
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 6.40 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка производных крахмала
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) мировой рынок производных крахмала будет расти в среднем на 6,4%.
- Рынок в первую очередь обусловлен обширным спектром применения крахмала и его производных в различных секторах конечных пользователей. Строгие правила, поощряющие использование натуральных ингредиентов в различных секторах, включая фармацевтическую, текстильную, ферментационную и косметическую, вероятно, будут способствовать росту отрасли.
- Бумага и упаковка являются основным рынком клеев на основе крахмала, и ожидается, что в обозримом будущем он будет расти. Ожидается, что постоянно растущие нормативные требования к клеям с низким уровнем выбросов будут стимулировать спрос на биоразлагаемые клеи, что, в свою очередь, будет стимулировать рынок крахмала и его производных.
Тенденции рынка производных крахмала
Модифицированный крахмал значительно ускоряет развитие рынка производных крахмала в целом
Наибольшую долю рынка занимает пищевая промышленность. Рост производства функциональных продуктов питания, спрос на чистую этикетку и снижение затрат в производственном процессе являются основными факторами, стимулирующими применение модифицированного крахмала в пищевой промышленности. Сдвиг потребительской парадигмы в сторону низкокалорийных пищевых продуктов является еще одним фактором, который привел к тому, что ряд компаний по переработке продуктов питания и напитков стали использовать модифицированный крахмал для удовлетворения растущего спроса на функциональные/низкокалорийные пищевые продукты. Например, такие компании, как Nestle, выпустили греческий йогурт с низким содержанием жира NESTLÉ a+ GREKYO, чтобы продвигать на рынке функциональные/низкокалорийные молочные продукты. Другая молочная компания Tine представила йогурт с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, чтобы удовлетворить спрос потребителей на продукты с низким содержанием жира. Hain Celestial выпустила обезжиренный продукт — кефир.
.

Северная Америка становится крупнейшим рынком для рынка производных крахмала
Северная Америка лидирует на мировом рынке крахмала и его производных благодаря широкой доступности кукурузы, которая имеет широкий спектр пищевых, непродовольственных и кормовых применений. Растущее внедрение и осведомленность о функциональных возможностях крахмала и его производных в пищевой и непищевой промышленности в странах привели к быстрому спросу на ингредиенты для различных применений, прежде всего в таких странах, как США, Канада и Мексика. Множество многообещающих разработок и инноваций на рынке крахмала также могут повысить спрос на крахмал со стороны пищевой промышленности региона. Значительное увеличение спроса на ингредиенты для контроля веса или пищевые и функционально разнообразные ингредиенты. Растущие достижения в технологии микрокапсулирования расширили производство крахмала в развитых регионах, таких как Северная Америка, и в развивающихся регионах, таких как Азиатско-Тихоокеанский регион.

Обзор отрасли производных крахмала
Мировой рынок производных крахмала является высококонкурентным, и доля доходов приобретается несколькими местными и международными игроками, что является лидером на фрагментированном и неорганизованном рынке на глобальном уровне. Присутствие крупных игроков, работающих в стране, таких как Cargil Incorporated, Archer Daniels Midland Company и Ingredion Incorporated, укрепило рынок благодаря их продуктовым предложениям. Крупнейшие глобальные игроки обладают обширными продуктовыми линейками и географическим охватом, что дает им преимущество. В недавнем прошлом ADM осуществила слияния и расширения, чтобы укрепить свои мощности по производству крахмала, что в конечном итоге поможет компании позиционировать себя как одного из ключевых игроков на изучаемом рынке. Постоянные инновации для внедрения новых продуктов с функциональными преимуществами являются ключевым конкурентным фактором на рынке. Таким образом, ключевые глобальные игроки активизировали свои усилия в области исследований и разработок, чтобы разработать нишевые и инновационные продукты, основанные на требованиях отрасли конечных пользователей.
Лидеры рынка производных крахмала
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Incorporated
-
Tereos S.A.
-
Ingredion Incorporated
-
Tate & Lyle PLC
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация отрасли производных крахмала
Рынок изучается для различных типов производных крахмала, таких как мальтодекстрин, циклодекстрин, сиропы глюкозы, гидролизаты, модифицированный крахмал и другие. Различные источники, из которых получают производные крахмала, включают кукурузу, пшеницу, маниоку, картофель и другие источники. Его широкое применение в различных отраслях конечного пользователя, таких как продукты питания и напитки, корма, бумажная промышленность, фармацевтическая промышленность, биоэтанол, косметика и другие промышленные применения. Кроме того, рынок производных крахмала дополнительно изучается для потенциальных стран в каждом регионе.
По типу | Мальтодекстрин | ||
Циклодекстрин | |||
Глюкозные сиропы | |||
Гидролизаты | |||
Модифицированный крахмал | |||
Другие | |||
По источнику | Кукуруза | ||
Пшеница | |||
Маниока | |||
Картофель | |||
Другие источники | |||
По применению | Еда и напитки | ||
Кормить | |||
Бумажная промышленность | |||
Фармацевтическая индустрия | |||
Биоэтанол | |||
Косметика | |||
Другие промышленные применения | |||
География | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
Канада | |||
Мексика | |||
Остальная часть Северной Америки | |||
Европа | Испания | ||
Великобритания | |||
Франция | |||
Германия | |||
Россия | |||
Италия | |||
Остальная Европа | |||
Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | ||
Япония | |||
Индия | |||
Сингапур | |||
Австралия | |||
Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |||
Южная Америка | Бразилия | ||
Аргентина | |||
Остальная часть Южной Америки | |||
Ближний Восток и Африка | Южная Африка | ||
Объединенные Арабские Эмираты | |||
Саудовская Аравия | |||
Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка производных крахмала
Каков текущий размер рынка производных крахмала?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка производных крахмала составит 6,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке производных крахмала?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Tereos S.A., Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC — основные компании, работающие на рынке производных крахмала.
Какой регион на рынке производные крахмала является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке производных крахмала?
В 2024 году на долю Северной Америки будет приходиться наибольшая доля рынка производных крахмала.
Какие годы охватывает рынок производных крахмала?
В отчете рассматривается исторический размер рынка производных крахмала за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка производных крахмала на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли производных крахмала
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке производных крахмала в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ производных крахмала включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.