logo

Анализ размера и доли рынка молочных ингредиентов в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок молочных ингредиентов в Северной Америке сегментирован по типам (сухое молоко, концентрат молочного белка и изолят молочного белка, сывороточные ингредиенты, лактоза и производные казеин и казеинаты и другие); По применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, детские молочные смеси, спортивное и клиническое питание и другие применения) и по географическому положению (США, Канада, Мексика и остальные страны Северной Америки).

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Dairy Ingredients Research right-chevron-icon North America Dairy Ingredients Market right-chevron-icon Рынок молочных ингредиентов Северной Америки

Объем рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

Отчет о рынке молочных ингредиентов в Северной Америке
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.77 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Основные игроки рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода 2020-2025 годов среднегодовой темп роста рынка молочных ингредиентов Северной Америки составит 4,77%.

  • Рынок молочных ингредиентов поддерживается растущей культурой спортивных залов, увеличением числа спортсменов и необходимостью соблюдать строгие диеты, богатые белком. Кроме того, молочные ингредиенты, являющиеся весьма эффективным источником белка для разработчиков рецептур, а также любителей фитнеса, будут расти в течение прогнозируемого периода.
  • Однако растущий потребительский спрос на продукты растительного происхождения и тенденции веганства на региональном рынке можно рассматривать как потенциальную угрозу для рынка в ближайшие годы. Что касается альтернативных белковых ингредиентов, по оценкам, в течение прогнозируемого периода они будут опережать рост количества сывороточных ингредиентов.
  • Пандемия обложила молочных фермеров различными налогами во-первых, в сфере содержания молочных животных, во-вторых, в маркетинге и продаже молока и других побочных продуктов. Произошло резкое падение цен на молоко, что еще больше повлияло на отрасль.

Тенденции рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

Сухое цельное молоко увеличило продажи на рынке

Рынок сухого цельного молока обусловлен его применением в различных отраслях конечного потребления, в первую очередь в хлебопекарной промышленности. В хлебобулочных изделиях при приготовлении венской выпечки в основном используется сухое цельное молоко. Другими известными применениями сухого цельного молока являются, среди прочего, кондитерские изделия, готовые блюда, десерты, мороженое, свежие молочные продукты и кофейные красители. Продовольственная и сельскохозяйственная организация заявила, что после трех лет сокращения мировой экспорт сухого цельного молока достиг 2,46 миллиона метрических тонн в 2018 году, увеличившись на 1,7%. Некоторые производители молочной продукции в США в настоящее время расширяют производство сухого цельного молока (WMP) или строят новые заводы. Расширение происходит в первую очередь в ответ на экспортный спрос, что отражает постоянно растущую приверженность молочной промышленности США глобальным потребностям клиентов. Этот объем будет продолжать расти по мере того, как в предстоящие годы будут введены в эксплуатацию новые объекты WMP, находящиеся в стадии разработки.

Тенденции рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

США доминируют на рынке молочных ингредиентов в регионе

Соединенные Штаты являются одним из крупнейших в мире потребителей обработанных пищевых продуктов и напитков, таких как кондитерские, хлебобулочные, молочные и другие изделия, что, в свою очередь, из года в год увеличивает применение молочных ингредиентов, тем самым еще больше стимулируя их производство в страна. Растущая значимость обогащения пищевых продуктов и напитков благодаря повышению осведомленности людей о поддержании здорового образа жизни оказывает сильное положительное влияние на рынок молочных ингредиентов в стране. Кроме того, компании, производящие молочные ингредиенты, производят те ингредиенты, которые могут безопасно потребляться потребителями, например, без rBST, без глютена, без ГМО, а также сертифицированные кошерные и халяльные.

Рост рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

Обзор отрасли молочных ингредиентов Северной Америки

Рынок молочных ингредиентов Северной Америки является конкурентным рынком, на котором основную долю занимают крупные игроки, такие как Arla Foods, Fonterra Co-Operative Group Limited, Royal Friesland Campina и Saputo Inc. Fonterra Co-Operative Group Limited остается лидером на рынке молочных продуктов. рынок ингредиентов с наибольшей долей, за ним следует Royal Friesland Campina в 2019 году. Dairy Farmers of America, Euroserum и Hoogwegt — лишь немногие региональные игроки, а также несколько мелких и крупных игроков в регионах.

Лидеры рынка молочных ингредиентов Северной Америки

  1. Dairy Farmers of America

  2. Saputo Inc.

  3. Arla Foods Ingredient Group

  4. Fonterra Co-operative Group Limited

  5. Royal FrieslandCampina

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Молочные фермеры Америки, Saputo Inc., Arla Foods Ingredient Group, Fonterra Co-operative Group Limited, Royal FrieslandCampina
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке молочных ингредиентов в Северной Америке – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Сухое молоко

                              1. 5.1.1.1 Сухое обезжиренное молоко

                                1. 5.1.1.2 Сухое цельное молоко

                                2. 5.1.2 Концентрат молочного белка и изолят молочного белка

                                  1. 5.1.3 Сывороточные ингредиенты

                                    1. 5.1.3.1 Концентрат сывороточного протеина (WPC)

                                      1. 5.1.3.2 Изолят сывороточного протеина (WPI)

                                        1. 5.1.3.3 Гидролизованный сывороточный протеин (HWP)

                                        2. 5.1.4 Лактоза и производные

                                          1. 5.1.5 Казеин и казеинаты

                                            1. 5.1.6 Другие

                                            2. 5.2 По применению

                                              1. 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                                1. 5.2.2 молочные продукты

                                                  1. 5.2.3 Детская молочная смесь

                                                    1. 5.2.4 Спортивное и клиническое питание

                                                      1. 5.2.5 Другие приложения

                                                      2. 5.3 По географии

                                                        1. 5.3.1 Соединенные Штаты

                                                          1. 5.3.2 Канада

                                                            1. 5.3.3 Мексика

                                                              1. 5.3.4 Остальная часть Северной Америки

                                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                                  1. 6.3 Профили компании

                                                                    1. 6.3.1 Arla Foods Ingredient Group P/S

                                                                      1. 6.3.2 Dairy Farmers of America, Inc.

                                                                        1. 6.3.3 Fonterra Co-Operative Group Limited

                                                                          1. 6.3.4 Royal Friesland Campina

                                                                            1. 6.3.5 Kanegrade Ltd

                                                                              1. 6.3.6 Saputo Inc.

                                                                                1. 6.3.7 Groupe Lactalis

                                                                                  1. 6.3.8 Kerry Group PLC

                                                                                2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                  Сегментация отрасли производства молочных ингредиентов в Северной Америке

                                                                                  Изученный рынок сегментирован по типу, применению и географии. В зависимости от типа рынок сегментирован на сухое молоко, концентрат молочного белка и изолят молочного белка, ингредиенты сыворотки, лактозу и ее производные, казеин и казеинаты и другие типы. По сфере применения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, детские молочные смеси, спортивное и лечебное питание и другие сферы применения. По географическому признаку рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.

                                                                                  По типу
                                                                                  Сухое молоко
                                                                                  Сухое обезжиренное молоко
                                                                                  Сухое цельное молоко
                                                                                  Концентрат молочного белка и изолят молочного белка
                                                                                  Сывороточные ингредиенты
                                                                                  Концентрат сывороточного протеина (WPC)
                                                                                  Изолят сывороточного протеина (WPI)
                                                                                  Гидролизованный сывороточный протеин (HWP)
                                                                                  Лактоза и производные
                                                                                  Казеин и казеинаты
                                                                                  Другие
                                                                                  По применению
                                                                                  Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                  молочные продукты
                                                                                  Детская молочная смесь
                                                                                  Спортивное и клиническое питание
                                                                                  Другие приложения
                                                                                  По географии
                                                                                  Соединенные Штаты
                                                                                  Канада
                                                                                  Мексика
                                                                                  Остальная часть Северной Америки

                                                                                  Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка молочных ингредиентов в Северной Америке

                                                                                  Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка молочных ингредиентов Северной Америки составит 4,77%.

                                                                                  Dairy Farmers of America, Saputo Inc., Arla Foods Ingredient Group, Fonterra Co-operative Group Limited, Royal FrieslandCampina — крупнейшие компании, работающие на рынке молочных ингредиентов Северной Америки.

                                                                                  В отчете рассматривается исторический размер рынка молочных ингредиентов в Северной Америке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка молочных ингредиентов в Северной Америке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

                                                                                  Отчет об индустрии молочных ингредиентов в Северной Америке

                                                                                  Статистические данные о доле рынка молочных ингредиентов в Северной Америке, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ молочных ингредиентов Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                  close-icon
                                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                  Анализ размера и доли рынка молочных ингредиентов в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)