Анализ размера и доли рынка ароматизаторов и ароматизаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

В отчете рассматриваются компании и анализ мирового рынка ароматизаторов и ароматизаторов. Рынок сегментирован по источникам (натуральным и синтетическим); по применению (продукты питания, напитки, косметика и уход за собой); и по географии (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). Размер рынка указан в стоимостном выражении (млн долларов США) в течение прогнозируемых лет для вышеуказанных сегментов.

Размер рынка ароматизаторов и ароматизаторов

Анализ рынка ароматизаторов и ароматизаторов

По прогнозам, объем рынка ароматизаторов и ароматизаторов вырастет с 36,40 млрд долларов США в 2023 году до 46,16 млрд долларов США к 2028 году, при среднегодовом темпе роста 4,87% в течение прогнозируемого периода.

Растущий интерес потребителей к обогащенным питательными веществами и натуральным продуктам питания стимулирует спрос на высококачественные и натуральные добавки премиум-класса. Кроме того, растущий спрос на экзотические или этнические ароматы стимулирует продажи различных смесей вкусов. Согласно недавнему исследованию компании, занимающейся вкусом и питанием, ностальгические вкусы становятся все более популярными, поскольку люди ищут знакомые и удобные варианты еды. Эти ностальгические вкусы можно найти в различных контекстах от традиционных семейных фаворитов, таких как шоколад и арахисовое масло, до более современных вкусов, таких как яблоко и карамель, и ягодных, апельсиновых и клубничных добавок в напитках. Кроме того, потребители ищут продукты с обогащенными ингредиентами, включая пробиотики, имбирь, адаптогены, морингу, куркуму и экстракт кофейных зерен, чтобы поддержать свое здоровье. Использование травяных и ботанических экстрактов, таких как лаванда, роза, ромашка, корица и кардамон, помогает улучшить настроение, красоту или потребление антиоксидантов. Более того, компании создают ароматизаторы, которые могут стать простым в использовании решением для веганской выпечки. Например, в январе 2022 года компания International Taste Solutions выпустила Vegan Boost, натуральный усилитель вкуса. Он доступен в жидком и порошкообразном виде и предназначен для имитации вкуса традиционных хлебобулочных изделий без использования яиц или молочных продуктов. Он обеспечивает комплексное решение для улучшения вкусового профиля веганских тортов и кондитерских изделий за счет улучшения маслянистости и сливочности вкуса.

Обзор индустрии вкусов и ароматизаторов

Рынок ароматизаторов и ароматизаторов сконцентрирован, и ключевые игроки владеют большей частью рынка. Ключевые игроки базируются в основном в регионах Северной Америки и Европы. Некоторые крупные игроки на изученном рынке включают International Flavors Fragrances, Firmenich SA, Givaudan SA, Symrise AG и BASF SE. Игроки, работающие на этом рынке, сосредотачивают внимание на ключевых стратегиях, таких как расширение рынка, выпуск новых продуктов, слияния и поглощения, чтобы сохранить свою долю рынка, более сильную потребительскую базу и конкурентное преимущество перед конкурентами. В рамках своей стратегической экспансии компании ориентируются на региональные рынки и укрепляют свое глобальное присутствие за счет разработки новых продуктов.

Лидеры рынка вкусов и ароматизаторов

  1. International Flavors & Fragrances Inc.

  2. Firmenich SA

  3. Givaudan SA

  4. Symrise AG

  5. BASF SE

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка вкусов и ароматов

  • В марте 2023 года Robertet Group приобрела Aroma Esencial, компанию, базирующуюся в Жироне, Испания. Для фракционирования и молекулярной дистилляции Aroma Esencial предлагает сложные промышленные инструменты и различные стратегические продукты для сектора изысканных ароматов.
  • В октябре 2022 года корпорация Sensient Technologies открыла новую клиентскую и инновационную лабораторию в Сомерсете, штат Нью-Джерси. Объект площадью 21 000 квадратных футов был спроектирован для содействия совместным исследованиям, разработкам и инновациям. Заведение обслуживает клиентов, которые ищут красоту и уход за собой, а также пикантный вкус и экстракт. Команды предприятия будут работать над инновациями и приложениями в обоих сегментах рынка.
  • В октябре 2022 года в рамках своей глобальной сети исследовательских, творческих и прикладных центров IFF открыла Сингапурский инновационный центр для интеграции технологий, возможностей и опыта своих четырех бизнес-подразделений Nourish, Health Biosciences, Scent и Pharma. Решения. Это крупнейший объект IFF в регионе площадью почти 11 000 квадратных метров.

Отчет о рынке ароматизаторов и ароматизаторов – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Результаты исследования и предположения исследования
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
    • 4.1.1 Спрос на веганские альтернативы мясу
    • 4.1.2 Мультисенсорное лекарство
  • 4.2 Рыночные ограничения
    • 4.2.1 Изменение нормативно-правовой базы
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Естественный
    • 5.1.2 Синтетический
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Еда
    • 5.2.1.1 Пикантные и закуски
    • 5.2.1.2 молочные продукты
    • 5.2.1.3 Пекарня
    • 5.2.1.4 Кондитерские изделия
    • 5.2.1.5 Мясные продукты
    • 5.2.1.6 Другие пищевые применения
    • 5.2.2 Напитки
    • 5.2.3 Красота и уход за собой
    • 5.2.4 Фармацевтика
    • 5.2.5 Другие приложения
  • 5.3 По географии
    • 5.3.1 Северная Америка
    • 5.3.1.1 Соединенные Штаты
    • 5.3.1.2 Канада
    • 5.3.1.3 Мексика
    • 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
    • 5.3.2 Европа
    • 5.3.2.1 Испания
    • 5.3.2.2 Великобритания
    • 5.3.2.3 Германия
    • 5.3.2.4 Франция
    • 5.3.2.5 Италия
    • 5.3.2.6 Россия
    • 5.3.2.7 Остальная Европа
    • 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
    • 5.3.3.1 Китай
    • 5.3.3.2 Япония
    • 5.3.3.3 Индия
    • 5.3.3.4 Австралия
    • 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
    • 5.3.4 Южная Америка
    • 5.3.4.1 Бразилия
    • 5.3.4.2 Аргентина
    • 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
    • 5.3.5 Ближний Восток и Африка
    • 5.3.5.1 Южная Африка
    • 5.3.5.2 Саудовская Аравия
    • 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Стратегии, принятые ведущими игроками
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 International Flavors & Fragrances Inc.
    • 6.3.2 Kerry Group PLC
    • 6.3.3 Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.4 BASF SE
    • 6.3.5 Givaudan SA
    • 6.3.6 Robertet SA
    • 6.3.7 Symrise AG
    • 6.3.8 Mane Group
    • 6.3.9 Sensient Technologies Corporation
    • 6.3.10 Corbion NV

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация индустрии вкусов и ароматов

Ароматизаторы и ароматизаторы используются для придания аромата и улучшения вкуса потребительских товаров, включая готовые пищевые продукты, средства личной гигиены, товары для дома, изысканные ароматизаторы, косметику и напитки. Рынок ароматизаторов и ароматизаторов сегментирован по типу, применению и географическому положению. По типу рынок делится на натуральный и синтетический. В зависимости от приложения рынок сегментирован на продукты питания, напитки, косметику и средства личной гигиены, фармацевтику и другие приложения. Сегмент продуктов питания далее подразделяется на пикантные блюда и закуски, молочные продукты, хлебобулочные, кондитерские изделия, мясо и продукты, заменяющие его, а также другие продукты питания. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. В отчете представлен размер рынка в стоимостном выражении в долларах США для всех вышеупомянутых сегментов.

По типу Естественный
Синтетический
По применению Еда Пикантные и закуски
молочные продукты
Пекарня
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Другие пищевые применения
Напитки
Красота и уход за собой
Фармацевтика
Другие приложения
По географии Северная Америка Соединенные Штаты
Канада
Мексика
Остальная часть Северной Америки
Европа Испания
Великобритания
Германия
Франция
Италия
Россия
Остальная Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион Китай
Япония
Индия
Австралия
Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
Южная Америка Бразилия
Аргентина
Остальная часть Южной Америки
Ближний Восток и Африка Южная Африка
Саудовская Аравия
Остальная часть Ближнего Востока и Африки
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка ароматизаторов и ароматизаторов

Каков текущий размер рынка ароматизаторов и ароматизаторов?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка ароматизаторов и ароматизаторов составит 4,87% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Кто являются ключевыми игроками на рынке ароматизаторов и ароматизаторов?

International Flavors & Fragrances Inc., Firmenich SA, Givaudan SA, Symrise AG, BASF SE – основные компании, работающие на рынке ароматизаторов и ароматизаторов.

Какой регион на рынке ароматизаторов и ароматизаторов является наиболее быстрорастущим?

По оценкам, в течение прогнозируемого периода (2024–2029 гг.) Азия будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста.

Какой регион имеет самую большую долю на рынке ароматизаторов и ароматизаторов?

В 2024 году на Азию будет приходиться наибольшая доля рынка ароматизаторов и ароматизаторов.

Какие годы охватывает рынок вкусов и ароматизаторов?

В отчете рассматривается исторический размер рынка ароматизаторов и ароматизаторов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ароматизаторов и ароматизаторов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Наши самые продаваемые отчеты

Popular Food Ingredients and Food Additives Reports

Popular Food & Beverage Reports

Other Popular Industry Reports

Отчет индустрии ароматизаторов и ароматизаторов

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке ароматизаторов и ароматизаторов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ вкуса и аромата включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

Анализ размера и доли рынка ароматизаторов и ароматизаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)