Размер рынка замороженных продуктов
| Период исследования | 2019-2029 |
| Размер рынка (2024) | USD 453.99 млрд долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 555.74 миллиарда долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.13 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Европа |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки.webp){kind=logo}
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка замороженных продуктов
Размер рынка замороженных продуктов питания оценивается в 453,99 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 555,74 млрд долларов США к 2029 году, среднегодовой рост составит 4,13% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Рынок в первую очередь движим ростом располагаемого дохода, внедрением продуктов с более длительным сроком хранения и увеличением импульсивных покупок. Рынок эволюционировал от продажи сырых продуктов питания, таких как замороженное мясо, рыба, овощи и фрукты, к готовым продуктам, замороженным овощным смесям (с мясом, рисом и макаронами), замороженным десертам и хлебобулочным изделиям. Мороженое и пирожные стали ведущей категорией продуктов на рынке замороженных продуктов. Растущее предпочтение полуфабрикатов подогревает спрос на замороженные продукты из-за их простоты и экономии времени по сравнению с приготовлением с нуля. Беспокойный образ жизни работающего населения во всем мире в значительной степени стимулирует рынок замороженных продуктов. Примечательно, что сегмент замороженных закусок, как ожидается, будет расти из-за растущей тенденции к перекусам, особенно среди взрослых и подростков.
Благодаря мощной поддержке технологических инноваций и преимуществ замороженных продуктов продукты стали гораздо более доступными и доступными для потребителей во всем мире. Появление новых технологий привело к доступности замороженных продуктов. Наряду с тенденцией к чистой этикетке компании предоставляют экологически чистую и устойчивую упаковку, понимая растущее отношение потребителей к окружающей среде и увеличивая проникновение своей продукции на рынок. Например, в апреле 2022 года Nomad Foods заключила партнерское соглашение с инновационной сетью Innoget для разработки бумажной упаковки с чистой этикеткой для замороженных продуктов, включая замороженный картофель фри.
Тенденции рынка замороженных продуктов
Всплеск спроса на готовые блюда
Во всем мире спрос на удобные продукты быстрого приготовления, особенно на готовые к употреблению продукты, растет быстрее. Это можно объяснить изменениями в социальных и экономических моделях, увеличением расходов на продукты питания и напитки, осведомленностью о здоровой пище, изменениями в структуре питания и существующих пищевых привычках, ростом численности поселений эмигрантов в регионах и желанием попробовать новые продукты.. Более того, концепция еды на ходу тесно связана с легкостью потребления и обращения с продуктами, которые могут предложить готовые блюда. Таким образом, спрос на замороженные пищевые продукты растет благодаря одновременному удобству потребления и одноразовой упаковке. Аналогичным образом, эти замороженные готовые блюда требуют минимальной дополнительной подготовки перед употреблением или не требуют ее вообще. Благодаря технологическим инновациям в пищевой промышленности полуфабрикаты включают в себя готовые блюда в замороженном виде, порционного типа, длительного хранения, для использования в микроволновой печи и готовых смесей. Кроме того, чтобы удовлетворить спрос потребителей на стабильность при хранении и удобство, производители вводят новшества в рецептуру, которую можно носить с собой повсюду, не проливая, и она имеет длительный срок хранения.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Европа доминирует на рынке
Удобство и длительный срок хранения являются ключевыми факторами, способствующими увеличению потребления замороженных продуктов во всем регионе. Благодаря этому фактору игроки, работающие в этом сегменте рынка, представляют новые варианты замороженных продуктов с учетом особенностей различных кухонь, чтобы удовлетворить меняющиеся предпочтения потребителей. Например, в июне 2023 года немецкая компания Frosta AG запустила линейку замороженных продуктов растительного происхождения, в том числе Vegan Fish Fingers (Veggie Fish Stabchen). Компания утверждает, что использует ингредиенты-заменители белка из надежного источника. Кроме того, в Канаде растет число потребителей, заботящихся о своем здоровье. Это, в свою очередь, повышает спрос на замороженный йогурт, поскольку он имеет различные преимущества для здоровья, улучшает пищеварение, усиливает иммунную функцию и снижает риск некоторых заболеваний, включая ожирение. Кроме того, замороженное мясо предлагает множество преимуществ, таких как более длительный срок хранения и безопасность пищевых продуктов, которые, как ожидается, будут способствовать росту рынка замороженного мяса в течение прогнозируемого периода.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии замороженных продуктов
Рынок замороженных продуктов является высококонкурентным и включает региональных и международных конкурентов. Компании конкурируют по различным факторам, включая предложение продуктов, ингредиенты, качество, вкус, аромат, цену, функциональность, размер, упаковку и маркетинговую деятельность, чтобы получить конкурентное преимущество. На рынке доминируют такие игроки, как Unilever, Nestle SA, General Mills, The Kraft Heinz Company, Tyson Foods Inc. и Conagra Brands Inc. Ведущие игроки рынка замороженных продуктов занимают доминирующее положение во всем мире. Эти игроки сосредоточены на использовании возможностей развивающихся рынков для расширения своего портфеля продуктов, чтобы удовлетворить потребности различных сегментов продукции, особенно замороженных десертов.
Лидеры рынка замороженных продуктов
-
Nestle SA
-
General Mills Inc
-
Unilever Plc
-
Tyson Foods Inc.
-
The Kraft Heinz Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка замороженных продуктов
- Сентябрь 2023 г. General Mills India, подразделение компании General Mills Inc., расположенной в Миннеаполисе, запустила новый хлебопекарный завод стоимостью 12 миллионов долларов США в Нашике, штат Махараштра. По словам General Mills, предприятие должно было стать эпицентром производства смесей для выпечки Pillsbury для индийского рынка.
- Август 2023 г. General Mills инвестировала около 48 миллионов долларов США в производственный объект в Джоплине. Производственный цех для расширения мощностей по производству замороженного теста. Продукция будет продаваться под брендом Pillsbury.
- Июнь 2023 г. Yoplait выпустила два новых снека Yoplait Original с шоколадной стружкой и тюбики Go-Gurt Freeze Reveal. Компания General Mills, производитель продуктов Yoplait, рассказала, что ее последние чашки для йогурта были вдохновлены такими лакомствами, как клубника в шоколаде и вишня. Для запуска компании компания добавила настоящую шоколадную стружку к вкусам йогурта с клубникой, вишней и малиной.
Отчет о рынке замороженных продуктов питания – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.1.1 Спрос на удобные готовые к употреблению продукты питания
4.1.2 Растущая тяга к этническим и органическим замороженным готовым блюдам
4.2 Рыночные ограничения
4.2.1 Растущая обеспокоенность по поводу безопасности и качества пищевых продуктов
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Категория продукта
5.1.1 Готов есть
5.1.2 Готово к приготовлению
5.2 Тип продукта
5.2.1 Замороженные фрукты и овощи
5.2.2 Замороженное мясо и рыба
5.2.3 Готовые блюда замороженные
5.2.4 Замороженные Десерты
5.2.5 Замороженные закуски
5.2.6 Другие типы продуктов
5.3 Канал распределения
5.3.1 Кейтеринговая индустрия
5.3.2 Розничная торговля
5.3.2.1 Супермаркеты/гипермаркеты
5.3.2.2 Магазины
5.3.2.3 Интернет-каналы
5.3.2.4 Другие каналы сбыта в розничной торговле
5.4 География
5.4.1 Северная Америка
5.4.1.1 Соединенные Штаты
5.4.1.2 Канада
5.4.1.3 Мексика
5.4.1.4 Остальная часть Северной Америки
5.4.2 Европа
5.4.2.1 Испания
5.4.2.2 Великобритания
5.4.2.3 Германия
5.4.2.4 Франция
5.4.2.5 Италия
5.4.2.6 Россия
5.4.2.7 Остальная Европа
5.4.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
5.4.3.1 Китай
5.4.3.2 Япония
5.4.3.3 Индия
5.4.3.4 Австралия
5.4.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
5.4.4 Южная Америка
5.4.4.1 Бразилия
5.4.4.2 Аргентина
5.4.4.3 Остальная часть Южной Америки
5.4.5 Ближний Восток и Африка
5.4.5.1 Южная Африка
5.4.5.2 Саудовская Аравия
5.4.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 General Mills Inc.
6.3.2 Unilever PLC
6.3.3 Nestle SA
6.3.4 Tyson Foods Inc.
6.3.5 Nomad Foods Ltd
6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.7 Conagra Brands Inc.
6.3.8 The Kraft Heinz Company
6.3.9 McCain Foods Limited
6.3.10 Hormel Foods Corporation
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация индустрии замороженных продуктов питания
Замороженные пищевые продукты сохраняются при низких температурах и имеют длительный срок хранения. Рынок замороженных продуктов сегментирован по категориям продуктов, типам продуктов, каналам сбыта и географии. В зависимости от категории продуктов рынок сегментирован на готовые к употреблению и готовые к приготовлению продукты. Рынок сегментирован по типам продуктов на замороженные фрукты и овощи, замороженное мясо и рыбу, замороженные готовые блюда, замороженные десерты, замороженные закуски и другие виды продукции. Рынок сегментирован по каналам сбыта на гостиничный бизнес и розничную торговлю. Розничный сегмент далее сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, онлайн-каналы и другие каналы розничной торговли. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости в долларах США.
| Категория продукта | ||
| ||
|
| Тип продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Канал распределения | ||||||||||
| ||||||||||
|
| География | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка замороженных продуктов
Насколько велик рынок замороженных продуктов?
Ожидается, что объем рынка замороженных продуктов питания достигнет 453,99 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,13% и достигнет 555,74 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка замороженных продуктов?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка замороженных продуктов питания достигнет 453,99 млрд долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке замороженных продуктов?
Nestle SA, General Mills Inc, Unilever Plc, Tyson Foods Inc., The Kraft Heinz Company – основные компании, работающие на рынке замороженных продуктов.
Какой регион на рынке замороженных продуктов является самым быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке замороженных продуктов?
В 2024 году на Европу будет приходиться самая большая доля рынка замороженных продуктов.
Какие годы охватывает рынок замороженных продуктов питания и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка замороженных продуктов оценивался в 435,24 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка замороженных продуктов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка замороженных продуктов за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет об индустрии замороженных продуктов
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке замороженных продуктов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ замороженных продуктов включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
