Анализ размера и доли европейского рынка соевых напитков – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Тенденции европейского рынка соевых напитков

Увеличение потребления безлактозных продуктов

Продажи безлактозных или растительных молочных продуктов в Европе быстро растут из-за большого количества самостоятельно диагностируемых случаев непереносимости лактозы среди населения региона. Пищевая непереносимость становится серьезной проблемой для многих потребителей, а это, в свою очередь, стимулирует рост производства безлактозных продуктов, из которых лактоза удалена. Потребители ищут безлактозные альтернативы, полученные из растительных источников, и с увеличением количества безмолочных продуктов на полках потребители могут достичь своих целей в области здоровья и хорошего самочувствия. Это, в свою очередь, приводит к увеличению закупок соевого молока во многих странах европейского региона, таких как Великобритания.

Увеличение импорта соевых бобов в регионе

Европейский Союз ежегодно импортирует большое количество соевых бобов в качестве источника белка для кормления животных, включая кур, свиней и крупный рогатый скот, а также для производства молока. Импорт соевых бобов из США Европейским Союзом увеличился на 112% с 2017 по 2018 год. Европа остается основным направлением экспорта соевых бобов из США, за ней следуют Аргентина и Мексика. Такой импорт привел к доступности соевого молока в регионе, поскольку производители используют соевые бобы для производства соевого молока, тем самым удовлетворяя рыночный спрос на соевые напитки.