Размер рынка солений
| Период исследования | 2018 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 4.60 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка солений
Прогнозируется, что в ближайшие годы на мировом рынке солений и солений среднегодовой темп роста составит 4,6%.
Во многих странах соленые огурцы употребляют в качестве дополнительного гарнира или к бутербродам, хот-догам и многим другим продуктам. Потребители стали осознавать свое здоровье и благополучие, благодаря чему они смещают свое предпочтение в сторону не ГМО, органических и натуральных продуктов. Кроме того, рынок солений растет благодаря своим преимуществам. Соленья на основе уксуса помогают поддерживать диабет, поддерживая уровень гемоглобина в организме. Кроме того, из-за роста числа веганов растет потребительский спрос на веганские и изысканные соленья. По данным Redefine Meat Ltd. за 2021 год, 79 миллионов человек во всем мире являются веганами.
Кроме того, внимание потребителей привлекает более длительный срок хранения соленых огурцов. Соленые огурцы относятся к продуктам длительного хранения, которые можно хранить при комнатной температуре в течение более длительного времени. Кроме того, игроки рынка расширяют охват своей продукции во многих других странах. Веб-сайты электронной коммерции, такие как Amazon, India Mart и многие другие, добавили новые продукты. Из-за скидок и предложений потребители переносят свои покупки на сайты электронной коммерции. Участники рынка также запускают новые категории продуктов для расширения своих портфелей на рынке. Например, в мае 2021 года компания Hofmann Sausage Company представила в своей линейке продукции Relishes. Вкусы приправ включают оригинальный маринованный огурец, традиционный сладкий перец и сладкий халапеньо.
Тенденции рынка солений
Повышенное предпочтение органических и ароматизированных солений
Во многих странах соленые огурцы используются в качестве гарнира для придания дополнительного вкуса и аромата. Соленые огурцы используются в сэндвичах, гамбургерах, хот-догах и других продуктах. На рынок в первую очередь влияют польза для здоровья, улучшение вкуса, а также спрос на соленья как дополнительный продукт наряду с основным блюдом. Кроме того, в последние годы среди потребителей произошел значительный рост рынка натуральных/органических пищевых продуктов, включая соленья, поскольку они все больше осознают вредные последствия для здоровья, связанные с потреблением различных синтетических пищевых ингредиентов. Кроме того, в связи с растущей веганской тенденцией растет спрос на изысканные соленья и соленья. Участники рынка производят соленья в соответствии с потребностями потребителей. Например, в мае 2021 года SuckerPunch Gourmet запустила кошерную сертифицированную линию маринованных огурцов с укропом. Новые соленые огурцы заявлены как не сертифицированные по ГМО, без глютена и веганские. Маринованный огурец готовится из смеси 11 специй.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Азиатско-Тихоокеанский регион остается крупнейшим рынком
Азиатско-Тихоокеанский регион продолжает лидировать на рынке солений и солений благодаря растущей коммерциализации и индустриализации промышленности по переработке солений в развивающихся странах, таких как Индия. Самый распространенный маринованный огурец, известный индийцам, — это аам ка ачар, маринованный огурец из манго. Однако в разных частях страны для приготовления солений используются разные ингредиенты, поскольку в Индии очень много местных сортов фруктов и овощей. Кроме того, увеличение использования различных маринованных фруктов, овощей, морепродуктов и мяса в качестве дополнения к еде, вероятно, проложит путь к быстрому росту рынка солений в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Ожидается, что будущее мирового рынка солений будет светлым из-за роста спроса на соленые огурцы среди потребителей как на ароматный продукт, а также как на усилители пищевых продуктов в течение прогнозируемого периода. Другие виды солений включают маринованные огурцы амлы, свекольные маринованные огурцы, морковные маринованные огурцы, маринованные огурцы и многие другие. В каждом регионе есть свои фавориты, и их предпочтения также меняются в зависимости от сезона. Кроме того, благодаря влиянию западной кухни в стране, в последние пару лет наблюдался значительный спрос на изысканные соленые огурцы. Игроки рынка Индии запускают новые продукты на индийском рынке. Например, в январе 2022 года компания Indian Traditional Food представила соленые огурцы Gujjuben и YO'S Kitchen Sandwich на крупнейшей в Индии продовольственной выставке Indus Food 2022.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли солений
Изучаемый рынок является высококонкурентным, и в изучении рынка участвуют многие региональные, мелкие и средние игроки, а также важные глобальные игроки. На рынке доминируют такие ключевые игроки, как Mt. Olive Pickle Company, Conagra Brands Inc, Kraft Heinz Company, ADF Foods Limited и Del Monte Foods Private Limited. Инновации продуктов — это основная стратегия, которую принимают ведущие игроки рынка. Рынок готов стать свидетелем большего количества инноваций в ближайшие годы. Кроме того, в отрасли могут произойти слияния и поглощения. Инновационные продукты являются ключевыми стратегиями, принятыми этими игроками. Для поддержания конкурентной среды, преобладающей в отрасли солений, необходимы деловая активность и постоянное развитие для захвата более значительной рыночной капитализации.
Лидеры рынка солений
-
Mt. Olive Pickle Company
-
Conagra Brands Inc
-
The Kraft Heinz Company
-
ADF Foods Limited
-
Del Monte Foods Private Limited
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка солений
- В сентябре 2022 года бренд Opies, Bennett Opie Ltd. запустил новую линейку солений. К соленым огурцам относятся серебряный лук с куркумой и семенами горчицы, серебряный лук с красным винным уксусом и маринованные груши.
- В январе 2022 года компания Foster's Pickle Products, бренд семейных ферм Columbia Valley, выпустила маринованный чеснок Foster's. Рассольник готовится с добавлением красного перца.
- В апреле 2021 года компания Foster's Pickle Products, бренд семейных ферм Columbia Valley, выпустила маринованную бамию Foster's Pickled Okra. Продукт изготовлен с добавлением различных ароматизаторов.
Отчет о рынке солений – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Фруктовый маринад
5.1.2 Овощной маринад
5.1.3 Мясной маринад
5.1.4 Морепродукты, маринованные огурцы
5.1.5 Смаковать
5.1.6 Другие типы продуктов
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Интернет-магазины
5.2.4 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Великобритания
5.3.2.2 Германия
5.3.2.3 Франция
5.3.2.4 Россия
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Испания
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Индия
5.3.3.2 Китай
5.3.3.3 Япония
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Южная Африка
5.3.5.2 Саудовская Аравия
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 ADF Foods Limited
6.3.2 The Kraft Heinz Ltd
6.3.3 Desai Foods Ltd
6.3.4 Del Monte Foods Private Limited
6.3.5 G.D Foods Pvt Ltd
6.3.6 Mt. Olive Pickle Company
6.3.7 Orkla ASA
6.3.8 Angel Camacho Aimentacion
6.3.9 Columbia Valley Family Farms
6.3.10 Bennett Opie Ltd.
6.3.11 Conagra Brands Inc
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли солений
Соленья – это овощи или фрукты, иногда нарезанные кусочками, которые длительное время выдерживаются в уксусе или соленой воде, чтобы они приобрели сильный, острый вкус. Мировой рынок солений и маринованных продуктов сегментирован по типам продуктов на фрукты, овощи undefined, мясо, морепродукты, приправы и другие типы продуктов. Рынок сегментирован по каналам сбыта продуктовые магазины, гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. Рынок сегментирован по географическому признаку на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента были определены размеры и прогнозы рынка в стоимостном выражении в миллионах долларов США.
| Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка солений
Каков текущий размер рынка солений и солений?
Прогнозируется, что на рынке солений и солений среднегодовой темп роста составит 4,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Соленья и соленья?
Mt. Olive Pickle Company, Conagra Brands Inc, The Kraft Heinz Company, ADF Foods Limited, Del Monte Foods Private Limited — основные компании, работающие на рынке солений и солений.
Какой регион на рынке солений и солений является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке солений и солений?
В 2024 году на Азиатско-Тихоокеанский регион будет приходиться наибольшая доля рынка солений и солений.
Какие годы охватывает рынок солений и солений?
В отчете рассматривается исторический размер рынка солений и солений за годы 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка солений и солений на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Отчет отрасли солений
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке солений в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Пиклза включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
