Анализ размера и доли рынка сухих завтраков в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Тенденции рынка сухих завтраков в Северной Америке

Растущий спрос на готовые к употреблению сухие завтраки

Готовые к употреблению хлопья для завтрака доминируют на всем рынке благодаря удобству решения, которое они предлагают потребителям. Рынок в основном движим потребителями, ведущими напряженный образ жизни, поскольку эти продукты представляют собой продукты переработки зерна, пригодные для употребления без дальнейшей обработки. Готовые к употреблению цельнозерновые крупы лидируют на рынке благодаря добавленной ценности микроэлементов в этих продуктах. Кроме того, ведущие компании пытаются смешивать органические и полезные для здоровья ингредиенты, чтобы увеличить продажи сухих завтраков. Кроме того, производители также используют традиционно выращиваемые злаки, такие как киноа, для создания инновационных продуктов для завтрака. Например, согласно годовому отчету General Mill, операционный сегмент розничной торговли в Северной Америке принес в этом году около 3,37 млрд долларов США чистого объема продаж через подразделение Morning Foods в США.

Более того, из-за напряженного образа жизни и напряженного графика работы потребители смещают свои предпочтения с домашней еды на готовые к употреблению продукты на рынке. Этот сдвиг в поведении потребителей, вероятно, окажет существенное положительное влияние на исследуемый рынок в течение прогнозируемого периода. Ближайшая замена обычной пище, которую можно употреблять в любое время, — это готовые к употреблению продукты. Миллениалы и молодое поколение являются самой легкой мишенью для гигантов-производителей готовых завтраков, поскольку они тратят большую часть своего дохода на такие продукты питания. Таким образом, уровень удобства таких продуктов увеличивает общий рост рынка.

Продажи в супермаркетах/гипермаркетах и ​​магазинах повседневного спроса будут стимулировать региональный рынок

Супермаркеты/гипермаркеты и магазины повседневного спроса доминируют на рынке этого региона в течение прогнозируемого периода. Более того, ожидается, что продукты, которые утверждают, что они органические, натуральные и полезные для здоровья в сегменте сухих завтраков, будут иметь большой потенциал для роста рынка в отношении продаж в супермаркетах/гипермаркетах и ​​магазинах повседневного спроса, поскольку такие заявления на упаковке привлекают внимание потребителей во время покупок продуктов питания. таким образом, стимулируя развитие рынка сухих завтраков в регионе. Кроме того, расширение розничных каналов сбыта является еще одним фактором роста продаж в сельской местности и городах второго уровня. Однако возросшая конкуренция со стороны предприятий общественного питания, предлагающих разнообразные свежие завтраки, повлияла на продажу упакованных сухих завтраков на рынке в регионе. Однако ожидается, что спрос на сухие завтраки в магазинах повседневного спроса значительно увеличится в течение прогнозируемого периода.

Например, по данным Nielsen и журнала NACS, в Техасе 16 018 магазинов, что на 4 000 больше, чем в Калифорнии, которая заняла второе место с 12 000 магазинами повседневного спроса, поскольку большинство этих заведений находится в Соединенных Штатах. Всего в этом году открылось и работает по всей стране 148 026 магазинов повседневного спроса.

Кроме того, опрос, проведенный Convenience Store News в США в этом году, показал, что по сравнению с 2019 годом 67% респондентов заявили, что совершают покупки в магазинах повседневного спроса. Напротив, 20% респондентов заявили, что стали чаще совершать покупки в магазинах повседневного спроса. Эти статистические данные показывают, что продажи магазинов повседневного спроса доминируют на рынке в этом регионе.