Размер рынка пищевых консервантов в Северной Америке
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.60 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых консервантов в Северной Америке
Прогнозируется, что рынок пищевых консервантов в Северной Америке будет расти в среднем на 2,6% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- Осведомленность о некоторых рисках, связанных с химическими консервантами, стимулировала рынок натуральных консервантов.
- В Северной Америке существует строго регламентированная политика в отношении коммерциализации пищевых продуктов и ингредиентов. Такие правила предоставили производителям выгодные возможности роста для внедрения новых консервантов с минимальными или нулевыми побочными эффектами на здоровье человека.
- Передовой технологический рост в области пищевой промышленности стимулирует рост рынка консервантов для пищевых продуктов и напитков в Северной Америке.
Тенденции рынка пищевых консервантов в Северной Америке
Рост популярности ингредиентов с чистой этикеткой
Чистая этикетка — это широкий спектр, и производители стремятся знать, где происходят изменения. Прозрачность и чистая этикетка больше не являются модными тенденциями и стали мейнстримом. Это привело к конкуренции за потребителей, стремящихся к ясности, чистоте и ответственности, и эта тенденция, вероятно, будет продолжать усиливаться. Спрос на чистую этикетку стимулирует инновации в новой продукции в стране. Продукты питания, которые обычно продаются в Соединенных Штатах, являются чистыми, то есть безопасными для употребления, несмотря на то, что маркировка не всегда на 100% правдива и не вводит в заблуждение. Тем не менее, в сочетании с движением за чистую этикетку возник ряд тенденций, которые предоставили производителям продуктов питания возможность связаться и найти отклик у своей целевой аудитории. Потребители в США не воздерживаются от высоких цен на ингредиенты с чистой этикеткой, натуральные и полезные для здоровья ингредиенты. Около 44% утверждают, что платят 75% или более дополнительно за ингредиенты, которые они знают и которым доверяют.
Расширение применения в индустрии напитков
Быстро развивающаяся индустрия напитков значительно увеличивает потребление ингредиентов, включая консерванты, что, скорее всего, будет способствовать росту рынка. Использование консервантов в производстве напитков позволяет избежать изменения вкуса, цвета напитков и горького послевкусия. Поскольку в безалкогольных напитках высока активность воды, а некоторые из них богаты витаминами и минералами, они являются привлекательной средой для микробов. Обычно низкий уровень pH безалкогольных напитков, газирование, содержание сахара в некоторых из них и добавление консервантов помогают подавлять рост микробов и бактерий. Тип химических консервантов, которые можно использовать в напитках, зависит от химических и физических свойств как антимикробных консервантов, так и типа напитка.
Обзор отрасли пищевых консервантов Северной Америки
Североамериканский рынок пищевых консервантов сильно фрагментирован, и на нем доминируют несколько мелких игроков. Наиболее активными компаниями являются Cargill, DuPont, Kerry Inc. и Koninklijke DSM NV и другие. Эти игроки занимают сильные позиции в быстрорастущих категориях натуральных консервантов и чистой этикетки, получая выгоду от более широкого использования этих консервантов в продуктах питания и напитках в целом. Стратегия разработки новых продуктов и партнерства с местными игроками помогает увеличить присутствие компании в зарубежной стране и выпускать новые продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей.
Лидеры рынка пищевых консервантов Северной Америки
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Kerry Inc.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Jungbunzlauer Suisse AG
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых консервантов в Северной Америке – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Естественный
-
5.1.2 Синтетический
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Кондитерские изделия
-
5.2.3 Напиток
-
5.2.4 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.5 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.6 Соусы и салатные смеси
-
5.2.7 Другие
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Северная Америка
-
5.3.1.1 Соединенные Штаты
-
5.3.1.2 Канада
-
5.3.1.3 Мексика
-
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Jungbunzlauer Suisse AG
-
6.4.2 Kerry Inc.
-
6.4.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.4 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.4.5 Cargill, Incorporated
-
6.4.6 BASF SE
-
6.4.7 Corbion N.V.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли пищевых консервантов в Северной Америке
Рынок пищевых консервантов Северной Америки сегментирован по типам, включая натуральные и синтетические. По сфере применения рынок делится на хлебобулочные, кондитерские изделия, напитки, молочные и замороженные продукты, мясо, птицу и морепродукты, соусы и салатные смеси и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как США, Канада, Мексика и остальная часть Северной Америки.
По типу | ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых консервантов в Северной Америке
Каков текущий размер рынка пищевых консервантов в Северной Америке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых консервантов в Северной Америке составит 2,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых консервантов в Северной Америке?
Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., Kerry Inc., Koninklijke DSM N.V., Jungbunzlauer Suisse AG — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых консервантов Северной Америки.
Какие годы охватывает рынок пищевых консервантов в Северной Америке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых консервантов в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых консервантов в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет об индустрии пищевых консервантов в Северной Америке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых консервантов в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых консервантов в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.