Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 8.80 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка фитостеролов в Европе
По прогнозам, к 2025 году европейский рынок фитостеринов достигнет 540,81 миллиона долларов США, а среднегодовой темп роста составит 8,8% в течение прогнозируемого периода.
- Европа занимает заметную долю на рынке фитостеринов, на котором уверенно лидируют такие страны, как Германия, Великобритания, Испания и Италия. По данным Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA), потребление 1,5–2,4 г растительных стеролов в день помогает снизить уровень холестерина в крови на 7–10%.
- Это, в свою очередь, привело к увеличению применения фитостеролов в фармацевтической промышленности, занимающей доминирующее положение в области пищевых добавок. Растущий спрос на продукты, не содержащие ГМО, также способствует росту потребления фитостерола в регионе. Чтобы удовлетворить растущий спрос на фитостерины и оптимизировать инфраструктуру производства стеринов, такие компании, как BASF, увеличили мощности по экстракции стеринов на своем предприятии в Бусенсе, Франция.
Тенденции европейского рынка фитостеролов
Распространенность сердечно-сосудистых заболеваний
В европейских странах сердечно-сосудистые заболевания являются одной из ведущих причин смертности и основной причиной заболеваемости населения. Это, в свою очередь, привело к увеличению применения фитостеролов в фармацевтической промышленности, поскольку они помогают обеспечить защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, снизить всасывание холестерина в кишечнике, контролировать увеличение простаты и помочь снизить уровень сахара в крови и воспаление. Европейский Союз обязал производителей маркировать свою продукцию с указанием содержания фитостерола, а также указывать, что она предназначена только для потребителей с заболеваниями сердца.
Крупнейшую долю рынка занимает пищевая промышленность и промышленность по производству напитков
Пищевая промышленность и производство напитков занимают крупнейшую долю рынка фитостролов в регионе. Чаще всего доступны такие продукты питания, как спреды и молочные продукты, такие как йогурт и йогуртовые напитки. Наибольшее разнообразие доступных типов продукции имеют Финляндия и Нидерланды, за ними следуют Бельгия, Германия и Великобритания. Чтобы воспользоваться эффектом фитостерола, снижающим уровень холестерина, производители предлагают продукты, содержащие растительные стеролы. Например, британская компания Raisio внедрила растительные стеролы в йогуртовые напитки, батончики, спреды и мягкие жевательные конфеты. Ожидается, что растущий спрос на питательные напитки повысит спрос на фитостерин на европейском рынке.
.
Обзор европейской отрасли фитостеролов
Основными конкурентами на европейском рынке фитостеринов являются Arboris, Archer Daniels Midland (ADM), BASF, Cargill, Arboris, Llc, Unilever и другие. В последние годы компании приняли новые запуски в качестве ключевой стратегии, а также расширение и партнерство. Новые запуски помогли получить конкурентное преимущество над конкурентами. Ведущие компании набирают обороты на мировом рынке, увеличивая использование таллового и растительного масел в качестве источника добычи. Эфиры фитостеринов таллового масла можно равномерно диспергировать в таких продуктах, как сыр с пониженным содержанием жира.
Лидеры европейского рынка фитостеролов
-
Berkshire Hathaway Inc.
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Incorporated
-
Gustav Parmentier GmBH
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация европейской индустрии фитостеринов
Типы фистеролов, присутствующие на европейском рынке, а именно бета-сетостерин, кампестерин, стигмастерин и другие типы, получают из двух основных источников, которые включают стерины древесины и стерины растительного масла. Стеролы, присутствующие на рынке, находят применение в различных отраслях пищевой промышленности и производства напитков, включая молочные продукты, соусы и приправы, напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также другие обработанные пищевые продукты. Стеролы также находят применение в фармацевтической промышленности, такой как косметика, пищевые добавки и корма для животных.
По типу продукта | Бета-ситостерин | ||
Кампестерол | |||
Стигмастерол | |||
Другие типы продуктов | |||
По применению | Еда и напитки | молочные продукты | |
Соусы и приправы | |||
Напитки | |||
Хлебобулочные и кондитерские изделия | |||
Фармацевтика | |||
Косметика | |||
Пищевые добавки | |||
Корма для животных | |||
География | Испания | ||
Великобритания | |||
Германия | |||
Франция | |||
Италия | |||
Россия | |||
Остальная Европа |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка фитостеринов в Европе
Каков текущий размер европейского рынка фитостеринов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста европейского рынка фитостеролов составит 8,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке фитостеринов?
Berkshire Hathaway Inc., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Gustav Parmentier GmBH — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке фитостеринов.
В какие годы охватывает европейский рынок фитостеринов?
В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка фитостеринов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка фитостеринов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии фитостеринов в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке фитостеринов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ фитостеролов в Европе включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.