logo

Анализ размера и доли рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок микробных пищевых культур Северной Америки сегментирован по типам (закваски, вспомогательные и ароматические культуры и пробиотики), по отраслям конечного пользователя (хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, фрукты и овощи, напитки и другие отрасли конечного пользователя) и по географии.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Cultures Research right-chevron-icon Microbial Food Cultures Research right-chevron-icon North America Microbial Food Culture Market right-chevron-icon Рынок микробной пищевой культуры Северной Америки

Размер рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

Размер рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 5.10 %
Концентрация рынка Высокий

Основные игроки

Ключевые игроки рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

Прогнозируется, что рынок микробных пищевых культур Северной Америки будет расти в среднем на 5,1% в течение прогнозируемого периода 2020-2025 гг.

  • Рынок в основном обусловлен растущим спросом потребителей на функциональные продукты питания и пробиотические пищевые добавки, а также растущей осведомленностью о потреблении ферментированных пищевых продуктов. Кроме того, ожидается, что его функциональные свойства, которые улучшают общее качество и срок хранения продукта без какого-либо ухудшения чувствительных ингредиентов, еще больше повысят спрос на него.
  • Кроме того, ожидается, что растущий технологический прогресс в переработке и частый выпуск новых продуктов будет способствовать росту рынка микробной пищевой культуры в регионе.

Тенденции рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

Растущий спрос на пробиотики в регионе

Ожидается, что рынок пробиотиков в регионе Северной Америки значительно вырастет благодаря растущему осознанию здорового образа жизни и быстрому развитию пищевых добавок для здоровья пищеварительной системы в регионе. Некоторые из хорошо известных преимуществ пробиотиков включают облегчение стимуляции иммунной системы и минимизацию таких расстройств, как диарея и непереносимость лактозы. Эти пробиотики в основном встречаются в форме добавок или в качестве компонентов пищевых продуктов и напитков, особенно в сочетании с недорогими полезными продуктами, такими как йогурт, фруктовые соки и кисломолочные напитки. Йогурт как пробиотический продукт занимает основную долю на рынке пробиотиков, за ним следуют пробиотические напитки, такие как кефир, кимчи и чайный гриб. Таким образом, растущий спрос на йогурт в регионе усиливает спрос на микробную пищевую культуру в пищевой промышленности и производстве напитков.

Исследование рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

Соединенные Штаты будут иметь самый быстрорастущий рынок в регионе Северной Америки

Ожидается, что Соединенные Штаты будут иметь самый быстрый рост на рынке Северной Америки. Большой спрос на микробную культуру питания в стране можно объяснить изменением структуры питания человека и принятием здоровых привычек. Более того, высокий спрос на потребление алкогольных напитков, особенно пива, в котором используется наибольшая доля микробной культуры питания, еще больше способствует росту рынка в стране. Кроме того, растущий спрос на йетсовую культуру в хлебопекарной промышленности и рост потребления хлебобулочных изделий в стране еще больше способствовали росту рынка. Кроме того, технологические инновации и модернизация являются еще одним ключевым движущим фактором роста рынка микробной пищевой культуры в стране. Например, ведущие компании Северной Америки внедрили такие технологии, как микроинкапсуляция, которая повышает стабильность и продолжительность жизни пробиотических бактерий.

Доля рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

Обзор индустрии микробной пищевой культуры Северной Америки

Рынок микробной пищевой культуры Северной Америки является конкурентным и фрагментированным по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, поглощению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке страны, включают Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV, Cargill, Incorporated и Lallemand Inc., среди других.

Лидеры рынка микробной пищевой культуры Северной Америки

  1. Kerry Group PLC

  2. Koninklijke DSM NV

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. Corbion NV

  5. Cargill, Incorporated

  6. Lallemand Inc.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV, Cargill, Incorporated, Lallemand Inc.
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке микробной пищевой культуры в Северной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу

                              1. 5.1.1 Стартовые культуры

                                1. 5.1.2 Вспомогательные и ароматические культуры

                                  1. 5.1.3 Пробиотики

                                  2. 5.2 По конечной отрасли

                                    1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                      1. 5.2.2 Молочный

                                        1. 5.2.3 Фрукты и овощи

                                          1. 5.2.4 Напитки

                                            1. 5.2.5 Другие отрасли конечных пользователей

                                            2. 5.3 По стране

                                              1. 5.3.1 Соединенные Штаты

                                                1. 5.3.2 Мексика

                                                  1. 5.3.3 Канада

                                                    1. 5.3.4 Остальная часть Северной Америки

                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                    1. 6.1 Самые активные компании

                                                      1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                        1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                          1. 6.4 Профили компании

                                                            1. 6.4.1 Kerry Group PLC

                                                              1. 6.4.2 Koninklijke DSM NV

                                                                1. 6.4.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                  1. 6.4.4 Corbion NV

                                                                    1. 6.4.5 Cargill, Incorporated

                                                                      1. 6.4.6 Lallemand Inc.

                                                                        1. 6.4.7 CSK Food Enrichment USA Inc.

                                                                      2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                        **При наличии свободных мест
                                                                        bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                        Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                        Сегментация индустрии микробной пищевой культуры в Северной Америке

                                                                        Рынок микробных пищевых культур Северной Америки сегментирован по типу и применению в отраслях конечных пользователей. По типу рынок сегментирован на стартовые культуры, добавочные и ароматические культуры, а также пробиотики; а также путем применения в хлебопекарной и кондитерской, молочной, фруктовой и овощной промышленности, производстве напитков и других отраслях конечного потребления. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка микробных пищевых культур на развивающихся и устоявшихся рынках Северной Америки, включая США, Мексику, Канаду и остальную часть Северной Америки.

                                                                        По типу
                                                                        Стартовые культуры
                                                                        Вспомогательные и ароматические культуры
                                                                        Пробиотики
                                                                        По конечной отрасли
                                                                        Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                        Молочный
                                                                        Фрукты и овощи
                                                                        Напитки
                                                                        Другие отрасли конечных пользователей
                                                                        По стране
                                                                        Соединенные Штаты
                                                                        Мексика
                                                                        Канада
                                                                        Остальная часть Северной Америки

                                                                        Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке

                                                                        Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на рынке микробной пищевой культуры Северной Америки среднегодовой темп роста составит 5,10%.

                                                                        Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours, Inc., Corbion NV, Cargill, Incorporated, Lallemand Inc. — крупнейшие компании, работающие на рынке микробных пищевых культур Северной Америки.

                                                                        В отчете рассматривается исторический размер рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.

                                                                        Отчет об индустрии микробной пищевой культуры Северной Америки

                                                                        Статистические данные о доле рынка, размере и темпах роста доходов в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ микробной пищевой культуры Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                        close-icon
                                                                        80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                        Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                        Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                        Анализ размера и доли рынка микробной пищевой культуры в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)