Размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 11.71 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022–2027 гг.) на мировом рынке ингредиентов, снижающих содержание натрия, среднегодовой темп роста составит 11,71%.
COVID-19 — это ни с чем не сравнимая глобальная чрезвычайная ситуация в области общественного здравоохранения, которая затронула почти все отрасли, и, согласно прогнозам, долгосрочные последствия окажут влияние на рост отрасли в течение прогнозируемого периода. Ожидается повышение осведомленности потребителей о здоровье и питании, которые сместят свое предпочтение в сторону продуктов с меньшим потреблением натрия, а также изменения в потребительском поведении и спросе, моделях покупок, изменении маршрута цепочки поставок, динамике текущих рыночных сил и существенном вмешательстве правительств. к росту рынка.
Рост пищевой промышленности, особенно в сегментах упакованных и переработанных пищевых продуктов, приводит к увеличению потребления натрия потребителями. Чтобы снизить такое высокое потребление, производители производят вкусные и полезные продукты с меньшим содержанием натрия. Уровни натрия и ингредиенты, используемые для снижения содержания натрия, различаются в зависимости от применения, главным образом из-за различий во вкусе, текстуре и требованиях к использованию в каждом применении.
Минеральная соль является ведущим ингредиентом на мировом рынке снижения содержания натрия, занимая значительную долю рынка. В основном это связано с широкой доступностью, высокими функциональными преимуществами и умеренной ценой по сравнению с другими ингредиентами. Однако натуральные ингредиенты, снижающие содержание натрия, такие как дрожжи, растут быстрее.
Тенденции рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
Растущая осведомленность потребителей о высоком потреблении натрия
Ожидается, что рост потребительских предпочтений в отношении здоровой пищи вследствие растущего осознания вредного воздействия чрезмерного потребления соли на организм будет способствовать общему росту рынка ингредиентов, снижающих содержание натрия. Кроме того, вмешательство правительства и многосекторальные усилия нескольких организаций повысили осведомленность о вредном воздействии чрезмерного потребления натрия на организм. По данным ВОЗ, ежегодно можно было бы предотвратить около 2,5 миллионов смертей, если бы глобальное потребление соли сократилось до рекомендуемого уровня. Таким образом, растущая осведомленность общественности предполагает ускорение общего роста спроса на рынке ингредиентов, снижающих содержание натрия.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
В Азиатско-Тихоокеанском регионе наблюдается значительный рост
Северная Америка занимает значительную долю на рынке ингредиентов, снижающих содержание натрия, благодаря наличию в регионе нескольких предприятий быстрого питания и других предприятий пищевой промышленности. Кроме того, ожидается, что правительственные инициативы, предпринятые для повышения осведомленности потребителей о преимуществах ингредиентов, снижающих содержание натрия, будут способствовать росту общего рынка в этом регионе. Европа является вторым по величине рынком благодаря людям региона, заботящимся о своем здоровье. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе возникнет быстрый спрос на ингредиенты, снижающие содержание натрия, из-за растущего предпочтения потребителей упакованных продуктов питания в этом регионе. Ожидается, что густонаселенные страны, такие как Китай и Индия, будут стимулировать региональный рынок ингредиентов, снижающих содержание натрия.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли ингредиентов, снижающих содержание натрия
Рынок ингредиентов для снижения содержания натрия является конкурентным. В число важнейших игроков на мировом рынке ингредиентов, снижающих содержание натрия, входят Advanced Food Systems Inc, Cargill Inc., Givaudan, DuPont, AngelYeast Co., Ltd, Dr. Paul Lohmann GmbH Co. KGaA, K+S Kali GMBH и другие. Изменение тенденций потребительского потребления в сторону здоровых и питательных продуктов питания свидетельствует о повышении проникновения продуктов и покупательной способности людей. Это дает возможность игрокам рынка инвестировать в этот рынок. Инвестиции в разработку новых инновационных продуктов и расширение мощностей демонстрируют твердое намерение извлечь выгоду из потенциального рыночного спроса на продукты, содержащие ингредиенты для снижения содержания натрия. Ключевые игроки принимали участие в разработке ряда индивидуальных решений, отвечающих конкретным потребностям производителей продуктов питания и здоровью потребителей.
Лидеры рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
-
Cargill Inc.
-
Advanced Food Systems Inc.
-
Kerry Group Plc
-
DuPont
-
AngelYeast Co., Ltd
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка ингредиентов для снижения содержания натрия
- В 2021 году Cargill Salt выпустила новую муку из очищенной морской соли. Ингредиент представляет собой уникальный тип ультратонкого измельченного порошкообразного хлорида натрия. Он подходит для смешивания продуктов, требующих идеального размера, включая сухие супы, хлопья, муку, смеси специй и закуски.
- В 2021 году компания Tata Salt, пионер и лидер рынка в сегменте фирменной йодированной соли Индии, расширила свой портфель солей с низким содержанием натрия за счет первой в Индии соли с 30% низким содержанием натрия — Tata Salt SuperLite.
- В 2021 году Food For Life выпустит три продукта с низким содержанием натрия. Бренд выпустил английские кексы из пророщенной муки с низким содержанием натрия Иезекииль 4:9, хрустящие хлопья Иезекииль из проросшей муки с низким содержанием натрия 4:9 и лепешки без муки из проросшей муки Иезекииль с низким содержанием натрия 4:9. Эти удобные цельнозерновые продукты, содержащие 0 мг натрия на порцию, идеально подходят для диеты, полезной для сердца.
Отчет о рынке ингредиентов для снижения содержания натрия – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Результаты исследования
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3.1 Обзор рынка
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По типу продукта
5.1.1 Аминокислоты и глутаматы
5.1.2 Минеральные соли
5.1.2.1 Хлорид калия
5.1.2.2 Сульфат магния
5.1.2.3 Лактат калия
5.1.2.4 Хлорид кальция
5.1.3 Дрожжевые экстракты
5.1.4 Другие
5.2 По применению
5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
5.2.2 Приправы, приправы и соусы
5.2.3 Молочные и замороженные продукты
5.2.4 Мясо и мясные продукты
5.2.5 Закуски
5.2.6 Другие
5.3 География
5.3.1 Северная Америка
5.3.1.1 Соединенные Штаты
5.3.1.2 Канада
5.3.1.3 Мексика
5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.3.2 Европа
5.3.2.1 Великобритания
5.3.2.2 Германия
5.3.2.3 Франция
5.3.2.4 Россия
5.3.2.5 Италия
5.3.2.6 Испания
5.3.2.7 Остальная Европа
5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.3.3.1 Индия
5.3.3.2 Китай
5.3.3.3 Япония
5.3.3.4 Австралия
5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.3.4 Южная Америка
5.3.4.1 Бразилия
5.3.4.2 Аргентина
5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.3.5 Ближний Восток и Африка
5.3.5.1 Южная Африка
5.3.5.2 Саудовская Аравия
5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Самые активные компании
6.2 Наиболее распространенные стратегии
6.3 Анализ доли рынка
6.4 Профили компании
6.4.1 Advanced Food Systems Inc
6.4.2 Cargill Inc.
6.4.3 Givaudan
6.4.4 DuPont
6.4.5 AngelYeast Co., Ltd
6.4.6 Kerry Group Plc
6.4.7 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA
6.4.8 K+S Kali GMBH
6.4.9 Royal DSM N.V.
6.4.10 Angel Yeast Co., Ltd
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Сегментация отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия
Мировой рынок ингредиентов для снижения содержания натрия сегментирован по типам продуктов и приложениям. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на аминокислоты и глутаматы, минеральные соли, дрожжевые экстракты и другие. Минеральные соли подразделяются на хлорид калия, сульфат магния, лактат калия и хлорид кальция. В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы, приправы и соусы, молочные и замороженные продукты, мясо и мясные продукты, снеки и другие. Основываясь на географическом положении, в исследовании анализируется рынок ингредиентов для снижения содержания натрия на развивающихся и устоявшихся рынках по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По типу продукта | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ингредиентов, снижающих содержание натрия
Каков текущий размер рынка ингредиентов для снижения содержания натрия?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка ингредиентов для снижения содержания натрия составит 11,71%.
Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Ингредиенты для снижения содержания натрия?
Cargill Inc., Advanced Food Systems Inc., Kerry Group Plc, DuPont, AngelYeast Co., Ltd — основные компании, работающие на рынке ингредиентов для восстановления натрия.
Какой регион на рынке Ингредиенты для снижения натрия является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия?
В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка ингредиентов для снижения содержания натрия.
Какие годы охватывает рынок ингредиентов для снижения содержания натрия?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов для снижения натрия за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов для снижения натрия на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об отрасли ингредиентов для снижения содержания натрия
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ингредиентов для снижения содержания натрия в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов для снижения содержания натрия включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
