| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер Рынка (2024) | USD 3.94 Billion |
| Размер Рынка (2029) | USD 4.93 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.56 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Европа |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
Анализ рынка ядер кешью
Объем рынка ядер кешью оценивается в 3,77 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 4,72 миллиарда долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 4,56% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- В кешью относительно много клетчатки по сравнению с арахисом, которая помогает набрать здоровый вес за счет улучшения пищеварительной функции. Растущая тенденция к здоровым закускам из кешью с высоким использованием съедобных ядер кешью в качестве одного из основных ингредиентов сладостей и кулинарии, особенно в азиатской кухне, а также ключевого ингредиента в мюсли, энергетических батончиках, печенье, шоколаде и мороженом, который улучшает кости. здоровье.
- По данным Глобального совета кешью, в 2020/2021 году Кот-д'Ивуар был ведущим производителем сырого ореха кешью (RCN) с объемом производства 900 000 метрических тонн, за ним следовали Индия с 691 000 метрических тонн, Вьетнам с 450 000 метрических тонн, Нигерия. с 260 000 метрических тонн, Камбоджа с 190 000 метрических тонн и многие другие. Кроме того, согласно исследованию, опубликованному в Британском журнале питания, риск ишемической болезни сердца может быть снижен на 37% у людей, которые потребляют орехи более четырех раз в неделю. Ожидается, что при таких результатах больше кешью можно будет использовать при производстве закусочных батончиков, которые являются здоровой альтернативой высококалорийным шоколадным батончикам, что еще больше повлияет на потребление кешью в развитых и развивающихся странах и приведет к росту производства ядра кешью. рынок, глобально. Кроме того, растущее число предприятий по переработке сырых орехов кешью в африканских странах будет способствовать дальнейшему увеличению спроса на изучаемом рынке в ближайшие годы.
- В последние годы на рынке ядер кешью произошел быстрый сдвиг в структуре потребления в Северной Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе, в первую очередь из-за того, что различные продукты из кешью заняли все большую долю на розничном рынке. Азиатско-Тихоокеанский регион является крупнейшим потребителем, причем растущее потребление склоняется к использованию ядер кешью в ежедневном рационе и здоровых готовых к употреблению закусках.
Тенденции рынка ядер кешью
Растущий спрос со стороны европейских стран
В Европе потребители готовы тратить больше на качественные продукты питания. Потребители также ищут новые продукты из-за повышения осведомленности о здоровье и питательной ценности. Ядра кешью в основном используются на европейском рынке в качестве жареной и соленой закуски. В последнее время ядро кешью также становится привлекательным для промышленных потребителей и используется для приготовления печенья и каш, а также рекламируется как начинка для мороженого. Великобритания является вторым по величине потребителем ядер кешью в регионе. По оценкам, в 2021 году потребление кешью на душу населения в Соединенном Королевстве составит 0,9 кг в год. Великобритания является крупнейшим рынком в Европе для продукции, сертифицированной по справедливой торговле.
Растущий спрос на ядра кешью для пользы здоровья, которые в основном используются в закусках и других диетических продуктах, в сочетании с ростом потребления и импорта в европейском регионе, еще больше повышает спрос на рынке. Например, ядра орехов кешью используются в качестве ингредиента в различных продуктах здорового питания и функциональных пищевых продуктах, таких как сухие завтраки (например, Qnola), масло из орехов кешью (например, PipNut) и шоколадные изделия с орехами кешью (например, Squirrel Sisters). Нидерланды, Германия, Великобритания и растущие рынки Центральной и Восточной Европы открывают возможности для поставщиков из развивающихся стран. По данным ITC Trade, в 2021 году объем импорта орехов кешью в Германию достиг 59 231 тонны на сумму 425,7 млн долларов США.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке
Азиатско-Тихоокеанский регион является крупнейшим потребителем орехов кешью в мире. Кешью также все чаще употребляют в качестве закуски из-за их высокой питательной ценности. Известно, что скорлупа ореха является хорошим источником важной жидкости, известной в коммерческих целях как жидкость скорлупы ореха кешью (CNSL). CNSL представляет собой темно-коричневую липкую жидкость, выделяемую из сотовой структуры свежих раковин. Это один из немногих крупных экономических источников природных фенолов.
Индия является крупнейшим потребителем ядер кешью в мире, на ее долю приходится 25% поставок. По прогнозам, потребление увеличится в кулинарии и кондитерской промышленности. В Индии ядра кешью обжаривают, солят, ароматизируют и покрывают специями, медом и т. д. Китайские потребители также ищут разнообразные ореховые вкусы и продукты. В Китае жареные орехи и семена, печенье и пирожные, сушеный творог, конфеты или шоколад являются наиболее потребляемыми продуктами во время перекуса. Среди прочих, наиболее продаваемыми закусками являются жареные орехи и семена, такие как кешью и миндаль, которые занимают доминирующее положение среди всех закусочных продуктов. Жареные орехи и семена зарегистрировали самый высокий уровень продаж на китайском рынке закусок, поскольку важную роль играют вкус, пищевая ценность и польза для здоровья. Изменение пищевых привычек и рост потребления кешью среди богатого китайского населения побудили индийских экспортеров увеличить свой экспорт в Китай. Например, в апреле 2019 года китайская фирма Yalin International инвестировала 1,48 миллиона долларов США в создание нового завода по переработке орехов кешью в Танзании. Завод нацелен на экспорт продукции в Китай и другие международные рынки.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Новости рынка ядер кешью
- Июль 2022 г. Cashew Coast сотрудничает с SAP для обеспечения качества и эффективности выращивания, переработки и распространения кешью посредством цифровой трансформации плантаций мелких фермеров путем анализа данных с помощью решения Rural Sourcing Management.
- Июнь 2021 г. Правительство Индии выдало Управлению по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции (APEDA) полномочия на выдачу свидетельства о регистрации и членстве (RCMC) для ядер кешью в стране.
Сегментация отрасли производства ядер кешью
Ядро кешью представляет собой сырой орех, прошедший обработку и сортировку орехов кешью на технологических установках. Анализируется рынок ядер кешью, а форма переработанного продукта исключается из исследования. Рынок ядер кешью сегментирован по сортам (белые цельные, обожженные целиком, десертные цельные, белые кусочки, обожженные кусочки и десертные кусочки) и по географическому признаку (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка и Африка). В отчете представлен анализ рынка ядер кешью по производству (объем), потреблению (объем и стоимость), импорту (объем и стоимость), экспорту (объем и стоимость) и цене (доллары США за метрическую тонну). В отчете представлены размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) и объему (метрические тонны) для всех вышеуказанных сегментов.
| Оценка | Белые Целые | ||
| Выжженные целые | |||
| Десерт целиком | |||
| Белые фигуры | |||
| Выжженные кусочки | |||
| Десертные кусочки | |||
| География (анализ производства (объем), анализ потребления (объем и стоимость), анализ импортного рынка (объем и стоимость), анализ экспортного рынка (объем и стоимость) и анализ ценовых тенденций) | Северная Америка | Соединенные Штаты | |
| Канада | |||
| Мексика | |||
| Европа | Германия | ||
| Великобритания | |||
| Франция | |||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | ||
| Китай | |||
| Австралия | |||
| Вьетнам | |||
| Филиппины | |||
| Индонезия | |||
| Южная Америка | Бразилия | ||
| Аргентина | |||
| Африка | Нигерия | ||
| Бенин | |||
| Танзания | |||
| Кот-д'Ивуар | |||
| Гана | |||
| Гвинея-Бисау | |||
| Мозамбик | |||
| Буркина-Фасо | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ядер кешью
Насколько велик рынок ядер кешью?
Ожидается, что объем рынка ядер кешью достигнет 3,77 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,56% и достигнет 4,72 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка ядер кешью?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка ядер кешью достигнет 3,77 миллиарда долларов США.
Какой регион на рынке Ядро кешью является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Европа будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.
Какой регион занимает наибольшую долю рынка ядер кешью?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка ядер кешью.
В какие годы охватывает рынок ядра кешью и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка ядер кешью оценивался в 3,61 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка ядра кешью за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ядра кешью на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
Отчет об отрасли производства ядер кешью
Статистические данные о рыночной доле, размере и темпах роста доходов кешью в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ядра кешью включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
