| Период исследования | 2018 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 2.90 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Высокий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка супов
Прогнозируется, что в ближайшие пять лет среднегодовой темп роста рынка супов составит 2,9%.
Ожидается, что увеличение ассортимента продукции, потребление продуктов для здоровья и хорошего самочувствия, а также активное продвижение со стороны участников рынка будут способствовать росту рынка супов. Более того, ожидается, что растущий спрос на более здоровые продукты питания приведет к увеличению спроса на супы. Ожидается, что супы быстрого приготовления, обезвоженные и ультрапастеризованные супы будут доминировать на рынке супов в течение прогнозируемого периода из-за простоты их приготовления и растущего потребительского спроса на такие продукты, обусловленного более занятым образом жизни.
Кроме того, произошел значительный рост спроса на супы, имеющие определенные сертификаты и заявления о вреде для здоровья, особенно среди потребителей, соблюдающих определенную диету. Потребители готовы платить больше за такие ориентированные на здоровье продукты, в конечном итоге пополняющие изучаемый рынок. Эта тенденция значительно увеличила продажи супов с маркировкой органические, изготовленные из натуральных ингредиентов и не содержащие никаких претензий. Кроме того, наблюдается значительный рост продаж полуфабрикатов, особенно среди потребителей со средним и высоким уровнем дохода. Этот всплеск можно объяснить ростом женской рабочей силы и их растущим спросом на быстрые и экономящие время варианты питания во всем мире. Это должно стимулировать рост рынка в прогнозируемый период.
Тенденции рынка супов
Растущий спрос на полуфабрикаты
Новые культурные влияния и растущие кулинарные тенденции значительно увеличили рынок супов. На рынке также наблюдается сезонный всплеск продаж, поскольку потребители чаще покупают супы зимой, чем летом. Увеличение ассортимента продукции, потребление товаров для здоровья и хорошего самочувствия, а также активное продвижение со стороны игроков рынка способствовали росту рынка за последние несколько лет. Ожидается, что растущий спрос на продукты здорового питания приведет к увеличению спроса на супы в регионе, на который приходится значительная доля исследуемого рынка.
Меняющийся образ жизни отвечает растущему спросу на полуфабрикаты. Удобство супов, более здоровых и вкусных альтернатив пище, поддерживает стремительный образ жизни потребителей. Более того, с ростом спроса на полуфабрикаты компании все чаще придумывают удобные форматы упаковки для потребления и утилизации. Например, Campbell предлагает суп в чашках, которые можно разогревать в микроволновой печи, что делает его более подходящим форматом упаковки, чем порошковый суп в обычных пакетах. Кроме того, различные компании, работающие в этом сегменте, выпускают новые продукты и расширяют ассортимент своей продукции. Например, в сентябре 2022 года компания Pacific Foods выпустила новые органические консервированные готовые к употреблению супы и перец чили, упакованные в упаковку с подкладкой, не содержащей бисфенол А, которая подлежит неограниченной переработке.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Северная Америка занимает значительную долю
Ожидается, что изменение восприятия супов как более здорового продукта питания и предпочтение супа как блюда быстрого приготовления, подкрепленное выпуском премиальных, экологически чистых и новых вкусов, будет способствовать росту рынка в североамериканском регионе. Основным фактором, способствующим росту рынка супов в Северной Америке, является все более загруженный образ жизни людей в таких странах, как США и Канада, где люди предпочитают готовые блюда. Кроме того, инновации производителей в производстве супов, соответствующие текущим тенденциям в области закусок, а также наличие подходящего сорта супов для своих клиентов стимулируют продажи в этих странах. Например, в июле 2022 года компания Upton's Naturals представила три новых ароматных веганских готовых к употреблению супов, которые в США можно готовить на плите или в микроволновой печи. На канадском рынке также существует спрос на супы с различными этническими вкусами из-за большого количества эмигрантов в стране. Таким образом, ключевые игроки сосредоточены на разработке и запуске более здоровых и запоминающихся вариантов супов в стране.
Более того, некоторые рестораны и сети быстрого питания, такие как Zoup! Tim Hortons запускают розничную линию популярных супов. Например, в январе 2022 года Zoup! Местная сеть ресторанов Eatery запустила Zoup! Good, Really Good® Soups, линейка супов и бульонов премиум-класса без глютена, искусственных ингредиентов и консервантов, включающая одну из домашних баз Zoup!.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии супов
Рынок супов является высококонкурентным благодаря многочисленным международным и региональным игрокам. На рынке присутствуют известные игроки, такие как Campbell Soup Company, Unilever, General Mills, Nestle SA и The Kraft Heinz Company, которые занимают значительную долю рынка, что делает его консолидированным рынком. Компании конкурируют по цене, качеству, ингредиентам и рекламным акциям. Поэтому они сосредоточены на стратегических инициативах по достижению заметной доли рынка. Кроме того, эти компании увеличивают свои инвестиции в исследования и разработки (НИОКР) для разработки продуктов с инновационными вкусами и ингредиентами в соответствии с потребностями потребителей, чтобы расширить свое присутствие и сохранить свои позиции на рынке.
Лидеры рынка супов
-
General Mills Inc.
-
The Kraft Heinz Company
-
The Campbell Soup Company
-
Nestlé S.A
-
Unilever Plc
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка супов
- В сентябре 2022 года Tideford Organics, британский бренд растительных, веганских и безглютеновых супов, выпустил ряд новых вкусов супов и улучшенных рецептов, а также удвоил объем розничных продаж по сравнению с прошлым годом. В линии Inspired были представлены индийские супы масала из цветной капусты, ливанская чечевица + капуста и малазийский супы с кокосом и лапшой. А также Butternut + Sage из коллекции Избранное.
- В июле 2022 года компания Upton's Naturals представила в своем ассортименте веганских супов три новых рецепта. Эти новые продукты, содержащие 8–11 г растительного белка на порцию, сертифицированы без ГМО (NSF), сертифицированы на растительной основе и не содержат аллергенов.
- В июне 2022 года компания Campbell Soup объявила о планах представить новые вкусы своих суповых продуктов, начиная с первого квартала 2023 финансового года.
Сегментация индустрии супов
В общем, суп — это жидкая пища, обычно подаваемая в теплом или горячем виде, состоящая из мясного фарша, овощей и жидкостей, таких как вода, бульон или молоко. Суп относится к коммерчески доступным супам, включая супы быстрого приготовления, доступные на розничном рынке. Рынок супов сегментирован по категориям, типам продуктов, типам упаковки, каналам сбыта и географии. В зависимости от разнообразия рынок подразделяется на вегетарианские и невегетарианские супы. Рынок сегментирован по типам продуктов консервы/консервы, охлажденные, обезвоженные, замороженные, растворимые и ультрапастеризованные. По упаковке рынок сегментирован на консервированную, пакетированную и другую упаковку. Рынок сегментирован по каналам сбыта супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, Интернет и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. В отчете также представлены размеры рынка и прогнозы по суповым продуктам в четырех основных регионах. Для каждого сегмента были предоставлены размеры рынка и прогнозы на основе стоимости в миллионах долларов США.
| По типу | Консервированные/консервированные | ||
| Охлажденный | |||
| Обезвоженный | |||
| Замороженный | |||
| Мгновенный | |||
| УВТ | |||
| По категории | Вегетарианский суп | ||
| Невегетарианский суп | |||
| По упаковке | Консервы | ||
| мешочек | |||
| Другая упаковка | |||
| По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты | ||
| Магазины | |||
| Розничные интернет-магазины | |||
| Другие каналы сбыта | |||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
| Канада | |||
| Мексика | |||
| Остальная часть Северной Америки | |||
| Европа | Испания | ||
| Великобритания | |||
| Германия | |||
| Франция | |||
| Италия | |||
| Россия | |||
| Остальная Европа | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | ||
| Япония | |||
| Индия | |||
| Австралия | |||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
| Южная Америка | Бразилия | ||
| Аргентина | |||
| Остальная часть Южной Америки | |||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | ||
| Саудовская Аравия | |||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка супов
Каков текущий размер рынка супов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка супов составит 2,9% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Супы?
General Mills Inc., The Kraft Heinz Company, The Campbell Soup Company, Nestlé S.A, Unilever Plc — основные компании, работающие на рынке супов.
Какой регион на рынке супов является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Супы?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка супов.
Какие годы охватывает этот рынок супов?
Отчет охватывает исторический размер рынка Суп за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка Суп за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет индустрии супов
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке супов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Супов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
