logo

Анализ размера и доли рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок обезвоженных продуктов питания в Северной Америке сегментирован по типу процесса (распылительная сушка, сублимационная сушка, вакуумная сушка, барабанная сушка и другие) по типу продукта (сушеные обработанные пищевые продукты, сушеные фрукты и овощи, сушеные молочные продукты, сушеное мясо и Морепродукты и другие) по каналам сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, круглосуточные магазины, интернет-торговля и другие) и по географии

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Research right-chevron-icon Processed Food Research right-chevron-icon Preserved Food Research right-chevron-icon Dehydrated Food Research right-chevron-icon North America Dehydrated Food Market right-chevron-icon Рынок обезвоженных продуктов питания Северной Америки

Объем рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке

Обзор рынка обезвоженных продуктов питания Северной Америки
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.80 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Ключевой игрок на рынке обезвоженных продуктов питания Северной Америки

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) на рынке обезвоженных продуктов питания Северной Америки среднегодовой темп роста составит 4,8%.

  • Растущий спрос на обезвоженные продукты с различными питательными свойствами, уникальным вкусом и удобством поддерживает рост рынка обезвоженных продуктов в Северной Америке. В связи с растущей осведомленностью потребителей ключевые игроки рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке сосредоточивают внимание на использовании натуральных пищевых добавок с широким спектром функций, высокой эффективностью и низкой токсичностью в этих обезвоженных пищевых продуктах.
  • Кроме того, постепенное увеличение спроса на консервацию пищевых продуктов путем сушки со стороны производителей продуктов питания также стимулирует спрос на обезвоженные продукты в течение прогнозируемого периода.

Тенденции рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке

Повышенный спрос на сублимированные продукты питания

Метод сублимационной сушки или лиофилизации помогает сохранить продукты питания, удаляя 98% содержания в них воды, без применения тепла и создания давления сублимационной сушилки. Это предотвращает порчу продуктов питания и сохраняет большую часть вкуса, цвета, текстуры, пищевой ценности и эстетической привлекательности по сравнению с большинством методов консервирования пищевых продуктов, при которых используется высокая температура. Кроме того, этот метод идеально подходит для фруктов и овощей, поскольку технология сублимационной сушки больше всего подходит для сырых пищевых продуктов. Крупные торговые точки, такие как Target и Walmart, пытаются завоевать большую популярность на рынке, закупая сублимированные продукты таких брендов, как Augason Farms. Это, в свою очередь, привело к появлению спроса на сублимированные продукты длительного хранения, такие как сублимированные овощи и фрукты, в том числе клубника и черника, предлагаемые различными игроками рынка.

Ключевые тенденции рынка обезвоженных продуктов питания Северной Америки

США доминируют на рынке

Изменение потребительских предпочтений в сторону продуктов, предназначенных для здоровья, стало основной причиной стимулирования роста производства этих натуральных пищевых продуктов, высушенных распылением. Было обнаружено, что потребители переходят на натуральный сыр, твердые сыры, такие как чеддер, и высококачественные деликатесные сыры. Органическая тенденция уже стала основной тенденцией в стране с растущим спросом на органические продукты, высушенные распылением, такие как сухое молоко, специи, фрукты, овощи и мясные продукты. Специи, инкапсулированные методом распылительной сушки, в основном используются в сухих смесях для супов и заправок для салатов. Готовность потребителей экспериментировать с новыми вкусами породила спрос на этнические ароматы, что привело к появлению новых продуктовых предложений и перспективам роста продаж приправ и заправок.

Рост рынка обезвоженных продуктов питания Северной Америки по регионам

Обзор отрасли обезвоженных пищевых продуктов Северной Америки

Изучаемый рынок фрагментирован из-за присутствия глобальных и региональных игроков. Производители фокусируются на инновациях продукции с учетом меняющихся предпочтений потребителей. Кроме того, расширение является одной из ключевых стратегий, которые используют игроки для повышения конкурентоспособности. Инновации в производстве являются одной из наиболее предпочтительных ключевых стратегий, поскольку ключевые игроки стараются удовлетворить спрос и выдержать конкуренцию на рынке. Видными игроками на рынке являются Mercer Foods, LLC, Van Drunen Farms, Harmony House Foods Inc., Mother Earth Products и Green Rootz.

Лидеры рынка обезвоженных продуктов питания Северной Америки

  1. Mercer Foods, LLC

  2. Van Drunen Farms

  3. Harmony House Foods Inc.

  4. Mother Earth Products

  5. Green Rootz

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Mercer Foods, LLC, Harmony House Foods Inc., Van Drunen Farms, Mother Earth Products, Pilgrim Food Group PLC, Döhler, Green Rootz
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке обезвоженных продуктов питания в Северной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу продукта

                            1. 5.1.1 Сушеные обработанные продукты

                              1. 5.1.2 Сушеные фрукты и овощи

                                1. 5.1.3 Сушеные молочные продукты

                                  1. 5.1.4 Сушеное мясо и морепродукты

                                    1. 5.1.5 Другие

                                    2. 5.2 По каналу распространения

                                      1. 5.2.1 Гипермаркет/Супермаркет

                                        1. 5.2.2 Магазины

                                          1. 5.2.3 Интернет-торговля

                                            1. 5.2.4 Другие

                                            2. 5.3 По географии

                                              1. 5.3.1 Соединенные Штаты

                                                1. 5.3.2 Канада

                                                  1. 5.3.3 Мексика

                                                    1. 5.3.4 Остальная часть Северной Америки

                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                    1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                      1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                        1. 6.3 Профили компании

                                                          1. 6.3.1 Mercer Foods, LLC

                                                            1. 6.3.2 Harmony House Foods Inc.

                                                              1. 6.3.3 Van Drunen Farms

                                                                1. 6.3.4 Mother Earth Products

                                                                  1. 6.3.5 Pilgrim Food Group PLC

                                                                    1. 6.3.6 Döhler

                                                                      1. 6.3.7 Green Rootz

                                                                    2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                      bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                      Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                      Сегментация промышленности по производству обезвоженных продуктов питания в Северной Америке

                                                                      Рынок обезвоженных продуктов питания в Северной Америке сегментирован по типам процессов, включая сушку распылением, сублимацию, вакуумную сушку, барабанную сушку и другие. В зависимости от типа продукта рынок делится на сушеные обработанные пищевые продукты, сушеные фрукты и овощи, сушеные молочные продукты, сушеное мясо и морепродукты и другие. В зависимости от канала сбыта рынок делится на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-торговлю и другие. Исследование также включает анализ таких регионов, как США, Канада, Мексика и остальная часть Северной Америки.

                                                                      По типу продукта
                                                                      Сушеные обработанные продукты
                                                                      Сушеные фрукты и овощи
                                                                      Сушеные молочные продукты
                                                                      Сушеное мясо и морепродукты
                                                                      Другие
                                                                      По каналу распространения
                                                                      Гипермаркет/Супермаркет
                                                                      Магазины
                                                                      Интернет-торговля
                                                                      Другие
                                                                      По географии
                                                                      Соединенные Штаты
                                                                      Канада
                                                                      Мексика
                                                                      Остальная часть Северной Америки

                                                                      Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке

                                                                      Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке составит 4,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                      Mercer Foods, LLC, Van Drunen Farms, Harmony House Foods Inc., Mother Earth Products, Green Rootz — крупнейшие компании, работающие на рынке обезвоженных продуктов питания в Северной Америке.

                                                                      В отчете рассматривается исторический размер рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                      Отчет о промышленности обезвоженных пищевых продуктов Северной Америки

                                                                      Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке обезвоженных продуктов питания в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ обезвоженных продуктов питания в Северной Америке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                      close-icon
                                                                      80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                      Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                      Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                      Анализ размера и доли рынка обезвоженных продуктов питания в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)