Объем рынка пищевых добавок в Италии
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.50 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых добавок Италии
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста итальянского рынка пищевых добавок составит 6,5% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- Рынок в значительной степени обусловлен расширяющимся рынком обработанных пищевых продуктов, растущим проникновением организованного розничного сектора и растущим спросом на обработанные пищевые продукты со стороны развивающихся рынков.
- Итальянские потребители по-прежнему отдают предпочтение хлебобулочным изделиям и замороженным десертам, таким как мороженое, кондитерские изделия и снеки, что дает игрокам возможность увеличить свою долю на рынке страны.
- Постоянные инновации в продуктах и упаковке способствовали росту пищевой промышленности, тем самым стимулируя изучаемый рынок.
Тенденции рынка пищевых добавок Италии
Эмульгаторы переживают подъем
Поскольку Италия – хлеболюбивая нация, спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия высок. Хлебобулочные и кондитерские изделия являются основными потребителями пищевых эмульгаторов в стране. В молочной отрасли также отмечается приличный рост потребления пищевых эмульгаторов. Следуя тенденциям веганства и здоровья, стареющие итальянцы все больше склоняются к чистой этикетке и продуктам растительного происхождения, что может увеличить потребление эмульгаторов растительного происхождения, таких как соевый лецитин. Итальянцы, как правило, отдают предпочтение натуральным и более здоровым продуктам по сравнению с населением других частей Европы, которое предпочитает минимально обработанные продукты. Этот фактор, вероятно, будет сдерживать рост пищевых эмульгаторов на исследуемом рынке.
Мясо, птица и морепродукты — самый крупный сегмент
Переработанное мясо демонстрирует хорошие результаты на итальянском рынке благодаря растущему вниманию к удобству и здоровью, а также повышению безопасности обработанных пищевых продуктов. В птицеводстве продолжают наблюдаться высокие темпы роста, поскольку многие итальянцы включают его в свой сбалансированный рацион. Это дает производителям возможность расширить ассортимент своей продукции. Консерванты в основном используются в переработанном мясе, птице и морепродуктах, а бензоаты лидируют в этом сегменте. Сегмент мяса, птицы и морепродуктов весьма перспективен и, согласно прогнозам, будет расти в течение прогнозируемого периода.
Обзор отрасли пищевых добавок Италии
На изучаемом рынке доминируют международные игроки. Cargill — один из крупнейших игроков на исследуемом рынке, предлагающий широкий ассортимент продукции. Крупнейшие игроки принимают многочисленные стратегии, такие как слияния, поглощения, партнерства и расширения. Компания фокусируется на разработке новых продуктов и установлении партнерских отношений с местными игроками, чтобы расширить свое присутствие в зарубежных странах и запустить новые продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей.
Лидеры рынка пищевых добавок Италии
-
Cargill, Incorporated
-
Kerry Inc.
-
Chr. Hansen Holding A/S
-
Brenntag
-
Koninklijke DSM N.V.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке пищевых добавок Италии – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Пищевые консерванты
-
5.1.2 Пищевые подсластители
-
5.1.3 Пищевые эмульгаторы
-
5.1.4 Пищевые ароматизаторы и усилители вкуса
-
5.1.5 Пищевые ферменты
-
5.1.6 Пищевые красители
-
5.1.7 Другие типы
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 молочные продукты
-
5.2.2 Выпечка
-
5.2.3 Мясо, птица и морепродукты
-
5.2.4 Напитки
-
5.2.5 Кондитерские изделия
-
5.2.6 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Kerry Inc.
-
6.4.3 Koninklijke DSM NV
-
6.4.4 Chr. Hansen Holding AS
-
6.4.5 Brenntag AG
-
6.4.6 Symrise AG
-
6.4.7 Givaudan
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых добавок Италии
Итальянский рынок пищевых добавок сегментирован по типам на пищевые консерванты, пищевые подсластители, пищевые ферменты, пищевые ароматизаторы и усилители вкуса, пищевые эмульгаторы, пищевые красители и другие типы. По применению в рамках исследования рассматриваются молочные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птица и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие виды применения.
По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в Италии
Каков текущий размер рынка пищевых добавок в Италии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых добавок в Италии составит 6,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке пищевых добавок в Италии?
Cargill, Incorporated, Kerry Inc., Chr. Hansen Holding A/S, Brenntag, Koninklijke DSM N.V. — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых добавок Италии.
Какие годы охватывает рынок пищевых добавок в Италии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок Италии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок Италии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии пищевых добавок Италии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок в Италии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок Италии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.