Размер рынка кренделей
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 2.70 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка кренделей
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка кренделей составит 2,7%.
Крендели с солью часто считаются более здоровой альтернативой закускам по сравнению с некоторыми другими солеными закусками, поэтому более полезные для вас стратегии находят отклик у покупателей. Полезный для здоровья фактор продукта в конечном итоге привлекает внимание потребителей к этому конкретному рынку. Из-за урбанизации, индустриализации и напряженного образа жизни потребители предпочитают быстрые перекусы на ходу, чтобы сэкономить время. Потребители предпочитают готовые к употреблению продукты, которые портативны и удобны в переноске.
Быстрое изменение вкусов и предпочтений потребителей привело к тому, что они стали чаще использовать удобные закуски, такие как крендельки с солью. Кроме того, с развитием пищевой промышленности крендели с солью все чаще продаются через многочисленные предприятия общественного питания и торговые точки. Розничная торговля в Интернете за последние несколько лет выросла благодаря удобству и доступности товаров. Кроме того, из-за проблем со здоровьем, таких как ожирение и избыточный вес, потребители выбирают здоровые закуски. Игроки рынка выходят на новый рынок и запускают новые продукты в соответствии с потребительским спросом. Например, в августе 2021 года компания Pecan Deluxe выпустила новые крендели. Новые измельченные кусочки кренделя доступны в трех вариантах обычный без покрытия, с покрытием из молочного шоколада и с барьерным покрытием с какао-маслом.
Тенденции рынка кренделей
Потребители ищут удобные варианты здоровых закусок
Растущая популярность закусок среди молодого населения повысила потребность в здоровых и удобных привычках питания и, вероятно, приведет к увеличению спроса на крендельки с солью. Среди потребителей растет число таких проблем, как ожирение и избыточный вес. Мировой атлас ожирения 2022, опубликованный Всемирной федерацией ожирения, прогнозирует, что к 2030 году один миллиард человек во всем мире, в том числе каждая пятая женщина и один из семи мужчин, будут жить с ожирением. Таким образом, потребители переходят на здоровую пищу, чтобы получить более здоровый образ жизни. Крендели с солью считаются более здоровой альтернативой из-за наличия более полезных для здоровья ингредиентов. В целях здорового перекуса и снижения использования искусственного крахмала на рынке кренделей используются такие ингредиенты, как тапиока, картофель, сладкий картофель, пшеница и кукуруза, в зависимости от наличия сырья. Растущее использование ингредиентов, которые поглощают меньше масла, удовлетворяет спрос на более здоровые закуски и стимулирует изучаемый мировой рынок. Растущий спрос со стороны развивающихся стран также является фактором стимулирования мирового рынка.
Северная Америка — крупнейший рынок
Северная Америка является основным регионом на мировом рынке кренделей, поскольку крендели считаются более здоровой альтернативой закускам по сравнению с другими традиционными закусками в регионе. Они имеют низкое содержание жира и высокое содержание питательных веществ. Большая часть используемой муки обогащена витаминами и железом, что помогает стимулировать процесс пищеварения и повысить обмен веществ. США – одна из ведущих стран по потреблению и производству кренделей в Северной Америке. Внедрение полезных для здоровья вариантов кренделей с широким ассортиментом вкусов стало ключевым фактором, способствующим росту рынка в этом регионе. В 19-м ежегодном докладе Trust for America's Health (TFAH) о кризисе ожирения в стране было обнаружено, что в 19 штатах уровень ожирения превышает 35 процентов, по сравнению с 16 штатами в 2021 году. Таким образом, тенденция замены еды здоровыми закусками в регионе растет из-за изменения в образе жизни. Учитывая тенденции и требования потребителей, компании выпускают новые продукты с добавлением питательных веществ. Компания Hormel Foods, например, представила лоток для кренделей и сыра Hormel в феврале 2021 года. В лоток входят 4 унции мягких кусочков кренделя, 4 унции сырного соуса чеддер и пакетик морской соли.
Обзор отрасли кренделей
Изученный рынок является конкурентным. Это связано с присутствием различных местных и международных игроков по всему миру. Основными игроками на рынке являются The Campbell Soup Company (Snyder's, Ганновер), JJ Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold) и Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman). Ключевая стратегия, которой придерживаются крупные игроки, — это инновации в продуктах. Эта конкретная стратегия позволяет компании ежедневно удовлетворять предпочтения потребителей. Некоторые игроки также используют слияния и поглощения в качестве своей ключевой стратегии, поскольку приобретение некоторых местных игроков устранит конкуренцию и закрепит компанию в списке доминирующих игроков.
Лидеры рынка кренделей
-
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover)
-
J&J Snack Foods
-
Pretzels Inc. (Harvest Road)
-
PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold)
-
Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman)
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка кренделей
- Сентябрь 2022 г. Snyder's of Hanover, бренд Campbell Soup Company, выпустил ограниченную серию пивных кренделей с сыром. Кусочки кренделя имеют насыщенный сливочно-сырный вкус. Кусочки кренделя можно приобрести в магазинах повседневного спроса.
- Апрель 2021 г. компания Auntie Annes объявила о запуске своих любимых замороженных кренделей At Home Classic Pretzel Nuggets в Канаде в Walmart. Наггетсы с кренделями At Home — это удобный способ воссоздать неотразимый вкус и запах свежеиспеченных кренделей тети Анны на вашей кухне, взяв пачку из отдела замороженных продуктов.
- Март 2021 г. Pretzels Inc. выпустила крендели с начинкой из миндального масла в США под своим брендом Harvest Road. Продукты производятся без искусственных ингредиентов, с низким содержанием натрия и не содержат ГМО.
Отчет о рынке кренделей – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Соленый
5.1.2 несоленый
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Специализированный магазин
5.2.4 Розничные интернет-магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Испания
5.3.2.2 Великобритания
5.3.2.3 Германия
5.3.2.4 Франция
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Россия
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Китай
5.3.3.2 Япония
5.3.3.3 Индия
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Южная Африка
5.3.5.2 Объединенные Арабские Эмираты
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Mr. Pretzels
6.3.2 Focus Brands (Auntie Anne's)
6.3.3 PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold)
6.3.4 Pretzels Inc. (Harvest Road)
6.3.5 Intersnack Group GmbH & Co.
6.3.6 Old Dutch Foods (Old Dutch Project Nice)
6.3.7 Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman)
6.3.8 The Campbell Soup Company (Snyder's of Hanover)
6.3.9 Conagra Foods
6.3.10 J & J Snacks
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии кренделей
Крендель — это выпеченный хлебный пищевой продукт на основе теста, который обычно имеет форму скрученного узла, хрустящий и ломкий по своей природе. Мировой рынок кренделей сегментирован по типу и каналу сбыта. В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на соленый и несоленый, а канал сбыта подразделяется на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные продовольственные магазины, интернет-каналы и другие каналы сбыта. В отчете также представлен подробный географический анализ, который включает Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кренделей
Каков текущий размер рынка кренделей?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кренделей составит 2,70% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Крендель?
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover), J&J Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold), Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman) — основные компании, работающие на рынке кренделей.
Какой регион на рынке Крендель самый быстрорастущий?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка кренделей?
В 2024 году наибольшая доля рынка кренделей будет приходиться на Северную Америку.
В какие годы работает этот рынок кренделей?
В отчете рассматривается исторический размер рынка кренделей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кренделей за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли кренделей
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке кренделей в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кренделей включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.