Объем рынка сухого молока
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 3.86 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Европа |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка сухого молока
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет мировой рынок сухого молока будет фиксировать среднегодовой темп роста 3,86%.
Сухое молоко потребляется во всем мире благодаря нескольким питательным веществам, таким как витамин B12, тиамин и большое количество белка, которые стимулируют мировой рынок сухого молока. Кроме того, срок хранения сухого молока выше, чем у обычного молока, что приводит к увеличению спроса на сухое молоко по сравнению с обычным молоком. Кроме того, сухое обезжиренное молоко является натуральным и богатым источником белков. Он также является хорошим источником кальция и богат другими важными минералами, такими как селен, фосфор, магний, калий и цинк. Он также имеет низкое содержание холестерина и помогает похудеть, что делает его идеальным для клиентов, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением. Таким образом, ожидается, что мировой рынок сухого обезжиренного молока будет расти.
Потребление сухого цельного и обезжиренного молока увеличивалось по мере увеличения числа клиентов среднего класса, доходов домохозяйств и осведомленности потребителей о своем здоровье, что способствовало росту рынка. Кроме того, по данным анализа Maxum Foods, по состоянию на 2022 год конфликт в Украине, экстремальные погодные условия и рост стоимости жизни для потребителей продолжают оказывать влияние на молочные товары. Ожидается, что цены на молочные продукты в Европейском Союзе останутся высокими. Однако война вызвала панические закупки и накопление различных продуктовых товаров, особенно с увеличенным сроком годности, например сухого молока. Ожидается, что в ближайшие месяцы будут существовать ограничения со стороны предложения из-за войны в Украине, из-за которой цены на молочные продукты, кукурузу, зерно и удобрения остаются относительно высокими.
Тенденции рынка сухого молока
Растущая озабоченность здоровьем, стимулирующая рынок сухого молока
Развитие передовых технологий производства сухого молока, которые помогают сохранить содержание питательных веществ в молоке даже после процесса сушки, и очень незначительное количество жира, что, в свою очередь, делает его низкой калорийностью, привлекает внимание людей к потребление сухого молока. Это помогает людям сбросить или поддерживать вес, а также способствует укреплению здоровья сердца. Кроме того, поскольку он является богатым источником полноценных белков, которые помогают наращивать и поддерживать мышечную массу, его потребление также увеличилось среди спортсменов.
Из-за возросшего спроса на сухое молоко страны по всему миру импортируют сухое молоко, чтобы удовлетворить свои потребности. По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2021 году производство молока в Китае выросло в среднем на 4% за счет повышения производительности. Импорт сухого молока в страну обусловлен потребительским спросом. Большая часть потребностей Китая в молочных продуктах удовлетворяется за счет импорта, поскольку правительству необходимо производить больше молочных продуктов самостоятельно, а производительность труда в последнее время снизилась. По данным Департамента животноводства и молочного производства, в 2021 финансовом году из Индии было экспортировано около 17 000 тонн сухого молока. По сравнению с предыдущим финансовым годом произошел рост. Предполагаемый объем экспорта сухого молока в 2022 финансовом году к концу года составил 37 тысяч тонн.
Азиатско-Тихоокеанский регион является ведущим рынком
В связи с изменением образа жизни в регионе Азиатско-Тихоокеанский регион теперь доминирует на рынке сухого молока. Кроме того, в течение прогнозируемого периода глобализация и увеличение численности работающего населения будут способствовать росту рынка сухого молока в регионе. Ожидается, что благодаря развитию технологий переработки и транспортировки в Азиатско-Тихоокеанском регионе произойдет значительный рост производства сухого молока. Кроме того, ожидается, что снижение транспортных расходов и использование экспортных субсидий будут способствовать развитию промышленности по производству сухого молока в регионе. По данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства правительства Австралии, молочная промышленность является наиболее важной сельской отраслью. Австралия экспортирует почти 35% производимого молока, и большая его часть состоит из продуктов с добавленной стоимостью, таких как сухое молоко, молоко, подвергнутое ультратермической обработке, и другие подобные продукты.
Обзор отрасли сухого молока
Мировой рынок сухого молока фрагментирован, и многие отечественные и международные игроки конкурируют за долю рынка. Компании сосредотачиваются на выпуске новых продуктов, основной маркетинговой стратегией которых является натуральность или органичность. Игроки сосредотачиваются на уникальных торговых предложениях, чтобы увеличить продажи своей продукции. Компании также представляют обогащенное сухое молоко, которое обеспечивает потребителей дополнительными питательными веществами. Участники рынка также инвестируют в расширение производства сухого молока, экономию за счет масштаба и увеличение своей прибыли. В число значимых игроков входят, среди прочего, AMUL Fed, Nestlé SA, Arla Foods, Fonterra Co-Operative Group и NOW Foods.
Лидеры рынка сухого молока
-
Nestle SA
-
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul)
-
Arla Foods amba
-
Fronterra Co-operative Group
-
NOW Foods
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка сухого молока
- Декабрь 2022 г. Чтобы оживить давно зарекомендовавшую себя категорию, китайская молочная компания Junlebao представила новую линейку сухого молока — Le Gai, которая способствует усвоению кальция у потребителей среднего и пожилого возраста. Молоко Le Gai содержит 1200 мг кальция на 100 г сухого молока. Утверждается, что оно содержит в два раза больше кальция, чем обычное цельное сухое молоко, как утверждает компания.
- Март 2022 г. Z Natural Foods объявила о выпуске нового органического сухого овсяного молока. Сухое овсяное молоко продается в мешках по 1 фунту, 5 фунтах и 50 фунтах. Он поставляется в герметичном, морозостойком, закрывающемся стоячем пакете из фольги, который можно безопасно хранить в течение двух лет.
- Ноябрь 2021 г. Amul инвестировала 415 крор индийских рупий (55,7 млн долларов США) в четыре новых проекта, включая новый завод по производству сухого молока AmulFed Dairy. Мощность нового завода по производству сухого молока в AmulFed Dairy, подразделении Кооперативной федерации маркетинга молока Гуджарата (GCMMF), увеличилась с 35 лакхов л в день до 50 лакхов л.
Отчет о рынке сухого молока – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Угроза новых участников
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип
5.1.1 Молочное сухое молоко
5.1.2 Немолочное сухое молоко
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Магазины
5.2.3 Розничные интернет-магазины
5.2.4 Другие каналы сбыта
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Испания
5.3.2.2 Великобритания
5.3.2.3 Германия
5.3.2.4 Франция
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Россия
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Китай
5.3.3.2 Япония
5.3.3.3 Индия
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Южная Африка
5.3.5.2 Объединенные Арабские Эмираты
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 Fonterra Co-operative Group
6.3.3 NOW Foods
6.3.4 Arla Foods amba
6.3.5 Dana Dairy Group
6.3.6 Essona Organics
6.3.7 Danone SA
6.3.8 Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul)
6.3.9 Groupe Lactalis
6.3.10 Saputo Inc.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли производства сухого молока
Сухое молоко – это сухой молочный продукт, который получают путем выпаривания молока. Одной из причин сушки молока является его сохранение. Сухое молоко имеет гораздо более длительный срок хранения, чем жидкое молоко, и из-за низкого содержания влаги его не нужно хранить в холодильнике. Изученный рынок сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. Изученный рынок сегментирован на молочное и немолочное сухое молоко по типам. Канал сбыта сегментирует рынок молока на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие каналы сбыта. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип | ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сухого молока
Каков текущий размер рынка сухого молока?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сухого молока составит 3,86% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Сухое молоко?
Nestle SA, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul), Arla Foods amba, Fronterra Co-operative Group, NOW Foods – основные компании, работающие на рынке сухого молока.
Какой регион на рынке Сухое молоко является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Сухое молоко?
В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка сухого молока.
Какие годы охватывает рынок Сухое молоко?
В отчете рассматривается исторический размер рынка Сухое молоко за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка Сухое молоко на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет по производству сухого молока
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке Сухое молоко в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сухого молока включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.