Анализ размера и доли рынка крыжовника – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Мировой рынок крыжовника анализируется по производству (объему), потреблению (стоимость и объем), импорту (стоимость и объем), экспорту (стоимость и объем) и тенденциям цен в различных регионах, таких как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка и Африка. В отчете представлены размер рынка и прогноз в стоимостном выражении (в миллионах долларов США) и объеме (метрических тоннах) для всех вышеуказанных сегментов.

Размер рынка крыжовника

Обзор рынка крыжовника
share button
Период исследования 2019 - 2029
Размер рынка (2024) USD 1.54 миллиарда долларов США
Размер рынка (2029) USD 1.92 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029) 4.60 %
Самый Быстрорастущий Рынок Северная Америка
Самый Большой Рынок Европа

Как мы можем помочь?

Однопользовательская лицензия

$4750

Командная лицензия

$5250

Корпоративная лицензия

$8750

Забронировать До

Анализ рынка крыжовника

Объем мирового рынка крыжовника оценивается в 1,54 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 1,92 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).

  • Спрос на крыжовник растет из-за повышения осведомленности о здоровье. Это, в сочетании с широким использованием свежего крыжовника в производстве продуктов питания и напитков, косметики и средств личной гигиены, а также пищевых добавок, способствует росту рынка.
  • Повышение осведомленности людей о своем здоровье является ключевым фактором роста спроса на свежий крыжовник. Спрос на различные питательные вещества, содержащиеся в свежих ягодах, такие как белок, калий, магний, медь, марганец, железо и витамин B6, растет. Некоторые ягоды богаты клетчаткой, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и улучшает работу пищеварительной системы. Свежий крыжовник приносит различную пользу для здоровья, поэтому его потребление увеличивается. Например, крыжовник помогает вылечить диабет 2 типа.
  • Кроме того, рыночная стоимость натуральной и органической косметики и средств личной гигиены растет быстрее, что, как ожидается, еще больше увеличит использование крыжовника в косметической промышленности.

Тенденции рынка крыжовника

Увеличение потребления крыжовника ради пользы для здоровья

  • Крыжовник богат белком, калием, магнием, медью, марганцем, железом и витамином B6. Овальные ягоды крыжовника белые, красные, желтые или зеленые, обычно с колючей или волосистой поверхностью. Крыжовник также является богатым источником пищевых волокон, поскольку он содержит широкий спектр биологически активных компонентов. Помимо витаминов, клетчатки и минералов, в ягодах также присутствуют такие биологически активные соединения, как фенольные соединения, дубильные вещества и флавоноиды. Повышение осведомленности людей о своем здоровье и желание оставаться в форме в сочетании со многими преимуществами для здоровья, связанными с ягодами, способствуют росту рынка ягод.
  • Ягоды крыжовника полезны для здоровья и предотвращают различные хронические заболевания, такие как рак и болезни сердца. Крыжовник богат антиоксидантами, а ягоды повышают уровень антиоксидантов и снижают риск метаболических заболеваний, включая ожирение и диабет 2 типа.
  • Кроме того, потребители предпочитают более натуральные, аутентичные, органические и менее обработанные продукты питания, что увеличивает спрос на органические ягоды. Растущая осведомленность потребителей о питательной ценности органических ягод и их использовании в готовых к употреблению (RTD) и готовых к употреблению (RTE) продуктах значительно стимулировала рост рынка.
Рынок крыжовника объем производства в метрических тоннах в мире, 2020-2021 гг.

Европа доминирует на рынке

  • Европа является основным рынком крыжовника, на долю которого приходится 90% мировой доли производства. Европейские и американские сорта крыжовника широко производятся и потребляются в регионе.
  • Благодаря увеличению внутреннего спроса и экспорта, производство с годами увеличилось. Например, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), производство крыжовника в 2019 году составило 80 512 метрических тонн и увеличилось до 90 904,3 метрических тонн в 2021 году. В производстве в регионе доминируют Россия, Украина и Великобритания, а Россия составляет 87%. Увеличение производства приводит к экспорту. Украина, Казахстан и Монголия были основными направлениями экспорта крыжовника из России, составляя 99% от общего объема экспорта.
  • Кроме того, проблемы со здоровьем среди потребителей в стране растут. Национальная медицинская библиотека утверждает, что ягоды вносят значительный вклад в обеспечение организма витамином С. Включение в рацион 100 г свежих фруктов обеспечивает около 10% рекомендуемой диетической нормы калия (абрикос, крыжовник, вишня, черная смородина). ), магний (яблоко, вишня, клубника) и пищевые волокна.
Рынок крыжовника темпы роста по регионам (2023–2028 гг.)

Новости рынка крыжовника

  • Сентябрь 2022 г. Правительство Тамилнада начало масштабную кампанию по посадке деревьев в Тируваннамалае, Индия. Инициатива была начата в рамках миссии Зеленый Тамилнад на 2023–2024 годы с целью увеличения зеленого покрова в районах с низкой плотностью деревьев. Данная инициатива охватит 345 сел в районах. Также использовались такие виды растений, как гуава, палисандр, манго и крыжовник.
  • Июнь 2020 г. Правительство Квинсленда учредило проект диверсификации агробизнеса стоимостью 2 миллиона долларов США в рамках программы правительства Квинсленда Объединись и восстановись. Этот проект был направлен на наращивание потенциала и изучение потенциальных возможностей диверсификации сельскохозяйственного бизнеса. В этот проект входят создатели, основные производители сельскохозяйственных культур и специализированных культур, таких как розелла, капский крыжовник, красная борская фасоль, перец чили, изысканные помидоры и азиатские овощи.

Отчет о рынке крыжовника – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Обзор рынка

              1. 4.2 Драйверы рынка

                1. 4.3 Рыночные ограничения

                  1. 4.4 Анализ цепочки создания стоимости/цепочки поставок

                  2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                    1. 5.1 География

                      1. 5.1.1 Северная Америка

                        1. 5.1.1.1 Соединенные Штаты

                          1. 5.1.1.1.1 Анализ производства

                            1. 5.1.1.1.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                              1. 5.1.1.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                1. 5.1.1.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                  1. 5.1.1.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                  2. 5.1.1.2 Канада

                                    1. 5.1.1.2.1 Анализ производства

                                      1. 5.1.1.2.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                        1. 5.1.1.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                          1. 5.1.1.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                            1. 5.1.1.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                          2. 5.1.2 Европа

                                            1. 5.1.2.1 Турция

                                              1. 5.1.2.1.1 Анализ производства

                                                1. 5.1.2.1.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                  1. 5.1.2.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                    1. 5.1.2.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                      1. 5.1.2.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                      2. 5.1.2.2 Германия

                                                        1. 5.1.2.2.1 Анализ производства

                                                          1. 5.1.2.2.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                            1. 5.1.2.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                              1. 5.1.2.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                1. 5.1.2.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                2. 5.1.2.3 Испания

                                                                  1. 5.1.2.3.1 Анализ производства

                                                                    1. 5.1.2.3.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                      1. 5.1.2.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                        1. 5.1.2.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                          1. 5.1.2.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                          2. 5.1.2.4 Франция

                                                                            1. 5.1.2.4.1 Анализ производства

                                                                              1. 5.1.2.4.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                1. 5.1.2.4.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                  1. 5.1.2.4.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                    1. 5.1.2.4.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                    2. 5.1.2.5 Италия

                                                                                      1. 5.1.2.5.1 Анализ производства

                                                                                        1. 5.1.2.5.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                          1. 5.1.2.5.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                            1. 5.1.2.5.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                              1. 5.1.2.5.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                            2. 5.1.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                                              1. 5.1.3.1 Австралия

                                                                                                1. 5.1.3.1.1 Анализ производства

                                                                                                  1. 5.1.3.1.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                    1. 5.1.3.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                      1. 5.1.3.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                        1. 5.1.3.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                        2. 5.1.3.2 Новая Зеландия

                                                                                                          1. 5.1.3.2.1 Анализ производства

                                                                                                            1. 5.1.3.2.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                              1. 5.1.3.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                1. 5.1.3.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                  1. 5.1.3.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                  2. 5.1.3.3 Индия

                                                                                                                    1. 5.1.3.3.1 Анализ производства

                                                                                                                      1. 5.1.3.3.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                        1. 5.1.3.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                          1. 5.1.3.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                            1. 5.1.3.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                            2. 5.1.3.4 Индонезия

                                                                                                                              1. 5.1.3.4.1 Анализ производства

                                                                                                                                1. 5.1.3.4.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                  1. 5.1.3.4.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                    1. 5.1.3.4.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                      1. 5.1.3.4.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                    2. 5.1.4 Южная Америка

                                                                                                                                      1. 5.1.4.1 Колумбия

                                                                                                                                        1. 5.1.4.1.1 Анализ производства

                                                                                                                                          1. 5.1.4.1.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                            1. 5.1.4.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                              1. 5.1.4.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                1. 5.1.4.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                2. 5.1.4.2 Эквадор

                                                                                                                                                  1. 5.1.4.2.1 Анализ производства

                                                                                                                                                    1. 5.1.4.2.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                                      1. 5.1.4.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                        1. 5.1.4.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                          1. 5.1.4.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                          2. 5.1.4.3 Бразилия

                                                                                                                                                            1. 5.1.4.3.1 Анализ производства

                                                                                                                                                              1. 5.1.4.3.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                1. 5.1.4.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                  1. 5.1.4.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                    1. 5.1.4.3.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                  2. 5.1.5 Африка

                                                                                                                                                                    1. 5.1.5.1 Южная Африка

                                                                                                                                                                      1. 5.1.5.1.1 Анализ производства

                                                                                                                                                                        1. 5.1.5.1.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                          1. 5.1.5.1.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                            1. 5.1.5.1.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                              1. 5.1.5.1.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                              2. 5.1.5.2 Кения

                                                                                                                                                                                1. 5.1.5.2.1 Анализ производства

                                                                                                                                                                                  1. 5.1.5.2.2 Анализ потребления (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                                    1. 5.1.5.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                                      1. 5.1.5.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)

                                                                                                                                                                                        1. 5.1.5.2.5 Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                                  2. 6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                                                                                                    bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                                                                                                    Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                                                                                                    Сегментация отрасли крыжовника

                                                                                                                                                                                    Крыжовник – это небольшой фрукт, имеющий кисловатый вкус и покрытый мелкими волосками. Black Velvet, Captivator и Hinnonmaki Red — некоторые из гибридов крыжовника, выращиваемых в коммерческих целях.

                                                                                                                                                                                    Мировой рынок крыжовника анализируется по производству (объем), потреблению (стоимость и объем), импорту (стоимость и объем), экспорту (стоимость и объем), а также ценовым тенденциям в различных регионах, таких как Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион. , Южная Америка и Африка.

                                                                                                                                                                                    В отчете представлены размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) и объему (метрические тонны) для всех вышеуказанных сегментов.

                                                                                                                                                                                    География
                                                                                                                                                                                    Северная Америка
                                                                                                                                                                                    Соединенные Штаты
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Канада
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Европа
                                                                                                                                                                                    Турция
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Германия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Испания
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Франция
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Италия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                                                                                                    Австралия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Новая Зеландия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Индия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Индонезия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Южная Америка
                                                                                                                                                                                    Колумбия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Эквадор
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Бразилия
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Африка
                                                                                                                                                                                    Южная Африка
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций
                                                                                                                                                                                    Кения
                                                                                                                                                                                    Анализ производства
                                                                                                                                                                                    Анализ потребления (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
                                                                                                                                                                                    Анализ ценовых тенденций

                                                                                                                                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка крыжовника

                                                                                                                                                                                    Ожидается, что объем мирового рынка крыжовника достигнет 1,54 миллиарда долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,60% и достигнет 1,92 миллиарда долларов США к 2029 году.

                                                                                                                                                                                    Ожидается, что в 2024 году объем мирового рынка крыжовника достигнет 1,54 миллиарда долларов США.

                                                                                                                                                                                    По оценкам, Северная Америка будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                                                                                                                                    В 2024 году на Европу будет приходиться наибольшая доля рынка крыжовника на мировом рынке.

                                                                                                                                                                                    В 2023 году объем мирового рынка крыжовника оценивался в 1,47 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер мирового рынка крыжовника за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер мирового рынка крыжовника на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                                                                                                    Отчет об отрасли крыжовника

                                                                                                                                                                                    Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке крыжовника в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ крыжовника включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                                                                                                    close-icon
                                                                                                                                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                                                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                                                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                                                                                                    Анализ размера и доли рынка крыжовника – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)