
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 6.14 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка горохового белка в Индии
Ожидается, что в 2023 году рынок горохового белка в Индии вырастет с 96 миллионов долларов США в среднем на 6,14% в течение следующих пяти лет.
- Спрос на растительные белковые ингредиенты в стране растет из-за растущего спроса на растительные и веганские продукты питания. Растущее внимание населения к фитнесу и постепенный переход на веганскую белковую диету от потребления мясных продуктов являются факторами, стимулирующими спрос на гороховый белок в стране.
- Такие продукты, как белковые изоляты и концентраты, используются в различных альтернативах мясу, таких как гамбургеры, сэндвичи, хот-доги и многое другое. Гороховый белок дает ту же текстуру и вкус, что и альтернативы мясу, а также обеспечивает больше питательных веществ, чем продукты из животного белка. Игроки рынка также используют гороховый белок в детских смесях и прикорме, поскольку он легко усваивается.
- Кроме того, увеличивается использование горохового белка в других целях, таких как средства личной гигиены, косметика и корм для животных. Производители кормов используют гороховый белок в кормах для животных, чтобы повысить его функциональность. Утверждается, что благодаря этому общее состояние здоровья и продуктивность животных улучшаются. Кроме того, протеины гороха удаляют с кожи грязь, пыль и загрязнения, которые также используются в средствах личной гигиены.
- Потребительский спрос на продукты, не содержащие ГМО, органические и безглютеновые продукты, растет из-за повышения осведомленности о здоровье. Использование горохового белка в добавках на растительной основе также увеличивается из-за растущей профилактической медицинской помощи среди миллениалов и бэби-бумеров. Ожидается, что в среднесрочной перспективе спрос на гороховый белок увеличится из-за растущего спроса на растительные белки и альтернативы мясу и молочным продуктам.
Тенденции рынка горохового белка в Индии
Растущий спрос на белковые ингредиенты
- Потребительский спрос на растительные белковые ингредиенты в регионе растет из-за растущего спроса на здоровые альтернативы мясу в стране. Большинство населения Индии — вегетарианцы, поэтому в стране выше потребление вегетарианских и веганских продуктов. Осведомленность потребителей о потреблении органических продуктов и продуктов с чистой маркировкой растет, и в стране также растет их спрос на органические и не содержащие ГМО продукты питания.
- Благодаря этому игроки рынка пытаются внедрять на рынок новые продукты. Также возможно использование органического горохового белка в кормах для животных и косметических продуктах. Гороховый протеин удаляет загрязнения с кожи и придает ей сияние. Поскольку потребительский спрос на косметические продукты с чистой этикеткой растет, растет и спрос на гороховый белок. В кормах для животных гороховый белок обеспечивает питание и улучшает общее состояние здоровья животных. Roquette Freres содержит лизамин, гороховый белок, используемый в кормах для животных, а также в продуктах питания и напитках.

Растущий спрос на концентраты и изоляты горохового белка
- Потребление белковых изолятов и белковых концентратов в стране растет из-за растущего внимания к фитнесу. Потребители предпочитают употреблять протеиновые изоляты и концентраты после тренировки и посещения тренажерного зала. Участники рынка разрабатывают новые изоляты белка и концентрируются на содержащихся в них белках растительного происхождения для повышения их функциональности и растворимости.
- Изоляты или концентраты горохового белка также используются в индустрии спортивного питания благодаря высокому содержанию полезного белка, а также аминокислотному профилю. Поскольку потребление продуктов спортивного питания растет, ожидается, что рынок горохового белка будет расти в среднесрочной перспективе. Кроме того, белковые концентраты и изоляты используются в альтернативных мясу продуктах, таких как гамбургеры, сэндвичи и многие другие.
- Участники рынка поставляют в страну изоляты и концентраты горохового белка, чтобы удовлетворить растущий спрос. Например, компания As-It-Is Nutrition также предоставляет изолят горохового белка через свой веб-сайт и Amazon.

Обзор индустрии горохового белка в Индии
Рынок горохового белка в Индии фрагментирован, на нем доминируют региональные и глобальные игроки. В число видных игроков на рынке входят Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, Rajvi Enterprises и Titan Biotech. Игроки рынка принимают такие стратегии, как инновации продуктов, слияния и поглощения, партнерства и расширения, чтобы удовлетворить растущий спрос на гороховый белок.
Лидеры рынка горохового протеина Индии
-
Archer Daniels Midland Company
-
DuPont de Nemours Inc.
-
Ingredion Incorporated
-
Titan Biotech
-
Rajvi Enterprise
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка горохового белка Индии
- Декабрь 2022 г. Royal DSM представила Vertis, инновационный текстурированный белок гороха и канолы, который может похвастаться полным спектром незаменимых аминокислот. Этот продукт с гордостью заявляет о том, что он не содержит сои, глютена и молочных продуктов.
- Апрель 2022 г. Cargill Inc. расширила доступность горохового белка RadiPure на Ближнем Востоке, в Турции, Африке (МЕТА) и Индии. Белок RadiPure не только обеспечивает исключительную растворимость, но также улучшает вкусовые характеристики и функциональность различных продуктов.
- Февраль 2021 г. подразделение DuPont Nutrition Biosciences вместе с компанией-производителем ингредиентов IFF объявили о своих планах слияния на тот же год. Недавно объединенная компания теперь работает под названием IFF и может похвастаться разнообразным портфолио, обеспечивая лидирующие позиции в различных секторах ингредиентов, включая сферу горохового белка.
Сегментация индустрии горохового белка в Индии
Гороховый белок извлекается из сырого гороха путем его обработки. Гороховый белок используется в различных продуктах питания для повышения их функциональности.
Рынок горохового белка в Индии сегментирован по форме на концентраты, изоляты и текстурированный/гидролизованный белок. Конечный потребитель сегментирует рынок на корма для животных, средства личной гигиены и косметику, продукты питания и напитки, а также добавки.
Оценка рынка была проведена в стоимостном выражении в долларах США и в натуральном выражении для всех вышеупомянутых сегментов.
Форма | Концентраты | ||
изоляты | |||
Текстурированный/гидролизованный | |||
Конечный пользователь | Корма для животных | ||
Личная гигиена и косметика | |||
Еда и напитки | Пекарня | ||
Напитки | |||
Хлопья на завтрак | |||
Приправы/Соусы | |||
Кондитерские изделия | |||
Молочные и молочные альтернативные продукты | |||
Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса | |||
Продукты питания RTE/RTC | |||
Закуски | |||
Добавки | Детское питание и детские смеси | ||
Питание пожилых людей и медицинское питание | |||
Спортивное/спортивное питание |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка горохового белка в Индии
Каков текущий размер рынка горохового белка в Индии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка горохового белка в Индии составит 6,14% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке горохового протеина в Индии?
Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated, Titan Biotech, Rajvi Enterprise — основные компании, работающие на индийском рынке горохового протеина.
В какие годы охватывает рынок горохового протеина в Индии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка горохового белка в Индии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка горохового белка в Индии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии горохового белка в Индии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке горохового белка в Индии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ индийского горохового белка включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.