Объем европейского рынка подсластителей крахмала
![Обзор европейского рынка крахмальных подсластителей](https://s3.mordorintelligence.com/europe-starch-sweetener/1589892836773_europe-starch-sweetener_Market_Summary.webp)
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.71 % |
Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка крахмальных подсластителей в Европе
Прогнозируется, что европейский рынок подсластителей крахмала будет расти в среднем на 3,71% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Склонность к низкокалорийным подсластителям и низкокалорийным напиткам, таким как диетическая кола и низкокалорийные напитки, а также низкокалорийным продуктам, таким как йогурт, мороженое и десерты на основе зерновых, приобрела популярность во всем европейском регионе.
- В настоящее время потребление заменителей сахара, таких как ксилит, эритрит и маннит, быстро растет во всем регионе. Это связано с осведомленностью потребителей, правительственными постановлениями по снижению потребления сахара и его применением во многих продуктах для здоровья и хорошего самочувствия, представленных на рынке.
- Более того, замена сахара низкокалорийными подсластителями, такими как аспартам и стевия, может снизить потребление калорий и, таким образом, помочь контролировать вес и уровень сахара в крови. Это может создать огромный разрыв в спросе на крахмальные сахара, что затруднит рост рынка.
Тенденции рынка крахмальных подсластителей в Европе
Увеличение инвестиций на рынок крахмала для усиления производства крахмалосодержащих подсластителей
Европа является одним из крупнейших регионов мира, производящим более шестисот продуктов, от натуральных крахмалов до физически или химически модифицированных крахмалов, а также жидких и твердых подсластителей. По данным Европейской ассоциации производителей крахмала, в 2018 году общий объем производства крахмала в Европе из пшеницы, кукурузы и картофеля в ЕС составил 10,7 миллиона метрических тонн по сравнению с 8,7 миллионами метрических тонн в 2004 году. Ассоциация, в состав которой входят 28 компаний-производителей крахмала Европейского Союза, которые в совокупности представляют более 95% крахмальной промышленности ЕС. Пшеница является основным сырьем для производства крахмала, за ней следуют кукуруза и картофель. Такие продукты, как зеленый горошек, рис или нут, по-прежнему минимальны и занимают лишь менее 0,5% на европейском рынке. Что еще более важно, все большее число производителей крахмала инвестируют в рынок крахмала и подсластителей в Европе, чтобы поддержать местную экономику и местное сообщество, а также подготовить бизнес к долгосрочному росту. Например, в 2019 году компания Cargill Incorporated инвестировала 200 миллионов долларов США в производство ингредиентов для пшеницы на своем заводе в Германии, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты из крахмала в продуктах питания и напитках, а также в бумажной промышленности. Сахара на основе крахмала удовлетворяют спрос на подслащивающие смеси и придают дополнительную функциональность многочисленным пищевым продуктам, способствуя улучшению текстуры, стабильности цвета и вкуса конечного продукта, оставаясь при этом экономичными.
![Ключевые тенденции европейского рынка подсластителей крахмала](https://s3.mordorintelligence.com/europe-starch-sweetener/1589894350879_europe-starch-sweetener_Starch_Production_in_million_metric_ton%2C_by_Type%2C_European_Union%2C_2014-2018_.webp?q=0.41820765768912116)
Германия занимала значительную долю на рынке
Немецкая национальная диета очень разнообразна и является одним из крупнейших рынков продуктов питания и напитков в Европе. Растущая осведомленность о здоровье, старение населения и, как следствие, спрос на товары для здоровья и хорошего самочувствия стимулируют рынок крахмальных подсластителей в Германии. Ожидается, что применение крахмальных подсластителей, таких как глюкоза, в кондитерском сегменте будет определять будущие потребности немецкого рынка крахмальных подсластителей. Глюкозные сиропы применяют в кондитерских изделиях главным образом из-за их антикристаллизующей роли, а в пивоварении их особенно применяют для придания сладости конечному продукту. Глюкозные сиропы, как и крахмал, из которого они получаются, могут быть адаптированы к производству самых разных продуктов, каждый из которых приобретает особые свойства. Кроме того, немецкий производитель Jäcking Group также объявил о своих планах построить новый завод по производству пшеничного крахмала на существующем заводе в Хамме. Ожидается, что новый завод увеличит мощности по переработке пшеницы и удвоит выпуск крахмала, тем самым создав потенциальный рынок для подсластителей на основе крахмала в ближайшем будущем.
![Рост рынка крахмальных подсластителей в Европе по регионам](https://s3.mordorintelligence.com/europe-starch-sweetener/1589897223728_europe-starch-sweetener_Europe_Starch_Sweeteners_Market%3A_Year_on_Year_Growth_Rate%2C_Germany%2C_2016-2019.webp?q=0.0695112386805794)
Обзор европейской отрасли производства крахмальных подсластителей
Изученный рынок является высококонкурентным, с сильным присутствием региональных малых и средних игроков, а также ключевых глобальных игроков. Расширение и выпуск новых продуктов являются наиболее предпочтительными стратегиями на европейском рынке крахмальных подсластителей. Ключевыми игроками на рынке являются Cargill, Tate Lyle PLC, Tereos SA, Ingredion и другие. Крупнейшие игроки имеют широкий ассортимент продукции и сильное географическое присутствие. Эти факторы дают им конкурентное преимущество на рынке. Эти компании ориентированы на выпуск инновационных продуктов, поскольку они пытаются удовлетворить различные предпочтения европейских потребителей. Чтобы выжить на конкурентном рынке, компании постоянно и стратегически расширяют свои продуктовые портфели, используя возможности новых рынков и сегментов.
Лидеры европейского рынка крахмальных подсластителей
-
Cargill Incorporated
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Uniglad Ingredients UK Ltd
-
Tereos SA
-
Ingredion Inc.
-
Tate & Lyle PLC
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
![Cargill Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Uniglad Ingredients UK Ltd, Tereos SA, Ingredion Inc., Tate Lyle PLC, Novasep](https://s3.mordorintelligence.com/europe-starch-sweetener/europe-starch-sweetener_1589903372332_Europe_Starch_Sweetener_Market_CL.webp)
Отчет о рынке подсластителей на основе крахмала в Европе – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу продукта
-
5.1.1 Декстрин
-
5.1.2 Фруктоза
-
5.1.3 Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
-
5.1.4 Глюкозные сиропы
-
5.1.5 Сахарные спирты
-
5.1.5.1 Сорбитол
-
5.1.5.2 Мальтитол
-
5.1.5.3 Ксилит
-
5.1.5.4 Эритрит
-
5.1.5.5 Другие сахарные спирты
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Пекарня
-
5.2.2 Молочные продукты и десерты
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Мясо и мясные продукты
-
5.2.5 Супы, соусы и заправки
-
5.2.6 Кондитерские изделия
-
5.2.7 Пищевые добавки
-
5.2.8 Другие приложения
-
-
5.3 По стране
-
5.3.1 Германия
-
5.3.2 Великобритания
-
5.3.3 Испания
-
5.3.4 Франция
-
5.3.5 Италия
-
5.3.6 Остальная Европа
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 The Archer Daniels Midland Company
-
6.4.3 Uniglad Ingredients UK Ltd
-
6.4.4 Tereos SA
-
6.4.5 Ingredion Inc.
-
6.4.6 Tate & Lyle PLC
-
6.4.7 Novasep
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
-
8. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Сегментация европейской отрасли производства крахмальных подсластителей
Этот отчет о европейском рынке крахмальных подсластителей предлагает ключевую информацию о последних событиях. В нем анализируются последние тенденции, движущие силы и проблемы, влияющие на изучаемый рынок. Кроме того, он предоставляет исторические, текущие и прогнозируемые размеры рынка с точки зрения стоимости. Европейский рынок крахмальных подсластителей сегментирован по типу продукта, применению и стране. По типу продукта изучаемый рынок сегментирован на декстрин, фруктозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глюкозный сироп и другие сахарные спирты. Сахарный спирт подразделяется на сорбит , мальтит, ксилит, эритрит и другие сахарные спирты . По приложениям в отчете анализируются хлебобулочные, молочные и десертные изделия, мясо и мясные продукты, супы, соусы и заправки, напитки, кондитерские изделия, БАДы и другие приложения. Кроме того, в отчете учитывается рынок крахмальных подсластителей в различных странах Европы, включая Германию, Великобританию, Испанию, Францию, Италию и остальную Европу. Конкурентная среда включает полный анализ основных игроков рынка. Он также включает стратегии ключевых игроков и предложения продуктов, а также последние разработки.
По типу продукта | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
По стране | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка крахмальных подсластителей в Европе
Каков текущий размер европейского рынка крахмальных подсластителей?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста европейского рынка крахмальных подсластителей составит 3,71%.
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке подсластителей крахмала?
Cargill Incorporated, The Archer Daniels Midland Company, Uniglad Ingredients UK Ltd, Tereos SA, Ingredion Inc., Tate & Lyle PLC — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке подсластителей крахмала.
В какие годы охватывает европейский рынок подсластителей крахмала?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка подсластителей крахмала за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка подсластителей крахмала на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о европейской промышленности по производству крахмальных подсластителей
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке крахмальных подсластителей в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских крахмальных подсластителей включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.