| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 5.75 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Прогнозируется, что на рынке сывороточного протеина Ближнего Востока и Африки в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста составит 5,75%.
Ключевыми факторами, способствующими росту рынка сывороточного белка в регионе, являются растущий спрос на молочные ингредиенты, осведомленность потребителей о здоровом питании, а также растущая тенденция к увеличению числа оздоровительных клубов и фитнес-центров. Из-за все более загруженного образа жизни потребители не могут регулярно потреблять полноценную диету, что побуждает их искать питательные вещества в упакованных пищевых продуктах. Поэтому производители упакованных продуктов питания обогащают пищевые продукты питательными ингредиентами, в том числе белковыми ингредиентами. Растущий спрос на пищевые продукты, обогащенные питательными веществами среди потребителей, а также более широкое включение производителями белковых ингредиентов в различные функциональные продукты питания для улучшения их питательных профилей способствуют росту рынка. Кроме того, сывороточный белок широко используется производителями продуктов питания и напитков, что позволяет производителям сывороточного белка выводить на рынок инновационные белковые ингредиенты.
Вкус, пищевая ценность и удобство переноски делают сывороточные закуски популярным выбором не только среди людей, заботящихся о своем здоровье, но и среди миллениалов, которые ищут варианты быстрого перекуса для полноценного питания, а также среди пожилых людей, которые ищут белок в своем рационе. Сывороточный белок часто используется для повышения биологической ценности, получения превосходных физических, текстурных и других функциональных свойств продуктов питания, улучшения сенсорных качеств и разработки продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием лактозы. Кроме того, усилия по поиску новых применений, таких как создание съедобных пленок, помогут расширить сектор.
Тенденции рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Увеличение числа членов оздоровительных и фитнес-клубов в регионе
Регион Ближнего Востока и Африки процветает с точки зрения культуры здоровья и фитнеса, поскольку число членов по всему региону увеличилось. Потребители готовы тратить больше средств на оздоровительные и фитнес-клубы, ориентированные на здоровье, что играет ключевую роль в стимулировании роста рынка во всем регионе. Растущее число оздоровительных клубов и спортивных залов с персональными тренировками и новейшим фитнес-оборудованием привлекает потребителей, что будет продолжать влиять на рост рынка сывороточного протеина в ближайшие годы. Новое исследование, проведенное в рамках программы лояльности для путешественников Marriott Bonvoy, показало, что путешественники из ОАЭ и Саудовской Аравии отдают предпочтение фитнесу, когда отправляются в отпуск, поэтому в регионе растет число спортивных залов. Ожидается, что в таких странах, как Южная Африка, Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Кувейт, спрос на сывороточный белок в регионе резко возрастет. Например, по данным IHRSA, в 2021 году в Южной Африке было около 2845 членов оздоровительных и фитнес-клубов. В Южной Африке также есть тренажерные залы, полностью предназначенные для женщин, чтобы побудить женщин адаптироваться к спортзалу. Например, Femfit — это тренажерный зал, которым владеют и управляют женщины страны. Растущая склонность потребителей к занятиям физической культурой и тренировками, а также сильный рост количества оздоровительных клубов и фитнес-центров являются основными факторами, способствующими росту рынка.
Молодое поколение, которое больше ориентировано на здоровый и здоровый образ жизни, все больше и больше влюбляется в порошок сывороточного протеина. Кроме того, ожидается, что в ближайшие несколько лет высокоинтенсивные тренировки и виды спорта, такие как кикбоксинг и боевые искусства, заставят больше людей захотеть покупать порошок сывороточного протеина.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Ожидается, что сегмент концентрата сывороточного протеина (WPC) будет доминировать на рынке.
Ожидается, что сегмент концентрата сывороточного протеина (WPC) будет доминировать на рынке. WPC – это сывороточные белки, которые остаются растворимыми в сыворотке после осаждения казеина при pH 4,6 и 20°C. Эти концентраты содержат липиды, лактозу и минералы и представляют собой гетерогенную смесь различных белков.
Кроме того, ДПК является недорогой альтернативой для смешивания карамели с превосходным вкусом и технологичностью. ДПК используются в различных областях, таких как производство йогурта, напитков и молочных десертов. Кроме того, сывороточный белок имеет более длительный срок хранения, чем другие молочные продукты, что позволяет ему храниться неделями, сохраняя при этом свое характерное состояние, что способствует его применению в хлебобулочных изделиях и упакованных пищевых продуктах. Резкое внедрение сывороточного белка в детское питание будет продолжать способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Концентрат сывороточного белка содержит более 76% белка и все незаменимые аминокислоты, необходимые растущему ребенку. При концентрации в высококачественном порошке он представляет собой превосходный источник сывороточного белка для детского питания. Рост спроса со стороны работающих женщин на качественное белковое детское питание и потребности спортсменов в питательных веществах способствуют темпам роста. Концентрат сывороточного белка в настоящее время находит применение в сегменте продуктов питания и напитков, поскольку он используется, среди прочего, в производстве круп, молочных продуктов и шоколада. Рост рынка усиливается по мере того, как на рынке постоянно появляются новые продукты.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Ключевые игроки пытаются выделиться из толпы, делая свои продукты разными и конкурируя по разным вещам, таким как ингредиенты, упаковка, цена, функциональность и маркетинговая деятельность. Компании вкладывают больше денег в исследования и разработки, маркетинг и расширение каналов сбыта, чтобы сохранить свое место на рынке. На рынке доминируют такие игроки, как Arla Foods, Lactalis Ingredients, Carbery Group, The Agropur Dairy Cooperative, Friesland Campina и другие.
Лидеры рынка сывороточного протеина Ближнего Востока и Африки
-
Arla Foods Ingredients
-
Carbery Group
-
Lactalis Ingredients
-
The Agropur Dairy Cooperative
-
Frieslandcampina
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка сывороточного протеина Ближнего Востока и Африки
Ноябрь 2022 г. Arla Foods заключила партнерское соглашение с First Milk по производству сывороточного белка. Инновационный запатентованный концентрат сывороточного белка в виде микрочастиц Nutrilac FO-7875, разработанный компанией Arla Foods Ingredients, используется в качестве ингредиента для повышения уровня белка в продуктах питания и напитках, сохраняя при этом текстуру и вкус.
Октябрь 2022 г. Glanbia Nutrionals выпустила FerriUp, концентрат сывороточного белка, который обеспечивает лактоферрин и витамин B12 для активных женщин, группы, у которой может наблюдаться истощение уровня железа и энергии.
Июнь 2021 г. Инновационный центр пищевых ингредиентов Arla объявил о выпуске нового ингредиента гидролизата сывороточного белка для пациентов с нарушениями пищеварения и всасывания. Компания также стала первым поставщиком, имеющим коммерческую мощность по производству чистого BLG (бета-лактоглобулина).
Сегментация индустрии сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Сывороточный белок – один из основных белков, содержащихся в молочных продуктах. Сывороточный белок представляет собой смесь бета-лактоглобулина, альфа-лактальбумина, бычьего сывороточного альбумина и иммуноглобулинов. Это смесь белков, выделенных из сыворотки, жидкого материала, образующегося как побочный продукт производства сыра. Сывороточный белок производится из сыворотки, которая представляет собой водянистую часть молока, отделяющуюся от творога в процессе производства сыра. Он увеличивает мышечную массу, поддерживает стабильный уровень сахара в крови, способствует снижению веса, уменьшает воспаление и помогает в лечении диабета. Рынок сывороточного белка на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типу продукта и применению. По типу продукта рынок сегментирован на концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка и гидролизованный сывороточный белок. В зависимости от применения рынок сегментирован на спортивное и спортивное питание, детское питание, функциональное или обогащенное питание и другие виды применения. Для каждого сегмента были определены размеры рынка и прогнозы на основе стоимости в миллионах долларов США.
| По типу продукта | Концентрат сывороточного протеина |
| Изолят сывороточного протеина | |
| Гидролизованный сывороточный протеин | |
| По применению | Спортивное и спортивное питание |
| Детская смесь | |
| Функциональное/обогащенное питание | |
| Другие приложения | |
| По стране | Южная Африка |
| Саудовская Аравия | |
| Объединенные Арабские Эмираты | |
| Кувейт | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Каков текущий размер рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке составит 5,75% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке?
Arla Foods Ingredients, Carbery Group, Lactalis Ingredients, The Agropur Dairy Cooperative, Frieslandcampina — крупнейшие компании, работающие на рынке сывороточного протеина Ближнего Востока и Африки.
Какие годы охватывает рынок сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о производстве сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сывороточного протеина на Ближнем Востоке и в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
