Размер рынка пищевых подсластителей в Северной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.22 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых подсластителей в Северной Америке
Прогнозируется, что североамериканский рынок пищевых подсластителей будет расти в среднем на 1,22% в течение прогнозируемого периода.
- Спрос на натуральные подсластители в Северной Америке обусловлен, прежде всего, тенденцией к здоровому питанию. Растущая осведомленность о вредных последствиях чрезмерного потребления сахара способствует росту рынка.
- Однако рост осведомленности о негативном влиянии сахара на здоровье потребителей, вероятно, будет препятствовать росту рынка, предоставляя больше возможностей для низкокалорийных подсластителей, особенно в напитках, хлебобулочных и молочных продуктах.
- Категория напитков является наиболее доминирующей, за ней следуют хлебобулочные, кондитерские и молочные продукты. Ожидается, что в зависимости от типа стевия и ксилит будут иметь высокие темпы роста.
Тенденции рынка пищевых подсластителей в Северной Америке
Спрос на низкокалорийные заменители сахара
С ростом тенденций к чистой этикетке низкокалорийные подсластители (LCS) используются в различных напитках и продуктах питания, таких как замороженные десерты, йогурт, конфеты, выпечка, жевательная резинка, сухие завтраки, желатин и пудинги. Продукты питания и напитки, содержащие низкокалорийные подсластители, имеют маркировку без сахара или диетические. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (USDA) включило шесть LCS в список общепризнанных безопасных (GRAS). Такие бренды, как Equal®, NutraSweet®, Sugar Twin®, Splenda®, являются лишь немногими из тех брендов, которые отнесены к категории GRAS.
Мексика остается самым быстрорастущим рынком
Мексика — рынок с высоким потенциалом для натуральных и искусственных подсластителей. В стране высока доля населения, страдающего ожирением. Решение правительства Мексики повысить налог на сладкие напитки на 10% подчеркивает его серьезные намерения сократить потребление сахара. Ожидается, что покупательная способность увеличится вместе с экономикой и количеством городского жилья. В развивающихся странах спрос на искусственные подсластители тесно связан с этими факторами. Таким образом, ожидается, что Мексика станет привлекательным местом для поставок подсластителей. В стране за рассматриваемый период на потребление сахара отрицательно повлияла активная кампания правительства, в первую очередь направленная на распространение информации о вредных последствиях ожирения.
Обзор отрасли пищевых подсластителей в Северной Америке
Рынок пищевых подсластителей Северной Америки управляется большим количеством известных игроков. В настоящее время в этой отрасли действуют несколько активных игроков, таких как Cargill Inc., Tate Lyle, Kerry Group и Ingredion и другие. Приобретения, запуск новых продуктов, создание совместных предприятий и расширение являются наиболее предпочтительными стратегиями роста.
Лидеры рынка пищевых подсластителей в Северной Америке
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
-
Stevia First Corporation
-
Tate & Lyle
-
Ingredion Incorporated
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых подсластителей в Северной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Сахароза
-
5.1.2 Крахмальные подсластители и сахарные спирты
-
5.1.2.1 Декстроза
-
5.1.2.2 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
-
5.1.2.3 Мальтодекстрин
-
5.1.2.4 Сорбитол
-
5.1.2.5 Ксилит
-
5.1.2.6 Другие
-
-
5.1.3 Высокоинтенсивные подсластители (HIS)
-
5.1.3.1 Сукралоза
-
5.1.3.2 Аспартам
-
5.1.3.3 Сахарин
-
5.1.3.4 Цикламат
-
5.1.3.5 Эйс-К
-
5.1.3.6 Неотам
-
5.1.3.7 Стевия
-
5.1.3.8 Другие
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Молочный
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Супы, соусы и заправки
-
5.2.4 Кондитерские изделия
-
5.2.5 Напитки
-
5.2.6 Другие
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Северная Америка
-
5.3.1.1 Соединенные Штаты
-
5.3.1.2 Канада
-
5.3.1.3 Мексика
-
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.3 Stevia First Corporation
-
6.4.4 Tate & Lyle
-
6.4.5 Ingredion Incorporated
-
6.4.6 PureCircle Limited
-
6.4.7 Ajinomoto Co., Inc.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии пищевых подсластителей в Северной Америке
Рынок пищевых подсластителей в Северной Америке сегментирован по типам сахароза, крахмальные подсластители и сахарные спирты, высокоинтенсивные подсластители (HIS). Крахмальные подсластители и сахарные спирты включают декстрозу, HFCS, мальтодекстрин, сорбит, ксилит и другие. Другие крахмальные подсластители и сахарные спирты включают сироп глюкозы, сироп глюкозы-фруктозы, сироп фруктозы-глюкозы, изоглюкозу, фруктозу, маннит, мальтит, эритрит, лактит, изомальт. Высокоинтенсивные подсластители включают сукралозу, аспартам, сахарин, цикламат, ace-k, неотам, стевию и другие. Другие ГИС включают глицирризин, могрозид V, Ло Хань Го, тауматин, монатин. По применению в молочных продуктах, хлебобулочных изделиях, напитках, кондитерских изделиях, супах, соусах и заправках и др.
По типу продукта | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в Северной Америке
Каков текущий размер рынка пищевых подсластителей в Северной Америке?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на рынке пищевых подсластителей Северной Америки среднегодовой темп роста составит 1,22%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых подсластителей в Северной Америке?
Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Stevia First Corporation, Tate & Lyle, Ingredion Incorporated — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых подсластителей Северной Америки.
В какие годы охватывает рынок пищевых подсластителей в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых подсластителей в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых подсластителей в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о промышленности пищевых подсластителей в Северной Америке
Статистические данные о доле рынка пищевых подсластителей в Северной Америке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.