Анализ размера и доли российского рынка пищевых консервантов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Российский рынок пищевых консервантов сегментирован по типу на натуральные и синтетические; и по применению в напитках, молочных и замороженных продуктах, хлебобулочных изделиях, мясе, птице и морепродуктах, кондитерских изделиях, соусах и салатных смесях и т. д.

Объем российского рынка пищевых консервантов

Объем российского рынка пищевых консервантов
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 2.98 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Ключевые игроки российского рынка пищевых консервантов

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых консервантов в России

Прогнозируется, что российский рынок пищевых консервантов будет расти, среднегодовой темп роста составит 2,98% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).

  • Россия является одним из самых быстрорастущих развивающихся рынков, и для решения сложностей в цепочке поставок используются добавки для консервации пищевых продуктов, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов. Сознание здоровья среди населения растет, что стимулирует развитие рынка натуральных пищевых консервантов в России.
  • Запрет на импорт иностранных продуктов питания от производителей Европейского Союза и США представляет собой серьезную возможность для отечественных производителей, и российские производители консервов и консервов получают выгоду, поскольку такие продукты, как свежие фрукты и овощи, становятся для многих слишком дорогими.
  • Российское производство пищевых консервантов представлено производством уксусной кислоты, нитрита натрия и пиросульфита натрия. Более того, строгие правительственные постановления сдерживают рынок, поскольку российское правительство запрещает использование любых форм пищевых добавок, если испытания на безопасность не завершены.

Тенденции российского рынка пищевых консервантов

Натуральные консерванты готовы достичь значительных темпов роста

Рынок натуральных пищевых консервантов обусловлен изменением предпочтений потребителей в отношении продуктов питания и напитков в России. Увеличение спроса на полуфабрикаты привело к увеличению спроса на продукты питания с более длительным сроком хранения, что привело к увеличению спроса на натуральные пищевые консерванты. Компании видят в этом возможность внедрять инновации и предлагать решения в виде натуральных пищевых консервантов с чистой этикеткой, таких как соль, сахар, масло, мед, лимонная кислота, уксус и другие. Поэтому рост потребительского интереса к качественным, натуральным и экологически чистым ингредиентам приводит к тому, что российские производители постепенно переходят на использование на российском рынке органического сырья и более натуральных пищевых консервантов.

Тенденции российского рынка пищевых консервантов

Рост производства пищевых продуктов и напитков в России

Пищевая промышленность в последние годы пользуется особым вниманием Правительства РФ, которое реализует специальные программы поддержки, направленные на повышение эффективности предприятий, обеспечивает диверсификацию производства, повышает конкурентоспособность выпускаемой продукции. Постоянно растет выпуск обработанных пищевых продуктов, в том числе растительного масла, мясных продуктов, птицы и субпродуктов, сливочного масла, макаронных изделий, сахара, сыра и творога, овощей и т. д. В сегменте обработанных пищевых продуктов и напитков консервированные продукты, такие как овощи а грибные консервы, мясные полуфабрикаты и готовые к приготовлению продукты стимулируют спрос на пищевые консерванты в стране. Кроме того, за последние несколько лет в России наблюдался значительный рост розничных продаж консервов из мяса и птицы, что стимулировало развитие рынка пищевых консервантов в стране.

Рост рынка пищевых консервантов в России

Обзор отрасли пищевых консервантов в России

В число ведущих игроков на рынке пищевых консервантов Южной Африки входят Corbion NV, Kerry Group, Koninklijke DSM NV, Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Globar, BASF и т. д. Ключевые стратегии, используемые компаниями, включают увеличение расходов на исследования и разработки для внедрения инновационных продуктов в сегменте натуральных консервантов для удовлетворения растущих потребительских предпочтений.

Лидеры российского рынка пищевых консервантов

  1. Corbion N.V.

  2. Koninklijke DSM N.V.

  3. Biesterfeld AG

  4. Chr. Hansen Holding A/S

  5. Kerry Group plc

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Corbion NV, Koninklijke DSM NV, Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых консервантов в России - Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Естественный

                              1. 5.1.2 Синтетический

                              2. 5.2 По применению

                                1. 5.2.1 Напиток

                                  1. 5.2.2 Молочные и замороженные продукты

                                    1. 5.2.3 Пекарня

                                      1. 5.2.4 Мясо, птица и морепродукты

                                        1. 5.2.5 Кондитерские изделия

                                          1. 5.2.6 Соусы и салатные смеси

                                            1. 5.2.7 Другие

                                          2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                            1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                              1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                1. 6.3 Профили компании

                                                  1. 6.3.1 Corbion N.V.

                                                    1. 6.3.2 Kerry Group

                                                      1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                        1. 6.3.4 Biesterfeld AG

                                                          1. 6.3.5 Chr. Hansen Holding A/S

                                                            1. 6.3.6 BASF SE

                                                              1. 6.3.7 Jungbunzlauer Ag

                                                                1. 6.3.8 Globar

                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                **При наличии свободных мест
                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                Сегментация отрасли пищевых консервантов в России

                                                                Российский рынок пищевых консервантов предлагает широкий выбор консервантов, включая натуральные и синтетические типы, применимые для производства напитков, молочных и замороженных продуктов, хлебобулочных изделий, мяса, птицы и морепродуктов, кондитерских изделий, соусов и салатных смесей и других отраслей промышленности.

                                                                По типу
                                                                Естественный
                                                                Синтетический
                                                                По применению
                                                                Напиток
                                                                Молочные и замороженные продукты
                                                                Пекарня
                                                                Мясо, птица и морепродукты
                                                                Кондитерские изделия
                                                                Соусы и салатные смеси
                                                                Другие

                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых консервантов в России

                                                                Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста российского рынка пищевых консервантов составит 2,98%.

                                                                Corbion N.V., Koninklijke DSM N.V., Biesterfeld AG, Chr. Hansen Holding A/S, Kerry Group plc — крупнейшие компании, работающие на российском рынке пищевых консервантов.

                                                                В отчете рассматривается исторический размер российского рынка пищевых консервантов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер российского рынка пищевых консервантов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                Отчет об индустрии пищевых консервантов в России

                                                                Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов российского рынка пищевых консервантов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых консервантов в России включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                close-icon
                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                Анализ размера и доли российского рынка пищевых консервантов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)