| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 3.50 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке составит 3,5%.
- Знак Халяль превратился из религиозного опознавательного знака в гарантию безопасности, гигиены и надежности пищевых продуктов, что повысило его популярность среди мусульманских и немусульманских потребителей. Например, халяльных животных забивают, обрабатывают и готовят в соответствии со строгими исламскими диетическими требованиями. Полученные блюда соответствуют более высоким стандартам чистоты и полезности для здоровья, чем их нехаляльные аналоги. В результате восприятие халяльных товаров среди потребителей-немусульман изменилось.
- Кроме того, сертификация Халяль обеспечивает как качество, так и уровень вкуса, что дает предприятиям конкурентное преимущество. Таким образом, все больше и больше из них используют халяльные методы приготовления. Cresent Foods, один из самых популярных производителей халяльных мясных продуктов без антибиотиков в США, в январе 2022 года представил свою сертифицированную халяль продукцию в магазинах HEB, расположенных в Хьюстоне, США. халяльные продукты из курицы, говядины и баранины, нарезанные вручную.
- Кроме того, растущее мусульманское население и обильные располагаемые доходы способствовали росту спроса на готовые к употреблению блюда. Растущий спрос со стороны молодежи и рабочего класса во всем мире стимулирует рост индустрии халяльных продуктов питания и напитков. По данным World Population Review, в 2022 году в США проживало около 3,45 миллиона мусульман по сравнению с примерно 2,75 миллиона в 2011 году. Таким образом, продукты, продаваемые в халяльной упаковке, были произведены в соответствии с принципами халяль.
- Кроме того, по мере роста индустрии электронной коммерции покупателям в регионе становится легче покупать халяльное мясо, что является еще одним важным фактором, способствующим расширению рынка.
Тенденции рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Сертификация Халяль привлекает новую потребительскую базу
- Потребители все чаще отдают предпочтение продуктам, имеющим знак одобрения Халяль, а предприятия получают выгоду от этого притока новых клиентов. Продукты, сертифицированные как Халяль, имеют высочайшее качество и производятся в соответствии с исламскими диетическими и правовыми стандартами. Предприятия и производители продуктов питания несут ответственность за убеждение потребителей в том, что халяльная еда и напитки этически обоснованы и безопасны для употребления.
- Из-за духовной важности, которую она имеет, потребители все больше беспокоятся о продуктах питания, которые они покупают. Рост мусульманского населения в североамериканском регионе и растущий интерес потребителей к тому, откуда берутся их продукты питания и что в них входит, повысили ценность сертификации халяль. Кроме того, для компаний, стремящихся повысить свою конкурентоспособность, получение сертификата Халяль становится решающим фактором, позволяющим идти в ногу с тенденциями рынка. Это фантастический маркетинговый инструмент для компаний и мясоперерабатывающих предприятий. Поэтому многие предприятия ищут сертификаты Халяль в разных странах.
- Например, в марте 2023 года компания Farmer Focus, 100% органическая и сертифицированная Министерством сельского хозяйства США (USDA) компания по производству куриного мяса, базирующаяся в США, предложила сертифицированную халяль органическую курицу для празднования Рамадана. Продукты, сертифицированные Халяль, доступны в отдельных розничных магазинах и у онлайн-партнеров, таких как Crowd Crow, чтобы помочь потребителям доставлять продукты прямо к порогу.
- Таким образом, потребители в значительной степени отдают предпочтение продуктам, сертифицированным по принципу халяль, а компании и производители пищевых продуктов получают такие сертификаты, чтобы привлечь дополнительных потребителей. Этих потребителей привлекают приемлемые продукты, а сертификация повышает доверие потребителей, тем самым поддерживая рыночный спрос на североамериканском рынке халяльной еды и напитков.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
США доминируют на рынке
- Халяльные продукты питания и напитки приобрели популярность среди широкого круга потребителей, поскольку они превратились из религиозного опознавательного знака в гарантию безопасности пищевых продуктов, гигиены и надежности. Кроме того, расширяющийся сектор электронной коммерции облегчил потребителям доступ к халяльному мясу по всему региону. Еще одним ключевым элементом, способствующим расширению рынка, является присутствие транснациональных производителей и экспортеров халяльной продукции в североамериканском регионе.
- Например, по данным Американского фонда Халяль, халяльная индустрия продолжает расширяться в Соединенных Штатах, где проживает 3,45 миллиона мусульман и многие другие приверженцы халяльного образа жизни. По прогнозам, к 2024 году он вырастет на 8,17 миллиарда долларов США. Кроме того, по данным Исламского совета по продуктам питания и питанию Америки (IFANCA), потребители халяльной продукции на рынке США в 2020 году потратили на продукты питания примерно 20 миллиардов долларов США. Однако лишь немногие производители используют этот богатый сектор рынка, который может предложить значительный потенциал роста для продукта в стране.
- Кроме того, компании, производящие халяльные продукты питания и напитки, внедряют стратегии партнерства для повышения эффективности и снижения затрат. Сотрудничая с другими компаниями, они могут делиться ресурсами и опытом, что приводит к экономии затрат и повышению операционной эффективности. Более того, партнерские отношения могут помочь компаниям, производящим халяльное мясо, улучшить качество своей продукции и инновации.
- Сотрудничая с другими компаниями или организациями, они могут использовать новые технологии, процессы или идеи для улучшения своих продуктовых предложений и сохранения конкурентоспособности. Например, в мае 2022 года Crescent Foods заключила партнерское соглашение с магазинами Meijer Stores, работающими в США, для розничной продажи продукции компании. Некоторые предлагаемые продукты включают куриную грудку без кожи и костей, куриную грудку, нарезанную тонкими ломтиками, голени и другие.
- Таким образом, потребители в стране в значительной степени отдают предпочтение продуктам, сертифицированным халяль, поскольку потребители заинтересованы в том, чтобы продукты были приемлемыми, а сертификация повышает доверие потребителей, тем самым поддерживая рыночный спрос на рынок халяльных продуктов питания и напитков.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Североамериканский рынок халяльной еды и напитков является высококонкурентным, и несколько игроков конкурируют за получение значительной доли на рынке. Крупнейшие производители, работающие на рынке, сосредоточены на расширении своего присутствия и разработке различных вкусов в различных сегментах продукции, партнерстве, а также слияниях и поглощениях для удовлетворения потребностей потребителей. Ключевыми игроками являются Nestle SA, Cargill Inc., Cresent Foods, American Foods Group, LLC и Midamar Corporation и другие.
Лидеры рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке
-
American Foods Group, LLC
-
Midamar Corporation
-
Cresent Foods
-
Saffron Road
-
Nestle S.A.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке
- Январь 2022 г. Cresent Foods представила свою халяль-сертифицированную продукцию в магазинах HEB, расположенных в Хьюстоне, США. В ассортимент входят разнообразные свежие халяльные продукты из курицы, говядины и баранины, нарезанные вручную.
- Ноябрь 2021 г. Cresent Foods заключила партнерское соглашение с магазинами Costco Business Center, Walmart и Kroger, расположенными по всей территории США. В магазинах представлена индейка целиком и другая мясная продукция в свежем и замороженном виде.
- Май 2021 г. Организация Здоровье матери и здоровья ребенка выпустила в США сертифицированную Халяль Международную добавку с множественными микроэлементами для дородового приготовления (UNIMMAP MMS) Организации Объединенных Наций. По данным компании, добавки содержат 15 витаминов и минералов, включая железо и фолиевую кислоту, в рекомендуемых для женщин дозировках, а также являются экономически эффективными.
Сегментация индустрии халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Продукты с маркировкой Халяль соответствуют диетическим рекомендациям, установленным исламом, и должны пройти определенный процесс от фермы до упаковки, чтобы считаться полностью халяльными.
Североамериканский рынок халяльной еды и напитков сегментирован по типам продуктов, каналам сбыта и географии. По географическому признаку рынок сегментирован на халяльные продукты питания, халяльные напитки и халяльные добавки. Секция халяльной еды далее делится на мясные, молочные, хлебобулочные, кондитерские и другие халяльные продукты. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, магазины повседневного спроса/продуктовые магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок разделен на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип продукта | Халяльная еда | Мясо |
| Пекарня | ||
| Молочный | ||
| Кондитерские изделия | ||
| Другие халяльные продукты | ||
| Халяль напитки | ||
| Халяльные добавки | ||
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Круглосуточные/продуктовые магазины | ||
| Специализированные магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| География | Соединенные Штаты | |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке
Каков текущий размер рынка халяльной еды и напитков в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке составит 3,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто является ключевыми игроками на рынке халяльной еды и напитков в Северной Америке?
American Foods Group, LLC, Midamar Corporation, Cresent Foods, Saffron Road, Nestle S.A. — крупнейшие компании, работающие на рынке халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке.
В какие годы охватывает рынок халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка халяльных продуктов питания и напитков в Северной Америке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о халяльной индустрии продуктов питания и напитков в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке халяльной еды и напитков в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ халяльной еды и напитков в Северной Америке включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
