Объем рынка обработанного мяса в Южной Африке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер рынка (2024) | USD 629.69 миллиона долларов США |
Размер рынка (2029) | USD 878.23 миллиона долларов США |
CAGR(2024 - 2029) | 6.88 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка переработанного мяса в Южной Африке
Объем рынка переработанного мяса в Южной Африке оценивается в 629,69 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 878,23 млн долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,88% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
В Южной Африке наблюдается рост потребления упакованных пищевых продуктов, что стимулирует рынок переработанного мяса. Все большее число миллениалов в стране потребляет готовые к приготовлению и готовые к употреблению продукты, что увеличивает спрос на переработанное мясо в стране. Кроме того, спрос на качественные мясные продукты и резкий рост потребительских расходов на мясные продукты, особенно среди среднего класса, могут стимулировать рынок переработанного мяса. Наибольший спрос на переработанное мясо, скорее всего, будет исходить от отелей, ресторанов и предприятий общественного питания. Но люди по-прежнему будут есть много свежего мяса, хотя и будут есть больше мяса птицы и других продуктов.
Увеличение располагаемого дохода стимулирует рост южноафриканского рынка мясных продуктов. Кроме того, все более динамичный образ жизни потребителей и меньше времени, затрачиваемого на приготовление пищи, стимулируют рыночный спрос на переработанные мясные продукты. Однако растущая стоимость сырья, используемого в кормах, является существенным сдерживающим фактором на рынке. Религиозные обычаи снижают вероятность употребления свинины и говядины, а маркетинговые кампании крупных компаний способствуют росту рынка. Южная Африка является крупнейшим региональным экспортером переработанного мяса.
Тенденции рынка переработанного мяса в Южной Африке
Рост количества ресторанов общественного питания Увеличение потребления мяса
В связи с растущим присутствием международных потребителей рынок общественного питания в первую очередь определяется увеличением частоты обедов вне дома в условиях сжатых графиков и растущим влиянием межкультурных моделей питания. Рост общественного питания очевиден в том факте, что ожидается рост рынка переработанного мяса, ссылаясь на предложения в различных форматах, призванные привлечь больше отечественных потребителей и иностранных туристов. Кроме того, в результате глобализации, урбанизации и растущего присутствия среднего класса, а также растущего участия женщин в рабочей силе, Южная Африка переживает быстрый рост количества ресторанов быстрого обслуживания (QSR), таких как KFC, Steers. , Wimpy, Debonairs и другие. Это привело к увеличению потребления фаст-фуда и готовых к употреблению блюд, что, в свою очередь, стимулирует спрос на мясные продукты в стране.
Что касается франчайзинга продуктов питания в Южной Африке, то более 100 компаний зарегистрированы в Ассоциации франчайзинга Южной Африки (FASA). Согласно данным торговой экономики, Южная Африка также оказывается очень успешным рынком для иностранных франшиз в сфере общественного питания, где несколько международных брендов воспользовались средним ростом розничной торговли в стране на 3–5% за последние несколько лет, инвестируя значительные средства в сегмента в рамках расширения или обнародования планов сделать это в будущем.
Птица — наиболее предпочтительный вид обработанного мяса
Южная Африка является крупнейшим региональным экспортером переработанного мяса. Южноафриканские страны Ботсвана, Лесото, Малави, Мозамбик, Намибия, Сейшельские острова, Свазиленд, Замбия и Зимбабве приостановили импорт переработанного мяса из Южной Африки, что затруднило развитие мясной промышленности. Ожидается, что переработанное куриное мясо будет иметь хорошие показатели, в основном из-за роста цен на другие виды мяса и высокой популярности куриного мяса в Южной Африке. Куриное мясо широко потребляется в стране; По данным Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, объем внутреннего потребления бройлеров увеличился на 5 метрических тонн в 2021 году. Кроме того, на спрос на мясные продукты повлияли разнообразие, цены и услуги, которые розничные продовольственные компании предлагали своим клиентам.
Обзор южноафриканской мясной промышленности
Рынок обработанного мяса Южной Африки является конкурентоспособным благодаря множеству региональных и внутренних игроков. Южная Африка является развивающимся рынком, и поставщики подчеркивают слияния, расширения, поглощения, партнерские отношения и разработку новых продуктов компаний как стратегические подходы, принятые ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Крупные компании пропагандируют пользу животных белков для здоровья в этом регионе, чтобы ускорить рост рынка. Инновации в технологии переработки мяса стимулируют производителей внедрять новые продукты. Крупнейшими компаниями, работающими в стране, являются Tiger Brands, RCL Foods, Tyson Foods, Eskort Co-operative и BRF SA и другие.
Лидеры рынка мясных продуктов Южной Африки
-
Tiger Brands
-
RCL Foods
-
Eskort Co-operative
-
BRF S.A.
-
Tyson Foods Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка переработанного мяса Южной Африки
- Май 2022 г. JBS объявила, что два завода дочерней компании Seara получили разрешение на экспорт куриного мяса в Южную Африку. При этом у компании теперь есть 28 предприятий, готовых экспортировать кур и свиней в африканскую страну.
- Апрель 2022 г. CULT Food Science Corp. объявила, что ее портфельная компания Mogale Meat Co. создала свой первый продукт из культивированной куриной грудки в Африке.
- Март 2022 г. BRF получила лицензию на экспорт колбас в Южную Африку. В заявлении компании говорилось, что товар был произведен в Марау, на севере Риу-Гранди-ду-Сул, специально для рынка Южной Африки.
Отчет о рынке переработанного мяса в Южной Африке – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По источнику
5.1.1 Птица
5.1.2 Свинина
5.1.3 Говядина
5.1.4 Баранина
5.2 По типу продукта
5.2.1 Охлажденный
5.2.2 Замороженный
5.2.3 Полка стабильная
5.3 По распространению
5.3.1 Интернет-каналы розничной торговли
5.3.2 Офлайн-каналы розничной торговли
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 BRF SA
6.3.2 Tiger Brands
6.3.3 RCL Foods
6.3.4 Eskort Co-operative
6.3.5 Tyson Foods
6.3.6 JBS SA
6.3.7 ООО "Астрал Поултри"
6.3.8 Rainbow Farms (Pty) Ltd
6.3.9 Irvin & Johnson ltd
6.3.10 New Style Pork (Pty) Ltd.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация мясной промышленности Южной Африки
Переработанным мясом считается любое мясо, которое было модифицировано с целью улучшения его вкуса или продления срока хранения. Методы обработки мяса включают засолку, вяление, ферментацию, копчение и добавление химических консервантов. Рынок переработанного мяса в Южной Африке сегментирован по источникам, продуктам и каналам сбыта. В зависимости от источника рынок сегментирован на птицу, свинину, говядину, баранину и баранину. В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на охлажденный, замороженный и длительного хранения. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на розничные интернет-магазины и офлайн-магазины. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
По источнику | ||
| ||
| ||
| ||
|
По типу продукта | ||
| ||
| ||
|
По распространению | ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка переработанного мяса в Южной Африке
Насколько велик рынок обработанного мяса в Южной Африке?
Ожидается, что объем рынка переработанного мяса в Южной Африке достигнет 629,69 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,88% и достигнет 878,23 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка переработанного мяса в Южной Африке?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка переработанного мяса в Южной Африке достигнет 629,69 млн долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке мясных продуктов в Южной Африке?
Tiger Brands, RCL Foods, Eskort Co-operative, BRF S.A., Tyson Foods Inc. — основные компании, работающие на рынке переработанного мяса в Южной Африке.
Какие годы охватывает рынок переработанного мяса в Южной Африке и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка переработанного мяса Южной Африки оценивался в 589,16 млн долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка переработанного мяса в Южной Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка переработанного мяса в Южной Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет мясной промышленности Южной Африки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на южноафриканском рынке мяса в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ южноафриканского мяса включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.