Объем рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.60 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста южноафриканского рынка пищевых эмульгаторов составит 3,6%.
- Рынком движут его функциональные свойства, такие как способность поглощать влагу, которая помогает пищевым продуктам сохранять свои органолептические свойства и увеличивает срок хранения при производстве и переработке пищевых продуктов. Таким образом, ожидается, что высокая универсальность средств против слеживания повысит их спрос в течение прогнозируемого периода. Эти пищевые эмульгаторы находят применение в различных отраслях пищевой промышленности, таких как хлебобулочные изделия, молочные продукты, супы и соусы, приправы и приправы, а также в других областях. Кроме того, увеличению спроса на полуфабрикаты способствует ускорению роста рынка.
- Однако ожидается, что ряд опасностей для здоровья и побочных эффектов, связанных с синтетическими пищевыми эмульгаторами, окажут негативное влияние на рост рынка.
Тенденции рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Растущий спрос на ингредиенты с чистой этикеткой
Сообщается, что спрос на чистую этикетку значительно увеличился за последнее десятилетие, поскольку чистая этикетка больше не является тенденцией и теперь стала частью мейнстрима во всех категориях, поскольку потребители предпочитают продукты питания, которые признаны более здоровыми.. Таким образом, основными потребителями этого сегмента являются люди, заботящиеся о своем здоровье, которые склонны платить больше за натуральные продукты питания с натуральными ингредиентами и продукты питания, которые обеспечивают более высокую ценность продукта и бренда. Кроме того, нормативные и отраслевые инициативы способствуют прозрачности сегмента.
Растущий спрос на лецитин
На рынке лецитина в Южной Африке в последние годы наблюдался значительный спрос из-за роста числа проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, таких как сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, остеопороз и диабет, которые усилили потребность потребителей в пищевых ингредиентах. как лецитин. Основной спрос на лецитин имеет пищевая промышленность, поскольку он используется в качестве пищевой добавки благодаря функциональным свойствам антиразбрызгивателя и эмульгатора. Жидкий лецитин используется в основном в хлебобулочных, кондитерских и промышленных целях. Тогда как порошковый лецитин используется в быстрорастворимых сухих смесях, премиксах для напитков и т. д. С другой стороны, в фармацевтической промышленности он используется в качестве диспергатора и способствует инкапсулированию. Он также имеет применение в виде пищевых добавок.
Обзор отрасли пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Южноафриканский рынок пищевых эмульгаторов фрагментирован по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слияниям, расширению, поглощениям и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов как стратегическим подходам, принятым ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Например, в феврале 2017 года Brenntag приобрела Lionheart Chemical Enterprises (Pty) Ltd (Южная Африка), Brenntag, чтобы укрепить свои позиции на рынке дистрибуции химической продукции в Южной Африке. Портфель продуктов компании также поддерживал другие виды деятельности Brenntag в Южной Африке для предприятий Multisol и Crest Industrial Chemical, что еще больше помогло компании увеличить объем продаж. Ключевые игроки, доминирующие на рынке страны, включают DuPont de Nemours Inc., The Dow Chemical Company, Palsgaard, ChemSystems и Fourchem и другие.
Лидеры рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
The Dow Chemical Company
-
Palsgaard
-
ChemSystems
-
Fourchem
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых эмульгаторов в Южной Африке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Лецитин
-
5.1.2 Моноглицерид, диглицерид и производные
-
5.1.3 Сорбитановый эфир
-
5.1.4 Полиглицериновый эфир
-
5.1.5 Другие типы
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Молочный
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Мясо, мясо и морепродукты
-
5.2.4 Напиток
-
5.2.5 Кондитерские изделия
-
5.2.6 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 DuPont de Nemours Inc.
-
6.3.2 The Dow Chemical Company
-
6.3.3 Palsgaard
-
6.3.4 ChemSystems
-
6.3.5 Fourchem
-
6.3.6 South Bakels Pty Ltd
-
6.3.7 Protea Chemicals
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Южноафриканский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по типам на лецитин, моноглицерид, диглицерид и их производные, эфир сорбитана, эфир полиглицерина и другие типы, а также по применению в молочных и замороженных продуктах, хлебобулочных изделиях, мясе, птице и морепродуктах, напитках, кондитерских изделиях, и другие приложения.
По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Каков текущий размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке составит 3,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Пищевые эмульгаторы в Южной Африке?
DuPont de Nemours, Inc., The Dow Chemical Company, Palsgaard, ChemSystems, Fourchem — основные компании, работающие на рынке пищевых эмульгаторов в Южной Африке.
В какие годы охватывает рынок пищевых эмульгаторов в Южной Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о промышленности пищевых эмульгаторов Южной Африки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых эмульгаторов в Южной Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых эмульгаторов в Южной Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.