logo

Анализ размера и доли рынка пищевых ферментов в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых ферментов в Южной Америке сегментирован по типам (карбогидраза, протеаза, липаза и другие); по применению (хлебобулочные, кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, продукты из мяса, птицы и морепродуктов, напитки и др.); и по географии.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Enzymes Research right-chevron-icon South America Food Enzymes Market right-chevron-icon Рынок пищевых ферментов Южной Америки

Размер рынка пищевых ферментов в Южной Америке

Обзор рынка пищевых ферментов Южной Америки
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 7.20 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Ключевые игроки рынка пищевых ферментов Южной Америки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых ферментов в Южной Америке

Прогнозируется, что рынок пищевых ферментов в Южной Америке будет расти в среднем на 7,2% в течение прогнозируемого периода 2020-2025 годов.

  • Растущий спрос на обработанные пищевые продукты и повышение осведомленности людей о своем здоровье стимулируют развитие пищевой промышленности и индустрии напитков, которая, в свою очередь, стимулирует рынок пищевых ферментов. Пищевые ферменты — это основные пищевые добавки, которые превращают сложные молекулы в более простые в нашем рационе.
  • Кроме того, ожидается, что растущие располагаемые доходы, спрос на полуфабрикаты и растущая осведомленность о питательных продуктах будут стимулировать рынок пищевых ферментов в этих странах. Высокое потребление мяса в странах Южной Америки требует увеличения рынка пищеварительных ферментов.

Тенденции рынка пищевых ферментов в Южной Америке

Рост потребления обработанных пищевых продуктов

Быстро растущее население и более высокий уровень урбанизации увеличили спрос на обработанные пищевые продукты в регионе, тем самым стимулируя спрос на пищевые ферменты в Южной Америке. Производители пищевых ингредиентов рассматривают развивающиеся рынки региона как новое рыночное пространство и представляют продукты, о которых потребители не знают. В настоящее время растут базовые инфраструктурные объекты, такие как инфраструктура пищевой промышленности, транспорт, холодовая цепь и ненадежные источники питания, что стимулирует рынок пищевой промышленности и ферментов в регионе.

Тенденции рынка пищевых ферментов в Южной Америке

Пекарня занимает заметную долю на изучаемом рынке

Хлебобулочные изделия состоят из нескольких продуктов, таких как хлеб, выпечка, пончики и булочки. Пищевые ферменты действуют как катализатор биохимических реакций, которые улучшают качество хлебобулочных изделий. Пекарня является крупнейшим рынком применения пищевых ферментов. Хлебобулочные изделия широко распространены в странах Южной Америки. Колумбия является самой быстрорастущей страной по производству хлебобулочных изделий, за ней следуют Аргентина и Чили. В Аргентине наблюдается рост спроса на пищевые ферменты в хлебобулочных изделиях из-за ограничений на использование химических добавок, особенно при производстве хлеба и других ферментированных продуктов.

Прогноз рынка пищевых ферментов в Южной Америке

Обзор отрасли пищевых ферментов в Южной Америке

Некоторые из игроков, которые были представлены в этом отчете о пищевых ферментах в Южной Америке, включают AB Enzymes, Novozymes, Cargill Inc, Kerry Group, Chr. Хансен среди других. Рынок видит возможности для роста в развивающихся и развитых странах, поскольку пищевые ферменты сокращают затраты на воду, энергию и отходы. Рынок нуждается в поправках для разработки набора руководящих принципов регулирования рынка.

Лидеры рынка пищевых ферментов Южной Америки

  1. Kerry Group

  2. DSM

  3. Chr. Hansen

  4. AB Enzymes

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

AB Enzymes, Novozymes, Cargill Inc, Kerry Group, Chr. Хансен.
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых ферментов в Южной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Карбогидраза

                                1. 5.1.2 Протеаза

                                  1. 5.1.3 Липаза

                                    1. 5.1.4 Другие

                                    2. 5.2 По применению

                                      1. 5.2.1 Пекарня

                                        1. 5.2.2 Кондитерские изделия

                                          1. 5.2.3 Молочные и замороженные десерты

                                            1. 5.2.4 Продукты из мяса, птицы и морепродуктов

                                              1. 5.2.5 Напитки

                                                1. 5.2.6 Другие

                                                2. 5.3 По географии

                                                  1. 5.3.1 Бразилия

                                                    1. 5.3.2 Колумбия

                                                      1. 5.3.3 Остальная часть Южной Америки

                                                    2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                      1. 6.1 Самые активные компании

                                                        1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                          1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                            1. 6.4 Профили компании

                                                              1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                                1. 6.4.2 Kerry Group

                                                                  1. 6.4.3 Danisco

                                                                    1. 6.4.4 ADM

                                                                      1. 6.4.5 Novozymes

                                                                        1. 6.4.6 DSM

                                                                          1. 6.4.7 Chr. Hansen

                                                                            1. 6.4.8 AB Enzymes

                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                            **При наличии свободных мест
                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                            Сегментация промышленности пищевых ферментов в Южной Америке

                                                                            Рынок пищевых ферментов Южной Америки сегментирован по типам на карбогидразу, протеазу, липазу и другие. По сфере применения рынок разделен на хлебопекарную, кондитерскую, молочную и замороженную десертную промышленность, продукцию из мяса, птицы и морепродуктов, напитки и другие отрасли. Исследование также охватывает анализ на региональном уровне основных стран, включая Бразилию, Колумбию и остальную часть Южной Америки.

                                                                            По типу
                                                                            Карбогидраза
                                                                            Протеаза
                                                                            Липаза
                                                                            Другие
                                                                            По применению
                                                                            Пекарня
                                                                            Кондитерские изделия
                                                                            Молочные и замороженные десерты
                                                                            Продукты из мяса, птицы и морепродуктов
                                                                            Напитки
                                                                            Другие
                                                                            По географии
                                                                            Бразилия
                                                                            Колумбия
                                                                            Остальная часть Южной Америки

                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ферментов в Южной Америке

                                                                            По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых ферментов в Южной Америке составит 7,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                            Керри Групп, DSM, Chr. Hansen и AB Enzymes — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ферментов Южной Америки.

                                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ферментов в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ферментов в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                            Отчет о производстве пищевых ферментов в Южной Америке

                                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ферментов в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ферментов Южной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                            close-icon
                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                            Анализ размера и доли рынка пищевых ферментов в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)