Размер рынка упаковки для общественного питания
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Размер рынка (2024) | USD 128.82 миллиарда долларов США |
| Размер рынка (2029) | USD 158.09 млрд долларов США |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.18 % |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка упаковки для общественного питания
Размер рынка упаковки для общественного питания оценивается в 128,82 миллиарда долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 158,09 миллиарда долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 4,18% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 годы).
- За последние несколько лет онлайн-заказы еды и доставка еды из ресторанов выросли более чем на 20%. С ростом внедрения системы онлайн-доставки еды спрос и использование на рынке устойчивой упаковки для общественного питания растут, что заставляет производителей выбирать экологически безопасные упаковочные решения.
- Кафе и рестораны в Австралии растут, принося пользу рынку упаковки для общественного питания. По данным Австралийского бюро статистики, по состоянию на конец 2022 финансового года по всей Австралии было открыто более 51,9 тысячи кафе и ресторанов. В Австралии работает больше кафе и ресторанов, чем в 2017 году, когда их было более 41,5 тысяч. Спрос на упаковку для общественного питания растет по мере увеличения количества кафе и ресторанов. Кафе и рестораны часто предлагают еду и напитки на вынос, поэтому для них требуется упаковка, например бумажные пакеты или пластиковые контейнеры. Спрос на розничные сумки может вырасти по мере открытия большего количества кафе и ресторанов.
- Миссия Hinojosa состоит в том, чтобы помочь компаниям продвигать более экологически чистые потребительские привычки в пищевом секторе и стратегически облегчить включение устойчивости в качестве конкурентного преимущества. Общественное питание было одной из отраслей с наиболее значительным спросом на пластик для упаковки в 2021 году использование пластика для упаковки готовых пищевых продуктов выросло более чем на 33%. В марте 2023 года Hinojosa Packaging Group запустила новую линейку упаковочной продукции для общественного питания, которая предлагает ряд решений с использованием методов печати, безопасных для контакта с пищевыми продуктами. Этот контейнер изготовлен полностью из перерабатываемой бумаги и является биоразлагаемым, что выгодно отличает его от другой упаковки.
- Однако разработка устойчивой упаковки может быть дорогостоящей и сложной. Многим предприятиям необходимо больше ресурсов, и для лучшего отражения в своих балансах потребуются инвестиции в НИОКР. Кроме того, необходимо учитывать потенциальную экономию средств за счет упрощенной упаковки. Стоимость использования экологически чистой упаковки выше, чем обычной упаковки. Это связано с используемыми материалами и их источниками (как первичными, так и бывшими в употреблении), а также с менее налаженными цепочками поставок, производственными процессами и меньшим эффектом масштаба.
- Пандемия COVID-19 оказала долгосрочное воздействие на сектор упаковки пищевых продуктов. Чтобы приспособиться к этой новой норме, компании во всех отраслях, включая упаковку, внедрили новые технологии и методы работы. Спрос на упаковку для свежих продуктов увеличился, поскольку люди стали больше заботиться о своем здоровье. Ожидается, что предпочтение потребителей упакованным продуктам питания, чтобы избежать заболеваний, вызываемых бактериями, микроорганизмами и патогенами, а не покупать их у уличных торговцев, будет способствовать росту рынка.
Тенденции рынка упаковки для общественного питания
Рестораны быстрого обслуживания (QSR) получат наибольшую долю
- Рестораны быстрого обслуживания (QSR) предлагают недорогие варианты питания, уделяя особое внимание скорости обслуживания. Минимальное обслуживание столов и упор на самообслуживание отличают эту группу от традиционных ресторанов. Большинство одноразовых пластиковых продуктов общественного питания, используемых в QSR, включают жесткий полистирол (ПС), вспененный полистирол (EPS), полипропилен (ПП), полиэтилентерефталат (ПЭТ) и полимолочную кислоту (ПЛА).
- Промышленность могла бы быть более экологически чистой, если бы производились стаканчики и упаковки из пенополистирола, пластиковые крышки, картонные держатели, генетически модифицированные овощи и неорганическое мясо. Однако по мере того, как экологически чистые услуги становятся все более привлекательными для клиентов, многие компании переходят на более экологичные варианты, менее вредные для окружающей среды.
- Растущий спрос на тенденции питания на ходу и увеличение расходов на продукты питания также поддержали спрос на QSR, что в конечном итоге привело к увеличению потребности в упаковке для общественного питания. По данным Domino's Pizza, в последние десятилетия в секторе ресторанов быстрого обслуживания (QSR) в США наблюдался ежегодный рост, при этом пиковые потребительские расходы в 2022 году превысили 320 миллиардов долларов США. заметное снижение в 2020 году из-за пандемии COVID-19.
- Некоторые рестораны быстрого обслуживания, известные своими органическими блюдами, адаптируются к более экологически чистым альтернативам, чтобы уменьшить выбросы углекислого газа. Например, в июне 2022 года KFC India представила KFConscious, позиционируемый как самый экологичный ресторан в Ченнаи, поскольку его предприятие стремится использовать экологически чистые материалы. KFC India также объявила о планах открыть еще 20 точек по всей стране к концу 2022 года. Такие случаи стимулируют спрос на экологически чистую упаковку для общественного питания в QSR.
- В апреле 2022 года Burger King UK стала первой корпорацией ресторанов быстрого обслуживания в Великобритании, которая опробовала новый ассортимент многоразовой и возвратной упаковки для своих гамбургеров и гарниров. Пилотный запуск был организован в сотрудничестве с глобальной платформой повторного использования Loop и стал свидетелем того, как сеть ресторанов быстрого питания опробовала первые в мире многоразовые раскладушки для гамбургеров. Такие примеры стимулируют спрос на экологически безопасные методы упаковки пищевых продуктов.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
На Азиатско-Тихоокеанский регион приходится наибольшая доля рынка
- Азиатско-Тихоокеанский регион включает густонаселенные страны и развивающиеся экономики, такие как Китай и Индия. Спрос на услуги общественного питания быстро растет, а внедрение экологически чистой упаковки набирает обороты и, как ожидается, будет самым высоким в течение прогнозируемого периода.
- Пластик стал неотъемлемой частью упаковочной индустрии, формируя основу культуры удобства потребителя. Благодаря соотношению цены и качества традиционные упаковочные материалы, такие как гофрированный картон, стекло, металл и т. д., были заменены пластиками в сфере общественного питания и во многих областях пищевой промышленности. Однако качества, которые делают пластик удобным в использовании, также делают его неразлагаемым и постоянно присутствующим в окружающей среде, что составляет 43% загрязнения только в Индии. В феврале 2022 года CHUK, бренд биоразлагаемой посуды для общественного питания, присоединился к фирме быстрой коммерции Blinkit в качестве партнера по устойчивому развитию. Blinkit доставляет продукцию CHUK конечным потребителям в течение 10 минут, сокращая разрыв между конечными потребителями и CHUK. Партнерство помогло CHUK поставить цель предоставить конечным потребителям на платформе один крор изделий в 2022–2023 финансовом году.
- В Японии наблюдается высокий уровень потребления упаковочных материалов на душу населения, и в стране существует тесная связь между пищевой и упаковочной промышленностью. Японские производители продуктов питания известны тем, что используют высокотехнологичные методы упаковки и изобретательны в дизайне упаковки. Такое внимание к инновациям в упаковке привело к разработке привлекательных и эффективных упаковочных решений в Японии.
- Упаковочная промышленность Индии в последние годы также переживает рост. Внедрение множества производственных подразделений, экологически чистых материалов и усиление внимания к исследованиям и разработкам привели к созданию привлекательной и инновационной упаковочной продукции. Индия также продвигает такие инициативы, как Сделай в Индии, направленные на стимулирование местного производства и производства.
- Ожидается, что благодаря этим инициативам и факторам упаковочная промышленность Индии получит выгоду от увеличения инвестиций и технологических достижений. Доступность продукции местного производства по более низкой цене может сделать индийскую упаковочную промышленность конкурентоспособной на внутреннем и международном рынках. Акцент на экологически чистые материалы также соответствует глобальным тенденциям устойчивого развития.
- Кроме того, по мнению представителей отрасли, производители упаковки для общественного питания тяготеют к гибкой упаковке, поскольку она визуально привлекательна, экономична и долговечна. По данным IBEF, индийский рынок продуктов питания и продуктов питания является шестым по величине в мире на розничную торговлю приходится 70% продаж. Индийская пищевая промышленность занимала 32% общего продовольственного рынка страны, занимая шестое место по производству, потреблению, экспорту и ожидаемому росту.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор индустрии упаковки для общественного питания
Рынок упаковки для общественного питания фрагментирован, поскольку многие игроки присутствуют на рынке благодаря своим предложениям. Благодаря инновациям и спросу рынок привлекателен для новых игроков.
В марте 2022 года Pactiv Evergreen Inc. завершила приобретение 50% своей доли в Naturepak Beverage Packaging Co. Ltd. у дочерних компаний Elopak ASA через свою 100% дочернюю компанию Evergreen Packaging International LLC. Компания Naturepak Beverage Packaging Co. Ltd, производственные мощности в Марокко и Саудовской Аравии, обслуживает клиентов в регионах Ближнего Востока и Африки.
В январе 2022 года Huhtamaki объявила о приобретении полной собственности своего польского совместного предприятия Huhtamaki Smith Anderson Sp. z oo от Smith Anderson Group Ltd SA. Компания производила и продавала бумажные пакеты для общественного питания в Восточной Европе на предприятии Huhtamaki в Челядзе, Польша.
Лидеры рынка упаковки для общественного питания
-
Pactiv Evergreen Inc.
-
Genpak Corporation
-
Huhtamaki Oyj
-
Berry Global Inc.
-
Novolex Packaging
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка упаковки для общественного питания
- Май 2022 г. Novolex Packaging представила новую компостируемую упаковку для сэндвичей, изготовленную из вощеной бумаги, соответствующую стандарту ASTM D6868 и сертифицированную Институтом биоразлагаемых продуктов (BPI). Эту пленку можно использовать в качестве вкладыша в корзину, пищевой пленки, весов или листа для сбора продуктов.
- Апрель 2022 г. Sabert Corporation объявила о запуске новой линейки продуктов Kraft Collection. Коллекция Sabert Kraft состоит из множества упаковочных решений для пищевых продуктов из гофрированного картона и картона, изготовленных из различных материалов, которые подлежат вторичной переработке, компостированию и содержат волокна, использованные после потребления, что подчеркивает давнюю приверженность Sabert принципам устойчивого развития.
- Апрель 2022 г. Amcor запустила новую платформу упаковочной продукции на бумажной основе AmFiberTM. Платформа AmFiber демонстрирует ориентированный на потребителя и адаптируемый подход Amcor к инновациям, поскольку она направлена на переосмысление возможностей традиционной бумажной упаковки, предоставляя более широкий спектр функций и функциональных преимуществ для удовлетворения меняющихся потребностей потребителей.
Отчет о рынке упаковки для общественного питания – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Обзор рынка
4.2 Привлекательность отрасли: анализ пяти сил Портера
4.2.1 Рыночная власть поставщиков
4.2.2 Переговорная сила покупателей
4.2.3 Угроза новых участников
4.2.4 Угроза продуктов-заменителей
4.2.5 Интенсивность конкурентного соперничества
4.3 Анализ отраслевой экосистемы
4.4 Влияние COVID-19 на рынок упаковки для общественного питания
4.4.1 Влияние пандемии на рыночный спрос
4.4.2 Многоразовый и одноразовый спрос
4.4.3 Правила общественного питания и их влияние на спрос
4.4.4 Влияние переработки и удобство по требованию
5. ДИНАМИКА РЫНКА
5.1 Драйверы рынка
5.1.1 На основных рынках продолжается растущий спрос на полуфабрикаты
5.1.2 Повышенное внимание поставщиков к переработанному пластику благодаря акценту на экологичности
5.2 Проблемы рынка
5.2.1 Положительный и устойчивый рост производства гибкой упаковки из-за давления на окружающую среду и неопределенности цен на полимеры
5.3 Возможности рынка
6. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
6.1 По типу продукта
6.1.1 Гофрированные коробки и картонные коробки
6.1.2 Пластиковые бутылки
6.1.3 Подносы, тарелки, контейнеры для еды и миски
6.1.4 Чашки и крышки
6.1.5 Раскладушки
6.1.6 Другие типы продуктов
6.2 По отраслям конечных пользователей
6.2.1 КСР
6.2.2 Рестораны с полным спектром услуг
6.2.3 Институциональный
6.2.4 Гостеприимство (закусочные, кофе и закуски и т. д.)
6.2.5 Другие отрасли конечных пользователей
6.3 По географии
6.3.1 Северная Америка
6.3.1.1 Соединенные Штаты
6.3.1.2 Канада
6.3.2 Европа
6.3.2.1 Великобритания
6.3.2.2 Германия
6.3.2.3 Франция
6.3.2.4 Италия
6.3.2.5 Испания
6.3.2.6 Остальная Европа
6.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
6.3.3.1 Китай
6.3.3.2 Япония
6.3.3.3 Индия
6.3.3.4 Австралия
6.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
6.3.4 Латинская Америка
6.3.4.1 Бразилия
6.3.4.2 Аргентина
6.3.4.3 Мексика
6.3.4.4 Остальная часть Латинской Америки
6.3.5 Ближний Восток и Африка
6.3.5.1 Саудовская Аравия
6.3.5.2 Южная Африка
6.3.5.3 Египет
6.3.5.4 Остальная часть Ближнего Востока и Африки
7. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
7.1 Профили компании
7.1.1 Pactiv Evergreen Inc.
7.1.2 Dart Container Corporation
7.1.3 Amhil North America
7.1.4 Genpak LLC
7.1.5 Huhtamaki Oyj
7.1.6 Berry Global Inc.
7.1.7 Novolex Holdings LLC
7.1.8 Sabert Corporation
7.1.9 Silgan Plastic Food Container
7.1.10 B&R Plastics Inc.
7.1.11 Graphic Packaging International Inc
7.1.12 Amcor PLC
7.1.13 Sonoco Products Company
8. БУДУЩЕЕ РЫНКА
Сегментация индустрии упаковки для общественного питания
Упаковка для предприятий общественного питания включает в себя одноразовые и пригодные для вторичной переработки контейнеры и продукты, используемые для подачи или упаковки готовых пищевых продуктов и напитков в заведениях общественного питания или на вынос, а также все чаще для доставки на дом. Отчет о мировом рынке упаковки для общественного питания предлагает актуальный анализ текущей ситуации на рынке, последних тенденций и движущих сил, а также общей рыночной среды. В исследовании также указывается, что постоянная разработка новых продуктов является одной из основных причин роста рынка упаковки для общественного питания в течение следующих нескольких лет.
Рынок упаковки для общественного питания сегментирован по типам продуктов (гофрированные коробки и картонные коробки, пластиковые бутылки, подносы, тарелки, пищевые контейнеры, миски, чашки и крышки, раскладушки), по конечным пользователям (QSR, рестораны с полным спектром услуг, институциональные, Гостеприимство) и по географии (Северная Америка (США, Канада), Европа (Великобритания, Франция, Германия, Италия, Испания и остальные страны Европы), Азиатско-Тихоокеанский регион (Китай, Япония, Индия, Австралия и остальные страны Европы). Азиатско-Тихоокеанский регион) Латинская Америка (Бразилия, Аргентина, Мексика и остальные страны Латинской Америки), Ближний Восток и Африка (Саудовская Аравия, Южная Африка, Египет и остальные страны Ближнего Востока и Африки). Приводятся размеры рынка и прогнозы. в стоимостном выражении (долл. США) для всех вышеперечисленных сегментов.
| По типу продукта | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По отраслям конечных пользователей | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По географии | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка упаковки для общественного питания
Насколько велик рынок упаковки для общественного питания?
Ожидается, что объем рынка упаковки для общественного питания достигнет 128,82 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,18% и достигнет 158,09 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка упаковки для общественного питания?
Ожидается, что в 2024 году объем рынка упаковки для общественного питания достигнет 128,82 миллиарда долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке Упаковка для пищевых продуктов?
Pactiv Evergreen Inc., Genpak Corporation, Huhtamaki Oyj, Berry Global Inc., Novolex Packaging — основные компании, работающие на рынке упаковки для общественного питания.
Какой регион на рынке упаковки для общественного питания является наиболее быстрорастущим?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке упаковки для общественного питания?
В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка упаковки для общественного питания.
Какие годы охватывает этот рынок упаковки для общественного питания и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка упаковки для общественного питания оценивается в 123,65 миллиарда долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка упаковки для общественного питания за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка упаковки для общественного питания на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет индустрии упаковки для общественного питания
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке упаковки для общественного питания в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ упаковки для общественного питания включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
