| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер Рынка (2024) | USD 2.89 Billion |
| Размер Рынка (2029) | USD 3.78 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.50 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Европа |
| Самый Большой Рынок | Азия |
Анализ рынка мускатного ореха
Размер рынка мускатного ореха оценивается в 2,74 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 3,59 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 5,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- Увеличение международной торговли из-за высокой популярности азиатских кухонь, таких как индийские и тайские блюда, среди западного сообщества, а также высокий рост индустрии олеосмолы являются одними из факторов, способствующих росту рынка мускатного ореха в течение прогнозируемого периода.
- Мускатный орех — это пряное растение, имеющее значительную экономическую ценность, особенно мускатный орех и цветочные части (булава), которые можно использовать для приготовления мускатного масла. Масло мускатного ореха — одно из самых популярных эфирных масел на международном рынке. Мускатный орех из Индонезии и Индии имеет конкурентное преимущество на мировом рынке благодаря своему ярко выраженному аромату и высокому выходу масла. Плантации мелких фермеров контролируют весь рост мускатного ореха в Индии и Индонезии.
- В 2021 году общий объем экспорта мускатного ореха составил 1 441,39 миллиона долларов США. Гватемала, Индия и Индонезия были ключевыми производителями, и на их долю пришлось более 70% общего экспорта в 2021 году. Страны Ближнего Востока, такие как Саудовская Арбия и Объединенные Арабские Эмираты, а также США были основными направлениями импорта мускатного ореха. продукты. Ожидается, что спрос на мускатный орех в этих пунктах назначения увеличится в течение прогнозируемого периода из-за увеличения потребления.
Тенденции рынка мускатного ореха
Рост международной торговли мускатным орехом стимулирует рынок
Мускатный орех широко используется в азиатской кухне и становится популярным во многих частях мира. Европа является одним из крупнейших импортеров мускатного ореха. Растущая популярность этнических кухонь, таких как индийская и тайская, стимулировала спрос на специи, такие как мускатный орех, среди производителей продуктов питания.
В Индонезии торговля мускатным орехом ориентирована больше на экспорт, чем на внутреннее потребление. На местном рынке мускатный орех обычно перерабатывают в сладости и сироп, чтобы повысить его ценность от сырого до переработанного вида. Поскольку маркетинг ограничен производственными площадями, возможности сбыта сладостей остаются огромными. Мускатный орех в основном выращивают в южном штате Керала, хотя в последнее время он переместился в восточный штат Андхра-Прадеш и северо-восточный регион Индии.
Европейский Союз является одним из наиболее быстрорастущих экспортных рынков для индонезийского мускатного ореха. Однако Европейский Союз применяет строгие законы (частные стандарты) ко всем импортируемым продуктам, включая мускатный орех, особенно с точки зрения здоровья и безопасности пищевых продуктов. Культура заботы о своем здоровье у европейцев побуждает их искать натуральные ингредиенты в пище, которую они потребляют. Потребление индонезийского мускатного ореха в Европейском Союзе делится на две категории сухой мускатный орех (цельный мускатный орех и порошкообразный мускатный орех) и сушеный мускатный орех. Цельный сушеный мускатный орех широко используется для ароматизации в пищевой промышленности, мясных и молочных продуктах (колбасы, супы, смеси специй, хлебобулочные изделия, гоголь-моголь, мороженое и др.), а также в домашних условиях. Ожидается, что растущее потребление приведет к росту торговли мускатным орехом в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке
Азиатские страны являются ключевыми потребителями специи мускатный орех. Популярность этой специи объясняется широким спектром региональных блюд, использующих ее в качестве основного ингредиента, а также многовековой традицией использования ее в медицине. Гватемала, Индия и Индонезия являются ключевыми производителями и экспортными рынками мускатного ореха. Рост отрасли олеосмолы еще больше усилил рост рынка мускатного ореха в регионе. Олеосмолы из специй, таких как мускатный орех, являются интересными ингредиентами для производителей продуктов питания при создании национальных блюд.
Мускатный орех производится как коммерческая культура вместе с другими специями и культурами по многокапельному сценарию. Его выращивают в основном на приусадебных участках в Керале и приносят домохозяйствам значительный доход. По данным Управления по развитию орехов и специй, более 50 000 фермеров в Керале занимаются выращиванием мускатного ореха.
Большое азиатское сообщество, включающее Индию и Индонезию, проживает в разных частях земного шара и использует мускатный орех в качестве ингредиента гарам масала, используемого для приготовления сезонных блюд карри. Ожидается, что в связи с растущим интересом к азиатской кухне спрос на специю мускатный орех в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти в течение прогнозируемого периода. Добыча олеорезина мускатного ореха осуществляется в таких странах, как Индия и Шри-Ланка; поэтому у них есть экспортные возможности в регионе. Ожидается, что в связи с ростом спроса со стороны международного сообщества рынок мускатного ореха будет расти в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка мускатного ореха
Октябрь 2022 г.: Гоа, штат Индии, продвигает альтернативную колу из плодов мускатного ореха. Бывший ИТ-специалист из Гоа разработал травяную колу из агроотходов плодов мускатного ореха, и ожидается, что вскоре она будет запущена в крупномасштабное производство и обеспечит дополнительный доход фермерам, выращивающим этот фрукт.
Октябрь 2021 г.: Индия стала стратегическим партнером Индонезии в торговле специями. Это партнерство было реализовано для расширения бизнеса и торговли между Индонезией и Индией, чтобы оно могло обеспечить большее процветание жителей обеих стран, а также расширить рынок специй этих стран на международном рынке.
Сегментация отрасли мускатного ореха
Для целей настоящего отчета рассматривается мускатный орех, который является семенами или молотой специей нескольких видов рода Myristica. В данном отчете мускатный орех не рассматривается ни дробленый, ни молотый. Рынок мускатного ореха анализирует производство (объем), потребление (стоимость и объем) и торговлю с точки зрения импорта (стоимость и объем), экспорта (стоимость и объем) и анализа ценовых тенденций по всему миру. Рынок сегментирован по географическому признаку на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлены размер рынка и прогнозы по объему в метрических тоннах и стоимости в тысячах долларов США для всех вышеуказанных сегментов.
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
| Канада | |||
| Гватамела | |||
| Европа | Нидерланды | ||
| Великобритания | |||
| Германия | |||
| Испания | |||
| Италия | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | ||
| Индонезия | |||
| Вьетнам | |||
| Шри-Ланка | |||
| Китай | |||
| Япония | |||
| Южная Америка | Бразилия | ||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | ||
| Египет | |||
| Саудовская Аравия | |||
| Объединенные Арабские Эмираты | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка мускатного ореха
Насколько велик рынок мускатного ореха?
Ожидается, что объем рынка мускатного ореха достигнет 2,74 миллиарда долларов США в 2024 году и вырастет в среднем на 5,5% в среднем на 5,5%, достигнув 3,59 миллиарда долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка мускатного ореха?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка мускатного ореха достигнет 2,74 миллиарда долларов США.
Какой регион на рынке Мускатный орех является самым быстрорастущим?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Европа будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.
Какой регион занимает наибольшую долю рынка мускатного ореха?
В 2024 году на Азию будет приходиться наибольшая доля рынка мускатного ореха.
Какие годы охватывает рынок мускатного ореха и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка мускатного ореха оценивался в 2,60 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка мускатного ореха за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка мускатного ореха на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет об отрасли мускатного ореха
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке мускатного ореха в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ мускатного ореха включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
