Размер рынка закусочных
|
|
Период исследования | 2019 - 2029 |
|
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
|
|
CAGR | 4.45 % |
|
|
Концентрация рынка | Середина |
|
|
Самый быстрорастущий рынок | Южная Америка |
|
|
Крупнейший рынок | Северная Америка |
Основные игроки |
||
|
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка закусочных
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста рынка закусочных батончиков составит 4,45%.
- До пандемии потребители считали перекус удобной пищей, независимо от ее пользы для здоровья. Тем не менее, пандемия сместила предпочтения закусок в сторону более здоровых закусок с более осознанным осознанием функциональных ингредиентов в их рационе. Это, в свою очередь, привело к увеличению спроса на закусочные во всем мире.
- Кроме того, спрос на натуральные и органические продукты значительно увеличился во всем мире. Поэтому производители все чаще выпускают на рынок новые продукты с заявлениями о натуральных и органических свойствах, таких как без искусственных добавок, без ГМО и с пониженным содержанием сахара, что способствует росту рынка закусочных.
- Потребительский спрос на удобные и полезные закуски, которые можно взять с собой на ходу, безусловно, является основным фактором продаж снэк-баров во всем мире. Изменение образа жизни американцев и европейцев, связанное с потреблением меньшего количества еды, приводит к увеличению потребления закусок; следовательно, на закусочные, которые являются более здоровым вариантом, наблюдается растущий спрос.
- Меняющийся образ жизни американцев и европейцев, предполагающий потребление меньшего количества еды, приводит к увеличению потребления закусок. Следовательно, на закусочные, которые являются более здоровым вариантом, наблюдается растущий спрос.
- Закусочная имеет различные возможности в виде функциональных ингредиентов, пониженного содержания сахара, пикантных добавок и растительных белков, что является стимулирующим фактором для роста рынка закусочных. Тенденции на рынке инноваций также включают в себя изменения в упаковке и выпуск продуктов, ориентированных на потребителя.
- Однако основным фактором, сдерживающим рост рынка, является высокая цена на эти батончики по сравнению с альтернативными снеками. Потребительское предпочтение ингредиентов с чистой этикеткой велико, что делает продукцию дорогой для потребителей в экономически более слабых странах.
Спрос на растительные и функциональные закусочные
- Смещение потребительского поведения от продуктов животного происхождения в основном связано с растущей обеспокоенностью людей по поводу благополучия животных, личного здоровья и устойчивости. Потребление животного белка связано с высоким уровнем холестерина, жиров и калорий, что увеличивает риск сердечных заболеваний, высокого уровня сахара в крови и ожирения.
- С увеличением склонности к растительным продуктам и веганской диете также появился спрос на веганские закусочные. Некоторые известные вкусовые компоненты закусочных на растительной основе включают свеклу, спирулину, апельсин, арахисовое масло, пирожное и красные ягоды.
- Например, в июле 2021 года британский продуктовый бренд Oggs запустил линейку из четырех новых веганских закусочных, включая батончики Chocolate Tiffin, Gooey Brownie Bar, Millionaire's Shortbread и Flapjacks. Эти продукты были изготовлены с использованием запатентованной веганской альтернативы жидкому яйцу аквафаба вместо молочных продуктов.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Северная Америка занимает самую большую долю рынка
- Североамериканцы постепенно начинают заботиться о своем здоровье, создавая спрос на здоровую пищу. Региональные производители закусок и зерновых батончиков успешно удовлетворяют растущий потребительский спрос на питательные диетические закуски.
- Из-за высокой конкуренции на рынке закусочных в Северной Америке производители выпускают варианты закусочных, чтобы дифференцировать свою продукцию. Репозиционирование продуктов является ключевой стратегией обслуживания широкого круга потребителей и укрепления потребительской базы для увеличения доли рынка. Белок и клетчатка являются ключевыми компонентами этих закусочных.
- Миллениалы и бэби-бумеры являются основными потребителями закусочных в Соединенных Штатах. В августе 2021 года индийская компания Fitsport Nutrition Foods запустила линейку энергетических и протеиновых батончиков THOP в США через листинг на Amazon, США. Компания стремится расширить свое присутствие на рынке закусочных Северной Америки, предложив веганские закусочные.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор отрасли снэк-баров
Рынок закусочных очень конкурентен из-за присутствия транснациональных и региональных игроков. Эти игроки дифференцируют свою продукцию и применяют различные стратегии, чтобы получить преимущество над своими конкурентами в отрасли. Kellogg's, General Mills Inc., Clif Bar Company, Mars Incorporated и Post Holdings Inc. являются одними из крупнейших гигантов на рынке закусочных с глобальным присутствием. Ключевые игроки рынка имеют широкую дистрибьюторскую сеть по всему миру. Они также сосредоточили внимание на расширении своего портфеля продуктов, понимая различные требования в этом сегменте.
Лидеры рынка закусочных
The Kellogg Company
Clif Bar & Company
General Mills Inc.
Post Holdings Inc.
Mars Incorporated
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка закусочных
- Октябрь 2022 г. Kellogg Co. представила три новых вкусовых сочетания в рамках своего бренда Nutri-Grain, в том числе два новых фруктовых и овощных батончика для завтрака и новые Bites. Новые мягкие батончики для завтрака изготовлены с фруктовыми и овощными вкусами и доступны в вариантах клубники, тыквы, яблока и моркови.
- Октябрь 2022 г. General Mills выпустила свою первую продукцию, произведенную на предприятии, не использующем арахис. Батончики Annie's — батончики с гранолой с шоколадной крошкой и батончики с гранолой с карамелью — одинаковы, теперь они производятся на предприятии без арахиса. Батончики также сертифицированы Министерством сельского хозяйства США и содержат на 35% меньше сахара, чем оригинальные батончики Annie's Dipped Granola.
- Март 2022 г. CLIF объявила о расширении категории закусок, выпустив на национальном уровне CLIF Thins — хрустящую версию оригинального CLIF BAR, предназначенную для повседневных перекусов и идеально подходящую для занятых семей, пассажиров и людей, находящихся в пути.
Отчет о рынке закусочных – Содержание
0. ВВЕДЕНИЕ
0_0. Допущения исследования и определение рынка
0_1. Объем исследования
1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
2. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
3. ДИНАМИКА РЫНКА
3_0. Драйверы рынка
3_1. Рыночные ограничения
3_2. Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
3_2_0. Угроза новых участников
3_2_1. Переговорная сила покупателей/потребителей
3_2_2. Рыночная власть поставщиков
3_2_3. Угроза продуктов-заменителей
3_2_4. Интенсивность конкурентного соперничества
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
4_0. Тип продукта
4_0_0. Зерновые батончики
4_0_0_0. Батончики Гранола/Мюсли
4_0_0_1. Другие зерновые батончики
4_0_1. Энергетические батончики
4_0_2. Другие закусочные
4_1. Канал распределения
4_1_0. Супермаркеты/гипермаркеты
4_1_1. Магазины
4_1_2. Специализированные магазины
4_1_3. Интернет-магазины
4_1_4. Другие каналы сбыта
4_2. География
4_2_0. Северная Америка
4_2_0_0. Соединенные Штаты
4_2_0_1. Канада
4_2_0_2. Мексика
4_2_0_3. Остальная часть Северной Америки
4_2_1. Европа
4_2_1_0. Великобритания
4_2_1_1. Германия
4_2_1_2. Испания
4_2_1_3. Франция
4_2_1_4. Италия
4_2_1_5. Россия
4_2_1_6. Остальная Европа
4_2_2. Азиатско-Тихоокеанский регион
4_2_2_0. Китай
4_2_2_1. Япония
4_2_2_2. Индия
4_2_2_3. Австралия
4_2_2_4. Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
4_2_3. Южная Америка
4_2_3_0. Бразилия
4_2_3_1. Аргентина
4_2_3_2. Остальная часть Южной Америки
4_2_4. Ближний Восток и Африка
4_2_4_0. Объединенные Арабские Эмираты
4_2_4_1. Южная Африка
4_2_4_2. Остальная часть Ближнего Востока и Африки
5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
5_0. Стратегии, принятые ведущими игроками
5_1. Анализ доли рынка
5_2. Профили компании
5_2_0. The Kellogg Company
5_2_1. Associated British Foods PLC
5_2_2. General Mills Inc.
5_2_3. Nestle SA
5_2_4. PepsiCo Inc.
5_2_5. Post Holdings Inc.
5_2_6. Клиф Бар и компания
5_2_7. Mars Incorporated
5_2_8. The Hain Celestial Group Inc.
5_2_9. HALO Foods
6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии закусочных
Закусочные – это закуски, содержащие злаки, фрукты, орехи и вкусовые ингредиенты, предназначенные для быстрого получения энергии и белка.
Рынок закусочных сегментирован по типу продукции, каналу сбыта и географии. В зависимости от продукта рынок разделен на зерновые батончики, энергетические батончики и другие закусочные батончики. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины, интернет-магазины и другие каналы сбыта. В зависимости от географии рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип продукта | ||||||
| ||||||
| ||||||
|
| Канал распределения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Определение рынка
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Методология исследования
Mordor Intelligence следует четырехэтапной методологии во всех наших отчетах.
Для любых вопросов, связанных с методологией исследования, нажмите здесь, чтобы назначить звонок с нашими аналитиками.
