Анализ размера и доли рынка пищевых кислот в Германии – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых кислот в Германии сегментирован по типу (лимонная кислота, фосфорная кислота, молочная кислота и другие) и по применению (напитки, хлебобулочные изделия, молочные продукты, мясо, кондитерские изделия и другие).

Объем рынка пищевых кислот в Германии

Рынок пищевых кислот Германии
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 3.94 %
Концентрация рынка Середина

Основные игроки

Рынок пищевых кислот Германии

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых кислот в Германии

Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка пищевых подкислителей в Германии составит 3,94% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Подкислители играют жизненно важную роль в пищевой промышленности и производстве напитков и являются одним из наиболее быстрорастущих сегментов благодаря своим свойствам стабилизации pH и, следовательно, поддержанию срока годности продукции.
  • Лимонная кислота является наиболее часто используемой кислотой в пищевых продуктах из-за ее совместимости с большинством конечных продуктов. В большинстве обработанных пищевых продуктов молочная кислота используется не только для регулирования кислотности, но также в качестве антиоксиданта и консерванта.
  • Поскольку местные потребители становятся более заботливыми о своем здоровье, они увеличивают свои требования к особенностям продуктов, их свежести и безопасности. Таким образом, согласно прогнозам, интерес потребителей к продуктам питания и напиткам, приготовленным из безопасных ингредиентов, в ближайшем будущем останется сильным и станет движущим фактором рынка.

Тенденции рынка пищевых кислот в Германии

Ожидается, что сектор готовых продуктов питания будет способствовать росту рынка

Немецкие пищевые компании умеют разрабатывать новые продукты. Сегодняшняя мода на новые продукты склоняется к здоровой пище, включающей функциональные продукты, такие как готовые продукты. Германия является крупным рынком пищевых ингредиентов и добавок к готовым продуктам питания. В стране очень популярны готовые блюда, концепция которых зародилась в США, а затем была адаптирована к европейским вкусам и образу жизни. Разрабатываемые новые продукты представляют собой прогрессивно растущий сегмент рынка, увеличивающийся из-за высокого спроса со стороны работающих женщин, которым необходимо экономить время. В стране широко используются подкислители, особенно лимонная кислота, в закусках и готовых блюдах.

Рынок пищевых кислот Германии2

Развивающийся рынок напитков предлагает широкие возможности применения лимонной кислоты

Развитие индустрии напитков, ориентированной на потребителей, ориентированных на здоровье, с разработкой низкокалорийных органических продуктов привлекает большое количество потребительской базы, дополняя рост рынка добавок, включая пищевые подкислители. Наблюдая за потенциалом производства напитков в Германии, многие крупные производители внедряют в страну специальные подкислители, используемые в отрасли. Сектор напитков является ключевым направлением в Германии, и большая часть аграрной продукции в Германии перерабатывается промышленностью в высококачественные напитки. Лимонная кислота пользуется высоким спросом среди немецких производителей продуктов питания и фармацевтики из-за ее низкой токсичности. Соблюдая действующие в стране правила, производители напитков в Германии используют лимонную кислоту для целевого кислотного обогащения вин и основных шампанских вин.

Рынок пищевых кислот Германии1

Обзор отрасли пищевых кислот Германии

Рынок пищевых кислот Германии фрагментирован, на нем присутствует несколько глобальных, а также отечественных игроков. Основная возможность для игроков захватить рынок — это запуск инновационных решений для удовлетворения повышенного спроса на здоровые напитки. Универсальность и стоимость подкислителей также играют важную роль в создании надежного фундамента бренда. Глобальные игроки имеют сильную позицию благодаря имиджу своего бренда и поэтому занимаются слияниями, поглощениями и партнерскими отношениями с местными предприятиями пищевой промышленности, чтобы захватить рынок страны. Более того, быстрая индустриализация также приводит к созданию множества новых отраслей, которые способствуют дальнейшему развитию рынка.

Лидеры рынка пищевых кислот Германии

  1. Cargill Inc.

  2. Tate & Lyle plc

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Jungbunzlauer Ladenburg GmbH

  5. Corbion NV

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

cl.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых кислот в Германии – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 По типу

                            1. 5.1.1 Лимонная кислота

                              1. 5.1.2 Фосфорная кислота

                                1. 5.1.3 Молочная кислота

                                  1. 5.1.4 Другие

                                  2. 5.2 По применению

                                    1. 5.2.1 Напитки

                                      1. 5.2.2 Пекарня

                                        1. 5.2.3 Молочный

                                          1. 5.2.4 Мясо и морепродукты

                                            1. 5.2.5 Кондитерские изделия

                                              1. 5.2.6 Другие

                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                              1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                1. 6.2 Анализ позиции на рынке

                                                  1. 6.3 Профили компании

                                                    1. 6.3.1 Cargill Inc.

                                                      1. 6.3.2 Brenntag Holding GmbH

                                                        1. 6.3.3 Tate & Lyle plc

                                                          1. 6.3.4 Archer Daniels Midland Company

                                                            1. 6.3.5 Jungbunzlauer Ladenburg GmbH

                                                              1. 6.3.6 Corbion NV

                                                                1. 6.3.7 Merck KGaA

                                                              2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                **При наличии свободных мест
                                                                bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                Сегментация промышленности пищевых кислот в Германии

                                                                Рынок пищевых кислот в Германии сегментирован по типам на лимонную кислоту, фосфорную кислоту, молочную кислоту и другие. В зависимости от применения рынок сегментирован по использованию в производстве напитков, хлебобулочных, молочных, мясных, кондитерских и других изделий.

                                                                По типу
                                                                Лимонная кислота
                                                                Фосфорная кислота
                                                                Молочная кислота
                                                                Другие
                                                                По применению
                                                                Напитки
                                                                Пекарня
                                                                Молочный
                                                                Мясо и морепродукты
                                                                Кондитерские изделия
                                                                Другие

                                                                Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Германии

                                                                Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых кислот в Германии составит 3,94% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                Cargill Inc., Tate & Lyle plc, Archer Daniels Midland Company, Jungbunzlauer Ladenburg GmbH, Corbion NV — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых кислот в Германии.

                                                                В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот в Германии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот в Германии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                Отчет о промышленности пищевых кислот Германии

                                                                Статистические данные о доле рынка пищевых кислот в Германии в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот в Германии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                close-icon
                                                                80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                Анализ размера и доли рынка пищевых кислот в Германии – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)