Объем рынка морепродуктов в Саудовской Аравии
Icons | Lable | Value |
---|---|---|
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер рынка (2024) | USD 1.05 млрд долларов США |
|
Размер рынка (2029) | USD 1.18 млрд долларов США |
|
Концентрация рынка | Низкий |
|
Наибольшая доля по типу | Рыба |
|
CAGR(2024 - 2029) | 2.24 % |
Major Players |
||
![]() |
||
*Disclaimer: Major Players sorted in alphabetical order. |
Анализ рынка морепродуктов в Саудовской Аравии
Объем рынка морепродуктов Саудовской Аравии оценивается в 1,05 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,18 млрд долларов США к 2029 году, рост со среднегодовым темпом роста 2,24% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
1,05 млрд
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
1,18 млрд
Объем рынка в 2029 году (долл. США)
3.72 %
Среднегодовой темп роста (2017-2023)
2.24 %
Среднегодовой темп роста (2024-2029)
Наибольший сегмент по типу
67.92 %
стоимостная доля, Рыба, 2023
Спрос на рыбу в стране обусловлен целым рядом факторов, в том числе более низкой ценой рыбы, большей питательной ценностью и простотой доступности из-за увеличения производства.
Самый большой сегмент по форме
53.09 %
Доля стоимости, Свежий / охлажденный, 2023 г.
Местные потребители выбирают выловленную в дикой природе рыбу, так как считают ее более натуральной, свежей, вкусной и полезной. Спрос значительно вырос после ослабления карантина.
Самый быстрорастущий сегмент по типам
3.74 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста креветок, Креветка,
Быстрый прогнозируемый рост потребления креветок обусловлен растущей осведомленностью об их пользе для здоровья, такой как обилие омега-3 жирных кислот и витаминов D и B2.
Самый быстрорастущий сегмент по формам
2.54 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR), Обработанный, 2024-2029 гг.
Рост сектора туризма и гостеприимства Саудовской Аравии привел к росту спроса на переработку рыбной продукции в отелях, ресторанах и кейтеринговых службах.
Ведущий игрок рынка
1.29 %
доля рынка, Саудовская рыбопромышленная компания, 2022 г.
![Icon image](https://s3.mordorintelligence.com/lorien_files/live/CP/m277.png)
Saudi Fisheries Company с ее широким проникновением на рынок обслуживает как торговые, так и внеторговые каналы через рестораны, оптовые и розничные форматы в Саудовской Аравии.
Увеличение внутреннего производства морепродуктов при поддержке государства способствует росту рынка
- С 2020 по 2022 год на рынке морепродуктов Саудовской Аравии наблюдался значительный рост продаж на 9,98%. Это связано с увеличением внутреннего производства морепродуктов, достигшим 399,5 млн метрических тонн в 2022 году, что на 15 млн метрических тонн больше, чем в 2018 году. Правительство пытается увеличить внутреннее производство, инвестируя в устойчивые методы рыболовства, что, в свою очередь, способствует росту рынка. Тем не менее, Саудовская Аравия имеет разнообразную сеть поставщиков рыбы и морепродуктов, причем импорт поступает в основном из Таиланда, Объединенных Арабских Эмиратов, Индонезии, Йемена и Норвегии.
- Рыба является наиболее потребляемым видом морепродуктов на рынке морепродуктов Саудовской Аравии. С 2020 по 2022 год стоимость реализации рыбы увеличилась на 10,08%. Растущее внутреннее потребление рыбы обусловлено увеличением числа населения, стремящегося к здоровому образу жизни и питанию. Этот фактор продолжает стимулировать рынок морепродуктов Саудовской Аравии, который, в свою очередь, увеличил потребление рыбы на душу населения в стране, которое в 2022 году составило 7,34 кг по сравнению с креветками и другими морепродуктами.
- Креветки являются самым быстрорастущим сегментом рынка морепродуктов Саудовской Аравии. Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2023-2029 гг.) среднегодовой темп роста составит 4,75%. Среди саудовских потребителей растет спрос на креветки, выращенные на экологически чистых фермах, и цены на креветки также являются разумными, которые в 2022 году составили 3,02 доллара США за кг, что подпитывает спрос среди потребителей. Так, в стране ведется производство креветок во внутренних водоемах в промышленных масштабах по закрытой системе в районе Табук. Метод выращивания креветок в Саудовской Аравии считается одной из крупнейших программ аквакультуры на Ближнем Востоке. Благодаря всем этим факторам спрос на креветки, вероятно, будет расти в будущем.
Тенденции рынка морепродуктов в Саудовской Аравии
Партнерство с производителями и инвестиции в НИОКР для стимулирования местного производства
- Саудовская Аравия занимает около 80% производства рыбы на Аравийском полуострове, из которых 65% уловов страны приходится на Персидский залив. Производство рыбы в Королевстве увеличилось на 6,48% с 2017 по 2022 год. Традиционный аквакультурный бизнес Саудовской Аравии был преобразован в экспортно-ориентированный и модернизированный центр благодаря ключевым инициативам, предпринятым рыбопромысловой фирмой и коллегами по отрасли.
- В течение 2021-2022 годов производство рыбы постепенно росло на 1,28%, в первую очередь за счет акцента правительства на рыбную отрасль. Правительство расширяет возможности участия частного сектора в рыболовстве. Национальная программа развития рыбного хозяйства (NFDP) – это новаторская инициатива, направленная на увеличение вклада рыбохозяйственного сектора в ВВП и постепенное увеличение производства продукции аквакультуры до 600 000 тонн к 2030 году. Для помощи рыбохозяйственным предприятиям созданы региональные центры рыболовного образования. Кроме того, NFDP заключила соглашение с местным учебным заведением об обучении 3000 саудовцев в секторе аквакультуры и рыболовства.
- Свежая рыба составляет основное потребление рыбы в стране. Правительство определило потенциальные объекты аквакультуры в Красном море для инвестиций. Администрация подписала множество меморандумов о взаимопонимании для поощрения экспорта морепродуктов в такие страны, как Китай и Россия. Прогнозируется, что производство рыбы будет устойчиво расти в течение прогнозируемого периода. Поддержка со стороны частного сектора и определение рыбных хозяйств для ускоренного развития, новые партнерские отношения с заинтересованными сторонами и субсидии для рыболовства, а также развитие 3 000 рыбных хозяйств с привлечением специалистов по ресурсам могут помочь увеличить производство и производительность рыболовства с 2022 года, поскольку его производственные мощности могут стоить более 80 миллионов долларов США.
Правительство поощряет местные и иностранные инвестиции для улучшения производства и контроля цен
- В течение рассматриваемого периода (2017-2022 гг.) наблюдался повышенный рост цен на рыбу на 11,65% из-за скачка цен на энергоносители и высоких транспортных расходов, что привело к инфляции в регионе. В соответствии с Национальной программой развития рыболовства, Саудовская Аравия потратила 80 миллионов долларов США на исследования и планирование развития рыбоводства внутри страны с мастерами-инструкторами для увеличения производства, что может помочь поддерживать постоянные цены. Правительство поощряет иностранные и местные инвестиции в развитие аквакультуры, предоставляя стимулы для сектора и молоди местных видов, создавая рамки аквакультуры, ослабляя институциональные и инвестиционные ограничения и намечая подходящие участки для развития.
- С 2020 по 2022 год цены на рыбу выросли примерно на 62,85 доллара США, с 1 779 долларов США за тонну до 1 841,5 доллара США за тонну. Стоимость цен на рыбу в 2022 году выросла на 0,96% по сравнению с предыдущим годом. Король Саудовской Аравии объявил о выделении 5,33 млрд долларов США на прямые денежные переводы и создание запасов, чтобы сдержать рост цен. Погода влияет на рыболовство и играет важную роль в ценах на местную рыбу, поскольку она может сократить вылов рыбы почти наполовину. Система ежедневных аукционов по продаже рыбы рыбаками позволяет покупателям заключать с ними выгодные сделки и перепродавать их товар по более высоким ценам, что напрямую повышает розничные потребительские цены на рыбу. Саудовская Аравия имеет разнообразную сеть поставщиков рыбы и морепродуктов, импорт которых осуществляется в основном из Йемена, Норвегии, ОАЭ, Омана, Пакистана и т. д. В 2022 году Саудовская Аравия импортировала морепродуктов на 374 тыс. долларов. Основываясь на розничных продажах, было отмечено, что потребители Саудовской Аравии предпочитают свежую рыбу и морепродукты замороженным, обработанным морепродуктам. Ожидается, что эта преференция сохранится в течение прогнозируемого периода.
ДРУГИЕ КЛЮЧЕВЫЕ ОТРАСЛЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ, ОТРАЖЕННЫЕ В ОТЧЕТЕ
- Рост производственных затрат в основных странах-производителях влияет на цены на креветки в Саудовской Аравии
Обзор индустрии морепродуктов в Саудовской Аравии
Рынок морепродуктов Саудовской Аравии фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 3,48%. Основными игроками на этом рынке являются Almunajem Foods, Arab Fisheries Co., National Aquaculture Group, Saudi Fisheries Company и The Savola Group (в алфавитном порядке).
Лидеры рынка морепродуктов в Саудовской Аравии
Almunajem Foods
Arab Fisheries Co.
National Aquaculture Group
Saudi Fisheries Company
The Savola Group
Other important companies include IZAFCO Fish Packing Company, Shell Fisheries Company W.L.L., Tabuk Fisheries Co..
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Новости рынка морепродуктов Саудовской Аравии
- Ноябрь 2023 г. NAQUA и Саудовская сельскохозяйственная и животноводческая инвестиционная компания (SALIC) подписали соглашение о стратегическом партнерстве. В соответствии с этим соглашением SALIC согласилась привлечь капитал для NAQUA в качестве первичных инвестиций и, следовательно, владеет 42,4% акций компании NAQUA.
- Февраль 2022 г. Asmak объявил о стратегическом дистрибьюторском соглашении с Fish Farm, компанией по аквакультуре из ОАЭ. В соответствии с этим соглашением Asmak распространяет продукцию рыбных ферм для привлечения более широкой аудитории на местном и региональном уровнях через свои перерабатывающие предприятия и сильные каналы сбыта, включая оптовую торговлю, общественное питание и розничную торговлю.
- Январь 2022 NAQUA планирует расширить свои производственные мощности с 60 000 тонн рыбы в год до 250 000 тонн рыбы в год к 2030 году.
Бесплатно с этим отчетом
Мы предлагаем полный и исчерпывающий набор указателей данных. Они охватывают глобальные, региональные и страновые показатели, которые иллюстрируют основы отрасли мяса и заменителей мяса. Клиенты могут получить доступ к углубленному анализу рынка с помощью 45+ бесплатных графиков. Этот анализ основан на производстве различных видов мяса и морепродуктов, а также ценах на мясо, заменители мяса и различные виды морепродуктов. Мы предоставляем детализированную сегментарную информацию, подкрепленную репозиторием рыночных данных, тенденций и экспертного анализа. Доступны данные и анализ по типам мяса, типам морепродуктов, типам заменителей мяса, формам, каналам сбыта и многому другому. Они предоставляются в виде подробных отчетов, а также в виде таблиц данных на основе Excel.
Отчет о рынке морепродуктов в Саудовской Аравии - Содержание
РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1. Допущения исследования и определение рынка
1.2. Объем исследования
1.3. Методология исследования
2. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
2.1. Ценовые тенденции
2.1.1. Рыба
2.1.2. Креветка
2.2. Тенденции производства
2.2.1. Рыба
2.3. Нормативно-правовая база
2.3.1. Саудовская Аравия
2.4. Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
3. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
3.1. Тип
3.1.1. Рыба
3.1.2. Креветка
3.1.3. Другие морепродукты
3.2. Форма
3.2.1. Консервы
3.2.2. Свежий/Охлажденный
3.2.3. Замороженный
3.2.4. Обработанный
3.3. Канал распределения
3.3.1. Вне торговли
3.3.1.1. Магазины
3.3.1.2. Интернет-канал
3.3.1.3. Супермаркеты и гипермаркеты
3.3.1.4. Другие
3.3.2. Он-Трейд
4. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
4.1. Ключевые стратегические шаги
4.2. Анализ доли рынка
4.3. Ландшафт компании
4.4. Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних разработок)
4.4.1. Almunajem Foods
4.4.2. Arab Fisheries Co.
4.4.3. Компания по упаковке рыбы ИЗАФКО
4.4.4. National Aquaculture Group
4.4.5. Saudi Fisheries Company
4.4.6. Shell Fisheries Company W.L.L.
4.4.7. Tabuk Fisheries Co.
4.4.8. The Savola Group
5. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ МОРЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
6. ПРИЛОЖЕНИЕ
6.1. Глобальный обзор
6.1.1. Обзор
6.1.2. Концепция пяти сил Портера
6.1.3. Анализ глобальной цепочки создания стоимости
6.1.4. Динамика рынка (DRO)
6.2. Источники и ссылки
6.3. Список таблиц и рисунков
6.4. Первичная информация
6,5. Пакет данных
6.6. Словарь терминов
Список таблиц и рисунков
- Рисунок 1:
- ЦЕНА РЫБЫ ЗА ТОННУ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2023 ГГ.
- Рисунок 2:
- ЦЕНА КРЕВЕТОК ЗА ТОННУ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2023 ГГ.
- Рисунок 3:
- ПРОИЗВОДСТВО РЫБЫ, МЕТРИЧЕСКАЯ ТОННА, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 4:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 5:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 6:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 7:
- СТРУКТУРА РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 8:
- ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 9:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 10:
- ОБЪЕМ РЫНКА РЫБЫ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 11:
- ОБЪЕМ РЫНКА РЫБЫ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 12:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА РЫБНЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 13:
- ОБЪЕМ РЫНКА КРЕВЕТОК, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 14:
- ОБЪЕМ РЫНКА КРЕВЕТОК, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 15:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА КРЕВЕТОЧНЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ФОРМАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 16:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРОЧИХ МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 17:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 18:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ ПРОЧИХ МОРЕПРОДУКТОВ НА РЫНКЕ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ФОРМАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 19:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО ВИДАМ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 20:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО ФОРМАМ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 21:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ФОРМАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 22:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ФОРМАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 23:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОНСЕРВОВ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 24:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 25:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 26:
- ОБЪЕМ РЫНКА СВЕЖИХ/ОХЛАЖДЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 27:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА СВЕЖИХ/ОХЛАЖДЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 28:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА СВЕЖИХ/ОХЛАЖДЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 29:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 30:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 31:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 32:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПЕРЕРАБОТАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 33:
- СТОИМОСТНОЙ ОБЪЕМ РЫНКА ПЕРЕРАБОТАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 34:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ПЕРЕРАБОТАННЫХ МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 35:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, МЕТРИЧЕСКИХ ТОНН, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 36:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 37:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 38:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗБИВКЕ ПО КАНАЛАМ СБЫТА, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 39:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ OFF-TRADE, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 40:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ OFF-TRADE, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 41:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ OFF-TRADE КАНАЛЫ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 42:
- СТОИМОСТНОЙ ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ OFF-TRADE КАНАЛЫ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 Г. К 2023 Г. К 2029 Г.
- Рисунок 43:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 44:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, ДОЛЛАРЫ США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 45:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, ПРОДАВАЕМЫХ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНЫ ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ, С РАЗБИВКОЙ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 46:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ ОНЛАЙН-КАНАЛ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 47:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ ОНЛАЙН-КАНАЛ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 48:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, ПРОДАВАЕМЫХ ЧЕРЕЗ ОНЛАЙН-КАНАЛ С РАЗБИВКОЙ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 49:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 50:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, ДОЛЛ. США, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 51:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ ЧЕРЕЗ СУПЕРМАРКЕТЫ И ГИПЕРМАРКЕТЫ, С РАЗБИВКОЙ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 52:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 53:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, ПРОДАННЫХ ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ СТРАНЫ, USD, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 54:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, ПРОДАННЫХ ЧЕРЕЗ ДРУГИЕ КОМПАНИИ, С РАЗБИВКОЙ ПО ВИДАМ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г. И 2029 Г.
- Рисунок 55:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ ON-TRADE, МЕТРИЧЕСКИЕ ТОННЫ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 56:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОРЕПРОДУКТОВ, РЕАЛИЗОВАННЫХ ЧЕРЕЗ ON-TRADE, ДОЛЛ., САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2017 - 2029 ГГ.
- Рисунок 57:
- САМЫЕ АКТИВНЫЕ КОМПАНИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ШАГОВ, COUNT, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2020 - 2023 ГГ.
- Рисунок 58:
- НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПРИНЯТЫХ СТРАТЕГИЙ, ПОДСЧЕТ, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2020–2023 ГГ.
- Рисунок 59:
- СТОИМОСТНАЯ ДОЛЯ ОСНОВНЫХ ИГРОКОВ, %, САУДОВСКАЯ АРАВИЯ, 2022 Г.
Сегментация индустрии морепродуктов в Саудовской Аравии
Рыба, креветки разделены на сегменты по типам. Консервированные, свежие/охлажденные, замороженные, обработанные покрываются в виде сегментов по форме. Off-Trade, On-Trade охватываются как сегменты каналом сбыта.
- С 2020 по 2022 год на рынке морепродуктов Саудовской Аравии наблюдался значительный рост продаж на 9,98%. Это связано с увеличением внутреннего производства морепродуктов, достигшим 399,5 млн метрических тонн в 2022 году, что на 15 млн метрических тонн больше, чем в 2018 году. Правительство пытается увеличить внутреннее производство, инвестируя в устойчивые методы рыболовства, что, в свою очередь, способствует росту рынка. Тем не менее, Саудовская Аравия имеет разнообразную сеть поставщиков рыбы и морепродуктов, причем импорт поступает в основном из Таиланда, Объединенных Арабских Эмиратов, Индонезии, Йемена и Норвегии.
- Рыба является наиболее потребляемым видом морепродуктов на рынке морепродуктов Саудовской Аравии. С 2020 по 2022 год стоимость реализации рыбы увеличилась на 10,08%. Растущее внутреннее потребление рыбы обусловлено увеличением числа населения, стремящегося к здоровому образу жизни и питанию. Этот фактор продолжает стимулировать рынок морепродуктов Саудовской Аравии, который, в свою очередь, увеличил потребление рыбы на душу населения в стране, которое в 2022 году составило 7,34 кг по сравнению с креветками и другими морепродуктами.
- Креветки являются самым быстрорастущим сегментом рынка морепродуктов Саудовской Аравии. Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2023-2029 гг.) среднегодовой темп роста составит 4,75%. Среди саудовских потребителей растет спрос на креветки, выращенные на экологически чистых фермах, и цены на креветки также являются разумными, которые в 2022 году составили 3,02 доллара США за кг, что подпитывает спрос среди потребителей. Так, в стране ведется производство креветок во внутренних водоемах в промышленных масштабах по закрытой системе в районе Табук. Метод выращивания креветок в Саудовской Аравии считается одной из крупнейших программ аквакультуры на Ближнем Востоке. Благодаря всем этим факторам спрос на креветки, вероятно, будет расти в будущем.
Тип | |
Рыба | |
Креветка | |
Другие морепродукты |
Форма | |
Консервы | |
Свежий/Охлажденный | |
Замороженный | |
Обработанный |
Канал распределения | ||||||
| ||||||
Он-Трейд |
Определение рынка
- Замороженные / консервированные морепродукты - Замороженные морепродукты – это продукты, средняя температура которых снижена до -18°С или ниже для сохранения присущих свежей рыбе качеств. Затем его выдерживают при температуре -18°С или ниже для сохранения срока годности.
- Переработанные морепродукты - Обработанные морепродукты - это те, которые были вялены, солены, маринованы, сушены, маринованы, ферментированы или копчены для употребления в пищу.
- Морепродукты - Он содержит морские виды, которые можно употреблять в пищу, в частности, рыбу и морских обитателей.
- Креветка - Креветки – плавающие ракообразные. У них длинные, тонкие мышцы на брюшке и длинные усики.
Ключевое слово | Определение |
---|---|
А5 | Это японская система классификации говядины. Буква А означает, что выход туши является максимально возможным, а числовой рейтинг относится к мраморности говядины, цвету и яркости мякоти, ее текстуре и цвету, блеску и качеству жира. А5 - это самая высокая оценка, которую может набрать говядина вагю. |
Аббатуар | Это другое название скотобойни, которое относится к помещению, используемому для или в связи с убоем животных, мясо которых предназначено для употребления в пищу человеком. |
Острая болезнь гепатопанкреонекроза (АГПНД) | Это заболевание, которое поражает креветок и характеризуется высокой смертностью, во многих случаях достигающей 100% в течение 30-35 дней после зарыбления прудов для выращивания. |
Африканская чума свиней (АЧС) | Это высококонтагиозное вирусное заболевание свиней, вызываемое двухцепочечным ДНК-вирусом семейства Asfarviridae. |
Тунец Альбакор | Это один из самых маленьких видов тунца, обитающих в шести различных популяциях, известных во всем мире в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах, а также в Средиземном море. |
Говядина Ангус | Это говядина, полученная из определенной породы крупного рогатого скота, произрастающей в Шотландии. Для получения знака качества Сертифицированная говядина Ангус требуется сертификация от Американской ассоциации ангусов. |
Бекон | Это соленое или копченое мясо, которое получают из спины или боков свиньи |
Блэк Ангус | Это говядина, полученная из черношкурной породы коров, у которых нет рогов. |
Болонья | Это итальянская копченая колбаса из мяса, как правило, большого размера, сделанная из свинины, говядины или телятины. |
Губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (ГЭКРС) | Это прогрессирующее неврологическое заболевание крупного рогатого скота, которое возникает в результате заражения необычным трансмиссивным агентом, называемым прионом. |
Братвурст | Это относится к разновидности немецкой колбасы, приготовленной из свинины, говядины или телятины. |
БРК | Британский консорциум розничной торговли |
Грудинка | Это кусок мяса из грудки или нижней части груди говядины или телятины. Говяжья грудинка - один из девяти основных кусков говядины. |
Бройлер | Оно относится к любой курице (Gallus domesticus), которая выведена и выращена специально для производства мяса. |
Бушель | Это единица измерения зерновых и бобовых. 1 бушель = 27,216 кг |
Туша | Оно относится к разделанному телу мясного животного, с которого мясники обрезают мясо |
CFIA | Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов |
Куриное филе | Он относится к куриному мясу, приготовленному из малых грудных мышц курицы. |
Стейк из чака | Он относится к куску говядины, который является частью куриного праймала, который представляет собой большой кусок мяса из области лопатки коровы |
Солонина | Это относится к говяжьей грудинке, вяленой в рассоле и вареной, обычно подаваемой холодной. |
КВТ | Также известный как центнер, это единица измерения, используемая для определения количества мяса. 1 CWT = 50,80 кг |
Ножка | Имеется в виду куриная ножка без бедра. |
EFSA | Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов |
Служба занятости | Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США |
Овца | Это взрослая овца-самка. |
Управление по санитарному надзору за | Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FD |
Филе-миньон | Это кусок мяса, взятый с меньшего конца вырезки. |
Стейк из пашины | Это кусок говяжьего стейка, взятый с пашины, которая находится впереди задней четверти коровы. |
Общественное питание | Это относится к той части пищевой промышленности, которая включает в себя предприятия, учреждения и компании, которые готовят еду вне дома. Это рестораны, школьные и больничные столовые, предприятия общественного питания и многие другие форматы. |
Корм | Относится к кормам для животных. |
Передний хвостовик | Это верхняя часть передней ноги крупного рогатого скота |
Франки | Также известная как сосиски или вюрстхен, это разновидность сильно приправленной копченой колбасы, популярной в Австрии и Германии. |
ФСАНЦ | Пищевые стандарты Австралия Новая Зеландия |
ФГИС | Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов |
ФСГАИ | Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии |
Глотка | Он относится к органу, находящемуся в пищеварительном тракте птиц. Его еще называют механическим желудком птицы. |
Клейковина | Это семейство белков, содержащихся в зернах, включая пшеницу, рожь, полбу и ячмень |
Говядина зернового откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили диетой, дополненной соей, кукурузой и другими добавками. Коровам зернового откорма также можно давать антибиотики и гормоны роста, чтобы быстрее откормить. |
Говядина травяного откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили только травой в качестве корма. |
Ветчина | Речь идет о свином мясе, взятом из ноги свиньи. |
ХоРека | Гостиницы, рестораны и кафе |
Отрывистый | Это нежирное обрезанное мясо, которое было нарезано соломкой и высушено (обезвожено) для предотвращения порчи. |
Говядина Кобе | Это говядина вагю именно из породы коров Куроге Васю в Японии. Чтобы быть классифицированной как говядина Кобе, корова должна родиться, выращена и забита в префектуре Хёго в городе Кобе в Японии. |
Ливерная колбаса | Это разновидность немецкой колбасы, приготовленной из говяжьей или свиной печени. |
Поясница | Он относится к бокам между нижними ребрами и тазом, а также к нижней части спины коровы. |
Мортаделла | Это большая итальянская колбаса или мясо для завтрака, приготовленная из мелко измельченной или измельченной вяленой свинины, в состав которой входит не менее 15% мелких кубиков свиного жира. |
Пастрами | Это относится к сильно приправленной копченой говядине, обычно подаваемой тонкими ломтиками. |
Пепперони | Это американская разновидность острой салями, приготовленной из вяленого мяса. |
Тарелка | Это относится к передней четверти, отрезанной от брюха коровы, чуть ниже ребра. |
Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) | Это заболевание, встречающееся у свиней, вызывающее позднюю репродуктивную недостаточность и тяжелую пневмонию у новорожденных свиней. |
Первобытные порезы | Он относится к основным разделам туши. |
Кворн | Это продукт-заменитель мяса, приготовленный с использованием микопротеина в качестве ингредиента, в котором культура гриба высушивается и смешивается с яичным белком или картофельным белком, который действует как связующее вещество, а затем корректируется по текстуре и прессуется в различные формы. |
Готовое к приготовлению (RTC) | Это относится к пищевым продуктам, которые включают в себя все ингредиенты, для которых требуется некоторая подготовка или приготовление с помощью процесса, указанного на упаковке. |
Готовый к употреблению (RTE) | Это относится к пищевому продукту, приготовленному или приготовленному заранее, без дополнительной обработки или подготовки перед употреблением в пищу |
Ретортная упаковка | Это процесс асептической упаковки пищевых продуктов, при котором продукты упаковываются в пакет или металлическую банку, запечатываются, а затем нагреваются до чрезвычайно высоких температур, что делает продукт коммерчески стерильным. |
Круглый стейк | Это относится к говяжьему стейку из задней ноги коровы. |
Ромштекс | Он относится к куску говядины, полученному в результате разделения между ногой и шиной. |
Салями | Это вяленая колбаса, состоящая из ферментированного и вяленого мяса. |
Насыщенные жиры | Это тип жира, в котором цепи жирных кислот имеют все одиночные связи. Как правило, это считается вредным для здоровья. |
Колбаса | Это мясной продукт, приготовленный из мелко нарезанного и приправленного мяса, которое может быть свежим, копченым или маринованным и которое затем обычно набивается в оболочку. |
Гребешок | Это съедобный моллюск, представляющий собой моллюска с ребристой раковиной, состоящей из двух частей. |
Сейтан | Это заменитель мяса на растительной основе, изготовленный из пшеничного глютена. |
Киоски самообслуживания | Речь идет о кассовой системе самообслуживания, с помощью которой клиенты размещают и оплачивают свои собственные заказы в киосках, обеспечивая полностью бесконтактное и бесперебойное обслуживание. |
Филей | Представляет собой кусок говядины с нижней и боковых частей спины коровы. |
Сурими | Представляет собой пасту, приготовленную из рыбы без костей |
Вырезка | Он относится к куску говядины, состоящему из всей вырезной мышцы коровы |
Тигровая креветка | Относится к крупному сорту креветок из Индийского и Тихого океанов |
Трансжиры | Также называемый трансненасыщенными жирными кислотами или транс-жирными кислотами, это тип ненасыщенных жиров, которые естественным образом встречаются в небольших количествах в мясе. |
Креветки Vannamei | Это относится к тропическим креветкам и креветкам, которые выращиваются в районах вблизи экватора, как правило, вдоль побережья в искусственных прудах. |
Пчела вагю | Это говядина, полученная из любой из четырех линий породы черного или красного японского скота, которые ценятся за свое мраморное мясо. |
Зоосанитария | Это относится к чистоте животных или продуктов животного происхождения |
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. В ходе итеративного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается неизменной в течение всего прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки.