Размер рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке составит 3,5%.
- Знак Халяль превратился из религиозного опознавательного знака в гарантию безопасности, гигиены и надежности пищевых продуктов, что повысило его популярность среди мусульманских и немусульманских потребителей. Например, халяльных животных забивают, обрабатывают и готовят в соответствии со строгими исламскими диетическими требованиями. Полученные блюда соответствуют более высоким стандартам чистоты и полезности для здоровья, чем их нехаляльные аналоги. В результате восприятие халяльных товаров среди потребителей-немусульман изменилось.
- Кроме того, сертификация Халяль обеспечивает как качество, так и уровень вкуса, что дает предприятиям конкурентное преимущество. Таким образом, все больше и больше из них используют халяльные методы приготовления. Cresent Foods, один из самых популярных производителей халяльных мясных продуктов без антибиотиков в США, в январе 2022 года представил свою сертифицированную халяль продукцию в магазинах HEB, расположенных в Хьюстоне, США. халяльные продукты из курицы, говядины и баранины, нарезанные вручную.
- Кроме того, растущее мусульманское население и обильные располагаемые доходы способствовали росту спроса на готовые к употреблению блюда. Растущий спрос со стороны молодежи и рабочего класса во всем мире стимулирует рост индустрии халяльных продуктов питания и напитков. По данным World Population Review, в 2022 году в США проживало около 3,45 миллиона мусульман по сравнению с примерно 2,75 миллиона в 2011 году. Таким образом, продукты, продаваемые в халяльной упаковке, были произведены в соответствии с принципами халяль.
- Кроме того, по мере роста индустрии электронной коммерции покупателям в регионе становится легче покупать халяльное мясо, что является еще одним важным фактором, способствующим расширению рынка.
Тенденции рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Сертификация Халяль привлекает новую потребительскую базу
- Потребители все чаще отдают предпочтение продуктам, имеющим знак одобрения Халяль, а предприятия получают выгоду от этого притока новых клиентов. Продукты, сертифицированные как Халяль, имеют высочайшее качество и производятся в соответствии с исламскими диетическими и правовыми стандартами. Предприятия и производители продуктов питания несут ответственность за убеждение потребителей в том, что халяльная еда и напитки этически обоснованы и безопасны для употребления.
- Из-за духовной важности, которую она имеет, потребители все больше беспокоятся о продуктах питания, которые они покупают. Рост мусульманского населения в североамериканском регионе и растущий интерес потребителей к тому, откуда берутся их продукты питания и что в них входит, повысили ценность сертификации халяль. Кроме того, для компаний, стремящихся повысить свою конкурентоспособность, получение сертификата Халяль становится решающим фактором, позволяющим идти в ногу с тенденциями рынка. Это фантастический маркетинговый инструмент для компаний и мясоперерабатывающих предприятий. Поэтому многие предприятия ищут сертификаты Халяль в разных странах.
- Например, в марте 2023 года компания Farmer Focus, 100% органическая и сертифицированная Министерством сельского хозяйства США (USDA) компания по производству куриного мяса, базирующаяся в США, предложила сертифицированную халяль органическую курицу для празднования Рамадана. Продукты, сертифицированные Халяль, доступны в отдельных розничных магазинах и у онлайн-партнеров, таких как Crowd Crow, чтобы помочь потребителям доставлять продукты прямо к порогу.
- Таким образом, потребители в значительной степени отдают предпочтение продуктам, сертифицированным по принципу халяль, а компании и производители пищевых продуктов получают такие сертификаты, чтобы привлечь дополнительных потребителей. Этих потребителей привлекают приемлемые продукты, а сертификация повышает доверие потребителей, тем самым поддерживая рыночный спрос на североамериканском рынке халяльной еды и напитков.
США доминируют на рынке
- Халяльные продукты питания и напитки приобрели популярность среди широкого круга потребителей, поскольку они превратились из религиозного опознавательного знака в гарантию безопасности пищевых продуктов, гигиены и надежности. Кроме того, расширяющийся сектор электронной коммерции облегчил потребителям доступ к халяльному мясу по всему региону. Еще одним ключевым элементом, способствующим расширению рынка, является присутствие транснациональных производителей и экспортеров халяльной продукции в североамериканском регионе.
- Например, по данным Американского фонда Халяль, халяльная индустрия продолжает расширяться в Соединенных Штатах, где проживает 3,45 миллиона мусульман и многие другие приверженцы халяльного образа жизни. По прогнозам, к 2024 году он вырастет на 8,17 миллиарда долларов США. Кроме того, по данным Исламского совета по продуктам питания и питанию Америки (IFANCA), потребители халяльной продукции на рынке США в 2020 году потратили на продукты питания примерно 20 миллиардов долларов США. Однако лишь немногие производители используют этот богатый сектор рынка, который может предложить значительный потенциал роста для продукта в стране.
- Кроме того, компании, производящие халяльные продукты питания и напитки, внедряют стратегии партнерства для повышения эффективности и снижения затрат. Сотрудничая с другими компаниями, они могут делиться ресурсами и опытом, что приводит к экономии затрат и повышению операционной эффективности. Более того, партнерские отношения могут помочь компаниям, производящим халяльное мясо, улучшить качество своей продукции и инновации.
- Сотрудничая с другими компаниями или организациями, они могут использовать новые технологии, процессы или идеи для улучшения своих продуктовых предложений и сохранения конкурентоспособности. Например, в мае 2022 года Crescent Foods заключила партнерское соглашение с магазинами Meijer Stores, работающими в США, для розничной продажи продукции компании. Некоторые предлагаемые продукты включают куриную грудку без кожи и костей, куриную грудку, нарезанную тонкими ломтиками, голени и другие.
- Таким образом, потребители в стране в значительной степени отдают предпочтение продуктам, сертифицированным халяль, поскольку потребители заинтересованы в том, чтобы продукты были приемлемыми, а сертификация повышает доверие потребителей, тем самым поддерживая рыночный спрос на рынок халяльных продуктов питания и напитков.
Обзор индустрии халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Североамериканский рынок халяльной еды и напитков является высококонкурентным, и несколько игроков конкурируют за получение значительной доли на рынке. Крупнейшие производители, работающие на рынке, сосредоточены на расширении своего присутствия и разработке различных вкусов в различных сегментах продукции, партнерстве, а также слияниях и поглощениях для удовлетворения потребностей потребителей. Ключевыми игроками являются Nestle SA, Cargill Inc., Cresent Foods, American Foods Group, LLC и Midamar Corporation и другие.
Лидеры рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке
-
American Foods Group, LLC
-
Midamar Corporation
-
Cresent Foods
-
Saffron Road
-
Nestle S.A.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке
- Январь 2022 г. Cresent Foods представила свою халяль-сертифицированную продукцию в магазинах HEB, расположенных в Хьюстоне, США. В ассортимент входят разнообразные свежие халяльные продукты из курицы, говядины и баранины, нарезанные вручную.
- Ноябрь 2021 г. Cresent Foods заключила партнерское соглашение с магазинами Costco Business Center, Walmart и Kroger, расположенными по всей территории США. В магазинах представлена индейка целиком и другая мясная продукция в свежем и замороженном виде.
- Май 2021 г. Организация Здоровье матери и здоровья ребенка выпустила в США сертифицированную Халяль Международную добавку с множественными микроэлементами для дородового приготовления (UNIMMAP MMS) Организации Объединенных Наций. По данным компании, добавки содержат 15 витаминов и минералов, включая железо и фолиевую кислоту, в рекомендуемых для женщин дозировках, а также являются экономически эффективными.
Отчет о рынке халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3.1 Обзор рынка
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Халяльная еда
5.1.1.1 Мясо
5.1.1.2 Пекарня
5.1.1.3 Молочный
5.1.1.4 Кондитерские изделия
5.1.1.5 Другие халяльные продукты
5.1.2 Халяль напитки
5.1.3 Халяльные добавки
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Круглосуточные/продуктовые магазины
5.2.3 Специализированные магазины
5.2.4 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Соединенные Штаты
5.3.2 Канада
5.3.3 Мексика
5.3.4 Остальная часть Северной Америки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Nestle S.A.
6.3.2 Saffron Road
6.3.3 American Foods Group, LLC
6.3.4 Prima Quality Food Industries Sdn Bhd
6.3.5 BRF SA
6.3.6 Noor Pharmaceuticals LLC
6.3.7 Cargill Inc.
6.3.8 Cresent Foods
6.3.9 Wellmune (Kerry Group PLC)
6.3.10 Harris Ranch Beef Company
6.3.11 Midamar Corporation
6.3.12 Pampanga's Best Inc.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Продукты с маркировкой Халяль соответствуют диетическим рекомендациям, установленным исламом, и должны пройти определенный процесс от фермы до упаковки, чтобы считаться полностью халяльными.
Североамериканский рынок халяльной еды и напитков сегментирован по типам продуктов, каналам сбыта и географии. По географическому признаку рынок сегментирован на халяльные продукты питания, халяльные напитки и халяльные добавки. Секция халяльной еды далее делится на мясные, молочные, хлебобулочные, кондитерские и другие халяльные продукты. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок разделен на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Каков текущий размер рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке составит 3,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто является ключевыми игроками на рынке халяльной еды и напитков в Северной Америке?
American Foods Group, LLC, Midamar Corporation, Cresent Foods, Saffron Road, Nestle S.A. — крупнейшие компании, работающие на рынке халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке.
В какие годы охватывает рынок халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Отчет о халяльной индустрии продуктов питания и напитков в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке халяльной еды и напитков в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ халяльной еды и напитков в Северной Америке включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.