Анализ размера и доли рынка масел и жиров – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Мировой рынок жиров и масел сегментирован по типам (жиры и масла); Приложения (продукты питания и напитки, фармацевтика, корма для животных, средства личной гигиены и косметика, другие применения) и география (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлены размер и стоимость рынка в (миллионах долларов США) в течение прогнозируемых лет для вышеуказанных сегментов.

Размер рынка жиров и масел

Анализ рынка жиров и масел

Прогнозируется, что на рынке жиров и масел среднегодовой темп роста составит 5,3% в течение прогнозируемого периода.

  • Жиры и масла широко используются в пищевой промышленности, например, в кондитерских изделиях для производства конфет и полировки кондитерских изделий. Рафинированное оливковое и кокосовое масло все чаще используются в различных хлебобулочных изделиях, поскольку они имеют мягкий вкус и позволяют пище сохранять свой первоначальный вкус. Они также не проявляют никакой остроты, в отличие от горчичного масла.
  • Согласно индексу цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), стоимость жиров и масел в период с 2020 по 2021 год выросла на 40%. В декабре 2021 года эти цены вернулись к уровням, существовавшим до COVID-19. В 2021 году по сравнению с 2020 годом больше отраслей промышленности использовали жиры и масла в качестве смазочных материалов. Жиры и масла получили известность в качестве кормовых продуктов благодаря своей пользе для здоровья птицы и крупного рогатого скота.
  • Жиры и масла также известны своими высокоэнергетическими пищевыми ингредиентами, которые содержат необходимые организму питательные вещества. Более того, из-за проблем со здоровьем потребители постепенно заменяют трансжиры более здоровым заменителем, а именно ненасыщенными жидкими растительными маслами, такими как оливковое, рапсовое, кукурузное или соевое. Ожидается, что это повысит спрос на такие продукты по всему миру в различных областях применения. Кроме того, сегодня многие жировые и масляные ингредиенты имеют великолепный вкус и текстуру и одновременно соответствуют привлекательным заявлениям на этикетках о питательной ценности.
  • Спрос на такую ​​продукцию на рынке растет и, как ожидается, в течение прогнозируемого периода будет стимулировать рынок жиров и масел. Жиры и масла представляют собой высокоэнергетические добавки, которые обеспечивают баланс питательных веществ при минимизации затрат на корм. Таким образом, их добавляют в качестве кормовых добавок для уменьшения раздутия и снижения энергетической плотности корма.

Обзор отрасли жиров и масел

Рынок жиров и масел сильно фрагментирован, но конкурентоспособен, значительная доля которого принадлежит ведущему игроку Wilmar International. Ее сегмент Tropical Oils претендует на доминирующее присутствие во всем мире. Наиболее активными компаниями на рынке являются Cargill Inc., Sime Darby Plantation, Bunge Limited, AAK, Olam International Limited и ADM. Эти компании больше ориентированы на расширение своего глобального присутствия за счет увеличения мощностей по производству жиров и масел. Другими стратегическими шагами, которые предпринимают крупные игроки, являются партнерства, совместные предприятия и совместное использование производственных мощностей для достижения экономически эффективного результата.

Лидеры рынка жиров и масел

  1. Cargill Incorporated

  2. Bunge Limited

  3. Fuji Oil Holding Inc.

  4. Olam International

  5. The Archer Daniels Midland Company

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка жиров и масел

  • Май 2021 г. ADM инвестировала около 350 миллионов долларов США в строительство завода по переработке соевых бобов в Северной Дакоте, США. Ожидается, что завод завершится и начнет переработку к 2023 году. В сферу деятельности завода входят переработка сои, переработка нефти и переработка соевых продуктов.
  • Ноябрь 2021 г. Cargill инвестировала около 35 миллионов долларов США в расширение предприятия по производству растительного масла в Малайзии. На предприятии имеется возможность фракционирования сухой пальмы, позволяющая производить специальные жиры для шоколада, глазурей и спредов.
  • Декабрь 2021 г. Fuji Oil создала совместное предприятие с одной из своих дочерних компаний Fuji Specialties Inc. и ITOCHU International Inc., образовав FII. Основная причина этого сотрудничества — расширение бизнеса по производству растительных масел в Северной Америке. Совместное предприятие занимается добычей сырья, производством и продажей жиров и масел по всей Северной Америке.

Отчет о рынке жиров и масел – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 Тип
    • 5.1.1 Жиры
    • 5.1.1.1 Масло
    • 5.1.1.2 сальный
    • 5.1.1.3 Сало
    • 5.1.1.4 Специальные жиры
    • 5.1.2 Масла
    • 5.1.2.1 Соевое масло
    • 5.1.2.2 Рапсовое масло
    • 5.1.2.3 Пальмовое масло
    • 5.1.2.4 Кокосовое масло
    • 5.1.2.5 Оливковое масло
    • 5.1.2.6 Хлопковое масло
    • 5.1.2.7 Подсолнечное масло
    • 5.1.2.8 Другие масла
  • 5.2 Приложения
    • 5.2.1 Еда и напитки
    • 5.2.1.1 Кондитерские изделия
    • 5.2.1.2 Пекарня
    • 5.2.1.3 молочные продукты
    • 5.2.1.4 Другие приложения
    • 5.2.2 Фармацевтика
    • 5.2.3 Корма для животных
    • 5.2.4 Личная гигиена и косметика
    • 5.2.5 Другие
  • 5.3 География
    • 5.3.1 Северная Америка
    • 5.3.1.1 Соединенные Штаты
    • 5.3.1.2 Канада
    • 5.3.1.3 Мексика
    • 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки
    • 5.3.2 Европа
    • 5.3.2.1 Германия
    • 5.3.2.2 Великобритания
    • 5.3.2.3 Франция
    • 5.3.2.4 Россия
    • 5.3.2.5 Италия
    • 5.3.2.6 Остальная Европа
    • 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион
    • 5.3.3.1 Китай
    • 5.3.3.2 Япония
    • 5.3.3.3 Индия
    • 5.3.3.4 Австралия
    • 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
    • 5.3.4 Южная Америка
    • 5.3.4.1 Бразилия
    • 5.3.4.2 Аргентина
    • 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки
    • 5.3.5 Ближний Восток и Африка
    • 5.3.5.1 Южная Африка
    • 5.3.5.2 Саудовская Аравия
    • 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Cargill Incorporated
    • 6.3.2 Bunge Limited
    • 6.3.3 Компания Арчер Дэниелс Мидленд
    • 6.3.4 Fuji Oil Holding Inc.
    • 6.3.5 Olam International
    • 6.3.6 Wilmar International Limited
    • 6.3.7 Musim Mas Group
    • 6.3.8 Alami Commodities Sdn Bhd
    • 6.3.9 Kuala Lumpur Kepong Berhad
    • 6.3.10 Arista Industries

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация масложировой отрасли

Жиры и масла – это липиды. Они являются важными хранилищами энергии у животных и растений. Жиры при комнатной температуре твердые, а масла — жидкие.

Объем рынка жиров и масел включает сегментацию по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок сегментирован на жиры и масла. Жиры подразделяются на сливочное масло, сало, сало и специальные жиры. Кроме того, масло подразделяется на соевое, рапсовое, пальмовое, кокосовое, оливковое, хлопковое, подсолнечное и другие масла. В зависимости от применения рынок сегментирован на продукты питания и напитки, средства личной гигиены и косметику, фармацевтические препараты, корма для животных и другие. В зависимости от географии рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.

Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

Тип Жиры Масло
сальный
Сало
Специальные жиры
Масла Соевое масло
Рапсовое масло
Пальмовое масло
Кокосовое масло
Оливковое масло
Хлопковое масло
Подсолнечное масло
Другие масла
Приложения Еда и напитки Кондитерские изделия
Пекарня
молочные продукты
Другие приложения
Фармацевтика
Корма для животных
Личная гигиена и косметика
Другие
География Северная Америка Соединенные Штаты
Канада
Мексика
Остальная часть Северной Америки
Европа Германия
Великобритания
Франция
Россия
Италия
Остальная Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион Китай
Япония
Индия
Австралия
Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
Южная Америка Бразилия
Аргентина
Остальная часть Южной Америки
Ближний Восток и Африка Южная Африка
Саудовская Аравия
Остальная часть Ближнего Востока и Африки
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованиям рынка жиров и масел

Каков текущий размер рынка жиров и масел?

Прогнозируется, что на рынке жиров и масел среднегодовой темп роста составит 5,30% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Кто являются ключевыми игроками на рынке жиров и масел?

Cargill Incorporated, Bunge Limited, Fuji Oil Holding Inc., Olam International, The Archer Daniels Midland Company – основные компании, работающие на рынке жиров и масел.

Какой регион на рынке жиров и масел является наиболее быстрорастущим?

По оценкам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе темпы роста будут самыми высокими в среднем за прогнозируемый период (2024–2029 гг.).

Какой регион имеет наибольшую долю на рынке жиров и масел?

В 2024 году Азиатско-Тихоокеанский регион будет занимать наибольшую долю рынка жиров и масел.

Какие годы охватывает рынок жиров и масел?

В отчете рассматривается исторический размер рынка жиров и масел за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка жиров и масел на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Наши самые продаваемые отчеты

Popular Food Ingredients and Food Additives Reports

Popular Food & Beverage Reports

Other Popular Industry Reports

Отчет масложировой отрасли

Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке масел и жиров в 2024 году, созданная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ масел и жиров включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

Анализ размера и доли рынка масел и жиров – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)