Размер рынка чайного гриба в Северной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 12.42 % |
Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка чайного гриба в Северной Америке
Ожидается, что размер рынка чайного гриба в Северной Америке вырастет с 1,02 миллиарда долларов США в 2023 году до 1,83 миллиарда долларов США к 2028 году, при среднегодовом темпе роста 12,42% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 годы).
- В последние годы в регионе Северной Америки наблюдается всплеск популярности чайного гриба, обусловленный его предполагаемыми преимуществами для здоровья, такими как улучшение пищеварения и поддержка иммунной системы. Кроме того, растущее внимание в регионе к тенденциям в области здравоохранения и хорошего самочувствия способствовало росту спроса на чайный гриб. Миллениалы, в частности, придерживаются более здорового образа жизни, отказываясь от алкогольных напитков и отдавая предпочтение питательным альтернативам, таким как чайный гриб. Ожидается, что этот сдвиг в потребительских предпочтениях приведет к значительному спросу на чайный гриб в обозримом будущем.
- Изменение образа жизни в связи с повышением осведомленности о здоровье и необходимостью выбирать функциональные продукты питания и напитки растет среди потребителей. Они все чаще выбирают менее обработанные обогащенные продукты питания и напитки, которые сохраняют возможную пользу для здоровья. Доказано, что ферментированные напитки помогают в лечении рака, артрита и других дегенеративных заболеваний.
- Чайный гриб — пример продукта с высоким содержанием ферментов и бактериальных кислот. Он увеличивает энергию и иммунитет, выводит токсины и очищает организм, восстанавливает соединительные ткани, уменьшает головные боли и помогает поддерживать вес. Таким образом, потребление чайного гриба в Северной Америке растет из-за стремления потребителей к более здоровым вариантам.
- Кроме того, ключевые производители уделяют особое внимание инновациям продукции, чтобы удовлетворить требования потребителей. Например, в июне 2021 года австралийская компания Remedy Drinks запустила в продажу продукты из чайного гриба длительного хранения без содержания сахара в национальных розничных сетях и по нескольким каналам сбыта в США. Продукт будет предлагаться в банках и с четырьмя вкусами персик, имбирно-лимонный, ягодный микс и малиновый лимонад.
- Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) заявило, что этот продукт безопасен для потребления человеком при правильном приготовлении и, следовательно, коммерциализирован во многих странах. Кроме того, чайный гриб будет приобретать все большее значение для потребителей, которые ищут продукты питания и напитки, которые помогают им оставаться здоровыми.
Тенденции рынка чайного гриба в Северной Америке
Растущий спрос на ферментированные напитки в регионе
- Склонность потребителей к продуктам, ориентированным на здоровье, привела к тому, что пробиотические ферментированные продукты стали обязательными в списке, поскольку тенденция к здоровой гидратации обязана своим успехом растущей осведомленности о ферментированных напитках с натуральными ингредиентами и растущему признанию потребления пробиотиков.
- Напитки чайного гриба содержат живые пробиотики с полезными ферментами, аминокислотами, полифенолами и другими органическими кислотами. Это делает его идеальным продуктом для продажи в магазинах здоровья, аптеках и аптеках. Например, по данным Ассоциации ферментации (TFA), розничные продажи ферментированных продуктов питания и напитков в США в 2021 году выросли примерно на 1,8 миллиона долларов США.
- Кроме того, прогнозируется, что запуск передовых технологий обработки ароматизаторов, растущая склонность потребителей к продуктам с чистой этикеткой и органическим продуктам, а также благоприятная рыночная среда для обогащенных продуктов будут стимулировать спрос на безалкогольные напитки с натуральным вкусом в пищевой промышленности Северной Америки. компании, производящие и продающие органические и натуральные продукты питания.
- Кроме того, с растущим спросом среди потребителей, особенно миллениалов и поколения Z, производители чайного гриба производят вкусовые варианты чайного гриба, поскольку потребители предпочитают ароматизированный чайный гриб оригинальному.
- Помимо традиционных ароматов чайного гриба, таких как имбирь, грейпфрут и цветок бузины, внимание потребителей привлекают такие ароматы, как вишневый цвет, зимняя мята, тыквенные специи и острый ананас. Например, в мае 2021 года Cove Kombucha запустила свою продукцию Kombucha в партнерстве с Sobeys Inc. (сеть супермаркетов) в Канаде.
Соединенные Штаты занимают основную долю на рынке
- Спрос на ферментированные готовые к употреблению продукты питания и напитки, такие как оздоровительные напитки, которые содержат полный набор питательных веществ, в регионе растет из-за роста располагаемого дохода, растущей осведомленности и занятого образа жизни потребителей. Это приводит к росту рынка.
- В Соединенных Штатах чайный гриб является одним из самых быстрорастущих ферментированных напитков на всех розничных полках. Это связано с его многочисленными преимуществами для здоровья, которые включают здоровье суставов, повышенную энергию, здоровье пищеварения/кишечника и иммуностимулирующие свойства. Чайный гриб перешел из категории натуральных продуктов в мейнстрим, в первую очередь благодаря постоянно растущему интересу и исследованиям в области здоровья кишечника, став, таким образом, любимым напитком Америки в последние годы. Он дает возможность насладиться тенденциями энергетического чая и натуральных культур, которые, как сообщается, одновременно улучшают пищеварение и обмен веществ. Потребители высоко ценят его как чудодейственный напиток. Напиток широко доступен во многих магазинах повседневного спроса и остается одним из самых быстропроникающих оздоровительных напитков в стране. Например, в феврале 2022 года компания Superfoods выпустила формулу чайного гриба быстрого приготовления, доступную с различными вкусами. По данным компании, продукт изготовлен из собранного вручную черного чая и богат полифенолами, флавоноидами и пребиотиками, которые улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта и обмен веществ.
- Таким образом, растущие потребности потребителей в профилактическом здравоохранении и эффективности пробиотических бактерий для здоровья стимулируют расширение рынка. Спрос на ферментированные продукты увеличился из-за увеличения потребления функциональных продуктов, которые могут улучшить здоровье и обеспечить необходимое питание.
Обзор отрасли чайного гриба в Северной Америке
Рынок чайного гриба Северной Америки фрагментирован из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков из разных стран. Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают PepsiCo, Inc., Revive Kombucha, GT's Living Foods, Brew Dr. Kombucha и NessAlla Kombucha. Особое внимание уделяется слияниям, расширению, поглощению, партнерству и разработке новых продуктов компаний как стратегическим подходам, принятым ведущими компаниями для повышения присутствия своего бренда среди потребителей.
Лидеры рынка чайного гриба Северной Америки
-
PepsiCo, Inc.
-
Revive Kombucha
-
GT’s Living Foods
-
Brew Dr. Kombucha
-
NessAlla Kombucha
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка чайного гриба Северной Америки
- Июнь 2022 г. Remedy Drinks значительно расширила свое присутствие в США, обеспечив партнерские отношения с крупными национальными розничными торговцами, такими как Albertsons, Safeway и Banners. Кроме того, компания представила новый вкус чайного гриба Mango Passion, чтобы порадовать американских потребителей.
- Февраль 2022 г. компания Brew Dr. представила свое последнее творение чайного гриба Just Peachy, в котором используется высококачественный листовой зеленый чай и смесь пяти сортов органических персиков для создания изысканного вкуса.
- Сентябрь 2021 г. Brew Dr. выпустила уникальный чайный гриб с ароматом хмеля. В этом инновационном предложении сочетаются хмели местного производства, в том числе Simcoe, Palisade и Centennial, гармонично смешанные с пикантной эссенцией апельсина Юдзу и зеленого чая, обеспечивая характерный и освежающий вкус.
Отчет о рынке чайного гриба в Северной Америке – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.1.1 Растущий спрос на ферментированные напитки в регионе
4.1.2 Растущий спрос на инновационные ароматизированные напитки из чайного гриба
4.2 Рыночные ограничения
4.2.1 Высокая цена на чайный гриб сдерживает рост рынка
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Оригинальный/Обычный
5.1.2 Ароматный
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Круглосуточные магазины/продуктовые магазины
5.2.3 Специализированные магазины
5.2.4 Розничные интернет-магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
5.3 Страна
5.3.1 Соединенные Штаты
5.3.2 Канада
5.3.3 Мексика
5.3.4 Остальная часть Северной Америки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 PepsiCo, Inc.
6.3.2 Revive Kombucha
6.3.3 GT's Living Foods
6.3.4 Health-Ade Kombucha
6.3.5 Brew Dr. Kombucha
6.3.6 NessAlla Kombucha
6.3.7 The Bu Kombucha
6.3.8 humm kombucha
6.3.9 The Hain Celestial Group, Inc.
6.3.10 Wonder Drink
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли чайного гриба в Северной Америке
Чайный гриб — это ферментированный напиток, обычно состоящий из зеленого или черного чая, который употребляют в качестве функциональной пищи.
Североамериканский рынок чайного гриба сегментирован по типу, каналу сбыта и стране. По типу рынок сегментирован на оригинальные/обычные и ароматизированные. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины, специализированные магазины, интернет-магазины и другие каналы сбыта. По странам рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в долларах США).
Тип продукта | ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Страна | ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка чайного гриба в Северной Америке
Каков текущий размер рынка чайного гриба в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка чайного гриба в Северной Америке составит 12,42% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке чайного гриба в Северной Америке?
PepsiCo, Inc., Revive Kombucha, GT’s Living Foods, Brew Dr. Kombucha, NessAlla Kombucha — крупнейшие компании, работающие на рынке чайного гриба в Северной Америке.
В какие годы работает рынок чайного гриба в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка чайного гриба в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка чайного гриба в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли чайного гриба в Северной Америке
Статистические данные о доле рынка чайного гриба в Северной Америке, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ чайного гриба Северной Америки включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.