Размер рынка интегрированных пищевых ингредиентов
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 6.23 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Европа |
Концентрация рынка | Высокий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Комплексный анализ рынка пищевых ингредиентов
Прогнозируется, что рынок интегрированных пищевых ингредиентов будет расти в среднем на 6,23% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
Индустрия интегрированных пищевых ингредиентов, по существу, процветает за счет более широких технологических и функциональных преимуществ, которые эти ингредиенты придают с точки зрения высокого качества, безопасности, доступности, питательности и вкуса обработанных пищевых продуктов. Предпочтение определенных видов пищевых продуктов в настоящее время является основой идентичности некоторых потребителей, особенно в развитых странах, что стимулирует спрос на специальные пищевые ингредиенты.
На мировом рынке наблюдается значительный рост количества ингредиентов растительного происхождения. Компании стремятся привнести и включить активные растительные компоненты в широкий ассортимент безалкогольных напитков. Такие компании, как ADM, Givaudan, Symrise, все чаще стремятся удовлетворить растущий спрос на системы фруктовых ароматизаторов для индустрии напитков в Европе.
Тенденции рынка интегрированных пищевых ингредиентов
Инновации в продуктовых предложениях
Предпочтение определенных видов пищевых продуктов стало основой идентичности некоторых потребителей. Существует сильная корреляция между интегрированным рынком пищевых ингредиентов и рынком переработанных пищевых продуктов, причем первый обеспечивает функциональные преимущества и индивидуальную добавленную стоимость в соответствии с приложениями конечного пользователя. Сегодняшние потребители лучше осведомлены о заявлениях на этикетках, списках ингредиентов и характеристиках своей пищевой ценности.
С другой стороны, потребители принимают активное участие в улучшении здоровья и физической формы в повседневной жизни. Эта тенденция стимулирует спрос на интегрированные пищевые ингредиенты. Например, в 2017 году объем продаж пробиотических продуктов, таких как йогурт, детские смеси и детские питательные напитки, достигал максимальной доли в 27%, тем самым подтверждая утверждение о том, что люди все чаще потребляют специализированные продукты, а также пищевые продукты с интегрированными ингредиентами.
Растущий спрос на чистую этикетку и функциональные ингредиенты.
В условиях развития мировой продовольственной экономики спрос на продукты питания повышенной ценности значительно возрастает. Растет предпочтение питательным, чистым и натуральным пищевым продуктам. В результате все большее число производителей продуктов питания разрабатывают продукты питания, содержащие натуральные ингредиенты с минимальной обработкой.
Потребители на рынках Латинской Америки и Европы крайне обеспокоены долгосрочными последствиями потребляемых ими продуктов питания. Тенденция к аутентичности ингредиентов усиливает давление на поставщиков ключевых натуральных ингредиентов на рынке. Кроме того, крупные производители ориентируются на нужды и предпочтения потребителей, в том числе на спрос на натуральные продукты.
Обзор отрасли интегрированных пищевых ингредиентов
Archer Daniels Midland, KONINKLIJKE DSM NV, Ingredion Incorporated и Cargill Inc. стали наиболее активными компаниями на изучаемом рынке, при этом зафиксировано большее количество разработок, в первую очередь это инновации в продуктах, за которыми следуют слияния, поглощения и партнерства.
Cargill Inc. – один из лидеров рынка, зафиксировавший наибольшее количество разработок продуктов. Компания по-прежнему сосредоточивалась на предоставлении производителям хлебобулочных изделий кулинарных изделий премиум-класса с исключительными характеристиками рецептуры.
Лидеры рынка интегрированных пищевых ингредиентов
-
Cargill Inc
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Ingredion Incorporated
-
ADM
-
Dupont
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке интегрированных пищевых ингредиентов – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Возможности
-
4.4 Анализ сил Портерса 5
-
4.4.1 Угроза новых участников
-
4.4.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.4.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.4.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.4.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Концентраты (сок и молоко)
-
5.1.2 Подсластители
-
5.1.3 Вкусы
-
5.1.4 Цвета
-
5.1.5 Консерванты
-
5.1.6 Эмульгаторы
-
5.1.7 Подкислители
-
5.1.8 Жиры и масла
-
5.1.9 Крахмал
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Напитки
-
5.2.2 Закуски и пикантные блюда
-
5.2.3 молочные продукты
-
5.2.4 Мясные продукты
-
5.2.5 Хлебобулочные и кондитерские изделия
-
-
5.3 По географии
-
5.3.1 Северная Америка
-
5.3.1.1 Соединенные Штаты
-
5.3.1.2 Канада
-
5.3.1.3 Мексика
-
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
5.3.2 Европа
-
5.3.2.1 Испания
-
5.3.2.2 Великобритания
-
5.3.2.3 Германия
-
5.3.2.4 Франция
-
5.3.2.5 Италия
-
5.3.2.6 Остальная Европа
-
-
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
-
5.3.3.1 Китай
-
5.3.3.2 Япония
-
5.3.3.3 Индия
-
5.3.3.4 Австралия
-
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
5.3.4 Остальной мир
-
5.3.4.1 Африка
-
5.3.4.2 Средний Восток
-
5.3.4.3 Южная Америка
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 BASF SE
-
6.4.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.3 Koninklijke Dsm N.V
-
6.4.4 Cargill Inc
-
6.4.5 Ingredion Incorporated
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Интегрированная сегментация отрасли пищевых ингредиентов
Рынок интегрированных пищевых ингредиентов сегментирован по типам концентраты (сок и молоко), подсластители, ароматизаторы, красители, консерванты, эмульгаторы, подкислители, жиры и масла и крахмал, по применению напитки, закуски и пикантные продукты, молочные продукты, мясные продукты. и хлебобулочные и кондитерские изделия, а также по географии.
По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По географии | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по комплексному исследованию рынка пищевых ингредиентов
Каков текущий размер рынка интегрированных пищевых ингредиентов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста интегрированного рынка пищевых ингредиентов составит 6,23% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Интегрированные пищевые ингредиенты?
Cargill Inc, Koninklijke DSM N.V., Ingredion Incorporated, ADM, Dupont — основные компании, работающие на интегрированном рынке пищевых ингредиентов.
Какой регион на рынке Интегрированные пищевые ингредиенты является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке интегрированных пищевых ингредиентов?
В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка интегрированных пищевых ингредиентов.
Какие годы охватывает этот интегрированный рынок пищевых ингредиентов?
В отчете рассматривается исторический размер рынка интегрированных пищевых ингредиентов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер интегрированного рынка пищевых ингредиентов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об интегрированной отрасли пищевых ингредиентов
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке Интегрированные пищевые ингредиенты в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Комплексный анализ пищевых ингредиентов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.