Анализ размера и доли рынка олеорезина – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Отчет охватывает мировой спрос на олеосмолы и сегментирован по типам продуктов (паприка, черный перец, куркума, перец, ваниль и другие виды продуктов); Применение в пищевой промышленности и производстве напитков, парфюмерной промышленности, фармацевтике и нутрицевтиках), географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

INSTANT ACCESS

Размер рынка олеорезина

Обзор рынка олеорезина
share button
Период исследования 2019 - 2029
Размер рынка (2024) USD 1.70 миллиарда долларов США
Размер рынка (2029) USD 2.29 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029) 6.20 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Европа
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Основные игроки рынка олеорезина

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка олеорезина

Размер рынка олеорезина оценивается в 1,7 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 2,29 миллиарда долларов США к 2029 году, среднегодовой темп роста составит 6,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

Использование олеорезина с его функциональными свойствами имеет огромное значение и спрос в развивающихся странах. Таким образом, с внезапной вспышкой COVID-19 рынок олеорезина быстро вырос благодаря высокому спросу в секторе продуктов питания и напитков, фармацевтической продукции и индустрии нутрицевтиков. Различные медицинские исследователи утверждают, что использование олеорезина стручкового перца растет в качестве спреев для облегчения нейропатических болей. Он способствует временному облегчению незначительных болей или болей в суставах или мышцах благодаря своим обезболивающим свойствам в безрецептурных препаратах для местного применения. Однако на начальном этапе пандемии спрос на обработанные и упакованные продукты питания был чрезмерным, что заставило производителей переключиться на использование олеосмолы в качестве альтернативы молотым специям, что способствовало росту рынка олеосмолы.

Олеорезины популярны в индустрии напитков, поскольку они могут быть отличным базовым ароматизатором или частью сложного вкусового профиля. Их также можно использовать для придания напиткам натурального цвета, что еще больше повышает их удобство использования в этой отрасли. Широкий ассортимент олеосмол дает им многочисленные возможности для создания новых или улучшенных натуральных продуктов питания и ароматизаторов. Вдобавок к этому, в развитых странах, которые в значительной степени зависят от импорта из развивающихся стран, первоначально сохранялся риск цепочки поставок. Однако, поскольку это одно из наиболее востребованных направлений для продажи трав, специй и приправ, а также продуктов, имеющих узнаваемую ценность и местный спрос, выход на рынок в настоящее время менее подвержен этому влиянию.

Олеосмолы используются в производстве духов, парфюмерии и некоторых косметических продуктов. Его консистенция, текстура, тонкий аромат и вкус делают их идеальными для изготовления лосьонов от выпадения волос, духов, одеколонов и другой косметики. В фармацевтической промышленности он используется в качестве ингредиента в лекарствах, медицинском мыле и т. д. Кроме того, олеорезины чили используются в фармацевтических целях из-за их противовоспалительных, антиоксидантных, противораковых и обезболивающих свойств, поскольку они помогают уменьшить количество свободных радикалов в организме.

Тенденции рынка олеорезина

Увеличение спроса со стороны производителей продуктов питания

Этнические продукты питания набирают популярность, т.е. такие страны, как Италия, Великобритания, Индия, Китай, Мексика, Испания и т. д., благодаря их подлинному вкусу с использованием олеорезина куркумы, способствуют росту рынка. Особенно производители мясных продуктов, таких как колбасы, часто используют олеосмолы в качестве ингредиентов вместо маринадов от производителей ароматизаторов. Некоторые готовят собственные маринады из живицы и других специй (например, сушеных специй). Более того, растущий спрос на кондитерские и хлебобулочные изделия и растущее предпочтение натуральным и органическим ингредиентам перед искусственными ароматизаторами или красителями стимулируют спрос на олеорезины в пищевой промышленности и производстве напитков. Некоторые крупные производители майонезов, соусов, маринадов и солений также применяют в качестве ингредиентов олеосмолы вместо продуктов с искусственными ароматизаторами. Олеосмолы также термостабильны, их легко хранить, они не подвержены микробиологическому загрязнению и имеют гораздо более длительный срок годности, чем свежие или сушеные специи. Таким образом, рынок олеосмолы демонстрирует более высокие темпы роста благодаря возросшему спросу со стороны производителей продуктов питания и напитков по всему миру.

Мировой рынок олеорезина доля рынка самых популярных этнических кухонь по национальностям, (%), Италия, 2021 г.

Европа занимает значительную долю рынка

Великобритания, Германия и Испания являются крупными потребителями олеосмолы в регионе, где расположены крупнейшие предприятия пищевой промышленности и производства напитков. Регион импортирует большую часть своей олеосмолы из азиатских стран, особенно из Индии. Кроме того, некоторые отрасли промышленности в Европе, такие как парфюмерия, средства личной гигиены и косметики, фармацевтика, продукты питания и напитки, широко включают олеосмолы и ингредиенты в свои товары. Растущая популярность этнических кухонь, таких как индийская, мексиканская и тайская, стимулировала спрос на олеосмолы, полученные из специй, среди производителей продуктов питания, например, перцовую олеосмолу, чтобы имитировать вкус свежего перца. Этот регион предлагает огромный потенциал для производителей олеорезина из-за растущего спроса и колебаний поставок сырья в регионе. Например, экстракция олеосмолы кардамона происходит в таких странах, как Индия и Шри-Ланка. Таким образом, у них есть экспортные возможности в регионе при условии соблюдения европейских правил и стандартов на олеосмолы. Например, европейское законодательство разрешает использование лишь нескольких растворителей для экстракции, а именно пропана, бутана, этилацетата, этанола, диоксида углерода, ацетона и закиси азота.

Рынок олеорезина размер рынка (%), по регионам, глобальный, 2021 г.

Обзор отрасли олеорезина

Мировой рынок олеорезинов является высококонкурентным и включает в себя множество мелких и крупных игроков, таких как Kalsec Europe Ltd, Synthite Industries Ltd, Kancor Ingredients Ltd, Universal Oleoresins и Ozone Naturals. Наиболее распространенной стратегией компаний по приобретению значительной доли рынка остается предложение потребителям большого разнообразия рецептур продуктов и постоянное инвестирование капитала в модернизацию и расширение предлагаемых продуктов. Инновации в продуктах — это следующая стратегия, которую компании предпочитают для укрепления своего доминирования на рынке. Развитая дистрибьюторская сеть и производственный опыт дают производителям преимущество в расширении ассортимента своей продукции по всему миру.

Лидеры рынка олеорезина

  1. Kancor Ingredients Ltd

  2. Synthite Industries Ltd

  3. Kalsec Europe Ltd

  4. Universal Oleoresins

  5. Ozone Naturals

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка олеорезина
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка олеорезина

В 2021 году SH Kelkar and Company Ltd (SHK), индийская компания по производству ароматизаторов и ароматизаторов, объявила вместе со своей дочерней компанией Keva Europe BV о приобретении 100% акций дочерней компании Holland Aromatics' BV в Нидерланды. Благодаря этому компания будет обслуживать новый рынок и расширять свою коммерческую деятельность.

В 2021 году компания Sensient Natural Ingredients LLC объявила о приобретении New Mexico Chili Products Inc., предприятия по производству обезвоженного перца чили в Деминге, которое перерабатывает перец перец и различные виды специального перца чили для продажи в коммерческих целях производителям продуктов питания CPG, производителям специй и клиентам сферы общественного питания.. Благодаря этому приобретению компания сможет увеличить объем продаж по всему миру.

В 2020 году Givaudan объявила о приобретении известной в США компании Ungerer Company, которая специализируется на ароматизаторах, ароматизаторах и специальных ингредиентах. Благодаря этому приобретению рынок олеосмол будет расти, поскольку по требованию клиентов будет производиться большой объем ароматизаторов и эфирных масел.

Отчет о рынке олеорезина – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Паприка

                              1. 5.1.2 Черный перец

                                1. 5.1.3 Куркума

                                  1. 5.1.4 стручковый перец

                                    1. 5.1.5 Ваниль

                                      1. 5.1.6 Другие типы продуктов

                                      2. 5.2 По применению

                                        1. 5.2.1 Еда и напитки

                                          1. 5.2.1.1 Напиток

                                            1. 5.2.1.2 Пекарня

                                              1. 5.2.1.3 Приправы и приправы

                                                1. 5.2.1.4 Мясо и морепродукты

                                                  1. 5.2.1.5 Другая еда и напитки

                                                  2. 5.2.2 Парфюмерная промышленность

                                                    1. 5.2.3 Фармацевтика и нутрицевтики

                                                    2. 5.3 География

                                                      1. 5.3.1 Северная Америка

                                                        1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                          1. 5.3.1.2 Канада

                                                            1. 5.3.1.3 Мексика

                                                              1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                              2. 5.3.2 Европа

                                                                1. 5.3.2.1 Испания

                                                                  1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                                    1. 5.3.2.3 Франция

                                                                      1. 5.3.2.4 Германия

                                                                        1. 5.3.2.5 Россия

                                                                          1. 5.3.2.6 Италия

                                                                            1. 5.3.2.7 Остальная Европа

                                                                            2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                              1. 5.3.3.1 Китай

                                                                                1. 5.3.3.2 Япония

                                                                                  1. 5.3.3.3 Индия

                                                                                    1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                                      1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                                      2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                                        1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                                          1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                            1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                            2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                              1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                                1. 5.3.5.2 Объединенные Арабские Эмираты

                                                                                                  1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                              2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                                1. 6.1 Анализ доли рынка

                                                                                                  1. 6.2 Стратегии, принятые игроками

                                                                                                    1. 6.3 Самые активные компании

                                                                                                      1. 6.4 Профили компании

                                                                                                        1. 6.4.1 Kancor Ingredients Ltd

                                                                                                          1. 6.4.2 Synthite Industries Ltd

                                                                                                            1. 6.4.3 Kalsec Europe Ltd

                                                                                                              1. 6.4.4 Universal Oleoresins

                                                                                                                1. 6.4.5 Ungerer & Company

                                                                                                                  1. 6.4.6 Mitsubishi Chemical Holdings Corporation (Taiyo Nippon Sanso)

                                                                                                                    1. 6.4.7 Akay Group Ltd.

                                                                                                                      1. 6.4.8 Ozone Naturals

                                                                                                                        1. 6.4.9 Cargill Inc.

                                                                                                                          1. 6.4.10 Algatechnologies Ltd

                                                                                                                        2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                          1. 8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

                                                                                                                            **При наличии свободных мест
                                                                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                            Сегментация отрасли олеорезина

                                                                                                                            Олеосмолы естественным образом извлекаются из различных растений и могут придавать цвет, целостный вкус, аромат и текстуру. Рынок сегментирован по типам продуктов на паприку, черный перец, куркуму, стручковый перец, ваниль и другие виды продуктов. По приложениям рынок сегментирован на продукты питания и напитки (напитки, хлебобулочные изделия, приправы, приправы, мясо и морепродукты, а также другие продукты питания и напитки), парфюмерную промышленность, фармацевтические препараты и нутрицевтики. Рынок географически сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

                                                                                                                            По типу продукта
                                                                                                                            Паприка
                                                                                                                            Черный перец
                                                                                                                            Куркума
                                                                                                                            стручковый перец
                                                                                                                            Ваниль
                                                                                                                            Другие типы продуктов
                                                                                                                            По применению
                                                                                                                            Еда и напитки
                                                                                                                            Напиток
                                                                                                                            Пекарня
                                                                                                                            Приправы и приправы
                                                                                                                            Мясо и морепродукты
                                                                                                                            Другая еда и напитки
                                                                                                                            Парфюмерная промышленность
                                                                                                                            Фармацевтика и нутрицевтики
                                                                                                                            География
                                                                                                                            Северная Америка
                                                                                                                            Соединенные Штаты
                                                                                                                            Канада
                                                                                                                            Мексика
                                                                                                                            Остальная часть Северной Америки
                                                                                                                            Европа
                                                                                                                            Испания
                                                                                                                            Великобритания
                                                                                                                            Франция
                                                                                                                            Германия
                                                                                                                            Россия
                                                                                                                            Италия
                                                                                                                            Остальная Европа
                                                                                                                            Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                            Китай
                                                                                                                            Япония
                                                                                                                            Индия
                                                                                                                            Австралия
                                                                                                                            Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                                            Южная Америка
                                                                                                                            Бразилия
                                                                                                                            Аргентина
                                                                                                                            Остальная часть Южной Америки
                                                                                                                            Ближний Восток и Африка
                                                                                                                            Южная Африка
                                                                                                                            Объединенные Арабские Эмираты
                                                                                                                            Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка олеоресина

                                                                                                                            Ожидается, что объем рынка олеорезина достигнет 1,70 млрд долларов США в 2024 году и вырастет в среднем на 6,20%, достигнув 2,29 млрд долларов США к 2029 году.

                                                                                                                            Ожидается, что в 2024 году объем рынка олеорезина достигнет 1,70 миллиарда долларов США.

                                                                                                                            Kancor Ingredients Ltd, Synthite Industries Ltd, Kalsec Europe Ltd, Universal Oleoresins, Ozone Naturals — основные компании, работающие на рынке олеорезина.

                                                                                                                            По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                                            В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка олеорезина.

                                                                                                                            В 2023 году объем рынка олеорезина оценивался в 1,60 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка олеорезина за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка олеорезина на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                            Отчет об отрасли олеосмолы

                                                                                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке олеорезина в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ олеорезина включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                            close-icon
                                                                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                            Анализ размера и доли рынка олеорезина – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)