Объем рынка гидролизованного пшеничного белка
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 3.44 % |
Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Самый Большой Рынок | Северная Америка |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка гидролизованного пшеничного белка
Прогнозируется, что глобальный рынок гидролизованного пшеничного белка будет расти в среднем на 3,44% в течение прогнозируемого периода 2021-2026 годов.
- Многофункциональность гидролизатов пшеничного белка расширила его применение в различных отраслях конечного использования. Растущий спрос на продукты с высоким содержанием белка еще больше расширил применение гидролизованного пшеничного белка в различных рецептурах на основе белка. Более того, позитивные перспективы применения в пищевых питательных напитках и нутрикосметике будут стимулировать рынок гидролизованного пшеничного белка в ближайшем будущем.
- Рынок гидролизованного пшеничного белка во многом обусловлен растущим спросом со стороны производителей хлебобулочных изделий, растущей популярностью продуктов растительного происхождения, а также тем, что гидролизованный пшеничный белок является подходящей альтернативой неживотному белку среди веганов.
- Пандемия коронавируса привела к эксклюзивным изменениям в динамике спроса потребители все чаще ищут продукты, которые являются питательными и улучшают здоровье, например, улучшают здоровье кишечника, повышают иммунитет, обеспечивают индивидуальное питание и поддерживают эмоциональное благополучие. Например, 18% покупателей протеина в США приобрели свой первый протеин растительного происхождения во время пандемии COVID-19. В Германии, Великобритании и Нидерландах 80% потребителей заявили, что, скорее всего, продолжат употреблять растительные альтернативы мясу после COVID-19.
Тенденции рынка гидролизованного пшеничного белка
Увеличение спроса на продукты питания на основе растительных белков
Рынок растительного белка обусловлен растущей склонностью к веганскому питанию, функциональной эффективностью, ценовой конкурентоспособностью, обеспечиваемой такими продуктами из растительного белка, а также их растущим использованием в широком спектре обработанных пищевых продуктов, особенно в категории готовых к употреблению продуктов.. В последние годы наблюдается значительный рост производства молока на растительной основе, при этом все большее число людей переходят на безмолочные продукты. Это, в свою очередь, также способствует росту рынка гидролизованного пшеничного белка из-за увеличения числа потребителей с непереносимостью лактозы. Эта инновационная линейка готовых к употреблению продуктов без компромиссов по вкусу и текстуре, в свою очередь, способствовала росту рынка растительных белков в целом. Более того, ожидается, что благоприятная государственная политика по снижению различных заболеваний, таких как ожирение и диабет, путем контроля потребления мяса будет способствовать росту рынка растительного белка в ближайшие годы.
Северная Америка занимает значительную долю рынка
При разработке белковых добавок или продуктов питания и напитков с высоким содержанием белка содержание белка часто повышается за счет включения гидролизата белка в пищевые продукты. Северная Америка продолжает захватывать наибольшую долю рынка гидролизованного пшеничного белка, за ней следуют Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион. Потребители в Соединенных Штатах постоянно требуют напитков, которые обеспечивают приятный вкус, а также необходимую пищевую ценность. Рост потребления продуктов питания и напитков растительного происхождения благодаря осведомленности потребителей о преимуществах растительной диеты является одним из основных факторов, стимулирующих спрос на белковые напитки растительного происхождения по всей стране. Кроме того, по данным South China Morning Post, выпуск продуктов питания и напитков в США, в которых упоминается растительное происхождение, вырос на 268% в период с 2012 по 2018 год, что показывает уровень адаптации потребителей.
Обзор отрасли гидролизованного пшеничного белка
Мировой рынок гидролизованного пшеничного белка является высококонкурентным. К наиболее активным глобальным компаниям относятся, среди прочего, Archer Daniels Midland, Cargill Incorporated, Manildra Group USA, Roquette Frères и The Scoular Company. Участники рынка используют такие стратегии, как заключение новых соглашений и партнерских отношений с местными игроками, чтобы расширить свое присутствие в зарубежной стране и выпускать новые продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей. Производители гидролизованного пшеничного белка ориентируются на страны с огромной потребительской базой, создавая таким образом рынок для своей продукции.
Лидеры рынка гидролизованного пшеничного белка
-
Cargill, Incorporated
-
MGP
-
Manildra Group USA
-
Roquette Frères
-
The Scoular Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Отчет о рынке гидролизованного пшеничного белка – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По применению
-
5.1.1 Еда и напитки
-
5.1.1.1 Пекарня
-
5.1.1.2 Крупы и зерновые продукты
-
5.1.1.3 Напитки RTD и порошкообразные смеси для напитков
-
5.1.1.4 Кондитерские изделия
-
5.1.1.5 Другие
-
-
5.1.2 Корма для животных
-
5.1.3 Косметика и уход за собой
-
-
5.2 По географии
-
5.2.1 Северная Америка
-
5.2.1.1 Соединенные Штаты
-
5.2.1.2 Канада
-
5.2.1.3 Мексика
-
5.2.1.4 Остальная часть Северной Америки
-
-
5.2.2 Европа
-
5.2.2.1 Испания
-
5.2.2.2 Великобритания
-
5.2.2.3 Германия
-
5.2.2.4 Франция
-
5.2.2.5 Италия
-
5.2.2.6 Россия
-
5.2.2.7 Остальная Европа
-
-
5.2.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
-
5.2.3.1 Китай
-
5.2.3.2 Япония
-
5.2.3.3 Индия
-
5.2.3.4 Австралия
-
5.2.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
-
-
5.2.4 Южная Америка
-
5.2.4.1 Бразилия
-
5.2.4.2 Аргентина
-
5.2.4.3 Остальная часть Южной Америки
-
-
5.2.5 Ближний Восток и Африка
-
5.2.5.1 Южная Африка
-
5.2.5.2 Саудовская Аравия
-
5.2.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
-
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Archer Daniels Midland
-
6.4.2 Cargill, Incorporated
-
6.4.3 MGP
-
6.4.4 Manildra Group USA
-
6.4.5 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG
-
6.4.6 Roquette Freres
-
6.4.7 A. Costantino & C. spa
-
6.4.8 The Scoular Company
-
6.4.9 Kerry
-
6.4.10 The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
-
8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК
Сегментация отрасли гидролизованного пшеничного белка
Мировой рынок гидролизованного пшеничного белка сегментирован по применению и географическому положению. В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, корма для животных, косметику и средства личной гигиены. Сегмент продуктов питания и напитков далее подразделяется на хлебобулочные изделия, крупы и зерновые продукты, напитки, приготовленные без рецепта, порошкообразные смеси для напитков, кондитерские изделия и другие. Кроме того, в отчете учитывается рынок гидролизованного пшеничного белка в развитых и развивающихся странах по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
По применению | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
По географии | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка гидролизованного пшеничного белка
Каков текущий размер мирового рынка гидролизованного пшеничного белка?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста мирового рынка гидролизованного пшеничного белка составит 3,44% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на мировом рынке Гидролизованный пшеничный белок?
Cargill, Incorporated, MGP, Manildra Group USA, Roquette Frères, The Scoular Company — основные компании, работающие на мировом рынке гидролизованного пшеничного белка.
Какой регион на мировом рынке гидролизованного пшеничного белка является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на мировом рынке гидролизованного пшеничного белка?
В 2024 году Северная Америка будет занимать наибольшую долю мирового рынка гидролизованного пшеничного белка.
Какие годы охватывает мировой рынок Гидролизованный пшеничный белок?
В отчете рассматривается исторический размер мирового рынка гидролизованного пшеничного белка за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер мирового рынка гидролизованного пшеничного белка на следующие годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет о мировой индустрии гидролизованного пшеничного белка
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на мировом рынке гидролизованного пшеничного белка в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Глобальный анализ гидролизованного пшеничного белка включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.