Объем рынка ферментированных напитков в Южной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.10 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка ферментированных напитков Южной Америки
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка ферментированных напитков в Южной Америке составит 4,1% в течение прогнозируемого периода 2020-2025 годов.
- Южная Америка ассоциировалась с ферментированными напитками, поскольку потребители традиционно готовили кисломолочные йогурты и напитки с пробиотиками. Ферментированные напитки доступны для продажи на открытых общественных рынках, что способствует росту рынка в регионе. Эта тенденция, вероятно, будет способствовать развитию рынка ферментированных продуктов питания и напитков в других странах, таких как Чили, Уругвай, Колумбия и Перу.
- Потребители в Южной Америке лучше понимают взаимосвязь между питанием и здоровьем, что способствует росту отрасли. Кроме того, растущая покупательная способность среднего класса стимулирует рост рынка ферментированных продуктов питания и напитков.
Тенденции рынка ферментированных напитков Южной Америки
Увеличение спроса на функциональные напитки
Функциональные напитки являются важной частью образа жизни представителей различных культур. Разработка новых функциональных напитков, содержащих пребиотические ингредиенты, улучшающие пищеварение потребителей, является одной из трендовых инноваций американского региона. Растущий спрос на функциональные напитки обусловлен, главным образом, особыми питательными свойствами функциональных напитков, которые могут положительно влиять на здоровье потребителей, чего может быть трудно добиться при обычном питании. Растущее внимание потребителей к здоровью и хорошему самочувствию, интенсивная исследовательская деятельность ключевых игроков в области методов профилактики заболеваний, связанных с диетой, а также совершенствование технологии ингредиентов являются ключевыми факторами, движущими рынком функциональных напитков.
Бразилия занимает самую большую долю рынка
Изучаемый рынок обусловлен растущим спросом на товары для здоровья и хорошего самочувствия в сочетании с растущей осведомленностью потребителей о функциональных напитках. В Бразилии, где потребители отказываются от все большего количества вредных для здоровья сахарных бомб и переходят на более здоровые варианты, производители рассматривают это как огромную инвестиционную возможность и стремятся к наивным продуктовым инновациям в этой категории, которые, как ожидается, будут способствовать росту изучаемого рынка.. Кроме того, ферментированные продукты питания и напитки включаются в рецептуры различных пищевых продуктов, таких как хлебобулочные изделия, закусочные и детское питание. Однако ферментированные продукты питания и напитки в стране в основном представлены молочными продуктами, особенно йогуртом.
Обзор отрасли ферментированных напитков Южной Америки
Крупнейшие производители по всему региону уделяют больше внимания маркировке и информированию брендов о пользе для здоровья таких продуктов, как чайный гриб, который будет стимулировать рынок в регионе в ближайшие годы. На рынке ферментированных напитков в южноамериканском регионе доминируют такие ведущие игроки, как Nestle, Medusa Group, sro (Leblon) и Britvic PLC. В число других выдающихся игроков входят Bacardi Limited, Amyris, Groupe Danone SA, Yakult Honsha Co. Ltd и другие. Уровень конкуренции в последнее время увеличился из-за притока мелких и отечественных игроков в индустрию ферментированных напитков.
Лидеры рынка ферментированных напитков Южной Америки
-
Nestle SA
-
Yakult Honsha Co. Ltd
-
Groupe Danone SA
-
Heineken NV
-
Amyris
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке ферментированных напитков в Южной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Алкогольные напитки
-
5.1.2 Безалкогольные напитки
-
5.1.2.1 чайный гриб
-
5.1.2.2 Кефир
-
5.1.2.3 Другие
-
-
-
5.2 По каналу распространения
-
5.2.1 Он-Трейд
-
5.2.2 Вне торговли
-
5.2.2.1 Супермаркет/Гипермаркет
-
5.2.2.2 Магазин
-
5.2.2.3 Специализированные магазины
-
5.2.2.4 Другие
-
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Бразилия
-
5.3.2 Аргентина
-
5.3.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Стратегии, принятые ведущими игроками
-
6.2 Самые активные компании
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Nestle SA
-
6.4.2 Yakult Honsha Co. Ltd
-
6.4.3 Bacardi Limited
-
6.4.4 Groupe Danone SA
-
6.4.5 Amyris
-
6.4.6 Medusa Group, s. r. o. (Leblon)
-
6.4.7 Britvic PLC
-
6.4.8 Heineken NV
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
-
8. ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ COVID-19 НА ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Сегментация индустрии ферментированных напитков в Южной Америке
Рынок ферментированных напитков Южной Америки сегментирован по типу, каналу сбыта и географическому положению. В зависимости от типа рынок подразделяется на алкогольные и безалкогольные напитки. В зависимости от канала сбыта рынок подразделяется на on-trade и off-trade. С учетом географии в отчет также включен региональный анализ рынка ферментированных напитков.
По типу | ||||||||
| ||||||||
|
По каналу распространения | ||||||||||
| ||||||||||
|
География | ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ферментированных напитков в Южной Америке
Каков текущий размер рынка ферментированных напитков в Южной Америке?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на рынке ферментированных напитков Южной Америки среднегодовой темп роста составит 4,10%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке ферментированных напитков в Южной Америке?
Nestle SA, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Danone SA, Heineken NV, Amyris — крупнейшие компании, работающие на рынке ферментированных напитков Южной Америки.
В какие годы охватывает рынок ферментированных напитков в Южной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ферментированных напитков в Южной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ферментированных напитков в Южной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о индустрии ферментированных напитков в Южной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ферментированных напитков в Южной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ферментированных напитков Южной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.