Анализ рынка гороха в Европе
Объем европейского рынка гороха оценивается в 14,5 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 20,22 млрд долларов США к 2029 году, при этом среднегодовой темп роста составит 6,88% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
- Горох — одна из питательных культур, выращиваемых в европейском регионе, которая богата белком и может быть быстро произведена. Горох является богатым источником белков, аминокислот и сахаров. Кроме того, они относительно низкокалорийны и содержат несколько витаминов, минералов и антиоксидантов. Горох, богатый источник белка, а также его способность связывать азот, увеличивает региональный спрос, стимулируя развитие рынка.
- В регионе коммерчески продается сушеный горох различных сортов, включая сушеный желтый горошек, австрийский зимний горошек и сушеный зеленый горошек. В Европе отличные климатические условия региона способствуют выращиванию гороха.
- Кроме того, культуры гороха являются зернобобовыми культурами, дающими высокобелковые корма для животных и питания человека. Благоприятные климатические условия и подходящие почвы способствуют выращиванию зернового гороха на корм скоту в Юго-Восточной Европе. Кроме того, горох содержит ценный растительный белок, который может снизить использование импортного белка в кормлении скота.
- В различных странах региона, например в Болгарии, эта культура выращивается для двойных целей во-первых, как корм, который собирают в зеленом виде, и, во-вторых, на зерно. Урожай чередуется, чтобы использовать его свойства, повышающие плодородие. Таким образом, рост производства животноводческой продукции также способствовал росту рынка в регионе.
Тенденции европейского рынка гороха
Растущие экспортные возможности
Благодаря своим высоким питательным качествам и растущему влиянию Запада, гороховые белки завоевали популярность во всем мире, даже в развивающихся странах, что увеличило потенциал экспорта из региона. Согласно базе данных статистики торговли сырьевыми товарами Организации Объединенных Наций, экспорт гороха из региона увеличился на 15% в 2021 году. Крупнейшими экспортерами гороха в регионе являются Нидерланды, Франция, Германия и Бельгия, на долю которых приходится почти 30% общего экспорта.
Кроме того, ожидается, что усилия различных правительств по увеличению площадей под производством гороха и возможный рост внутреннего производства расширят возможности экспорта. Например, в 2021 году Министерство сельского хозяйства Нидерландов, которое считается одним из ведущих экспортеров в Европе, инициировало усилия по увеличению площадей, используемых для выращивания высокобелковых культур, включая горох, в пять раз. Согласно Национальной стратегии по белку министерства сельского хозяйства, голландские фермеры через 10 лет должны использовать 100 000 гектаров земли для выращивания бобовых, богатых белком, что в пять раз превышает площадь, используемую в настоящее время.
Более того, растущий спрос на горох со стороны других стран стимулирует европейский экспорт. Турция, Индия, Бангладеш, Пакистан и Объединенные Арабские Эмираты являются одними из основных направлений экспорта в Европу. Растущие возможности экспорта стимулируют европейский рынок гороха.
Россия будет доминировать на рынке региона
Россия доминирует на рынке гороха в Европе по объему производства. Благоприятный климат экономического роста в стране способствовал быстрому росту производства в последние годы. Горох традиционно выращивают в южных районах России, на Кавказе и в Поволжье. Из-за роста производственных затрат аграриев и снижения урожайности яровых культур из-за неблагоприятных погодных условий в 2021 году Поволжье может расширить производство в ближайшие годы. По данным Росстата, в 2021 году посевные площади составили 1,45 млн га. Страна стала крупнейшим производителем гороха в мире. Согласно статье Global Pulse Confederation (GPC), в 2022 году Россия собрала рекордные 4,3 миллиона метрических тонн урожая, что превосходит существующий крупнейший производитель - Канада, оцениваемый в 3,59 миллиона метрических тонн.
Кроме того, сокращение посевов в основных странах-производителях гороха в сочетании с растущим глобальным интересом к заменителям мяса привело к увеличению экспорта российского гороха. Однако экспорт российского гороха в ноябре замедлился, поскольку аграрии уже реализовали значительную часть урожая 2021 года на фоне высокого спроса и привлекательных цен. В отличие от поставок зерновых и масличных культур, эта культура не облагается экспортной пошлиной, что было привлекательно для российских экспортеров. Кроме того, высокий мировой спрос открывает новые возможности для российских фермеров и обостряет конкуренцию между экспортерами и переработчиками в краткосрочной перспективе. Кроме того, ценное сырье для кормовой промышленности, которое можно получить путем переработки, также привело к увеличению производства и открыло новое измерение для кормовой и гороховой промышленности в стране, что, в свою очередь, способствовало росту рынка в стране.
Новости европейского рынка гороха
- Октябрь 2022 г. Roquette, мировой лидер в производстве ингредиентов растительного происхождения и пионер растительных белков, выпустила на европейский рынок новую линейку органических ингредиентов из гороха органический гороховый крахмал и органический гороховый белок.
- Сентябрь 2022 г. Lantmännen, сельскохозяйственный кооператив в Северной Европе, инвестировал более 1 миллиарда шведских крон (95,7 миллиона долларов США) в новое крупномасштабное производство горохового белка в Лидчёпинге, Швеция, строительство которого планируется завершить в начале 2026 года.
- Май 2022 г. Китай и Россия подписали фитосанитарный протокол по гороху, открывая двери для конкуренции на главном рынке Канады. В ближайшие годы Россия начнет экспортировать горох в Китай, что усилит конкуренцию канадскому экспорту.
Сегментация гороховой отрасли Европы
Горох — это крошечное сферическое семя или семенной стручок цветущего растения Pisum sativum. Это четвертая по значимости бобовая культура после сои, арахиса и фасоли. Европейский рынок гороха анализируется по производству (объему), потреблению (объему и стоимости), импорту (объему и стоимости), экспорту (объему и стоимости), а также анализу ценовых тенденций. В отчете представлены размер рынка и прогнозы по объему (метрические тонны) и стоимости (тысячи долларов США) для всех вышеуказанных сегментов.
| Анализ производства | Анализ потребления и рыночная стоимость |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Украина | Анализ производства |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Франция | Анализ производства |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Испания | Анализ производства |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Нидерланды | Анализ производства |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций | |
| Остальная Европа | Анализ производства |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | |
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | |
| Анализ ценовых тенденций |
| Россия | Анализ производства | Анализ потребления и рыночная стоимость |
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
| Украина | Анализ производства | |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | ||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
| Франция | Анализ производства | |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | ||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
| Испания | Анализ производства | |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | ||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
| Нидерланды | Анализ производства | |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | ||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
| Остальная Европа | Анализ производства | |
| Анализ потребления и рыночная стоимость | ||
| Анализ рынка импорта (объем и стоимость) | ||
| Анализ экспортного рынка (объем и стоимость) | ||
| Анализ ценовых тенденций | ||
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка гороха в Европе
Насколько велик европейский рынок гороха?
Ожидается, что объем европейского рынка гороха достигнет 14,50 млрд долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 6,88% и достигнет 20,22 млрд долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер европейского рынка гороха?
Ожидается, что в 2024 году объем европейского рынка гороха достигнет 14,50 млрд долларов США.
В какие годы охватывает европейский рынок гороха и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем европейского рынка гороха оценивается в 13,57 млрд долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка гороха в Европе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка гороха в Европе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли гороха в Европе
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке гороха в Европе в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Pea Europe включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.