Размер рынка упакованных продуктов питания
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 7.43 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка упакованных продуктов питания
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста мирового рынка упакованных продуктов питания составит 7,43%.
- Растущее предпочтение полуфабрикатов подпитывает растущий спрос на упакованные продукты питания из-за их простоты и экономии времени по сравнению с приготовлением пищи с нуля. Рынок упакованных продуктов питания стремительно растет из-за растущего беспокойного образа жизни работающего населения во всем мире, что в значительной степени стимулирует рынок упакованных продуктов питания.
- По данным Всемирного банка, в 2021 году в Китае доля женщин в рабочей силе составит 61,61%. Эти тенденции сделали упакованные продукты жизненно важной частью семейных кладовых во всем мире. Упакованные продукты, например замороженные, становятся все более популярными в Европе в качестве гарнира или заменителя еды. Ожидается, что рынок упакованных продуктов питания будет расти из-за растущей тенденции к перекусам, особенно среди взрослых и подростков, а также частоты перекусов среди этих групп населения.
- Кроме того, постоянно растущая индустрия упакованных пищевых продуктов на мировом рынке стимулируется постоянными инновациями на рынке, поддерживаемыми растущим потребительским спросом. Например, в апреле 2022 года бренд DiGiorno компании Nestle выпустил роллы своей флагманской пиццы размером с закуску Stuffed Pizza Bites, приготовленные из 100% настоящего сыра. Новые кусочки пиццы с начинкой DiGiorno доступны в четырех вариантах и могут быть приготовлены в духовке, аэрофритюрнице или микроволновой печи в зависимости от ваших предпочтений пепперони, высший, три мясных и четыре сыра.
- Все больше игроков, выходящих на рынок, еще больше ускоряют рост рынка. Особые потребительские запросы, такие как продукты растительного происхождения, веганские продукты, безмолочные продукты и другие, также способствуют росту рынка, поскольку это создает для игроков возможности расширить свой портфель продуктов для удовлетворения таких конкретных требований. Более того, такие факторы, как здоровые перекусы на ходу, настаивают на том, чтобы игроки представили широкий ассортимент мясных закусок, хлопьев и батончиков мюсли. Таким образом, сектор здорового питания на рынке растет на значительном уровне.
Тенденции рынка упакованных продуктов питания
Растительные продукты питания переживают огромный рост
- Во всем мире спрос на растительную пищу усилился, чему способствует рост веганского или вегетарианского населения по всему миру. Согласно онлайн-опросу Snapcart, опубликованному в ноябре 2022 года, 11% индонезийцев являются вегетарианцами или веганами, а 26% населения страны пытались стать вегетарианцами или веганами, но отказались от этого образа жизни, поскольку чувствуют себя недоедающими.
- С другой стороны, 37% индонезийцев часто потребляют вегетарианские или веганские продукты, такие как продукты питания и напитки, которые не содержат животных белков, что приводит к увеличению спроса на наиболее подходящие альтернативы, такие как продукты на основе сои и миндаля. Кроме того, движущей силой рынка также является растущая тенденция к здоровью и устойчивому развитию среди хорошо осведомленных потребителей.
- Во всем мире потребители становятся все более осведомленными об источниках питания и устойчивости и, таким образом, становятся более избирательными в отношении источника белка, который они потребляют, что увеличивает спрос на продукты питания и напитки растительного происхождения. Потребление животного белка, связанного с высоким уровнем холестерина, жиров и калорий, увеличивает риск сердечных заболеваний, высокого уровня сахара в крови и ожирения. Следовательно, люди проявляют склонность к веганским источникам белка.
- Кроме того, из-за аллергии, вызванной продуктами животного происхождения, также увеличился процент потребителей, ищущих альтернативы. Это создало хорошую платформу для роста производства продуктов растительного происхождения. Производство растительных белков считается более экологически экономичным, чем производство белков животного происхождения.
- Более того, продукты растительного происхождения обладают полезными свойствами в отношении контроля веса, здоровья сердца и биологической доступности. Следовательно, существует большой потенциал для рынка продуктов питания и напитков растительного происхождения, поскольку потребители склонны к здоровому питанию.
Азиатско-Тихоокеанский регион — самый быстрорастущий рынок
- Популярность упакованных ферментированных или обогащенных продуктов питания и напитков объясняется их пользой для здоровья в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Обогащенные органическими кислотами напитки из чайного гриба обладают значительной антимикробной активностью и могут использоваться для многих терапевтических целей, что, как ожидается, будет способствовать росту рынка во всем регионе.
- Потребители начинают отдавать предпочтение низкокалорийным продуктам, не содержащим искусственных добавок и с высоким содержанием белка, что подталкивает рынок к соевым напиткам. Напитки на растительной основе содержат растительный белок или комбинацию белков, которые удовлетворяют растущую потребность в здоровом образе жизни.
- Согласно исследовательской статье, опубликованной Национальным институтом здравоохранения (2021 г.), распространенность непереносимости лактозы составила 66%, 54% и 73% от общей численности населения, употребляющего молочные и немолочные продукты, соответственно. Таким образом, потребители все чаще ищут безлактозные альтернативы молочным продуктам, изготовленным из растительных источников.
- Разнообразие товаров на полках удовлетворяет предпочтения потребителей, заботящихся о своем здоровье и ищущих новые возможности. Таким образом, напитки на растительной основе, особенно из сои, имеют большие перспективы и неиспользованный потенциал в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где соя уже давно традиционно используется.
- Кроме того, в отчете, опубликованном Службой зарубежного сельского хозяйства (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) в марте 2021 года, показано, что в Японии потребление замороженных продуктов, включая замороженные закуски, постоянно росло за последнее десятилетие.. Этот фактор объясняется улучшением оборудования в японских домах, например, увеличением количества микроволновых печей и увеличением морозильной камеры в холодильниках.
- Кроме того, Япония очень подвержена стихийным бедствиям, таким как землетрясение и цунами в Тохоку в 2011 году. Эти частые случаи повлияли на покупательское поведение потребителей, которые покупали упакованные продукты питания и закуски, чтобы обеспечить стабильные поставки продовольствия, особенно когда скоропортящиеся продукты недоступны или недоступны.
Обзор упакованной пищевой промышленности
Глобальный рынок упакованных продуктов питания сильно фрагментирован на рынке действуют крупные игроки, в том числе Nestle SA, Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., General Mills и другие. Крупнейшие игроки рынка используют такие стратегии, как инновации продуктов, слияния, поглощения, партнерства и географическое расширение, которые позволили им занять почетное положение на рынке. Из-за изменения вкусов и предпочтений потребителей произошло значительное развитие продукции различных глобальных и региональных игроков.
Более того, в связи с ростом спроса на фруктовые и безмолочные продукты, прежде всего в странах Северной Америки и Европы с повышенным уровнем потребителей с непереносимостью лактозы, основные игроки расширяют свой продуктовый портфель новыми продуктами для удовлетворения потребностей рынка.
Например, Coca-Cola расширила свое присутствие на рынке безмолочных смузи в Великобритании под своим брендом AdeZ. AdeZ — это первая линейка напитков на растительной основе в Великобритании. Они производятся из таких семян, как миндаль, рис и овес, которые становятся все более популярными в Великобритании, причем рост этой новой категории растет на 10 процентов.
Лидеры рынка упакованных продуктов питания
-
Nestle SA
-
PepsiCo, Inc.
-
The Coca-Cola Company
-
General Mills Inc.
-
Mondelez International
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка упакованных продуктов питания
- Январь 2023 г. PepsiCo Inc. выпустила Pepsi Zero Sugar, которая предлагает потребителям рецепт без сахара. По словам компании, она постоянно выявляет потребительские тенденции и предпочтения и работает над созданием вкусовых профилей, отвечающих постоянно меняющимся потребностям потребителей.
- Декабрь 2022 г. PepsiCo Inc. запустила Doritos After Dark в партнерстве с PepsiCo Foodservice Digital Lab2 и Popchew. Согласно последнему индексу закусок PepsiCo Inc. (Frito-Lay's)1, сорок три процента потребителей и половина (49%) представителей поколения Z согласны с тем, что перекус приносит наибольшее удовлетворение после наступления темноты, и поэтому воспользовались возможностью запустить Doritos After Dark..
- Июнь 2022 г. Conagra Brands недавно представила впечатляющую линейку новых продуктов и замороженных продуктов в рамках своей обширной летней линейки. Сосредоточив внимание на решении проблем во время еды и удовлетворении тяги к еде, компания представляет множество вариантов от своих известных брендов, в том числе Healthy Choice, Marie Callender's, Banquet, Frontera и других. Эти предложения демонстрируют современные вкусы, модные ингредиенты и удобные способы приготовления.
- Май 2022 г. General Mills приобрела TNT Crust у частной инвестиционной компании Peak Rock Capital. TNT Crust производит замороженные корочки для пиццы для региональных и национальных пиццерий, дистрибьюторов общественного питания и розничных магазинов.
Отчет о рынке упакованных продуктов питания – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 молочные продукты
5.1.2 Кондитерские изделия
5.1.3 Напиток
5.1.4 Пекарня
5.1.5 Закуски
5.1.6 Мясо, птица и морепродукты
5.1.7 Хлопья на завтрак
5.1.8 Готовые блюда
5.1.9 Другие типы продуктов
5.2 Тип упаковки
5.2.1 Пластик
5.2.2 Тетра Пак
5.2.3 Металлические банки
5.2.4 Другие типы упаковки
5.3 Канал распределения
5.3.1 Супермаркет/Гипермаркет
5.3.2 Магазины
5.3.3 Розничные интернет-магазины
5.3.4 Другие каналы сбыта
5.4 География
5.4.1 Северная Америка
5.4.1.1 Соединенные Штаты
5.4.1.2 Канада
5.4.1.3 Мексика
5.4.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.4.2 Европа
5.4.2.1 Испания
5.4.2.2 Великобритания
5.4.2.3 Германия
5.4.2.4 Франция
5.4.2.5 Италия
5.4.2.6 Россия
5.4.2.7 Остальная Европа
5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.4.3.1 Китай
5.4.3.2 Япония
5.4.3.3 Индия
5.4.3.4 Австралия
5.4.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.4.4 Южная Америка
5.4.4.1 Бразилия
5.4.4.2 Аргентина
5.4.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.4.5 Ближний Восток и Африка
5.4.5.1 Южная Африка
5.4.5.2 Саудовская Аравия
5.4.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 Danone SA
6.3.3 PepsiCo, Inc.
6.3.4 Mondelz Global LLC
6.3.5 The Coca-Cola Company
6.3.6 The Kraft Heinz Company
6.3.7 General Mills Inc.
6.3.8 Tyson Foods, Inc.
6.3.9 Kellogg Co.
6.3.10 Unilever PLC
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация упакованной пищевой промышленности
Упакованные продукты – это полуфабрикаты, производимые на коммерческой основе и распространяемые для потребительского использования. Упаковка не только защищает продукты питания, но и сохраняет их эстетическую привлекательность. Он также сохраняет продукты свежими, сохраняя вкус и качество продукта. Это также гарантирует, что продукты питания сохранят хороший срок хранения, так что покупатели смогут хранить продукт в течение определенного периода, прежде чем его нужно будет употребить.
Мировой рынок упакованных продуктов питания сегментирован по типу, типу упаковки, каналу сбыта и географическому положению. По типу рынок сегментирован на молочные продукты, кондитерские изделия, напитки, хлебобулочные изделия, снеки, мясо, птицу и морепродукты, сухие завтраки, готовые блюда и другие виды продукции. По типу упаковки рынок сегментирован на пластиковую упаковку, тетрапак, металлические банки и другие виды упаковки. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
Оценка рынка произведена в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеперечисленных сегментов.
Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Тип упаковки | ||
| ||
| ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка упакованных продуктов питания
Каков текущий размер рынка упакованных продуктов питания?
Прогнозируется, что на рынке упакованных продуктов питания среднегодовой темп роста составит 7,43% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке упакованных продуктов питания?
Nestle SA, PepsiCo, Inc., The Coca-Cola Company, General Mills Inc., Mondelez International — основные компании, работающие на рынке упакованных продуктов питания.
Какой регион на рынке упакованных продуктов питания является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке упакованных продуктов питания?
В 2024 году на долю Северной Америки придется наибольшая доля рынка упакованных продуктов питания.
Какие годы охватывает этот рынок упакованных продуктов питания?
В отчете рассматривается исторический размер рынка упакованных продуктов питания за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка упакованных продуктов питания на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об упакованной пищевой промышленности
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке упакованных продуктов питания в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ упакованных продуктов питания включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.