Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 2.20 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки
Ожидается, что на рынке хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки среднегодовой темп роста составит 2,2% в течение прогнозируемого периода.
- Рынок в первую очередь движим удобством, доступностью и профилем питания. Более того, в связи с урбанизацией, увеличением работающего населения, ростом потребления вне дома, увеличением спроса на продукты быстрого приготовления и питательные продукты, в последнее время увеличились продажи хлебобулочных изделий. Удобство и питательность являются приоритетом, поэтому потребители ищут готовые к употреблению хлебобулочные изделия с добавлением орехов и кусочков фруктов для поддержания баланса пищевой ценности продукта.
- Кроме того, в регионе приобрели значение пекарни премиум-класса и ремесленная выпечка благодаря своему уникальному вкусу и эксклюзивности продукта. Потребители на рынке часто предпочитают персонализированную выпечку и другую ремесленную выпечку традиционным продуктам.
- Ожидается, что в ближайшие годы потребление хлеба в Африке будет в основном осуществляться в виде расфасованных продуктов. Кукуруза, сорго и корни крахмалистых растений в основном предпочитаются в странах Африки к югу от Сахары, особенно в сельских регионах. Таким образом, в течение прогнозируемого периода ожидается небольшой рост потребления хлеба. Хотя спрос на более здоровые закуски растет, сладкая выпечка остается популярной и предпочтительной на африканских рынках.
- Большинство выпусков хлебобулочных изделий в африканских странах относятся к сегменту сладких продуктов, во главе которого стоят печенье и печенье. Печенье и печенье были одними из наиболее часто потребляемых продуктов на рынке из-за их доступности и доступной цены. Кроме того, эти продукты продаются в розницу поштучно, что побуждает потребителей в регионе выбирать отдельные единицы или небольшие количества; Эти факторы, как правило, будут двигать рынок в положительном направлении в ближайшие годы.
Тенденции рынка хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки
Специализированные магазины и супермаркеты станут самым быстрорастущим сегментом
- Покупатели специализированных продовольственных магазинов используют гораздо больше каналов, чем магазины повседневного спроса. Супермаркеты и предприятия массовой торговли вкладывают значительные средства в специализированные продовольственные магазины, поскольку магазины специализированных продуктов питания с каждым годом растут быстрее, чем магазины товаров повседневного спроса.
- Хлебобулочные изделия можно приобрести в специализированных магазинах, что увеличивает доступность хлебобулочных изделий. Эти специализированные магазины в основном включают ремесленных пекарей/небольшие пекарни/домашних пекарей, которые поставляют продукцию в сети кафе, киоски, традиционные торговые/продуктовые рынки, офисы и обычным потребителям. Постоянное обновление продуктов является серьезной проблемой для специализированных розничных продавцов.
- Учитывая, что многие виды продукции, предлагаемые в ремесленных пекарнях, лучше всего подходят для свежего, эффективного производства и управления запасами. Более того, супермаркеты и гипермаркеты, как правило, продвигают рынок в положительном направлении, предлагая разнообразные товары разных брендов, позволяющие потребителям выбирать товары более высокого качества.
- Кроме того, в последнее время широкое расширение гипермаркетов в регионе привлекает потребителей их удобством и простотой доступности. Например, в ноябре 2022 года гипермаркет Lulu расширил свое присутствие в Саудовской Аравии, открыв точку в Сайхате. Эти заведения часто предусматривают в своих торговых точках специальные отделы для хлебобулочных изделий.
Южная Африка будет доминировать на региональном рынке
- Экономика Южной Африки находится на подъеме, и существует значительный спрос на хлебобулочные изделия. Рынок хлебобулочных изделий в Южной Африке расширяется благодаря изменению образа жизни потребителей, увеличению потребления закусок и сладостей, растущему спросу на хлеб из мультизернового зерна и цельнозерновой муки с низким содержанием трансжиров, а также улучшению условий жизни.
- Хлеб является важным основным продуктом питания в Южной Африке и обеспечивает национальную продовольственную безопасность. Потребители, особенно представители групп со средним и высоким уровнем дохода, готовы платить более высокие цены за хлебобулочные изделия с низким ГИ (гликемическим индексом), высоким содержанием клетчатки или обогащенные витаминами.
- Отечественные бренды печенья демонстрируют рост розничных продаж благодаря доступности своих брендов. Ожидается, что ценовая конкурентоспособность станет решающим фактором для продажи печенья и печенья в течение прогнозируемого периода.
- Ожидается, что в течение прогнозируемого периода здоровье и благополучие будут стимулировать продажи утренних товаров на рынке Южной Африки. Потребители становятся все более осторожными в отношении рецептур ингредиентов, а спрос на чистую этикетку набирает обороты среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Обзор индустрии хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке
Рынок хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки фрагментирован из-за присутствия крупных региональных и внутренних игроков в разных странах. Компании участвуют в слияниях, расширениях, поглощениях, партнерствах и разработке продуктов в качестве стратегических подходов к увеличению присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают Bimbo QSR, Puratos Group, Modern Bakery LLC, Amarai Group и Anat Foods.
Лидеры рынка хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки
-
Bimbo QSR
-
Modern Bakery LLC
-
Agthia
-
Anat Foods
-
Almarai Group
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки
- Август 2022 г. Risen Cafe Artisanal Bakery расширили свое присутствие в Дубае, открыв новый магазин в Дубае. В пекарне имеется кондитерский бутик, хлебобулочные изделия и другая снековая продукция. Вся продукция приготовлена из местных ингредиентов и упакована из натуральных биоразлагаемых материалов.
- Ноябрь 2021 г. бренд Cloud Restaurants, работающий в Дубае, запустил хлебобулочную продукцию Losta! Продукт Lazy Cake в Саудовской Аравии. Продукт предлагается по цене 42 рияла за коробку из шести штук и имеет возможность индивидуальной настройки. Эти продукты доступны в таких вкусах, как Lotus Fudge, Salted Caramel Peanut, Nutella Hazelnut Crunch, Pistachio Perfect и других.
- Март 2021 г. Almarai, молочная компания из Саудовской Аравии, приобрела предприятия дубайской хлебопекарной компании Bakemart в Объединенных Арабских Эмиратах и Бахрейне, чтобы расширить свое присутствие в регионе Персидского залива.
Сегментация индустрии хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке
Хлебобулочные изделия готовятся из муки или муки, полученной из какого-либо зерна, и доступны в широком ассортименте. Рынок хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типу продукта, каналу сбыта и стране. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на торты и пирожные, печенье и печенье, хлеб, утренние товары и другие типы продуктов. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины, интернет-торговлю и другие каналы сбыта. Кроме того, в исследовании анализируется рынок хлебобулочных изделий на развивающихся и развитых рынках Ближнего Востока и Африки, включая Южную Африку, Саудовскую Аравию, а также остальную часть Ближнего Востока и Африки. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | Торты и выпечка |
Печенье и печенье | |
Хлеб | |
Утренние товары | |
Другие типы продуктов | |
Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
Магазины | |
Специализированные магазины | |
Интернет-магазины | |
Другие каналы сбыта | |
География | Южная Африка |
Саудовская Аравия | |
Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке
Каков текущий размер рынка хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке?
Прогнозируется, что на рынке хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста составит 2,20%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке?
Bimbo QSR, Modern Bakery LLC, Agthia, Anat Foods, Almarai Group — крупнейшие компании, работающие на рынке хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки.
В какие годы охватывает рынок хлебобулочных изделий Ближнего Востока и Африки?
В отчете рассматривается исторический размер рынка хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027 годы. , 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о производстве хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ хлебобулочных изделий на Ближнем Востоке и в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.