Объем рынка безглютеновых продуктов в Индии
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Размер рынка (2024) | USD 19.53 миллиона долларов США |
Размер рынка (2029) | USD 37.48 миллиона долларов США |
CAGR(2024 - 2029) | 13.93 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка безглютеновых продуктов в Индии
Объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии оценивается в 19,53 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 37,48 млн долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 13,93% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
- Ключевые факторы включают влияние на каждую цепочку создания стоимости, включая рабочую силу на промышленном уровне, поставки сырья, торговлю и логистику, а также неопределенный потребительский спрос в точках общественного питания, производстве и распределении. Однако потребители с целиакией или непереносимостью глютена покупают больше продуктов, ориентированных на выживание, а не продуктов, склонных к глютену. Таким образом, в течение прогнозируемого периода ожидается устойчивый рост продаж безглютеновых продуктов.
- Компании-производители концентрируются на увеличении производства упакованной продукции без глютена. Индия является вторым по темпам роста рынком безглютеновых продуктов и напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе после Китая. Безглютеновое печенье, закуски и хлебобулочные изделия, такие как хлеб, пирожные и т. д., занимают наибольшую долю рынка и, как ожидается, будут иметь здоровые темпы роста в прогнозируемый период.
- Государственные учреждения также продвигают безглютеновую продукцию в стране, предоставляя продукцию по доступным ценам. Например, в апреле 2022 года Управление по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции (APEDA) представило на продовольственной ярмарке AAHAR несколько продуктов из проса по доступным ценам от 5 до 15 индийских рупий (0,060–0,18 долларов США) для жителей все возраста. Все продукты из проса, выпускаемые APEDA, не содержат глютена, на 100% натуральные и запатентованы. Выпускаемая продукция включает в себя кремовое печенье, соленое печенье, молочное печенье, арахисовое масло раги, арахисовое масло джовар, джовар упма, понгал, кхичади и пшенный солод (джовар, раги, баджра).
- Кроме того, растущее число случаев целиакии побуждает потребителей делать выбор в пользу безглютеновых продуктов. Целиакия более распространена в Северной Индии, где пшеница является основным продуктом питания. Неосведомленность о вреде для здоровья продуктов, содержащих глютен, является сдерживающим фактором.
Тенденции рынка безглютеновых продуктов Индии
Рост случаев целиакии и непереносимости глютена в Индии
- Поскольку профилактическое здравоохранение становится все более заметным в стране, здоровая пища и пищевые добавки, такие как нутрицевтики, становятся все более популярными. Существует тенденция к замене основных продуктов питания, таких как рис и пшеница, безглютеновыми зерновыми, такими как просо. Целью обогащения продуктов питания является повышение их пищевой ценности.
- Диетические тенденции и модели потребления индийских покупателей со временем изменились. В последние годы доля зерновых в ежедневном потреблении калорий снизилась. Потребители увеличили потребление овощей, фруктов и суперпродуктов, таких как зеленый чай и оливковое масло.
- Распространенность пищевой аллергии и непереносимости среди населения в целом растет. Это приводит к увеличению спроса на потребительские товары, адаптированные к конкретным диетическим потребностям людей с аллергией и непереносимостью. Кроме того, растущий располагаемый доход и осведомленность потребителей о различных аллергиях, таких как аллергия на глютен, целиакия и другие, также способствуют росту спроса на здоровые безглютеновые продукты в стране.
Сегмент хлебобулочных изделий занимает наибольшую долю
- Хлебопекарная отрасль остается в авангарде производства безглютеновых продуктов питания в Индии. В последние несколько лет на национальном рынке наблюдается рост спроса на безглютеновые крекеры, хлеб и печенье. Кроме того, потребители страны в нынешнем сценарии принимают безглютеновые хлебобулочные изделия в качестве источника здоровой пищи и повышают осведомленность об аллергии и непереносимости.
- Повышение осведомленности о пользе безглютеновых продуктов для здоровья является одним из ключевых факторов, способствующих росту мирового рынка безглютеновых хлебобулочных изделий. Следовательно, именно благодаря меняющимся потребностям потребителей хлебопекарная промышленность страны легко адаптируется к новым концепциям и тенденциям в пищевой промышленности. Местные жители любят пекарни; поэтому значительная часть продаж обработанных пищевых продуктов приходится на сегмент хлебобулочных изделий.
- Среди индийцев растет спрос на безглютеновую выпечку, что приводит к расширению безглютеновых пекарен по всей стране. Например, в октябре 2021 года Ellipsis Bakery открыла свое третье заведение в Осиваре, Андхери-Уэст, Мумбаи. Помимо классической выпечки пекарня предлагает блюда без глютена и пшеницы.
Обзор отрасли производства безглютеновых продуктов в Индии
Рынок безглютеновой продукции в Индии сильно фрагментирован и состоит из множества мелких и средних игроков. Ключевые игроки на рынке включают Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Dr. Schar, Genius Foods и Kraft Heinz Company. Большинство игроков рынка являются местными и предлагают широкий ассортимент здоровой пищи. Их производственные мощности расположены в Индии. Интернет-продажи являются основным средством распространения товаров, за ними следуют супермаркеты/гипермаркеты.
В настоящее время уровень конкуренции среди игроков низкий. Однако прогнозируется, что в будущем он увеличится из-за растущего потребительского спроса. Инновации, маркетинг и распространение — вот некоторые из ключевых стратегий, принятых игроками. 24 mantra, Whole food, Varya's, Savorlife и Gullon — вот некоторые из брендов, предлагающих безглютеновое печенье и закуски на индийском рынке.
Лидеры рынка безглютеновых продуктов Индии
-
Genius Foods
-
Dr. Schaer
-
Amy's Kitchen Inc
-
General Mills Inc
-
Kraft Heinz Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка безглютеновых продуктов Индии
- Ноябрь 2022 г. Rage Coffee, базирующаяся в Дели инновационная компания FMCG, производящая кофеин, выпустила три новых закуски — кофейно-арахисовые батончики, кофеин-миндальные батончики и шоколадно-овсяное печенье. Все эти закуски не содержат глютена, изготовлены из натуральных ингредиентов премиум-класса и не содержат консервантов и красителей, что делает их идеальными для здорового перекуса.
- Декабрь 2021 г. Индийский бренд Wild Drum выпустил безглютеновую газировку, прозрачный газированный алкогольный напиток с натуральными фруктовыми ароматизаторами. Wild Drum предлагает освежающие напитки в чистом виде, из манго и лимонно-мятного.
- Апрель 2021 г. KRBL Limited, первая интегрированная рисовая компания в Индии, запустила Рисовую муку India Gate в категории полезного зерна, масла и нефтепродуктов (FMCG). Рисовая мука — это прекрасный, однородный и полностью не содержащий глютена продукт, который выступает альтернативой другой обычной муке. Его преимущественно используют в роти, хлебе, закусках, рисовой лапше и макаронах.
Отчет о рынке безглютеновых продуктов Индии – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
4.3.2 Переговорная сила потребителей
4.3.3 Угроза новых участников
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Степень конкуренции
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип продукта
5.1.1 Напитки
5.1.2 Выпечка
5.1.3 Пикантные и закуски
5.1.4 Приправы, приправы и спреды
5.1.5 Молочные продукты и молочные заменители
5.1.6 Мясо и продукты-заменители мяса
5.1.7 Другие
5.2 Канал распределения
5.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.2.2 Круглосуточные магазины
5.2.3 Специализированные магазины
5.2.4 Розничные интернет-магазины
5.2.5 Другие каналы сбыта
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Принятые ключевые стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Amy's Kitchen Inc.
6.3.2 Dr. Schar
6.3.3 Kraft Heinz Company
6.3.4 General Mills Inc.
6.3.5 Genius Foods
6.3.6 Swmabhan Commerce Pvt. Ltd.
6.3.7 Wild Drum Beverages Private Limited
6.3.8 Bob's Red Mill
6.3.9 Boulder Brands Inc.
6.3.10 KRBL Limited
6.3.11 Mondelez International Inc
6.3.12 Frontier Soups
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли производства безглютеновых продуктов в Индии
Безглютеновые продукты и напитки исключают продукты, содержащие глютен. Глютен — это белок пшеницы, ячменя, ржи и тритикале.
Рынок безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии сегментирован по типам и каналам сбыта. В зависимости от типа рынок сегментирован на напитки, хлебобулочные изделия, печенье и закуски, приправы, приправы и спреды, молочные продукты/заменители молочных продуктов, мясо/заменители мяса и другие продукты без глютена. Другие продукты без глютена включают рис и макароны. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины и розничные интернет-магазины.
Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка безглютеновых продуктов в Индии
Насколько велик индийский рынок безглютеновых продуктов питания и напитков?
Ожидается, что объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии достигнет 19,53 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 13,93% и достигнет 37,48 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии?
Ожидается, что в 2024 году объем индийского рынка безглютеновых продуктов питания и напитков достигнет 19,53 миллиона долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии?
Genius Foods, Dr. Schaer, Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Kraft Heinz Company — крупнейшие компании, работающие на рынке безглютеновых продуктов питания и напитков Индии.
В какие годы охватывается рынок безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии оценивался в 17,14 миллиона долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии на следующие годы 2024, 2025, 2026 годы. , 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии безглютеновых продуктов Индии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке безглютеновых продуктов в Индии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ продуктов без глютена в Индии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.