Европейский рынок гороха-Размер и производство по странам

Объем европейского рынка гороха

Период исследования	2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки	2023
Период Прогнозных Данных	2024 - 2029
Размер рынка (2024)	USD 14.50 миллиардов долларов США
Размер рынка (2029)	USD 20.22 миллиарда долларов США
CAGR(2024 - 2029)	6.88 %

Как мы можем помочь?

Анализ рынка гороха в Европе

Объем европейского рынка гороха оценивается в 14,5 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 20,22 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,88% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Горох — одна из питательных культур, выращиваемых в европейском регионе, которая богата белком и может быть быстро произведена. Горох является богатым источником белков, аминокислот и сахаров. Кроме того, они относительно низкокалорийны и содержат несколько витаминов, минералов и антиоксидантов. Горох, богатый источник белка, а также его способность связывать азот, увеличивает региональный спрос, стимулируя развитие рынка.
В регионе коммерчески продается сушеный горох различных сортов, включая сушеный желтый горошек, австрийский зимний горошек и сушеный зеленый горошек. В Европе отличные климатические условия региона способствуют выращиванию гороха.
Кроме того, культуры гороха являются зернобобовыми культурами, дающими высокобелковые корма для животных и питания человека. Благоприятные климатические условия и подходящие почвы способствуют выращиванию зернового гороха на корм скоту в Юго-Восточной Европе. Кроме того, горох содержит ценный растительный белок, который может снизить использование импортного белка в кормлении скота.
В различных странах региона, например в Болгарии, эта культура выращивается для двойных целей во-первых, как корм, который собирают в зеленом виде, и, во-вторых, на зерно. Урожай чередуется, чтобы использовать его свойства, повышающие плодородие. Таким образом, рост производства животноводческой продукции также способствовал росту рынка в регионе.

Тенденции европейского рынка гороха

Растущие экспортные возможности

Благодаря своим высоким питательным качествам и растущему влиянию Запада, гороховые белки завоевали популярность во всем мире, даже в развивающихся странах, что увеличило потенциал экспорта из региона. Согласно базе данных статистики торговли сырьевыми товарами Организации Объединенных Наций, экспорт гороха из региона увеличился на 15% в 2021 году. Крупнейшими экспортерами гороха в регионе являются Нидерланды, Франция, Германия и Бельгия, на долю которых приходится почти 30% общего экспорта.

Кроме того, ожидается, что усилия различных правительств по увеличению площадей под производством гороха и возможный рост внутреннего производства расширят возможности экспорта. Например, в 2021 году Министерство сельского хозяйства Нидерландов, которое считается одним из ведущих экспортеров в Европе, инициировало усилия по увеличению площадей, используемых для выращивания высокобелковых культур, включая горох, в пять раз. Согласно Национальной стратегии по белку министерства сельского хозяйства, голландские фермеры через 10 лет должны использовать 100 000 гектаров земли для выращивания бобовых, богатых белком, что в пять раз превышает площадь, используемую в настоящее время.

Более того, растущий спрос на горох со стороны других стран стимулирует европейский экспорт. Турция, Индия, Бангладеш, Пакистан и Объединенные Арабские Эмираты являются одними из основных направлений экспорта в Европу. Растущие возможности экспорта стимулируют европейский рынок гороха.

Европейский рынок гороха стоимость экспорта в тысячах долларов США, 2019-2021 гг.

Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета

Скачать PDF

Россия будет доминировать на рынке региона

Россия доминирует на рынке гороха в Европе по объему производства. Благоприятный климат экономического роста в стране способствовал быстрому росту производства в последние годы. Горох традиционно выращивают в южных районах России, на Кавказе и в Поволжье. Из-за роста производственных затрат аграриев и снижения урожайности яровых культур из-за неблагоприятных погодных условий в 2021 году Поволжье может расширить производство в ближайшие годы. По данным Росстата, в 2021 году посевные площади составили 1,45 млн га. Страна стала крупнейшим производителем гороха в мире. Согласно статье Global Pulse Confederation (GPC), в 2022 году Россия собрала рекордные 4,3 миллиона метрических тонн урожая, что превосходит существующий крупнейший производитель - Канада, оцениваемый в 3,59 миллиона метрических тонн.

Кроме того, сокращение посевов в основных странах-производителях гороха в сочетании с растущим глобальным интересом к заменителям мяса привело к увеличению экспорта российского гороха. Однако экспорт российского гороха в ноябре замедлился, поскольку аграрии уже реализовали значительную часть урожая 2021 года на фоне высокого спроса и привлекательных цен. В отличие от поставок зерновых и масличных культур, эта культура не облагается экспортной пошлиной, что было привлекательно для российских экспортеров. Кроме того, высокий мировой спрос открывает новые возможности для российских фермеров и обостряет конкуренцию между экспортерами и переработчиками в краткосрочной перспективе. Кроме того, ценное сырье для кормовой промышленности, которое можно получить путем переработки, также привело к увеличению производства и открыло новое измерение для кормовой и гороховой промышленности в стране, что, в свою очередь, способствовало росту рынка в стране.

Европейский рынок гороха посевная площадь, млн га, Россия, 2017-2021 гг.

Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета

Скачать PDF

Новости европейского рынка гороха

Октябрь 2022 г. Roquette, мировой лидер в производстве ингредиентов растительного происхождения и пионер растительных белков, выпустила на европейский рынок новую линейку органических ингредиентов из гороха органический гороховый крахмал и органический гороховый белок.
Сентябрь 2022 г. Lantmännen, сельскохозяйственный кооператив в Северной Европе, инвестировал более 1 миллиарда шведских крон (95,7 миллиона долларов США) в новое крупномасштабное производство горохового белка в Лидчёпинге, Швеция, строительство которого планируется завершить в начале 2026 года.
Май 2022 г. Китай и Россия подписали фитосанитарный протокол по гороху, открывая двери для конкуренции на главном рынке Канады. В ближайшие годы Россия начнет экспортировать горох в Китай, что усилит конкуренцию канадскому экспорту.

Отчет о рынке гороха в Европе – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ
1. 1.1 Допущения исследования и определение рынка
2. 1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
1. 4.1 Обзор рынка
2. 4.2 Драйверы рынка
3. 4.3 Рыночные ограничения
4. 4.4 Анализ цепочки создания стоимости
5. 4.5 ПЕСТИЛЬНЫЙ анализ
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
1. 5.1 Россия
  1. 5.1.1 Анализ производства
    1. 5.1.1.1 Анализ потребления и рыночная стоимость
    2. 5.1.1.2 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    3. 5.1.1.3 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    4. 5.1.1.4 Анализ ценовых тенденций
  2. 5.1.2 Украина
    1. 5.1.2.1 Анализ производства
    2. 5.1.2.2 Анализ потребления и рыночная стоимость
    3. 5.1.2.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    4. 5.1.2.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    5. 5.1.2.5 Анализ ценовых тенденций
  3. 5.1.3 Франция
    1. 5.1.3.1 Анализ производства
    2. 5.1.3.2 Анализ потребления и рыночная стоимость
    3. 5.1.3.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    4. 5.1.3.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    5. 5.1.3.5 Анализ ценовых тенденций
  4. 5.1.4 Испания
    1. 5.1.4.1 Анализ производства
    2. 5.1.4.2 Анализ потребления и рыночная стоимость
    3. 5.1.4.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    4. 5.1.4.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    5. 5.1.4.5 Анализ ценовых тенденций
  5. 5.1.5 Нидерланды
    1. 5.1.5.1 Анализ производства
    2. 5.1.5.2 Анализ потребления и рыночная стоимость
    3. 5.1.5.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    4. 5.1.5.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    5. 5.1.5.5 Анализ ценовых тенденций
  6. 5.1.6 Остальная Европа
    1. 5.1.6.1 Анализ производства
    2. 5.1.6.2 Анализ потребления и рыночная стоимость
    3. 5.1.6.3 Анализ рынка импорта (объем и стоимость)
    4. 5.1.6.4 Анализ экспортного рынка (объем и стоимость)
    5. 5.1.6.5 Анализ ценовых тенденций
6. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов

Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация гороховой отрасли Европы

Горох — это крошечное сферическое семя или семенной стручок цветущего растения Pisum sativum. Это четвертая по значимости бобовая культура после сои, арахиса и фасоли. Европейский рынок гороха анализируется по производству (объему), потреблению (объему и стоимости), импорту (объему и стоимости), экспорту (объему и стоимости), а также анализу ценовых тенденций. В отчете представлены размер рынка и прогнозы по объему (метрические тонны) и стоимости (тысячи долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.

Россия

Анализ производства