Размер рынка полифенолов
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер рынка (2024) | USD 1.11 миллиарда долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 1.70 миллиарда долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.72 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Северная Америка |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка полифенолов
Размер рынка полифенолов оценивается в 1,11 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,7 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 8,72% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
Пандемия COVID-19 создала беспрецедентную нагрузку на цепочки поставок продовольствия, создав узкие места в сельскохозяйственной рабочей силе, переработке, транспортировке и логистике, а также важные изменения в спросе. Цепочки поставок продовольствия продемонстрировали удивительную устойчивость перед лицом этих стрессов. Влияние на сельскохозяйственный сектор, включая фрукты, овощи, специи, чай (сырье для полифенолов), в некоторых странах незначительное, а в других странах значительное; Ожидается, что это, в свою очередь, окажет давление на всю цепочку поставок рынка полифенолов в среднесрочной перспективе.
Ожидается, что растущая осведомленность об эффективности полифенолов в лечении диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, высокого уровня холестерина и рака, а также растущее число их применений в пищевой промышленности, производстве напитков и фармацевтическом секторе будут стимулировать спрос на продукцию в течение прогнозируемого периода.
Кроме того, высокая функциональность суперпродуктов, таких как пищевые красители, источники питательных веществ и т. д., а также положительное восприятие термина натуральные стали основным атрибутом, повышающим спрос на натуральные пищевые красители на рынке. Пищевая промышленность доминирует на рынке благодаря постоянным инновациям в этом секторе, за ней следуют другие сегменты рынка.
Судя по источнику, на изучаемом рынке наиболее распространен виноград. Благодаря определенным техническим свойствам виноград очень устойчив к свету, pH и теплу. Эти свойства делают их отличными заменителями искусственных красных пищевых красителей, что стимулирует использование этих натуральных источников красителей в пищевой промышленности и производстве напитков. Зеленый чай — еще один важный источник полифенолов.
Во всем мире потребители стали заботиться о своем здоровье, отдавая предпочтение продуктам, которые приносят дополнительную пользу для здоровья (например, здоровому питанию). Ожидается, что эта тенденция будет способствовать развитию рынка полифенолов , поскольку они широко используются в продуктах здорового питания.
Тенденции рынка полифенолов
Широкое продвижение натуральных пищевых пигментов
Мировой рынок натуральных пищевых красителей значительно растет, поскольку потребители ищут более простые и чистые этикетки для своих продуктов и ищут альтернативы синтетическим ингредиентам. Более того, поддержка со стороны различных правительств, а также местных и международных организаций еще больше способствует росту рынка.
Антоцианы являются основными полифенольными пигментами, которые определяют цвет цветов и фруктов (например, оранжевый, красный, синий или фиолетовый), за ними следуют другие полифенолы, такие как различные ауроны и производные халкона. Таким образом, в пищевой промышленности широко пропагандируется использование полифенолов в качестве натуральной пищевой добавки для придания естественной пищевой пигментации.
Соответственно, на рынке наблюдается позитивное продвижение со стороны нескольких ассоциаций по всему миру. Эти ассоциации посвящают свои основные ценности увеличению потребления натуральных пищевых красителей в различных отраслях, тем самым принося дополнительную пользу изучаемому рынку.
Одна из самых популярных ассоциаций включает Ассоциацию натуральных пищевых красителей. Базирующаяся в Европе ассоциация занимается широким продвижением натуральных красителей, включая антоцианы. Более того, он работает с лидерами отрасли, такими как ADM Wild, DDW Color House, Chr. Хансен, FMC и GNT. Чтобы повысить эффективность отрасли, ассоциация управляет различными рабочими группами для изучения потенциала различных источников натуральных цветов. В 2016 году Ассоциация натуральных пищевых красителей (NATCOL) спонсировала отчет о воздействии антоцианов на потребителей, в котором исследовались уровни использования антоцианов в качестве пищевых красителей.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Азиатско-Тихоокеанский регион занимает значительную долю рынка
Азиатско-Тихоокеанский регион стал крупнейшим региональным рынком, за ним следует Северная Америка. Ожидается, что в ближайшие годы в Китае, Индии, Южной Корее и Японии будет наблюдаться большой спрос на продукцию из-за повышения осведомленности о здоровье среди растущего населения, заботящегося о своем питании и стремящегося к функциональным преимуществам во всех видах продуктов питания, которые они потребляют. Ожидается, что рост населения и осведомленность о пользе полифенолов для здоровья человека будут стимулировать рынок в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Хотя флавоноиды, изофлавоны, лигнаны и другие полифоны естественным образом получают из продуктов растительного происхождения, исследования показывают, что быстро стареющее население в таких странах, как Китай и Япония, платит за различные добавки и функциональные продукты питания, производители напитков включают полифенолы в прогнозируемый период.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии полифенолов
В число основных ключевых игроков на рынке полифенолов во всем мире входят ADM, Naturex Inc., Frutarom Ltd., Aquanova AG., Ajinomoto OmniChem NV - NaturalSpecialities, CPC INGREDIENTS, UNITED KINGDOM, CHR. ХАНСЕН и другие. Эти компании в основном сосредоточены на расширении мощностей из-за растущего спроса на здоровую пищу, содержащую большое количество полифенолов.
Основные игроки на изученном рынке принимают такие стратегии, как инновации продуктов, слияния и поглощения, а также географическое расширение, чтобы создать более прочную потребительскую базу и уважаемые позиции на рынке.
Лидеры рынка полифенолов
-
ADM
-
Aquanova AG.
-
Ajinomoto Co., Inc
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
CPC Ingredients Ltd
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка полифенолов
В 2021 году компания Layn Natural Ingredients запустила свой портфель растительных экстрактов, не содержащих ГМО Project Verified. В ассортименте представлены богатые полифенолами растительные экстракты, которые обладают высокими функциональными преимуществами в продуктах питания, напитках и спортивном питании, а также растительные экстракты в секторе пищевых добавок; Они предлагают высокие функциональные преимущества в спортивном питании, продуктах питания и напитках, а также в секторе пищевых добавок.
В 2019 году Fytexia запускает Oxxynea O — линейку биоактивных полифенолов, полученных из органических источников розмарина, оливок, винограда и артишока; Компания предлагает индивидуальную программу выбора источников полифенолов и их объединения для создания индивидуальных рецептов в соответствии со спецификациями разработчиков рецептур, которые ищут природные источники антиоксидантов для усиления своей продукции полифенолами.
В 2016 году компания Фрутаром запустила линию антиоксидантов NutraT; эти продукты разработаны для того, чтобы сделать их пригодными для приготовления готовых к употреблению растворимых порошковых формул, которые растворяются в воде, безалкогольных напитках и молочных продуктах.
Отчет о рынке полифенолов – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Результаты исследования
1.2 Предположения исследования
1.3 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По форме
5.1.1 Жидкость
5.1.2 Пудра
5.1.3 Другие
5.2 По источнику
5.2.1 Фрукты
5.2.2 Овощи
5.2.3 Какао
5.2.4 Другие
5.3 По применению
5.3.1 Функциональные продукты
5.3.2 Пищевые добавки
5.3.3 Напитки
5.3.4 Другие
5.4 География
5.4.1 Северная Америка
5.4.1.1 Соединенные Штаты
5.4.1.2 Канада
5.4.1.3 Мексика
5.4.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.4.2 Европа
5.4.2.1 Великобритания
5.4.2.2 Германия
5.4.2.3 Франция
5.4.2.4 Италия
5.4.2.5 Испания
5.4.2.6 Россия
5.4.2.7 Остальная Европа
5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.4.3.1 Индия
5.4.3.2 Китай
5.4.3.3 Япония
5.4.3.4 Австралия
5.4.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.4.4 Остальной мир
5.4.4.1 Южная Америка
5.4.4.2 Ближний Восток и Африка
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Archer Daniels Midland Company
6.4.2 Givaudan
6.4.3 ООО "Фрутаром"
6.4.4 Aquanova AG.
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
6.4.6 C P C Ingredients Ltd
6.4.7 Omega Protein
6.4.8 Chr. Hansen A/S
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии полифенолов
Полифенолы — это природные соединения, которые в изобилии содержатся в растениях, включая флавоноиды, дубильную кислоту, эллагитаннин и фенольную кислоту, которые приносят большую пользу человеческому организму и помогают бороться с болезнями.
Мировой рынок полифенолов сегментирован по форме, источнику, применению и географическому положению. По форме рынок подразделяется на жидкие, порошковые и другие. В зависимости от источника рынок сегментирован на растительные экстракты, фрукты, овощи, какао и другие. В зависимости от применения рынок сегментирован на функциональные продукты питания, пищевые добавки, напитки и т. д. На основе географии в исследовании представлен анализ рынка полифенолов на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
| По форме | ||
| ||
| ||
|
| По источнику | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка полифенолов
Насколько велик рынок полифенолов?
Ожидается, что объем рынка полифенолов достигнет 1,11 миллиарда долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 8,72% и достигнет 1,70 миллиарда долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка полифенолов?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка полифенолов достигнет 1,11 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке полифенолов?
ADM, Aquanova AG., Ajinomoto Co., Inc, Chr. Hansen Holding A/S, CPC Ingredients Ltd – основные компании, работающие на рынке полифенолов.
Какой регион на рынке полифенолов является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Северная Америка будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке полифенолов?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка полифенолов.
Какие годы охватывает рынок полифенолов и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка полифенолов оценивался в 1,02 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка полифенолов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка полифенолов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии полифенолов
Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке полифенолов в 2024 году, предоставленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ полифенолов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
