Размер рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Период исследования | 2019 - 2029 |
Размер рынка (2024) | USD 9.31 миллиарда долларов США |
Размер рынка (2029) | USD 10.09 миллиардов долларов США |
CAGR(2024 - 2029) | 1.62 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Объем рынка кукурузных сиропов с высоким содержанием фруктозы оценивается в 9,31 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 10,09 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 1,62% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
- COVID-19 негативно повлиял на рынок в 2020 году. Глобальная пандемия повлияла на правильное функционирование кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы во всем мире. Из-за пандемии люди стали уделять приоритетное внимание здоровью и хорошему самочувствию, что побудило потребителей сократить количество сахара, калорий, соли и углеводов в продуктах питания и напитках. Это привело к тому, что производители продуктов питания и напитков начали выпуск продуктов с низким содержанием подсластителей или без них, чтобы удовлетворить потребительский спрос, что негативно повлияло на рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
- Основными факторами, определяющими рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), являются высокая растворимость, способность оставаться в растворе и не кристаллизоваться, как сахароза, при определенных условиях. Ведущие игроки рынка направляют свои усилия на разработку новых продуктов посредством значительных инвестиций в исследования и разработки, используя передовые технологии для производства высококачественной и экономически эффективной продукции.
- Одним из ключевых факторов роста является конкурентоспособная цена HFCS по сравнению с другими категориями, что помогает снизить цены на конечную продукцию. Кроме того, благоприятные импортные и экспортные тарифы на HFCS и субсидирование основного ингредиента рынка, т.е. кукурузы, в таких странах, как США, еще больше стимулируют рост производства HFCS во всем мире. Например, согласно данным EWG Farm Subsidy Record, субсидии на кукурузу в США в период с 1995 по 2020 год составили 116,6 млрд долларов США. Факторами, определяющими рынок HFCS, являются высокая растворимость, способность оставаться в растворе и не кристаллизоваться, как сахароза, при определенных условиях.
- Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы также широко используется в фармацевтике, поскольку он обладает вспомогательными свойствами в качестве увлажнителя и наполнителя, а также обеспечивает питательную ценность в качестве источника углеводов и объемного подсластителя. Его добавляют в обработанные пищевые продукты, такие как кондитерские изделия, выпечка и газированные напитки, а иногда используют в качестве консерванта в соленьях. HFCS более стабилен, чем сахароза, и подходит для кислых напитков. Она также доступна в жидкой форме, поэтому ее легче смешивать, чем гранулированную сахарозу. Эти свойства HFCS способствовали росту мирового рынка.
Тенденции рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Стратегические инвестиции ключевых игроков
- По данным Европейской ассоциации крахмальной промышленности, на мировом рынке в 2020 году Европа является крупнейшим регионом, производящим значительно большее количество продуктов, включая подсластители из кукурузных крахмалов. Таким образом, в связи с растущим спросом на подсластители из кукурузного крахмала многие производители кукурузного крахмала инвестируют в рынок кукурузного крахмала и подсластителей, чтобы поддержать экономику и общество своей страны происхождения, одновременно позиционируя свой бизнес для долгосрочного роста.
- Например, в августе 2022 года Cargill потратила около 50 миллионов долларов США на строительство завода по переработке кукурузного сиропа в Форт-Додже, штат Айова, что расширило возможности компании удовлетворять растущий спрос на этот ингредиент более устойчивым способом. Таким образом, такие высокие инвестиции привели к значительному увеличению производства HFCS во всем мире.
- По данным Министерства сельского хозяйства и Службы экономических исследований США, объем производства кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы в США составил 7631 штуку (в 1000 коротких тоннах). Этот рост производства HFCS стал результатом интенсивных инвестиций в рынок HFCS со стороны игроков кукурузного крахмала и известных производителей во всем мире. Например, компания Ingredion Inc. инвестировала 30 миллионов долларов США в производственные мощности своего производственного предприятия в Сан-Хуан-дель-Рио в Мексике. Процесс производства HFCS проще и экономически выгоднее, чем столового сахара. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США определило HFCS как безопасный ингредиент для производства продуктов питания и напитков.
Северная Америка владеет основной долей
- Северная Америка является одним из крупнейших потребителей HFCS в мире. Растущий спрос на HFCS в Соединенных Штатах в значительной степени определяет долю рынка региона. Спрос на подсластители из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) по всей стране обусловлен в основном их широким использованием в кондитерской, хлебопекарной промышленности и производстве напитков, особенно в производстве безалкогольных напитков.
- Наиболее используемыми разновидностями HFCS по всей стране являются HFCS 42 (используется в напитках, обработанных пищевых продуктах, крупах и хлебобулочных изделиях), HFCS 55 и HFCS 65 (используется в безалкогольных напитках) и HFCS 70 (используется в начинках желе). HFCS 90 имеет некоторые нишевые применения, но в основном его смешивают с HFCS 42 для получения HFCS.
- Прогнозируется, что стимулирующий фактор со стороны категорий продуктов с добавленной стоимостью и обогащенных продуктов питания будет стимулировать спрос в ближайшие годы. Кроме того, экспорт HFCS от американских производителей неуклонно рос в начале 21 века. По данным FDA, наиболее распространенные формы HFCS содержат 42 или 55 процентов фруктозы, как описано в Своде федеральных правил.
- Таким образом, увеличение международной торговли HFCS еще больше способствовало росту рынка HFCS внутри страны. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы на самом деле дешевле, чем сахарный песок в Америке. Правительство выплачивает субсидии фермерам за кукурузу. Многие продукты, приготовленные из этого ингредиента, будут более доступными, чем продукты, приготовленные из цельных натуральных ингредиентов.
Обзор отрасли кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы является конкурентным по своей природе, и многие отечественные и международные игроки конкурируют за долю рынка. Особое внимание уделяется слияниям, расширениям, поглощениям и партнерству между компаниями, а также разработке новых продуктов как стратегическому подходу, принятому ведущими компаниями для повышения присутствия своего бренда среди потребителей.
Ключевые игроки дифференцируют свои предложения и конкурируют по различным факторам, включая предложение продуктов, ингредиенты, упаковку, цену, функциональность и маркетинговую деятельность, чтобы получить конкурентное преимущество.
Ключевые игроки, доминирующие на региональном рынке, включают Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tate Lyle PLC, Showa Sangyo, Kerry Group Plc, Global Sweeteners Holdings Limited, AGRANA Beteilgungs AG, COFCO Rongshi Bio-technology Co. Ltd, Roquette Freres и Archer Daniels. Компания Мидленд.
Лидеры рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
-
Cargill, Incorporated
-
Ingredion Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
-
Global Sweeteners Holdings Limited
-
Archer Daniels Midland Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Сентябрь 2022 г. Ingredion открыла в Китае современный экологически безопасный завод по производству крахмала. Благодаря этому новому заводу по производству специальных крахмалов Ingredion продвигает устойчивое производство и улучшает поставки в глобальную цепочку поставок продуктов питания и напитков, одновременно поддерживая местных фермеров.
Август 2022 г. Cargill потратила около 50 миллионов долларов США на строительство завода по переработке кукурузного сиропа в Форт-Додже, штат Айова, что расширило возможности компании более устойчиво удовлетворять растущий спрос на этот ингредиент.
Июль 2021 г. По мере роста спроса на продукты с пониженным содержанием сахара компания Cargill инвестировала 45 миллионов долларов США (38 миллионов евро) в добавление растворимых волокон в свой европейский портфель крахмалов, подсластителей и текстуризаторов.
Отчет о рынке кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
4.3.2 Переговорная сила покупателей
4.3.3 Угроза новых участников
4.3.4 Угроза заменителей
4.3.5 Степень конкуренции
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По применению
5.1.1 Еда и напитки
5.1.1.1 Пекарня
5.1.1.2 Кондитерские изделия
5.1.1.3 Молочные продукты и десерты
5.1.1.4 Напитки
5.1.1.5 Другие приложения для производства продуктов питания и напитков
5.1.2 Фармацевтика
5.1.3 Корма для животных
5.2 География
5.2.1 Северная Америка
5.2.1.1 Соединенные Штаты
5.2.1.2 Канада
5.2.1.3 Мексика
5.2.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.2.2 Европа
5.2.2.1 Великобритания
5.2.2.2 Германия
5.2.2.3 Франция
5.2.2.4 Россия
5.2.2.5 Италия
5.2.2.6 Испания
5.2.2.7 Остальная Европа
5.2.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.2.3.1 Индия
5.2.3.2 Китай
5.2.3.3 Япония
5.2.3.4 Австралия
5.2.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.2.4 Южная Америка
5.2.4.1 Бразилия
5.2.4.2 Аргентина
5.2.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.2.5 Ближний Восток и Африка
5.2.5.1 Южная Африка
5.2.5.2 Саудовская Аравия
5.2.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Cargill Incorporated
6.3.2 Ingredion Incorporated
6.3.3 Tate & Lyle PLC
6.3.4 Global Sweeteners Holdings Limited
6.3.5 Archer Daniels Midland Company
6.3.6 AGRANA Beteilgungs AG
6.3.7 COFCO Rongshi Bio-technology Co. Ltd
6.3.8 Roquette Freres
6.3.9 Showa Sangyo
6.3.10 Kerry Group Plc
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация отрасли кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — это подсластитель, изготовленный из кукурузной муки. Часть глюкозы превращается во фруктозу, которая используется в коммерческих продуктах питания и безалкогольных напитках как более дешевая альтернатива сахарозе.
Рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы сегментирован по применению и географическому положению. По применению подразделяются на продукты питания и напитки, фармацевтические препараты и корма для животных. Сегмент продуктов питания и напитков далее делится на хлебобулочные, кондитерские, молочные продукты и десерты, напитки и другие продукты питания и напитки. Кроме того, в исследовании анализируется рынок HFCS на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, а также Ближний Восток и Африку.
Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
По применению | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Насколько велик рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)?
Ожидается, что объем рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) достигнет 9,31 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 1,62% и достигнет 10,09 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) достигнет 9,31 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)?
Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Global Sweeteners Holdings Limited, Archer Daniels Midland Company – основные компании, работающие на рынке кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS).
Какой регион является наиболее быстрорастущим на рынке кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS).
В какие годы охватывает рынок кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) оценивался в 9,16 млрд долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) на годы 2024, 2025 , 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS)
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS) включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.