Объем рынка пищевых красителей в Южной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.90 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых красителей в Южной Америке
Прогнозируется, что рынок пищевых красителей в Южной Америке будет расти в среднем на 3,9% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- В странах Южной Америки наблюдается растущая урбанизация и изменение образа жизни из-за глобализации, а это, в свою очередь, стимулирует спрос на полуфабрикаты и упакованные продукты питания.
- Южная Америка обеспечивает больший объем роста производства пищевых красителей из-за ее крайне неиспользованных рынков.
- Предпочтение потребителей натуральным альтернативам, спрос на продукцию с чистой этикеткой и строгие правила, особенно в относительно развитых регионах, таких как Бразилия и Аргентина, выступают препятствиями для роста рынка пищевых красителей.
Тенденции рынка пищевых красителей в Южной Америке
Повышенный спрос на натуральные пищевые красители
Большой интерес был проявлен к разработке новых натуральных красителей, используемых в пищевой промышленности, что, по-видимому, связано с высоким потребительским спросом на более натуральные продукты. Повышающие здоровье свойства натуральных красителей в сочетании с органическими свойствами натуральных продуктов также повышают их привлекательность. В настоящее время пищевая промышленность производит натуральные красители на коммерческом уровне. Натуральными красителями, которые широко используются в пищевой промышленности, являются карамель, каротиноиды, антоцианы и кармин. Экономика Бразилии, по сути, основана на сельском хозяйстве и производстве продуктов питания. Ожидается, что рост производства продуктов питания и, как следствие, рост сектора пищевой промышленности окажут положительное влияние на рынок пищевых красителей. Ожидается, что экологически чистые свойства и польза натуральных красителей для здоровья в сочетании с благоприятным государственным регулированием будут способствовать дальнейшему росту сегмента натуральных пищевых красителей.
Растущее использование в производстве напитков
Растущее применение пищевых красителей в напитках, таких как ароматизированные напитки, питательные напитки и безалкогольные напитки, стимулирует рынок пищевых красителей. В сегментах безалкогольных и безалкогольных напитков яркие, яркие и необычные цвета используются для привлечения молодого поколения, ищущего экстремальный вкус. Яркие и необычные цвета алкогольных напитков привлекают потребителей. В сегменте натуральных красителей появилось много новых разработок, которые можно использовать в напитках. Например, найти подходящую натуральную замену Желтому #6 в напитках было сложно из-за неприятных вкусовых ноток, нестабильности и простых требований к ингредиентам; но теперь Sensient Pure-S™ Orange идеально сочетается с Yellow #6. Он придает глубокий оранжевый оттенок прозрачным напиткам, таким как спортивные напитки, соки, усилители воды и газированные напитки.
Обзор отрасли пищевых красителей в Южной Америке
Рынок пищевых красителей Южной Америки фрагментирован, и на нем доминируют такие игроки, как Chr Hansen, Sensient Technologies Corporation, BASF SE, Koninklijke DSM NV и Givaudan. Компании расширяют свое географическое присутствие путем приобретения или слияния с производителями на зарубежном рынке. Расширение является наиболее предпочтительной стратегией роста, за которой следует разработка новых продуктов на рынке пищевых красителей.
Лидеры рынка пищевых красителей в Южной Америке
-
BASF SE
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Givaudan
-
Sensient Technologies Corporation
-
Chr Hansen Holdings
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых красителей в Южной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Естественный цвет
-
5.1.2 Синтетический цвет
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.5 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.6 Масла и жиры
-
5.2.7 Другие
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Южная Америка
-
5.3.1.1 Бразилия
-
5.3.1.2 Аргентина
-
5.3.1.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 BASF SE
-
6.4.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.3 Givaudan
-
6.4.4 Döhler
-
6.4.5 D.D. Williamson & Co.
-
6.4.6 Sensient Technologies Corporation
-
6.4.7 Chr Hansen Holdings
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых красителей в Южной Америке
Рынок пищевых красителей в Южной Америке сегментирован по типам, которые включают натуральные и синтетические красители. В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, мясо, птицу и морепродукты, масла и жиры и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как Бразилия, Аргентина и остальная часть Южной Америки.
По типу | ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Южной Америке
Каков текущий размер рынка пищевых красителей в Южной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых красителей в Южной Америке составит 3,9% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Пищевые красители в Южной Америке?
BASF SE, Koninklijke DSM N.V., Givaudan, Sensient Technologies Corporation, Chr Hansen Holdings — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых красителей в Южной Америке.
В какие годы охватывает рынок пищевых красителей в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых красителей в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых красителей в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о производстве пищевых красителей в Южной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых красителей в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей в Южной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.