logo

Анализ размера и доли рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Немецкий рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса сегментирован по типу на ароматизаторы (натуральные ароматизаторы, синтетические ароматизаторы и идентичные натуральным ароматизаторы) и усилители вкуса, а также по применению в хлебобулочных, кондитерских, молочных продуктах, напитках, обработанных пищевых продуктах и ​​других областях применения.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Flavor and Seasoning Research right-chevron-icon Flavor and Flavor Enhancer Research right-chevron-icon Germany Food Flavor and Enhancer Market right-chevron-icon Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Германии

Размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

Обзор рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 3.80 %
Концентрация рынка Высокий

Основные игроки

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Германии

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода среднегодовой темп роста немецкого рынка пищевых ароматизаторов и усилителей составит 3,8%.

  • Спрос на натуральные пищевые ароматизаторы растет, и потребители избегают искусственных красителей и ароматизаторов, которые включаются в различные категории продуктов питания, из-за растущего риска для здоровья, возникающего при потреблении синтетических/искусственных ароматизаторов, что приводит к увеличению спроса на натуральные продукты питания. вкусы.
  • Однако, несмотря на необходимость полагаться на комфортные продукты, потребители не хотят идти на компромисс в отношении вкуса. Точнее, младшие возрастные группы являются основной потребительской базой, постоянно желающей открывать для себя разнообразные кулинарные традиции в интересах своих вкусовых рецепторов.
  • Поскольку стареющее население Германии потребляет больше питательных продуктов из-за растущих проблем со здоровьем, спрос на специальные ингредиенты, а также на натуральные пищевые ароматизаторы в функциональных и обогащенных напитках постоянно растет.

Тенденции рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

Натуральные ароматизаторы, движущие рынок

Растущая обеспокоенность по поводу побочных эффектов искусственных ароматизаторов и строгие правительственные законы против чрезмерного использования натуральных ароматизаторов из-за многочисленных преимуществ для здоровья и экологически чистых свойств ароматизаторов из натуральных ингредиентов, по прогнозам, будут способствовать росту рынка натуральных ароматизаторов в течение прогнозируемого периода. Натуральные экстракты фруктов и овощей останутся крупнейшими натуральными ароматизаторами в течение прогнозируемого периода. Кроме того, растущий спрос на продукты питания с экзотическими или этническими вкусами стимулирует спрос на смеси натуральных вкусов. Пищевая промышленность страны предоставляет большие возможности производителям ароматизаторов, поскольку ароматизатор является незаменимым ингредиентом продуктов питания и напитков, который помогает обеспечить вкусовые качества, а также позиционировать продукт или ориентировать его на определенную группу потребителей. В Германии растущий спрос на натуральные ароматизаторы со стороны ведущих компаний, таких как Nestlé, Dr. Oetker, Vion Food Group, Tchibo, Coca-Cola и Mondelēz International, поддерживает рост рынка.

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Германии1

Увеличение спроса на ингредиенты с чистой этикеткой

С ростом осведомленности о здоровье большая часть населения тщательно проверяет этикетку продукта перед его покупкой, особенно в развитых странах, таких как США, Великобритания, Германия и т. д. Эта осведомленность среди потребителей побудила производителей предпринять замену синтетические ароматизаторы с натуральными ароматизаторами. Потребительский спрос на обработанные пищевые продукты растет, а ожидания более безопасных и здоровых ингредиентов, в свою очередь, увеличили потребность во внедрении ингредиентов с чистой этикеткой в различных сферах применения. Наблюдается интерес к разработке новых натуральных вкусоароматических веществ для их использования в пищевой промышленности, что обусловлено высоким потребительским спросом на более натуральные продукты. Полезные для здоровья свойства натуральных ароматизаторов в сочетании с органическими свойствами натуральных продуктов также способствуют их распространению.

Рынок пищевых ароматизаторов и усилителей Германии2

Обзор отрасли пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

Немецкий рынок пищевых ароматизаторов и усилителей консолидирован, и основные игроки занимают максимальную долю на рынке. Ключевыми стратегиями, принятыми компаниями, являются инновации в области новых продуктов, слияния и поглощения, партнерство и расширение. Основными игроками являются Givaudan, Firmenich, Kerry Group и International Flavors and Fragrances Inc.

Лидеры рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

  1. Givaudan

  2. Firmenich

  3. Kerry Group

  4. International Flavors and Fragrances Inc.

  5. Archer Daniels Midland Company

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

CL.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 3.1 Обзор рынка

          2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 Тип

                            1. 5.1.1 Вкусы

                              1. 5.1.1.1 Натуральные ароматизаторы

                                1. 5.1.1.2 Синтетические ароматизаторы

                                  1. 5.1.1.3 Идентичные натуральным вкусы

                                  2. 5.1.2 Усилители вкуса

                                  3. 5.2 Приложение

                                    1. 5.2.1 Пекарня

                                      1. 5.2.2 Кондитерские изделия

                                        1. 5.2.3 Молочный

                                          1. 5.2.4 Напитки

                                            1. 5.2.5 Обработанная пища

                                              1. 5.2.6 Другие приложения

                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                  1. 6.3 Профили компании

                                                    1. 6.3.1 Givaudan

                                                      1. 6.3.2 Firmenich

                                                        1. 6.3.3 Kerry Group

                                                          1. 6.3.4 International Flavors and Fragrances Inc.

                                                            1. 6.3.5 DuPont

                                                              1. 6.3.6 Flavorchem Corp.

                                                                1. 6.3.7 Symrise AG

                                                                  1. 6.3.8 Archer Daniels Midland Company

                                                                    1. 6.3.9 Takasago International Corporation

                                                                  2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                    bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                    Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                    Сегментация промышленности пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

                                                                    Немецкий рынок пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса сегментирован по типам на ароматизаторы и усилители вкуса. Сегмент ароматизаторов далее подразделяется на натуральные ароматизаторы, синтетические ароматизаторы и идентичные натуральным ароматизаторы. В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебопекарную, кондитерскую, молочную продукцию, напитки, обработанные пищевые продукты и другие отрасли.

                                                                    Тип
                                                                    Вкусы
                                                                    Натуральные ароматизаторы
                                                                    Синтетические ароматизаторы
                                                                    Идентичные натуральным вкусы
                                                                    Усилители вкуса
                                                                    Приложение
                                                                    Пекарня
                                                                    Кондитерские изделия
                                                                    Молочный
                                                                    Напитки
                                                                    Обработанная пища
                                                                    Другие приложения

                                                                    Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

                                                                    Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии составит 3,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                    Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Archer Daniels Midland Company — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии.

                                                                    В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.

                                                                    Отчет о промышленности пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии

                                                                    Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                    close-icon
                                                                    80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                    Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                    Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                    Анализ размера и доли рынка пищевых ароматизаторов и усилителей в Германии – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)