Объем рынка животного белка в Индии

|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | USD 515.9 Million |
|
Размер Рынка (2029) | USD 721.5 Million |
|
Наибольшая доля по конечному пользователю | Еда и напитки |
|
CAGR (2024 - 2029) | 6.51 % |
|
Самый быстрый рост по конечному пользователю | Личная гигиена и косметика |
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
![]() |
||
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка животного белка в Индии
Объем рынка животного белка в Индии оценивается в 486,39 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 666,84 млн долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 6,51% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Склонность потребителей к белковым блюдам доминирует в секторе общественного питания по всей стране.
- По конечным потребителям сектор общественного питания остается крупнейшим, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 6,33% по объему в прогнозируемый период. Спрос в основном был обусловлен индустрией закусок из-за растущего числа работающих специалистов и их растущей склонности к здоровому питанию на ходу. Около 70% индийцев готовы сосредоточиться на улучшении своего общего состояния здоровья и иммунитета, а также на снижении стресса и беспокойства, уделяя первоочередное внимание изменениям в питании.
- Пандемия COVID-19 выявила уязвимость регионального сектора общественного питания, что еще больше подтолкнуло потребителей к сектору розничной торговли. Эта тенденция в значительной степени принесла пользу подсегменту продуктов питания RTE/RTC, где в 2020 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался двузначный рост на 19,60% по объему. Пандемия еще больше увеличила спрос на готовые к приготовлению продукты питания, такие как замороженные обеды и пицца, которые напрямую призваны компенсировать потребителям питание вне дома. Ожидается, что спрос на белок сохранится из-за растущего потребления готовых к употреблению продуктов питания в стране. Таким образом, прогнозируется, что в подсегменте продуктов питания RTE/RTC среднегодовой темп роста составит 6,71% в течение прогнозируемого периода.
- Ожидается, что сегмент средств личной гигиены и косметики будет расти быстрее всего и зафиксирует среднегодовой темп роста 9,59% в течение прогнозируемого периода. Потребность в полностью натуральных компонентах в индийском косметическом секторе стимулирует применение животного белка. Растущие функции сывороточного протеина, такие как разглаживание кожи и кондиционирование волос, также повышают спрос на рынке. С ростом спроса на биоактивные ингредиенты со стороны индийских потребителей производители пытаются включить эти ингредиенты в этот сектор.
Тенденции рынка животного белка в Индии
- Растущая обеспокоенность по поводу детского питания движет рынком
- Растущее проникновение организованного хлебопекарного сектора, вероятно, повлияет на рынок
- Прогнозируется, что безалкогольные напитки будут способствовать росту рынка
- Тенденции в обогащении и инновационной упаковке повлияют на рынок сухих завтраков
- Домашняя кухня стимулирует рынок
- Растущее потребление на душу населения и розничная инфраструктура способствуют росту рынка
- Альтернативы молочным продуктам продемонстрируют значительный рост
- Увеличение численности гериатрического населения стимулирует развитие этого сегмента.
- Растущее предпочтение диеты, богатой белком, повлияет на рост сегмента
- Сильная позиция RTE/RTC в пищевой промышленности.
- Вариант более здорового перекуса движет рынком
- Рост осведомленности приводит к увеличению потребительской базы на рынке.
- Комбикорма, обеспечивающие спрос на корма для животных
- Премиализация и натуральные ингредиенты захватывают преимущество рынка в этом сегменте.
Обзор индустрии животного белка в Индии
Индийский рынок животного белка фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 6,29%. Основными игроками на этом рынке являются Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Hilmar Cheese Company Inc., Kerry Group PLC и Nakoda Dairy Private Limited (отсортировано в алфавитном порядке).
Лидеры рынка животного белка Индии
Fonterra Co-operative Group Limited
Glanbia PLC
Hilmar Cheese Company Inc.
Kerry Group PLC
Nakoda Dairy Private Limited
Other important companies include EnNutrica, Jellice Pioneer Private Limited, Nitta Gelatin Inc..
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка животных белков Индии
- Январь 2021 г . Nitta Gelatin India представила высококачественный желатин международного стандарта для гостиничного, ресторанного и общественного питания (HoReCa). Желатин высшего качества производится по японской технологии в соответствии с надлежащей производственной практикой (GMP) и системой анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), в соответствии с европейскими гигиеническими стандартами (EC). Этот желатин получен из натуральных источников, которые содержат все незаменимые аминокислоты, кроме триптофана.
- Апрель 2020 г . Fonterra выпустила SureProteinTM Optibar 892, изолят сывороточного белка, который обладает большей связностью и помогает точно настраивать текстуру и состав при создании батончиков с высоким содержанием белка и низким содержанием сахара. Этим выпуском компания стремится удовлетворить амбициозную тенденцию соотношения 1 г белка к 1 г композиции сахарного типа, не делая при этом батончики жевательными.
- Июль 2019 г . Nitta Gelatin India Limited получила сертификат OHSAS для своих подразделений по производству желатина и оссеина, охватив расширенную потребительскую базу в стране и на международных рынках за счет экспорта.
Отчет о рынке животного белка в Индии – Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ВВЕДЕНИЕ
- 2.1 Допущения исследования и определение рынка
- 2.2 Объем исследования
- 2.3 Методология исследования
3. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
-
3.1 Объем рынка конечных пользователей
- 3.1.1 Детское питание и детские смеси
- 3.1.2 Пекарня
- 3.1.3 Напитки
- 3.1.4 Хлопья на завтрак
- 3.1.5 Приправы/Соусы
- 3.1.6 Кондитерские изделия
- 3.1.7 Молочные и молочные альтернативные продукты
- 3.1.8 Питание пожилых людей и медицинское питание
- 3.1.9 Мясо/птица/морепродукты и продукты, заменители мяса
- 3.1.10 Продукты питания RTE/RTC
- 3.1.11 Закуски
- 3.1.12 Спортивное/спортивное питание
- 3.1.13 Корма для животных
- 3.1.14 Личная гигиена и косметика
-
3.2 Тенденции потребления белка
- 3.2.1 Животное
-
3.3 Тенденции производства
- 3.3.1 Животное
-
3.4 Нормативно-правовая база
- 3.4.1 Индия
- 3.5 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США и объеме, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
4.1 Тип белка
- 4.1.1 Казеин и казеинаты
- 4.1.2 Коллаген
- 4.1.3 Яичный белок
- 4.1.4 Желатин
- 4.1.5 Белок насекомых
- 4.1.6 Молочный белок
- 4.1.7 Сывороточный протеин
- 4.1.8 Другой животный белок
-
4.2 Конечный пользователь
- 4.2.1 Корма для животных
- 4.2.2 Еда и напитки
- 4.2.2.1 По дополнительному конечному пользователю
- 4.2.2.1.1 Пекарня
- 4.2.2.1.2 Напитки
- 4.2.2.1.3 Хлопья на завтрак
- 4.2.2.1.4 Приправы/Соусы
- 4.2.2.1.5 Кондитерские изделия
- 4.2.2.1.6 Молочные и молочные альтернативные продукты
- 4.2.2.1.7 Продукты питания RTE/RTC
- 4.2.2.1.8 Закуски
- 4.2.3 Личная гигиена и косметика
- 4.2.4 Добавки
- 4.2.4.1 По дополнительному конечному пользователю
- 4.2.4.1.1 Детское питание и детские смеси
- 4.2.4.1.2 Питание пожилых людей и медицинское питание
- 4.2.4.1.3 Спортивное/спортивное питание
5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 5.1 Ключевые стратегические шаги
- 5.2 Анализ доли рынка
- 5.3 Компания Ландшафт
-
5.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних событий).
- 5.4.1 EnNutrica
- 5.4.2 Fonterra Co-operative Group Limited
- 5.4.3 Glanbia PLC
- 5.4.4 Hilmar Cheese Company Inc.
- 5.4.5 Джеллис Пайонир Прайвит Лимитед
- 5.4.6 Kerry Group PLC
- 5.4.7 Nakoda Dairy Private Limited
- 5.4.8 Nitta Gelatin Inc.
6. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ГЕНЕРАЛЬНЫХ ДИРЕКТОРОВ БЕЛКОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
7. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
7.1 Глобальный обзор
- 7.1.1 Обзор
- 7.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 7.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 7.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 7.2 Источники и ссылки
- 7.3 Список таблиц и рисунков
- 7.4 Первичная информация
- 7.5 Пакет данных
- 7.6 Словарь терминов
Список таблиц и рисунков
- Рисунок 1:
- ОБЪЕМ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И детских смесей, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 2:
- ОБЪЕМ РЫНКА ХЛЕБОбулочных изделий, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 3:
- ОБЪЕМ РЫНКА НАПИТКОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 4:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗЕРНОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 5:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРИПРАВ/СОУСОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 6:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 7:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 8:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОГО ПИТАНИЯ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 9:
- ОБЪЕМ РЫНКА МЯСА/ПТИЦЫ/МОРЕПРОДУКТОВ И МЯСНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 10:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ RTE/RTC, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 11:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЗАКУСОК, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 12:
- ОБЪЕМ РЫНКА СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 13:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 14:
- ОБЪЕМ РЫНКА УХОДА ЗА ЛИЧНОСТЬЮ И КОСМЕТИКИ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 15:
- ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖИВОТНОГО БЕЛКА НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ, ГРАММ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 16:
- ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО БЕЛКОВОГО СЫРЬЯ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2021 гг.
- Рисунок 17:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 18:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 19:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 20:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 21:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО 2029 Г.
- Рисунок 22:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО 2029 Г.
- Рисунок 23:
- ОБЪЕМ РЫНКА КАЗЕИНА И КАЗЕИНАТОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 24:
- ОБЪЕМ РЫНКА КАЗЕИНА И КАЗЕИНАТОВ, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 25:
- ДОЛЯ РЫНКА КАЗЕИНА И КАЗЕИНАТОВ В СТОИМОСТИ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % КАЗЕИН И КАЗЕИНАТЫ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 26:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОЛЛАГЕНА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 27:
- ОБЪЕМ РЫНКА КОЛЛАГЕНА, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 28:
- ДОЛЯ РЫНКА КОЛЛАГЕНА В СТОИМОСТИ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % КОЛЛАГЕН, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 29:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЯИЧНОГО БЕЛКА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 30:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЯИЧНОГО БЕЛКА, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 31:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЯИЧНОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % ЯИЧНОГО БЕЛКА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 32:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖЕЛАТИНА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 33:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖЕЛАТИНА, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 34:
- ДОЛЯ РЫНКА ЖЕЛАТИНА В СТОИМОСТИ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ, % ЖЕЛАТИНА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 35:
- ОБЪЕМ РЫНКА БЕЛКА НАСЕКОМЫХ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 36:
- ОБЪЕМ РЫНКА БЕЛКА НАСЕКОМЫХ, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 37:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА БЕЛКА НАСЕКОМЫХ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % БЕЛКА НАСЕКОМЫХ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 38:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 39:
- ОБЪЕМ РЫНКА МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 40:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА МОЛОЧНОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ, % МОЛОЧНОГО БЕЛКА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 41:
- ОБЪЕМ РЫНКА СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 42:
- ОБЪЕМ РЫНКА СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 43:
- ДОЛЯ СТОИМОСТИ РЫНКА СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % СЫВОРОТОЧНОГО БЕЛКА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 44:
- ОБЪЕМ РЫНКА ПРОЧИХ БЕЛКОВ ЖИВОТНОГО ЖИВОТНОГО, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 45:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ПРОЧИХ БЕЛКОВ ЖИВОТНЫХ, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 46:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ДРУГИХ ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, % ДРУГИХ ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 47:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 48:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 49:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО 2029 Г.
- Рисунок 50:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
- Рисунок 51:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ И КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 52:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ И КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 53:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 54:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 55:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, В ДОЛЛАРАХ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 56:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 57:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И НАПИТКОВ, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 58:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 59:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 60:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ХЛЕБОПЕКАРНИЯ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 61:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, НАПИТКОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 62:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, НАПИТКИ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 63:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % НАПИТКИ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 64:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ХЛАВЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 65:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ХЛАВЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 66:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ХРУПЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 67:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПРИПРАВЫ/СОУСЫ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 68:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПРИПРАВЫ/СОУСЫ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 69:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ПРИПРАВЫ/СОУСЫ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 70:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 71:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, ДОЛЛАРОВ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 72:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 73:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 74:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 75:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % МОЛОЧНЫХ И МОЛОЧНЫХ АЛЬТЕРНАТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 76:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ RTE/RTC, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 77:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ RTE/RTC, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 78:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % RTE/RTC ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 79:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ЗАКУСКИ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 80:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ЗАКУСКИ, ДОЛЛАРЫ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 81:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ЗАКУСКИ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 82:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, СРЕДСТВ ЛИЧНОЙ УХОДА И КОСМЕТИКИ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 83:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, СРЕДСТВ ЛИЧНОГО УХОДА И КОСМЕТИКИ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 84:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ЛИЧНАЯ УХОД И КОСМЕТИКА, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 85:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ДОБАВОК, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 86:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, КОНЕЧНЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ ДОБАВОК, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 87:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ ДОБАВОК, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
- Рисунок 88:
- ОБЪЕМНАЯ ДОЛЯ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО КОНЕЧНЫМ ПОТРЕБИТЕЛЯМ ДОБАВОК, %, ИНДИЯ, 2017 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2023 Г. ПО СРАВНЕНИЮ 2029 Г.
- Рисунок 89:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКИХ СМЕСЕЙ, В ТОННАХ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 90:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И ДЕТСКИХ СОЧЕТАНИЙ, ДОЛЛАРОВ США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 91:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ И СМЕСЕЙ ДЛЯ ДЕТСКИХ СМЕСЕЙ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 92:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПИТАНИЕ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОЕ ПИТАНИЕ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 93:
- СТОИМОСТЬ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, ПИТАНИЯ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОГО ПИТАНИЯ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 94:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ И МЕДИЦИНСКОЕ ПИТАНИЕ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 95:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, СПОРТИВНОЕ/СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ, ТОННЫ, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 96:
- ОБЪЕМ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ, СПОРТИВНОЕ/ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ДОЛЛ. США, ИНДИЯ, 2017–2029 гг.
- Рисунок 97:
- ДОЛЯ В СТОИМОСТИ РЫНКА ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ПО ТИПАМ БЕЛКА, % СПОРТИВНОЕ/ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ИНДИЯ, 2022 Г. ПО СРАВНЕНИЮ С 2029 Г.
- Рисунок 98:
- САМЫЕ АКТИВНЫЕ КОМПАНИИ ПО КОЛИЧЕСТВУ СТРАТЕГИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, РЫНОК ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ИНДИИ, 2017–2022 гг.
- Рисунок 99:
- САМЫЕ ПРИНЯТЫЕ СТРАТЕГИИ, ПОДСЧЕТ, ИНДИЯ, 2017–2022 гг.
- Рисунок 100:
- ДОЛЯ ОСНОВНЫХ ИГРОКОВ В СТОИМОСТИ, %, РЫНОК ЖИВОТНЫХ БЕЛКОВ ИНДИИ, 2021 Г.
Сегментация индустрии животного белка в Индии
Казеин и казеинаты, коллаген, яичный белок, желатин, белок насекомых, молочный белок, сывороточный белок представлены в виде сегментов по типу белка. Корма для животных, продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметика, пищевые добавки рассматриваются конечным пользователем как сегменты.
- По конечным потребителям сектор общественного питания остается крупнейшим, и ожидается, что среднегодовой темп роста составит 6,33% по объему в прогнозируемый период. Спрос в основном был обусловлен индустрией закусок из-за растущего числа работающих специалистов и их растущей склонности к здоровому питанию на ходу. Около 70% индийцев готовы сосредоточиться на улучшении своего общего состояния здоровья и иммунитета, а также на снижении стресса и беспокойства, уделяя первоочередное внимание изменениям в питании.
- Пандемия COVID-19 выявила уязвимость регионального сектора общественного питания, что еще больше подтолкнуло потребителей к сектору розничной торговли. Эта тенденция в значительной степени принесла пользу подсегменту продуктов питания RTE/RTC, где в 2020 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался двузначный рост на 19,60% по объему. Пандемия еще больше увеличила спрос на готовые к приготовлению продукты питания, такие как замороженные обеды и пицца, которые напрямую призваны компенсировать потребителям питание вне дома. Ожидается, что спрос на белок сохранится из-за растущего потребления готовых к употреблению продуктов питания в стране. Таким образом, прогнозируется, что в подсегменте продуктов питания RTE/RTC среднегодовой темп роста составит 6,71% в течение прогнозируемого периода.
- Ожидается, что сегмент средств личной гигиены и косметики будет расти быстрее всего и зафиксирует среднегодовой темп роста 9,59% в течение прогнозируемого периода. Потребность в полностью натуральных компонентах в индийском косметическом секторе стимулирует применение животного белка. Растущие функции сывороточного протеина, такие как разглаживание кожи и кондиционирование волос, также повышают спрос на рынке. С ростом спроса на биоактивные ингредиенты со стороны индийских потребителей производители пытаются включить эти ингредиенты в этот сектор.
Тип белка | Казеин и казеинаты | |||
Коллаген | ||||
Яичный белок | ||||
Желатин | ||||
Белок насекомых | ||||
Молочный белок | ||||
Сывороточный протеин | ||||
Другой животный белок | ||||
Конечный пользователь | Корма для животных | |||
Еда и напитки | По дополнительному конечному пользователю | Пекарня | ||
Напитки | ||||
Хлопья на завтрак | ||||
Приправы/Соусы | ||||
Кондитерские изделия | ||||
Молочные и молочные альтернативные продукты | ||||
Продукты питания RTE/RTC | ||||
Закуски | ||||
Личная гигиена и косметика | ||||
Добавки | По дополнительному конечному пользователю | Детское питание и детские смеси | ||
Питание пожилых людей и медицинское питание | ||||
Спортивное/спортивное питание |
Определение рынка
- Конечный пользователь - Рынок протеиновых ингредиентов работает по принципу B2B. Производители продуктов питания, напитков, пищевых добавок, кормов для животных, средств личной гигиены и косметики считаются конечными потребителями на изучаемом рынке. В объем поставки не входят производители, покупающие жидкую/сухую сыворотку для использования в качестве связующего агента или загустителя или для других небелковых применений.
- Уровень проникновения - Уровень проникновения определяется как процент объема рынка конечных пользователей, обогащенных протеином, в общем объеме рынка конечных пользователей.
- Среднее содержание белка - Среднее содержание белка — это среднее содержание белка на 100 г продукта, произведенного всеми компаниями-конечными потребителями, рассматриваемыми в рамках настоящего отчета.
- Объем рынка конечных пользователей - Объем рынка конечного пользователя — это консолидированный объем всех типов и форм продуктов для конечного пользователя в стране или регионе.
Методология исследования
Mordor Intelligence следует четырехэтапной методологии во всех наших отчетах.
- Шаг 1: Определить ключевые переменные: Количественные ключевые переменные (отрасль и внешние) в отношении конкретного сегмента продукта и страны выбираются из группы соответствующих переменных и факторов на основе исследований на рабочем столе и обзора литературы; вместе с первичными экспертными входами. Эти переменные дополнительно подтверждаются с помощью регрессионного моделирования (при необходимости).
- Шаг 2: Создать рыночную модель: Для создания надежной методологии прогнозирования переменные и факторы, определенные на шаге 1, тестируются на основе доступных исторических рыночных цифр. Через итеративный процесс устанавливаются переменные, необходимые для прогнозирования рынка, и модель создается на основе этих переменных.
- Шаг 3: Проверить и завершить: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть экспертов первичного исследования из изучаемого рынка. Респонденты выбираются на всех уровнях и функциях для создания глобальной картины изучаемого рынка.
- Шаг 4: Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консалтинговые задания, базы данных и платформы подписки.