Объем рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.80 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) среднегодовой темп роста рынка крахмальных подсластителей Северной Америки составит 8,5%.
- Склонность к использованию заменителей сахара из-за растущей обеспокоенности потребителей по поводу питания и здоровья, а также растущая склонность к здоровому питанию, вероятно, будет способствовать расширению рынка. HFCS широко используется производителями продуктов питания в Соединенных Штатах из-за его преимуществ перед гранулированной сахарозой, а также простоты поставок, хорошей стабильности и простоты обращения.
- Однако замена сахара низкокалорийными подсластителями, такими как аспартам и стевия, может снизить потребление калорий и, таким образом, помочь контролировать вес и уровень сахара в крови. Это может создать огромный разрыв в спросе на крахмальные сахара, что затруднит рост рынка.
Тенденции рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке
Растущий спрос на ксилит
- Ксилит — подсластитель крахмала, используемый в качестве заменителя сахарозы для контроля веса, пищевых добавок и кондитерских изделий. Он имеет подслащивающую способность, аналогичную сахарозе, и не оставляет отталкивающего послевкусия, в отличие от других искусственных подсластителей. По сравнению с сахаром ксилит содержит на 40% меньше калорий, на 75% меньше углеводов и укрепляет системы организма. Таким образом, ксилит во многом обусловлен спросом потребителей, заботящихся о здоровье и калориях, на не содержащие сахара и низкокалорийные пищевые продукты.
- Кроме того, ксилит действует как полезная альтернатива сахару для людей с диабетом, поскольку он не повышает уровень глюкозы в крови или уровень инсулина и имеет пониженную калорийность (2,4 ккал/г по сравнению с 4,0 для сахарозы), что соответствует цели снижения веса. контроль, этот сегмент во многом обусловлен спросом со стороны растущего числа людей с диабетом во всем мире.
- Он обычно используется в качестве ингредиента в жевательных резинках без сахара, конфетах, мятных конфетах, продуктах, благоприятных для диабета, и продуктах для ухода за полостью рта. Более того, он не ферментируется, а его длительное применение подавляет наиболее вредные штаммы бактерий полости рта. Промышленное производство ксилита включает гидролиз и гидрирование ксилана (гемицеллюлозы), экстрагированного из древесины лиственных пород. Помимо пищевой промышленности, ксилит также широко используется в производстве средств гигиены полости рта, фармацевтических препаратов, косметики и туалетных принадлежностей.
Соединенные Штаты будут иметь самый быстрорастущий рынок
- С точки зрения географии ожидается, что Соединенные Штаты будут иметь самый быстрорастущий рынок в североамериканском регионе. Ожидается, что спрос на заменители сахара в стране будет подпитываться растущей обеспокоенностью по поводу воздействия избыточного потребления сахара на здоровье и увеличением применения заменителей сахара с низким гликемическим индексом (ГИ) в обработанных пищевых продуктах и напитках.
- Растет спрос на подсластители, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS), в кондитерских и хлебобулочных изделиях, что создает огромный рынок для подсластителей в стране. В Соединенных Штатах глюкозно-фруктозный сироп, также называемый HFCS, обычно выпускается в двух вариантах с содержанием фруктозы 55% (HFCS 55) и сиропом с 42% глюкозо-фруктозы (HFCS 42).
- Более того, благоприятное государственное регулирование еще больше стимулирует рост рынка. Например, FDA США одобрило использование ксилита в пищевых продуктах специального диетического назначения в качестве прямой пищевой добавки, которая в дальнейшем распространяется на все другие продукты без сахара и без добавления сахара, а также классифицировало его как обычно признан безопасным (GRAS).
Обзор отрасли производства крахмальных подсластителей в Северной Америке
Рынок крахмальных подсластителей Северной Америки является конкурентным по своей природе, на котором большое количество отечественных и международных игроков конкурируют за долю рынка. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, Ассоциацию переработчиков кукурузы, SC Foods Co., Ltd, Sweetener Products Co. и Sweet Additions LLC и других.
Лидеры рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке
-
Ingredion Incorporated
-
Cargill, Incorporated
-
Corn Refiners Association
-
SC Foods Co., Ltd.
-
Sweetener Products Co.
-
Sweet Additions LLC
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке крахмальных подсластителей в Северной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Декстрин
-
5.1.2 Фруктоза
-
5.1.3 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
-
5.1.4 Глюкозные сиропы
-
5.1.5 Сахарные спирты
-
5.1.5.1 Сорбитол
-
5.1.5.2 Мальтитол
-
5.1.5.3 Ксилит
-
5.1.5.4 Другие сахарные спирты
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Молочные продукты и десерты
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Мясо и мясные продукты
-
5.2.5 Супы, соусы и заправки
-
5.2.6 Кондитерские изделия
-
5.2.7 Пищевые добавки
-
5.2.8 Другие приложения
-
-
5.3 По стране
-
5.3.1 Соединенные Штаты
-
5.3.2 Мексика
-
5.3.3 Канада
-
5.3.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Ingredion Incorporated
-
6.4.2 Cargill, Incorporated
-
6.4.3 Corn Refiners Association
-
6.4.4 SC Foods Co., Ltd.
-
6.4.5 Sweetener Products Co.
-
6.4.6 Sweet Additions LLC
-
6.4.7 Miles Chemical Company
-
6.4.8 Bruchem, Inc.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности крахмальных подсластителей в Северной Америке
Рынок крахмальных подсластителей в Северной Америке сегментирован по типу продукта, применению и географическому положению. По типу продукта исследуемый рынок сегментирован на декстрин, фруктозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глюкозный сироп и сахарные спирты, а по применению исследуемый рынок сегментирован на хлебобулочные изделия, молочные продукты и десерты, мясо и мясные продукты, супы, соусы и заправки, напитки, кондитерские изделия, пищевые добавки и другие применения. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка крахмальных подсластителей на развивающихся и развитых рынках, включая США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
По типу продукта | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По стране | ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке
Каков текущий размер рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке составит 4,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке подсластителей крахмала в Северной Америке?
Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, Corn Refiners Association, SC Foods Co., Ltd., Sweetener Products Co., Sweet Additions LLC — крупнейшие компании, работающие на рынке крахмальных подсластителей в Северной Америке.
В какие годы охватывает рынок крахмальных подсластителей в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о промышленности крахмальных подсластителей в Северной Америке
Статистические данные о доле рынка крахмальных подсластителей в Северной Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ крахмальных подсластителей в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.