Размер рынка липазы
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер рынка (2024) | USD 448.78 миллиона долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 645.18 миллиона долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.53 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Европа |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка липазы
Размер рынка липазы оценивается в 448,78 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 645,18 млн долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 7,53% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
.
- Липазы в основном получают из микробных источников, по сравнению с животными, из-за ряда особенностей, таких как разнообразие каталитической активности, высокая производственная мощность за короткое время и простота генетических манипуляций.
- Растущая осведомленность людей о необходимости полезных для здоровья и нехимических ингредиентов подталкивает ряд отраслей, включая корма для животных, к использованию ферментов липазы.
- Отсутствие прозрачности в законах и правилах, касающихсяпатенты на липазуво всем мире, является основным сдерживающим фактором роста рынка.
Тенденции рынка липазы
Широкое применение в пищевой промышленности и производстве напитков
Микробные липазы широко используются в пищевой промышленности благодаря своей субстратной специфичности. Они работают в мягких условиях и очень стабильны в органических растворителях. Некоторые из липаз, обычно используемых в пищевой промышленности, включают лизофосфолипазу, фосфолипазу, триацилглицерин и так далее. Они широко используются при переработке жиров и масел, например модификация ароматизаторов посредством синтеза эфиров короткоцепочечных жирных кислот или селективный гидролиз жирных триглицеридов с высвобождением свободных жирных кислот, устранение содержания жира в некоторых пищевых продуктах, такие как мясные и рыбные продукты, для производства нежирного мяса, а также липазы играют жизненно важную роль на этапе ферментации при производстве колбас, управляя длинноцепочечными жирными кислотами, которые высвобождаются во время созревания.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Европа занимает значительную долю на рынке
Растущий спрос на обработанные пищевые продукты в сочетании с растущей осведомленностью о продуктах, заботящихся о здоровье, значительно стимулирует рост ферментов, включая липазу, в европейской пищевой промышленности, что, в свою очередь, стимулирует рост мирового рынка липаз. С точки зрения типовой сегментации на рынке доминируют карбогидразы, за ними следуют протеазы и липазы. Из-за высокого потребления хлеба и хлебобулочных изделий в Европе хлебопекарное производство является крупнейшим сегментом применения в регионе. В хлебопекарном сегменте липаза помогает улучшить стабильность теста и увеличить срок хранения конечной продукции. Применение липазы в молочной промышленности занимает второе место по широкому использованию липазы при переработке сыра. В Европе появляются новые технологии для производства генетически модифицированных штаммов организмов, которые могут работать в неблагоприятных условиях эксплуатации и повышать эффективность процессов.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли липазы
Мировой рынок липазы представляет собой высококонкурентный и фрагментированный рынок с растущим присутствием как глобальных, так и региональных игроков по всему миру. Благодаря широкому применению липазы в различных отраслях конечного потребителя активные игроки приступают к расширению своих производственных мощностей, а также к инновациям продуктов, чтобы занять значительную долю рынка на мировом рынке. Некоторые из крупных игроков расширяют свое глобальное присутствие за счет приобретения мелких производителей в зарубежных странах. В то время как такие компании, как DuPont, инвестируют в маркетинг и брендинг, чтобы улучшить продвижение своей продукции и добиться высоких продаж.
Лидеры рынка липазы
-
Chr. Hansen Holdings A/S
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Associated British Foods PLC
-
E. I. Du Pont De Nemours and Company
-
Advanced Enzyme Tech
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке липазы – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По источнику
-
5.1.1 Животное
-
5.1.2 микробный
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Молочный
-
5.2.2 Хлебобулочные и кондитерские изделия
-
5.2.3 Корма для животных
-
5.2.4 Другие приложения
-
-
5.3 География
-
5.3.1 Северная Америка
-
5.3.1.1 Соединенные Штаты
-
5.3.1.2 Канада
-
5.3.1.3 Мексика
-
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
5.3.2 Европа
-
5.3.2.1 Испания
-
5.3.2.2 Великобритания
-
5.3.2.3 Франция
-
5.3.2.4 Германия
-
5.3.2.5 Италия
-
5.3.2.6 Остальная Европа
-
-
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
-
5.3.3.1 Китай
-
5.3.3.2 Япония
-
5.3.3.3 Индия
-
5.3.3.4 Австралия
-
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
5.3.4 Остальной мир
-
5.3.4.1 Южная Америка
-
5.3.4.2 Средний Восток
-
5.3.4.3 Африка
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Анализ доли рынка
-
6.2 Стратегии, принятые игроками
-
6.3 Самые активные компании
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Chr. Hansen Holdings A/S
-
6.4.2 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.3 Associated British Foods PLC
-
6.4.4 E. I. Du Pont De Nemours and Company
-
6.4.5 Advanced Enzyme Tech
-
6.4.6 Amano Enzyme
-
6.4.7 Clerici-Sacco Group
-
6.4.8 Renco Newzealand
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли липазы
Липазу получают из двух основных источников животных и микроорганизмов (грибковая липаза). Различные источники липазы находят широкое применение в различных отраслях конечного потребления, таких как молочная промышленность. хлебобулочные и кондитерские изделия, корма для животных и другие. Кроме того, рынок изучается в разных странах каждого региона, чтобы дать более широкую перспективу.
| По источнику | ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка липазы
Насколько велик рынок липазы?
Ожидается, что объем рынка липазы достигнет 448,78 млн долларов США в 2024 году и вырастет в среднем на 7,53%, достигнув 645,18 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка липазы?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка липазы достигнет 448,78 миллиона долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Липаза?
Chr. Hansen Holdings A/S, Koninklijke DSM N.V., Associated British Foods PLC, E. I. Du Pont De Nemours and Company, Advanced Enzyme Tech — основные компании, работающие на рынке липазы.
Какой регион на рынке Липаза является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет самую большую долю на рынке Липаза?
В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка липазы.
Какие годы охватывает рынок липазы, и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка липазы оценивался в 417,35 миллиона долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка липазы за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка липазы на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли липазы
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке липазы в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ липазы включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
