Объем рынка мясных ароматизаторов
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 5.48 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка мясных ароматизаторов
Прогнозируется, что мировой рынок мясных ароматизаторов будет расти в среднем на 5,48% в течение прогнозируемого периода.
- Интерес потребителей к более этническим и экзотическим смелым вкусам привел к созданию и экспериментированию ароматов, которые в настоящее время используются в фьюжн или смесях, тем самым стимулируя рост рынка.
- Более того, растущее число веганов стало одним из целевых потребителей рынка. Различные нормативные требования в разных регионах и странах ограничивают возможности производителей по внедрению инноваций и запуску новых продуктов. Givaudan, International Flavors and Fragrances, Firmenich и Symrise — одни из известных компаний на изученном рынке.
Тенденции рынка мясных ароматизаторов
Вкус говядины доминирует на рынке
Ароматизаторы для говядины занимают максимальную долю на рынке ароматизаторов для мяса, демонстрируя многообещающие темпы роста. Учитывая, что мировое потребление говядины в 2016 году составило 129,5 миллиардов фунтов, спрос на говяжьи ароматизаторы в готовых продуктах увеличился и, вероятно, будет расти в прогнозируемый период. Уругвай, Аргентина, Гонконг, США, Бразилия, Парагвай, Австралия, Канада, Казахстан и Чили вошли в первую десятку стран мира с потреблением говядины на душу населения более 50 фунтов в 2016 году. потребление говядины запрещено в некоторых странах, поэтому в готовых продуктах вместо говядины используются ароматизаторы говядины. Такие страны, как Индия, Непал и Бутан, являются потенциальными странами для рынка ароматизаторов говядины.
Азиатско-Тихоокеанский регион остается самым быстрорастущим регионом
Будучи одной из самых быстрорастущих экономик, Азиатско-Тихоокеанский регион обладает большим потенциалом для сектора общественного питания, увеличивая рост сопутствующих рынков, включая рынок ингредиентов, таких как рынок мясных ароматизаторов. Некоторые компании в Китае, такие как Shanghai Shihao Flavor Fragrance Co. Ltd, занимаются производством всех категорий мясных вкусов, включая мясо свинины, говядины, курицы и утки, отличающееся сильным и свежим вкусом и длительным послевкусием. Филиппинские вкусы становятся популярными, и их предпочитают потребители из таких стран, как Сингапур, Таиланд и Малайзия и других. Этот фактор побудил производителей продуктов питания рассмотреть возможность добавления большого количества ароматизаторов в рецептурный продукт. Этот фактор способствует росту рынка мясных ароматизаторов в регионе.
Обзор отрасли мясных ароматизаторов
Мировой рынок мясных ароматизаторов отличается высокой концентрацией и конкуренцией. В отрасли доминируют крупные транснациональные корпорации. Смеси ароматизаторов стали стандартной практикой в индустрии ароматизаторов и ведут к снижению прибыли. Givadudan, IFF и Firmenich — лишь немногие ключевые игроки, действующие на рынке. Разработка новых продуктов также является довольно популярной стратегией, принятой игроками. Мясные ароматизаторы в различных концентрациях и вариациях производятся для удовлетворения спроса в таких сферах, как пикантные закуски и другие обработанные пищевые продукты.
Лидеры рынка мясных ароматизаторов
-
Firmenich SA
-
Kerry Group plc
-
Koninklijke DSM N.V.
-
International Flavors & Fragrances Inc.
-
Sensient Technologies Corporation
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке мясных ароматизаторов – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Натуральный мясной вкус
-
5.1.2 Искусственный мясной ароматизатор
-
-
5.2 По типу вкуса
-
5.2.1 Говядина
-
5.2.2 Курица
-
5.2.3 Свинина
-
5.2.4 Турция
-
5.2.5 Рыба и морепродукты
-
5.2.6 Другие
-
-
5.3 По применению
-
5.3.1 Супы и соусы
-
5.3.2 Лапша быстрого приготовления
-
5.3.3 Готовые блюда
-
5.3.4 Пикантные блюда
-
5.3.5 Выпечка
-
5.3.6 Другие
-
-
5.4 География
-
5.4.1 Северная Америка
-
5.4.1.1 Соединенные Штаты
-
5.4.1.2 Канада
-
5.4.1.3 Мексика
-
5.4.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
5.4.2 Европа
-
5.4.2.1 Испания
-
5.4.2.2 Великобритания
-
5.4.2.3 Германия
-
5.4.2.4 Франция
-
5.4.2.5 Италия
-
5.4.2.6 Россия
-
5.4.2.7 Остальная Европа
-
-
5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
-
5.4.3.1 Китай
-
5.4.3.2 Япония
-
5.4.3.3 Индия
-
5.4.3.4 Австралия
-
5.4.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
5.4.4 Южная Америка
-
5.4.4.1 Бразилия
-
5.4.4.2 Аргентина
-
5.4.4.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
5.4.5 Ближний Восток и Африка
-
5.4.5.1 Южная Африка
-
5.4.5.2 Саудовская Аравия
-
5.4.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Анализ доли рынка
-
6.2 Слияния и поглощения
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Firmenich SA
-
6.3.2 Kerry Group plc
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.4 International Flavors & Fragrances Inc.
-
6.3.5 Sensient Technologies Corporation
-
6.3.6 Givaudan
-
6.3.7 Symrise AG
-
6.3.8 Innova Flavors
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии мясных ароматизаторов
Рынок мясных ароматизаторов широко включает в себя натуральные и искусственные мясные ароматизаторы, такие как говядина, курица, свинина, индейка, рыба и морепродукты и другие виды. Предлагаемая продукция применима в супах и соусах, лапше быстрого приготовления, готовых блюдах, пикантных блюдах, хлебобулочных изделиях и других отраслях.
По типу | ||
| ||
|
По типу вкуса | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка мясных вкусов
Каков текущий размер рынка мясных ароматизаторов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка мясных ароматизаторов составит 5,48% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Мясные ароматизаторы?
Firmenich SA, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V., International Flavors & Fragrances Inc., Sensient Technologies Corporation – основные компании, работающие на рынке мясных ароматизаторов.
Какой регион на рынке Мясные вкусы является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Мясные вкусы?
В 2024 году наибольшая доля рынка мясных ароматизаторов будет приходиться на Северную Америку.
Какие годы охватывает рынок Мясные вкусы?
В отчете рассматривается исторический размер рынка мясных ароматизаторов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка мясных ароматизаторов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии мясных ароматизаторов
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке МЯСНЫХ ВКУСОВ в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ рынка мясных ароматизаторов включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.